Una pregunta don Manuel porque ago conchas o sea el pan se imfla crees bonito pero luego se bajan se aplaste tan ya cuando salen del horno esa es mi pregunta gracias
Hola buenas noches si el pan se le aplasta o se baja es porque el horno ha de estar muy caliente bájele la temperatura el pan tiene que durar de 15 a 20 minutos adentro del horno si lo saca antes no se cose queda apelmazado y por eso se baja saludos
Como se prepara el glazeado? Hace muchos años que no como este pan, y era mi favorito de nina y voy a intentar prepararlo. Gracias por sus recetas, apenas lo encontré hoy y ya vi 5 videos.
Mis respetos Don Manuel y qué ricuras y delicias de panes y pasteles y galletas y de todo lo qué hace con tanta sabiduría y pasión , este pan es riquísimo ,qué Diosito me le mucha salud y bendiciones un saludo desde GUadalajara, Jalisco😊❤
Hola buenas tardes polvo para hornear o Royal es lo mismo la levadura es diferente utilizamos levadura nosotros en el cortadillo en cualquier clase de batido como les he explicado hay veces que el royal o el polvo para hornear viene débil Entonces le ponemos tantita levadura y hace que levante el pan otra vez saludos
Por aquí ando Manuelito, no creas que no Bien atento a ver cómo trabajas con tanta facilidad el panecito para nuestro chocolate Salud y besitos para todos
Que ricas sus recetas 😊
Gracias senor por su pan tan rico bendiciones
Don Manuel es todo un Arte la panadería y Ustedes y con esas manos benditas que es el Don “que nació ud
Gracias por notificarme.
Bendiciones 😇🙏
Igualmente!
@@materiasprimasypanaderiagu7153saludos a toda su familia don Manuelito.
Cómo le puedo depositar para comprar los stickers.
Gracias se ve delicioso
Gracias a ti
Ese Cortadillo es el que keria hacer pero no me acordaba de la receta gracias maestro saludos
Usted la hace ver muy fácil pero de verdad no lo es este oficio es todo un arte claro que si
Que Rico me gusta 👍
Muchas gracias 🤗
Muy bien don Manuel nuevamente gracias x la Receta
Gracias, saludos
Saludos desde Uruguay
Muchas gracias maestro por sus recetas muy ricas k Dios los bendiga y le conceda mucha salud saludos del D,F
Hola Maestro, buena tarde. Muy rico su receta de cortadillo, gracias por su clase, y yo la realizare, Dios me lo bendia. 🌷🙏🤗🙋♀️
Arte delicioso 👍👏
Muchísimas gracias
Hola me encanta verlo me podría decir qué tamaño son las charolas
Excelente receta maestro, y si quiero hacer 1 kilo más o menos que cantidad seria gracias!! 😄👋🏻
Gracias🤝 maestro Chikuis se ve que le quedaron deliciosos ✨👍👍👍
Gracias, saludos
Si se puede hacer en horno de estufa
Una pregunta don Manuel porque ago conchas o sea el pan se imfla crees bonito pero luego se bajan se aplaste tan ya cuando salen del horno esa es mi pregunta gracias
Hola buenas noches si el pan se le aplasta o se baja es porque el horno ha de estar muy caliente bájele la temperatura el pan tiene que durar de 15 a 20 minutos adentro del horno si lo saca antes no se cose queda apelmazado y por eso se baja saludos
@@materiasprimasypanaderiagu7153 una pregunta don Manuel yo cosino las conchas en la estufa cuál sería su temperatura del horno gracias
Yo cocinaba en la estufa y las pongo a 200
Cómo siempre, cuida mucho la limpieza. Se ve muy delicioso mmmm.
Aunque no tienen llave de agua , si son muy limpios y bien explicados los videos
Gracias 😊
Como se prepara el glazeado? Hace muchos años que no como este pan, y era mi favorito de nina y voy a intentar prepararlo.
Gracias por sus recetas, apenas lo encontré hoy y ya vi 5 videos.
Hola don Manuelito.
Que gusto. Bendiciones a todos y que Diosito los cuide.
Son lo máximo.
No se escucha el video
Mis respetos Don Manuel y qué ricuras y delicias de panes y pasteles y galletas y de todo lo qué hace con tanta sabiduría y pasión , este pan es riquísimo ,qué Diosito me le mucha salud y bendiciones un saludo desde GUadalajara, Jalisco😊❤
Nos puede regalar el precio sugerido de la pieza y si se vende la charola completa???
Hola maestro saludos desde Puebla Mexico tendrá la preparación del Choux o profeteroles
Amigo polvo royal y levadura en polvo es lo mismo xq no le entendí ahí xq la otra levadura es para que crezca el pan
Hola buenas tardes polvo para hornear o Royal es lo mismo la levadura es diferente utilizamos levadura nosotros en el cortadillo en cualquier clase de batido como les he explicado hay veces que el royal o el polvo para hornear viene débil Entonces le ponemos tantita levadura y hace que levante el pan otra vez saludos
Por aquí ando Manuelito, no creas que no
Bien atento a ver cómo trabajas con tanta facilidad el panecito para nuestro chocolate
Salud y besitos para todos
Que delicia, saludos Don Manuel y muchas bendiciones
Igualmente
Es usted muy limpio don Manuelito.
Me gusta más con Chantilly.
Gracias y saludos
Felicidades y gracias por sus recetas, me gustaría si puede hacer los “alamares “por favor 🙏🏼🙏🏼🙏🏼 tenga bonito día
24:36 maestro como puedo aser chantillin
Y que tipo de harina le puso mi amigo
Buenas noches yo uso harina de la marca Maribel normal saludos
Nos puede enseñar a hacer acambaritas de sabores, saludos desde Acambaro. Soy su seguidora número 1🎉
Belice 🇧🇿♥️♥️♥️
Maestro Que medida son las charolas que Husa para el cortadillo ??
A quien le regala todos los panes de las clases??😭
Buenas tardes desde Nayarit le mando un saludo don Manuel , como en cuanto sale un banco de esos de trabajo ? Como el que usted tiene
Que paso con la MANTECA.. eso lo ase marillo no la pinta 😮… Esta es receta para pastel blanco no cortadillo