Paráda, také bych hned přisedl na ochutnávku. Chtěl bych Vám moc poděkovat za Vaše videa. Jsem už poměrně dost starý, ale od Vás se mám stále co učit. Řadu věcí jsem se chtěl dozvědět, ale jinde v podstatě jsou většinou nejasné postupy, videa působí jen jako prostředek. U Vás jsem si v řadě věcí udělal jasno a Vaše návody jsou dobře pochopitelná i pro laika (konzumenta) jako já. Díky
Člověk se furt učí. Všude říkají, že se má dávat maso na vývar do studené vody, pak dlouho táhnout. Váš postup je logičtější a určitě ho vyzkouším. Díky.
Výborná polévka, to je vidět... Z domácího kohouta ani nemůže být jiná... Taky dělám hustější, těstoviny vařím zvlášť a pak je prohřeju a každý si do talíře přidá kolik chce... Eliška je moc šikovná pomocnice... Jen jestli ji to natáčení baví? Přeji všem krásný večer 👍😊🐞🌲🐿️🌲🦔🐛🐞😊👍
Krásná práce, to je ta naše výhoda, že máme kohouty a jiné masíčko své.. Takže chválím a zkusím to podle vašeho receptu. Jen tak dál rád se dívám na vaše videa, protože ty mají hlavu a patu. Hezky podrobně vysvětleno..
Veľmi zaujímavé prevedenie vývaru 👍👍👍 určite sa Vami inšpirujem a skúsim Váš postup skombinovať s mojím. Ďakujem za Vašu snahu a všetky tie skvelé videá, je to obdivuhodné s akým nadšením sa tomu venujete a ako do toho zapájate zvyšok svojej rodinky 😉 Držím Vám veľmi palce!
Hutná polévka. Vypadá opravdu dobře. Není to klasika, kterou zná každý (vejce, libeček a vnitřnosti nedávám). Jediné, co mně vadí, že tam šel i biskup. Ten nemám rád. Jinak super.
Pane Duchon chvalim vas ale a varim nudle zvlast a ne rovnou do plevky mate tu polevku moc kalnou jak voda z pracky tak priste nudle varit zvlast dekui
Super polévka. Přesně takto hustou mám rád :-) Nudle já dělám teda zvlášť (vadí mi ten moučný klih) a rozhodně nesmí chybět stažené pařáty :-) EDIT: Ten libeček je super. Ten to okoření dostatečně.
Ahoj, zrovna mi přistál kohout v mrazáku, čili děkuji za video a jdu ho zkouknout, určitě nezapomenu dát lajl a zkusím uvařit dle vašeho videa posílám pozdrav z Mikulášovic
Jenom poznámka k solení. Předpokládám, že to je nerezový hrnec, když ta voda aktivně nevře, neměla by se sůl sypat do nádoby, způsobuje lokální korozi a tím "mapy na dně", kterých už se nezbavíte jinak, než mechanickým odstraněním vrstvy nějakým abrazivem, což hrnec poškozuje. Je to čistě vizuální problém. Takže buď připravený roztok soli, nebo počkat, až bude voda vřít, sůl se rozpustí než dosáhne dna a pak se může teplota rychle stáhnout.
I guess im asking randomly but does anybody know of a tool to log back into an Instagram account..? I was stupid lost my password. I appreciate any tricks you can give me
@Hank Omar i really appreciate your reply. I got to the site thru google and I'm trying it out now. Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
Zdravím pán Duchoň..mne sa zdá,že do tej polievky dávate zbytočne moc mäsa..podľa mňa stačí len polovica kohútika a budete mať tiež veľmi kvalitný,silný vývar..polku kohútika ste mohli schovať a použiť nabudúce..s dobrými vecami treba šetriť..:)
I já zdravím. Ono když máte kohoutů dostatek, tak jako já, tak tady není potřeba šetřit. Každé jaro se mi vylíhne několik desítek kuřat a polovička jsou kohouti.
Jiříku tvoje videa jsou parádní a velice poučná.Dnes každý vše hrr a výsledek ve finále nic moc.Zajimalo by mě,jak by v tvé režii proběhlo vaření třeba hovězího guláše 😀 rodině ho sem tam dělám, páč ho milují ale tvá verze by byla jistě originální a inspirující.Ahoj a toč dál 😉
@Francis Dolarhyde Při čtení tohoto komentáře jsem se otřásl, brrr, mixovaný hrách. Přitom ho mám rád, třeba s uzeným, ale v této konzistenci teda ani náhodou.
