Tollos en salsa al estilo canario | Un Ratito Con Charlie

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  • Опубліковано 17 жов 2024

КОМЕНТАРІ • 44

  • @tomasrguez.4673
    @tomasrguez.4673 9 місяців тому +2

    Charlie: muy bien explicado. Gracias por compartir. Que tengas un buen año 2024.

  • @CarmenTeresa-e6y
    @CarmenTeresa-e6y 10 місяців тому +1

    Me encanta 😋

  • @SWING1435
    @SWING1435 2 роки тому +3

    Pintaza que tienen. Los haré el fin de semana.
    Enhorabuena por tu canal.

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  2 роки тому +1

      Muchísimas gracias por tu suscripción y tú comentario.Estan muy ricos.Disfrutalo

  • @josetomasaguiarluzardo6071
    @josetomasaguiarluzardo6071 2 роки тому +3

    Platazo de tollos ¡que rico!
    Enhorabuena

  • @suecobarrera1184
    @suecobarrera1184 Рік тому +1

    Buena pinta, me pondré a hacerlos.

  • @joseluistabaresmontesdeoca484
    @joseluistabaresmontesdeoca484 3 роки тому +3

    Una cervecita con esos tollos y la pella de gofio y a disfrutar 😋😋😋😋😋😋🇮🇨🍻

  • @maxilon-canario
    @maxilon-canario 3 роки тому +2

    Hola, me ha gustado mucho tu receta pero podrías indicarnos las cantidades de cada cosa? Por ejemplo cuanto pesan esos tollos antes de cocinar y para cuantas personas serían. Gracias

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  3 роки тому +2

      Hola Maxi , gracias por tu comentario.Respondiendo a tu pregunta sería un kg de tollos y da para 6 comensales .
      Un saludo

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  Рік тому +2

      Kilo y medio , para seis u ocho personas .

  • @zoilymary
    @zoilymary Рік тому +1

    Cominos!!!!!

  • @pacalopezbenitez2634
    @pacalopezbenitez2634 3 роки тому

    Cosa más rica 😋😋👏👏buscando para hacer tollo y te vi me encantas como expliicas ya tienes una suscritora nueva todo un recuerdo como lo hasia mi madre muchas felicidades por tu canal saludos desde las Palmas 👍😋👏👏👏👏

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  3 роки тому

      Hola Paca, gracias por tu comentario.Gracias a personas como tu me animan a seguir haciendo estas cositas tan nuestras.Un abrazo muy fuerte .

  • @AlexShakhotkin-dp8pr
    @AlexShakhotkin-dp8pr 10 місяців тому +1

    Mister = "VALE"))))))))))

  • @MariRodríguez-x8n
    @MariRodríguez-x8n 7 місяців тому

    Cuanto tiempo dejas guisar los tollos

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  7 місяців тому +1

      Hola , este tipo de guisos lo mejor es ir viendo sobre el terreno , cuando lo pinches y lo veas bien guisadito y veas que la salsita esté en su punto lo tienes listo . Buen apetito

  • @TRUFA42
    @TRUFA42 3 місяці тому +1

    Ésa salsa está muy aguada hay qué ponerle una cucharadita de maicena para darle textura 💪😋😋😋

  • @haridiandieztino8648
    @haridiandieztino8648 3 роки тому +1

    Me apunto!!!!🤪🤪🤪

  • @yaniramartin1862
    @yaniramartin1862 2 роки тому +1

    Hola buenas tardes!!! Podrías decirme la cantidad de cada ingrediente por favor??🙏

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  2 роки тому +1

      Hola Yanira, primeramente darte las gracias por seguirnos y suscribirte.
      1 kg de Tollos
      1 pimiento verde
      1 pimiento rojo
      3 cebollas
      1 cabeza de ajos
      4 tomates maduros
      3 papas grandes partidas
      2 batatas grandes partidas
      El resto de elementos es un poco al gusto.Fijate en el vídeo.
      Un abrazo

    • @yaniramartin1862
      @yaniramartin1862 2 роки тому

      @@unratitoconcharlie1588 muchas gracias 😊

  • @MariRodríguez-x8n
    @MariRodríguez-x8n 7 місяців тому

    Si uso tollos secos congelados, cuando lo guise puedo volver a congelar

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  7 місяців тому +1

      Hola , una vez guisado no habría problema. Un saludo

    • @MariRodríguez-x8n
      @MariRodríguez-x8n 7 місяців тому

      Es que se me hecho mucho, lo puedo congelar ya guisado sin salsa, gracias por tus respuestas

  • @manelmartinidirossi4918
    @manelmartinidirossi4918 2 роки тому

    Todo perfecto, pero los tiempos de cocción?

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  2 роки тому +1

      Hola Manel, muchas gracias por suscribirte. El tiempo de cocción es de una hora a fuego medio, pero guiate cuando la salsa este consistente , y muy importante con la fritura no tengas prisa .Un abrazo y que te salga bien

    • @manelmartinidirossi4918
      @manelmartinidirossi4918 2 роки тому +1

      @@unratitoconcharlie1588 gracias 🙂

  • @laramartej
    @laramartej 3 роки тому

    Hola me podría indicar cuanto de cebolla, cuanto de ajos ,cuanto de pimientos rojo y verde y cuantos ajos

    • @unratitoconcharlie1588
      @unratitoconcharlie1588  2 роки тому

      Hola, pues un poco depende de la cantidad de tollos , en mi caso use un kilo de tollos y use dos cebollas , medio pimiento rojo de tamaño grande y medio de verde, y de ajos cuatro dientes .Disculpa por tardar en contestar. Espero que te queden tan bien como a mi. Gracias por tu comentario

    • @laramartej
      @laramartej 2 роки тому

      @@unratitoconcharlie1588 muchas gracias

  • @mariaantoniamendezviera5938
    @mariaantoniamendezviera5938 3 роки тому +2

    amigo la batata se pone debajo de las papaste falto comino y oregano del pais pimienta negra no lleva mi niño en mojo hervio so mas ricos los tollos mil besos

    • @argeliajayeon8607
      @argeliajayeon8607 2 роки тому

      Bueno esta es otra receta...Y tampoco está nada mal...Comino si que le hubiese puesto, orégano del país, pues seguro que le da su puntito, ya lo creo...

    • @angelesafonsoruano7324
      @angelesafonsoruano7324 Рік тому

      Yo los hago con mojo hervido 👌

  • @edurnegalan
    @edurnegalan 4 місяці тому +1

    La batata se te queda negra si la guisas cortada y los tollos con lo que van es con mojo no con una fritura. El sabor es años luz. Ademas no explicas que les cambias 3 veces el agua de coccion para quitarles el amargor. La verdad me parecio poco Canario.

    • @BlueJorge555
      @BlueJorge555 Місяць тому

      No sé de qué isla eres pero en mi casa de toda la vida se han comido de las dos maneras , en mi casa los hacemos casi parecido al del vídeo , yo en mojo nunca los vi preparar , ni mi familia los prepara así , y mi tía es experta en tollos , claro que soy de GC