Κοτόπουλο στιφάδο στη χύτρα ταχύτητας Επ. 50 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
Вставка
- Опубліковано 16 тра 2020
- Subscribe: bit.ly/akispetretzikisgr
Κοτόπουλο στιφάδο στη χύτρα ταχύτητας | Kotopoulo stifado sti xitra taxititas | Άκης Πετρετζίκης TV
Συνταγή: akispetretzikis.com/el/catego...
Λουκανικοπιτάκια με σφολιάτα: y2u.be/3Jr2rE9ZoiM
Κλαφουτί με κεράσια: y2u.be/U-JkgOb8dlM
E-shop: akiseshop.com/el
Production: Akis Petretzikis Ltd.
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης TV
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθ. Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Ζωή Κωνσταντοπούλου
Β. Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Τεχνικός Προϊστάμενος: Θ. Σαββάκης, Βασίλης Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Sous Chef: Μάρκος Παπακωνσταντίνου
Βοηθός Sous Chef: Λευτέρης Αντωνίου
Βοηθοί Κουζίνας: Κωνσταντίνα Χανδρινού
Ειδικοί Συνεργάτες: Άννα Μαρία Βολανάκη, Κατερίνα Βασιλακοπούλου, Μάρθα Αγγελοπούλου, Άρτεμις Τσίπη, Γιάννης Μπορομπόκας
Διευθ. Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: Νίκος Κουρέας
Χειριστής Cam Rail: Παν Παν
Ηχολήπτης: Κωνσταντίνος Κουράτος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Ηλίας Αποστολίδης, Claudia Sprenger
Βοηθός μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Ενδυματολόγος: Αλέξης Φούκος
Tον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο DoMyHair by Tsavaris
Μουσική Επιμέλεια: Grey Studios Athens
Μουσική Τίτλων: Γιάννης Σκούταρης
Ευχαριστούμε: Petco by Smeg, De'Longhi Kenwood Hellas S.A, www.akiseshop.com, Φυτώριο «ΦΥΣΗ», Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Official website: akispetretzikis.com/
Official English channel: bit.ly/akiskitcheneng
Facebook Page: / akispetretzikisofficia...
Twitter: goo.gl/sBxFdm
Instagram: / akis_petretzikis
Pinterest: goo.gl/6C2dtp
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #kotopoylostifado - Розваги
Πολύ ωραίο συγχαρητήρια
Μπράβο παλικάρι μου! Νοστιμότατο!
Ακριβως ετσι σημερα εφτιαξα στιφαδο μονο αντι για κοτοπουλο εβαλα μοσχαρακι.Ολη η αλλη διαδικασια ηταν ιδια.Το φαγητο αυτο οποιος δεν το φτιαχνει ΧΑΝΕΙ!!
Ποσο νοστιμο φαγητο ειναι αυτο!!😋
Μαγειρεύω στην κουζίνα από το μεσημερι
Μπράβο Ακη ! Νοστιμότατο !!
μου αρέσουν πολύ οι συνταγές σου.
Latrevw sfirixti apantisi sto 3:38. :)
Καλά εντάξει εννοείται πως θα το κάνω όπως και τις περισσότερες συνταγές σου!!!
Ειναι τελειο και πεντανοστιμο.!!!!!
Παράκληση προς σκηνοθέτες και κάμεραμαν. Όταν ο Άκης κόβει, τυλίγει, ανοίγει και γενικά κάνει μια διαδικασία με τα χέρια του που πρέπει να δούμε, καλό θα ειναι να δείχνετε τα χέρια του και όχι το πρόσωπο του. Ευχαριστώ!
Άκη, είσαι σίγουρος για το νερό; Εγώ νομίζω ότι η τέχνη του στιφάδου είναι να γίνει χωρίς νερό, γιατί θα βγάλουν και τα κρεμμυδάκια, αλλά και το κρασί-ξύδι είναι υγρά και σε χαμηλή φωτιά χωρίς να ξεσκεπάσουμε.
Εδω βαζεις χυτρα. Νομιζω πως ειναι επικινδυνο να την ασφαλισεις χωρις νερο.
Η μητέρα μου ότι κάνεις εσύ το κάνει και αυτή είσαι τέλειος συνέχισε όπως είσαι και με τον κορονοιο ♥️♥️
Αυτό θα κάνουμε σήμερα έχουμε τα υλικά
εγινε πολύ γευστικό τό κοτόπουλο στυφάδο...ευχαριστώ σέφ...❤
Θα αγοράσω χυτρα μόνο και μόνο για να το φτιάξω
That looks absolutely beautiful Akis. 2 things though. 1. If I dont have a pressure cooker, how long do I cook in a pot? Because I’m from Sydney Australia, where can I buy pure extra virgin olive oil? Not the rubbish from supermarkets... can you help me with this? Thank you
Hi there I live in Melbourne , and you can find extra virgin olive oil in all Greek delicatessens , I'm sure it's the same in Sydney 😍
Ακη γιατί σου αρέσει να με κάνεις να θέλω να το φτιάξω τώρα 🌹🌹
Το κοτόπουλο στιφάδο ήνε φανταστικό!!!
ΩΡΑΙΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΛΟ ΑΠΟΓΕΎΜΑ ΑΚΗ ΜΟΥ 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏 👏
Αυτά μας κάνεις αλλά ευτυχώς έχω χύτρα 😄😄😄
انت احسن شيف
Ό,τι πιάνεις στα χέρια σου να γίνεται πάντα χρυσός αγορίνα! Από το master chef σε παρακολουθώ και δεν έχεις σταματήσει να ανεβαίνεις... Ωραίος τύπος! Keep going!
Άκη, έχεις καμιά συνταγή με τόφου ως πρωτεϊνη;;;
Αψωγος
Το έκανα και έπαθα πλάκα [για καλό]
Αχ μ'αρεσει οταν απευθυνεσαι και στους ανθρωπους πισω απο την καμερα, λες και μαγειρευετε μαζι!!! Ειστε μια ωραια παρεα και μια σοβαρη επιχειρηση χαχαχαχα
Aν δεν βάλω κρεμμύδια τι θα γίνει;
Άκη αν βάλω τριμμένη γαρίφαλο και τριμμένη κανέλα και αντί για κόκκινο κρασί να βάλω λευκό θα βγη ίδια η συνταγή;
Σε ηδα και στην τηλεόραση
Τέλειο
Τελειο!!!!!
poli oreo , mpravooooo
Τέλειοοοοοοοοοο🌸🌸🌸🌸
Καλησπέρα Άκη, η χύτρα ταχύτητος πόσα λύτρα είναι και πόσες μερίδες βγάζει??
Κάτω από το βίντεο υπάρχει το link της συνταγής. Εκεί γράφω αναλυτικά τις μερίδες.
ΕΥΧΑΡΙΣΤΩ ΠΟΛΥ ΤΟ ΕΙΔΑ, ΑΛΛΑ ΜΕ ΕΝΔΙΑΦΕΡΕΙ ΚΑΙ ΤΟ ΜΕΓΕΘΟς ΤΗΣ ΧΥΤΡΑς, ΣΤΗΝ ΑΓΟΡΑ ΕΧΩ ΔΕΙ ΜΙΑ 7LT Η 8LT ΚΑΙ ΑΝΑΡΩΤΙΕΜΑΙ ΑΝ ΚΑΝΕΙ ??
😍😍👏👏👏👏
Ποδιά δεν έχεις; Φτιάχνω εξατομικευνένες, πάτσγουορκ και κεντημένες στο χέρι :)
Εισαι απιθανος
Άκη δεν βρίσκω την μανέτα στην χύτρα πώς θα της δώσω ταχύτητα;
@@The_Greek-Austrian_Guy Εεε καλά του τα είπες.μα σε κάθε βίντεο κάποιος θα πετάξει τη παπάρια του.
@@The_Greek-Austrian_Guy πρώτα από όλα αισθάνομαι δέος που ένας 50αρης ενώ έχει υποτίθεται να κάνει σημαντικότερα πράγματα στην ζωή του σχολιάζει ένα τρολ σχόλιο.Όσο για τις συνταγές που ανέφερες,αδικείσαι φτιάξε δικό σου κανάλι να ανεβάζεις να γελάσουμε λίγο. Υ.Γ:Το χαμηλό επίπεδο που ανέφερες το βλέπω στην μάπα σου
@@user-il9mn5yp3j άλλος ένας no lifer.Έλα να μαζευόσαστε σιγά σιγά. Υ.Γ ο τόνος είναι στην λήγουσα doggo.
💖💖💖💖
Είσαι διόρθωση
Γιατι στο σοταρισμα χρησιμοποιεις αλευρι;
Μιση ωρα τα κρεμμυδια στη χυτρα απορω αν αντεξαν. Βαζουμε πρωτα το κοτοπουλο για 10-15 λεπτα και αλλα 10 τα κρεμμυδακια. Το φαι αυτο δεν θελει πολυ νερο γιατι βγαζουν τα κρεμμυδια νερο. Τελος στιφαδο χωρις δενδρολιβονο ειναι απλα ενα ακομη κοκκινιστο.
Και με μοσχαρι ειναι η ιδια συνταγη Ακη;;
Ναι αλλά θα χρειαστεί να προσέξεις τον χρόνο μαγειρέματος.
Γεια σου Μπελεση
Kalo
Με χωριάτικο κοτόπουλο είναι η ίδια διαδικασία;;; Γιατί είναι πιο σκληρό
Ναι ακολουθείς την ίδια διαδικασία και ελέγχεις τον χρόνο μαγειρέματος.
Ησε φοβερός
στηθος ρε φιλε.....................
Κατά.πληκτικος
μπορώ και με μοσχάρι;
Γιατί να μην μπορείς;
@@akis_petretzikis είναι η ίδια διαδικασία και ο χρόνος βρασιματος;
@@herozerofan9539 Όχι. Το μοσχάρι θέλει πολύ περισσότερο αλλά εξαρτάται από το κομμάτι και το πόσο μεγάλα θα είναι τα κομμάτια.
Άκη χωρίς χύτρα τι αλλάζει;;
Αλλάζει ο χρόνος και η υγρασία! Θέλει περισσότερο και στα δύο!😉