Ahoj Jiříku tak to čumím, že dáváš maso do vřelé vody a ještě víc,že ta polívka zůstala čistá. Ty vajica nevím ja ich v polevce moc nemusim, ale tak si je tam nedám sobě odleju a ostatním přidám vajica. Moja babka kdysy robila tak řizky s kralika dala kralika do vřele vody a povařila potem ho obalila a bylo to vyborne. Maso zustalo šťavnate a nemusela to smažit dluho bo ty kyty a hřbety byly kus masa. Děda choval české strakače a ten kralik měl přes 3 kila, ale to nebyla koksilioza nic takeho. Vyskůšam a dam ti vědět maš to fajne všecko co robiš sy mlady synek a já starý kozel se od tebe učím. Tož ať se daří. A funguj dál. Ahoj a zdravím vás všeckych co ti pomahaju děvuchu aj robu.
Jiří > pane Duchoň, když narážíte na nás Gastronomii. My by i prodávali takové bomba polévky, ba i tak se stále dělají. Ale lidé za to nechtějí zaplatit 🙂 a bohužel zlatá česká kuchyně se vytrácí rychle jak kuchařské řemeslo.
@@reznikjiriduchon hlavne je ale dulezite si uvedomit ze je rozdil mezi slepici polevkou kde je jasny co tam patri a vyvarem kde to proste tak je ze tam skoro nic neplave ja osobne vyvar pouzivam misto caje hlavne na podzim jako prevenci proto nachlazeni ale i zahrati no a polivku treba k obedu podle me to je problem lidi kdyz nevedi co si obednavaj
WAUW!!!PARÁDA!!!!Su tu vitky na nudle v polievke atd.atd.!!!blbosti!!!!Takto je to originalne a urcite aj poctivo sýte prave kvoli tomu ze sa to vsetko robi v jednom hrci poctivo prevara a spaja do kopi!!!HNED BY SOM SI PRISADOL K ELISKE A POPROSIL O PLNY TANIER :-D :-D......mozno dva!!!
Paráda, také bych hned přisedl na ochutnávku. Chtěl bych Vám moc poděkovat za Vaše videa. Jsem už poměrně dost starý, ale od Vás se mám stále co učit. Řadu věcí jsem se chtěl dozvědět, ale jinde v podstatě jsou většinou nejasné postupy, videa působí jen jako prostředek. U Vás jsem si v řadě věcí udělal jasno a Vaše návody jsou dobře pochopitelná i pro laika (konzumenta) jako já. Díky
Pane Roučko velmi děkuji za Váš zájem. Je to pro mě pocta.
Paráda,...a Eliška je strašne zlaté dievčatko.......závidím Vám tie domáce dobroty....nech sa darí, zdravím spod Tatier
I já zdravím, děkujeme.
Člověk se furt učí. Všude říkají, že se má dávat maso na vývar do studené vody, pak dlouho táhnout. Váš postup je logičtější a určitě ho vyzkouším. Díky.
Výborná polévka, to je vidět... Z domácího kohouta ani nemůže být jiná... Taky dělám hustější, těstoviny vařím zvlášť a pak je prohřeju a každý si do talíře přidá kolik chce... Eliška je moc šikovná pomocnice... Jen jestli ji to natáčení baví? Přeji všem krásný večer 👍😊🐞🌲🐿️🌲🦔🐛🐞😊👍
Dobrý den umíte, znáte a máte dar předávat zkušenosti a rady.Dávám odběr .Těším se na další videa a přeji krásné dny rodinko !
Díky.
Krásná práce, to je ta naše výhoda, že máme kohouty a jiné masíčko své.. Takže chválím a zkusím to podle vašeho receptu. Jen tak dál rád se dívám na vaše videa, protože ty mají hlavu a patu. Hezky podrobně vysvětleno..
Moc díky.
Parádní polévka Jirko,.akorát ty nudle si vařím zvlášť. Jinak super a palec nahoru.
díky
Vypadá parádně úplně Elišce závidím 👍👍😉😉🍗🍗
super, akorát mě překvapilo, že jste po vyndání masa vývar nepřecedil ( kvůli možnému úlomku kosti, chrupavky atp.)
Já jsem kohouta nerozsekával, jaké úlomky kostí by tam tak mohly být?
@@reznikjiriduchon Tak může se přihodit, třeba i v úkonu v čase videa 2:10, ale jen komentuji co mě překvapilo.
@@arny1594 chrupavky mám rád :) tie mi nevadia
Zase super lahůdka . Chtěl jsem se zeptata zda-li by se lahůdky občas odkoupit a kde ? Dík za info
Vše dělám pro sebe a rodinu. Takže musím odpovědět - ne. Je mi líto.
@@reznikjiriduchon Moc děkuji za info a respektuji . Mějte se fajn a hezké svátky
Veľmi zaujímavé prevedenie vývaru 👍👍👍 určite sa Vami inšpirujem a skúsim Váš postup skombinovať s mojím. Ďakujem za Vašu snahu a všetky tie skvelé videá, je to obdivuhodné s akým nadšením sa tomu venujete a ako do toho zapájate zvyšok svojej rodinky 😉 Držím Vám veľmi palce!
Mockrát Vám děkuji.
Hutná polévka. Vypadá opravdu dobře. Není to klasika, kterou zná každý (vejce, libeček a vnitřnosti nedávám). Jediné, co mně vadí, že tam šel i biskup. Ten nemám rád. Jinak super.
O biskupa se doma pereme.
Neříkám. Známá ho taky miluje. Mně osobně vadí.
Ahoj Jiří polévka výborná a poctivá. TVÁ videa jsou Top pokračuj dál děkuji. A přeji dobrou chuť 🤤🤤👌👌👌🍲🍲
Moc děkuji.
Pane Duchon chvalim vas ale a varim nudle zvlast a ne rovnou do plevky mate tu polevku moc kalnou jak voda z pracky tak priste nudle varit zvlast dekui
ne, budu je vařit takto, díky za radu
Super polévka. Přesně takto hustou mám rád :-) Nudle já dělám teda zvlášť (vadí mi ten moučný klih) a rozhodně nesmí chybět stažené pařáty :-) EDIT: Ten libeček je super. Ten to okoření dostatečně.
Libeček je skvělý.
Peknej vyvar super
Ahoj, zrovna mi přistál kohout v mrazáku, čili děkuji za video a jdu ho zkouknout, určitě nezapomenu dát lajl a zkusím uvařit dle vašeho videa posílám pozdrav z Mikulášovic
to mne těší, ať chutná
Myslím, že v "Prostřenu ", by jste byl jasný vítěz. Jinak Jiří opět skvělá podívaná a těším se na další video. Ať se daří.
Děkuji.
Jenom poznámka k solení. Předpokládám, že to je nerezový hrnec, když ta voda aktivně nevře, neměla by se sůl sypat do nádoby, způsobuje lokální korozi a tím "mapy na dně", kterých už se nezbavíte jinak, než mechanickým odstraněním vrstvy nějakým abrazivem, což hrnec poškozuje. Je to čistě vizuální problém. Takže buď připravený roztok soli, nebo počkat, až bude voda vřít, sůl se rozpustí než dosáhne dna a pak se může teplota rychle stáhnout.
Ahoj Jirko zase super video podle kterého to uvaří každý. Dík a toč dál. Milos
Vynasnažím se.
Hned bych si dal. Vypadá výborně👍
I guess im asking randomly but does anybody know of a tool to log back into an Instagram account..?
I was stupid lost my password. I appreciate any tricks you can give me
@Keenan Cristian Instablaster ;)
@Hank Omar i really appreciate your reply. I got to the site thru google and I'm trying it out now.
Looks like it's gonna take a while so I will reply here later when my account password hopefully is recovered.
@Hank Omar It worked and I finally got access to my account again. I am so happy:D
Thank you so much you really help me out :D
@Keenan Cristian happy to help =)
Ahoj. Hmmm polévka vypadala luxusně, určitě i tak chutnala 🍲😉👍🌲
Ahoj Jirko, kejdou bych to nenazýval, je to poctivá polévka a mnohé gastro provozy by mohly se od Tebe učit. Opět super video a těším se na další.
No tím si nejsem, že by se ode mne mohly učit, ale potěší důvěra. Díky.
kraasa
Dík.
Mistře, co kdybychom si ukazali tlačenku? :)
Až v příští rok v září, až budu mít své čuníky. Kvůli videu nebudu kupovat materiál.
Jde vidět pane Jiří že máte veliké zkušenosti, Vaše videa sleduji velmi aktivně už od vydání. Velmi vám děkuji za další recept, Určitě vyzkouším.
Díky.
A čo paprce resp.behy,tie moja babka dávala vždy.inak super
no, já nejsem Tvoja babka. Já běhy hodím psům.
Jirko super to je jak od Francouze
Jakého?
Prvni. Super.
Super recept,ale ja tam davam vic zeleniny. A trtol miluji👍
Zdravím pán Duchoň..mne sa zdá,že do tej polievky dávate zbytočne moc mäsa..podľa mňa stačí len polovica kohútika a budete mať tiež veľmi kvalitný,silný vývar..polku kohútika ste mohli schovať a použiť nabudúce..s dobrými vecami treba šetriť..:)
I já zdravím. Ono když máte kohoutů dostatek, tak jako já, tak tady není potřeba šetřit. Každé jaro se mi vylíhne několik desítek kuřat a polovička jsou kohouti.
Jiříku tvoje videa jsou parádní a velice poučná.Dnes každý vše hrr a výsledek ve finále nic moc.Zajimalo by mě,jak by v tvé režii proběhlo vaření třeba hovězího guláše 😀 rodině ho sem tam dělám, páč ho milují ale tvá verze by byla jistě originální a inspirující.Ahoj a toč dál 😉
Díky. Možná časem natočím můj guláš, ale bude hodně jiný, asi bych ho neměl nazývat gulášem, protože mi to tady lidi pak "osolí". Ještě se rozmyslím.
Koukám, že to máme stejně, když nestojí v polévce lžička, tak to není pořádná polévka! AŤ SE VÁM DAŘÍ!
Hurá, nejsem sám, kdo to bere stejně jako já.
@Francis Dolarhyde Při čtení tohoto komentáře jsem se otřásl, brrr, mixovaný hrách. Přitom ho mám rád, třeba s uzeným, ale v této konzistenci teda ani náhodou.
Ahoj Jiříku tak to čumím, že dáváš maso do vřelé vody a ještě víc,že ta polívka zůstala čistá. Ty vajica nevím ja ich v polevce moc nemusim, ale tak si je tam nedám sobě odleju a ostatním přidám vajica. Moja babka kdysy robila tak řizky s kralika dala kralika do vřele vody a povařila potem ho obalila a bylo to vyborne. Maso zustalo šťavnate a nemusela to smažit dluho bo ty kyty a hřbety byly kus masa. Děda choval české strakače a ten kralik měl přes 3 kila, ale to nebyla koksilioza nic takeho. Vyskůšam a dam ti vědět maš to fajne všecko co robiš sy mlady synek a já starý kozel se od tebe učím. Tož ať se daří. A funguj dál. Ahoj a zdravím vás všeckych co ti pomahaju děvuchu aj robu.
Moc děkuji.
Trošku poladit hlasitost 👍
Já se na vás koukám hlavně kvůli vaším vlasům.. 😁
100 ľudí 100 chuti ,ja som zástancom tvz .niťoviek aj to nesmú prísť do hrnca s vývarom , takisto vajce a vnútornosti by my prekážali vo vývare .
Jiří > pane Duchoň, když narážíte na nás Gastronomii. My by i prodávali takové bomba polévky, ba i tak se stále dělají. Ale lidé za to nechtějí zaplatit 🙂 a bohužel zlatá česká kuchyně se vytrácí rychle jak kuchařské řemeslo.
Souhlasím, buď zaplatí za kvalitu, nebo budou jíst sra....
@@reznikjiriduchon hlavne je ale dulezite si uvedomit ze je rozdil mezi slepici polevkou kde je jasny co tam patri a vyvarem kde to proste tak je ze tam skoro nic neplave ja osobne vyvar pouzivam misto caje hlavne na podzim jako prevenci proto nachlazeni ale i zahrati no a polivku treba k obedu podle me to je problem lidi kdyz nevedi co si obednavaj
Peckova polívka
Řezník kuchař v jedné osobě a tatík s neskutečnou fantazií a zkušenostmi.
Jejda, to moc potěšilo.
WAUW!!!PARÁDA!!!!Su tu vitky na nudle v polievke atd.atd.!!!blbosti!!!!Takto je to originalne a urcite aj poctivo sýte prave kvoli tomu ze sa to vsetko robi v jednom hrci poctivo prevara a spaja do kopi!!!HNED BY SOM SI PRISADOL K ELISKE A POPROSIL O PLNY TANIER :-D :-D......mozno dva!!!
Moc díky.
Nudle již zbytečné.