Сеня, спасибо за рецепт! в целом блюдо я б назвал китайские мотивы))), но для вкуса реально не хватает соевого вкуса и вместо кабачков я положил баклажаны предварительно выдержанные в соли. получилось очень вкусно. и время тушения конечно ж меньше , 10 мин достаточно. и все блюдо подавалось с паровым рисом. совсем забыл. перед подачей в овощи была брошены ложка сахара и ложка уксуса. остро сладко солено кислый вкус овощей, пресной рис и ароматная курица это бомба.
Я когда жарю курицу на подсолнечном масле, запах почему-то очень неприятный. И не пойму в чем дело. Может ее надо заранее солить или мариновать? Запах неприятный от жаренья кожи в масле. При этом мать курицу жарила, вроде вкусно получалось.
Попробуйте мариновать, хотя бы соль перец и масло чуть., на пол часа. А так курица разная бывает. ,от одной запах есть от другой нет., все индивидуально.
Сеня, я смотрю вы пользуетесь широко специями. к сожалению те специи что вы используете в пакетах стары и не столь ароматны как следовало б. советую найти в ютюбе и соцсетях канал КАФЕ САРКАНД, именно так, Ольга Петровна продает там великолепные специи которые достойно украсят Ваши блюда. советую от души! и главное у нее все честно и качественно!
Действительно красиво, но одно Но.. попробуйте разок чеснок добавлять в самом конце. Термическая обработка чеснока не должна превышать 3-5 минут. В противном случае просто испортите блюдо вкусом горелого чеснока.
Приготовил!!!, получилось огонь!, спасибо из Новомосковска Тульская Область)))
Сеняяяя ты крутой спасибо, очень вкусно дай Бог тебе здоровья и всем твоим родным и близким
Сеня,Вы супер.Готовила шашлык из курицы-вкуснее шашлыка из курицы не ела, а ваше соленое сало муж делает каждую неделю.Спасибо!!!!!
Сеняяя...Приготовлено...Мои слопали сегодня и ставим ЛАЙК!!! С кабачком класс...зря грешишь на него!!!Зачетное блюдо!!!
"Стёп, ну как? Горячая? Ты дуй, Стёпа, дуй!" Котяра зачётный! :)
Маринад делать проще , если в масло высыпал всё что намешал из приправ и специй . Потом натёр. Масала это индийская.
Приятного аппетита,Сеня!!!!
спасибо)
Ну тут уже адекватно , и название своё и рицепт, и в конце попробовал и дал правильную оценку ( а не сразу ммммм). Познавательно. Так держать.!
Спасибо
Класс, я бы кабачок и горох не добовлял. Я думаю если бы кинзы и базилика в конце готовки овощей добавить было бы вкусней
Согласен, нужно попробовать
Очень сильно люблю овощи обжаренные под мяско......Рецептик списал.....Класс...!!! Сеня так держать...молодцом...!!!
спасибо. Пишите потом мнение)
БРАВОООООО МАЧО !!!!!! всё Ништяк ты Молодчина 😍👍👍👍👍👍👍👍
спасибо
Я обезательно попробую этот рецепт
Сеня, спасибо за рецепт! в целом блюдо я б назвал китайские мотивы))), но для вкуса реально не хватает соевого вкуса и вместо кабачков я положил баклажаны предварительно выдержанные в соли. получилось очень вкусно. и время тушения конечно ж меньше , 10 мин достаточно. и все блюдо подавалось с паровым рисом. совсем забыл. перед подачей в овощи была брошены ложка сахара и ложка уксуса. остро сладко солено кислый вкус овощей, пресной рис и ароматная курица это бомба.
Спасибо за совет! Соевый соус можно было добавить, ну и рис бы не помешал.
ох как красиво.
Вы правы
Класс !!!
Сеня Грибной сезон начинается. Есть у тебя что небуть? Еда у тебя просто супер.
Красавчик как обычно!!!
спасибо)
Сеня! Ты просто МОЛОДЧИНА!!! Так держать! Удачи тебе во всем!!! И конечно привет с Украины
Спасибо большое) Привет из России
Спасибо. Привет из Смоленской области
Суппер Сень!
спасибо)
Красавчик ))) Все по народному без пафоса _!!!
Спасибо за поддержку
Молодчинка!
спасибо
Доброго времени ! Все красиво однозначно. Расскажите как ухаживаете за казаном. За ранее спасибо Вам!
спасибо. У меня есть обзор на канале, посмотрите
это горох нут?а так здорово как картина разноцветная и вкусная!!
это горошек дачный, сами консервируем.,получается не такой зеленый как покупной., но не менее вкусный)
подписался. мне кажется после того как наложил блюдо и перед тем как кушать можно тарелку секунду в кадре подержать чтобы мы посмотрели что получилось
В следующий раз так и сделаю! Спасибо
Респект как всегда!!!
А я бы назвал это блюдо,отбивные из курицы с овощами. Очень сытно и вкусно...
Гений кулинарии 👍
спасибо)
Показал бы ещё как мякоть от кости отделить
Красава. Сталик со своими понтами отдыхает.
Здравствуйте Сена в деле пожалуйста покажите одно блюда из фасоли а так спасибо я но верно к вам в гости приеду вы так всего готовите
Как нибудь сделаю
Спасибо большой
Лайк по любому👍🏻
спасибо
Как там степан?
Всё круто,, но мне интересно очаг для казана самодельный или покупной
Самодельный, есть небольшой обзор на канале
сеня как всегда шмкарно))))так держать))))приятного аппетита))))))лайк однозначно)))
спасибо большое
v
Бок с
Бокс
Молодец!!!
Всё класс, но пожалуйста, удели внимание музыке на фоне,,,, это просто дичь какая-то!
спасибо, на ютубе очень мало хорошей музыки
Сеня..дичь!!
Сеня молодец. Видео не скучные. Совет-казан не должен быть на заднем плане. Ощущение что у тебя чердак дымится :-)
Спасибо))
К лету 1 миллион
Замечательно +
Спасибо
Овощи то ты не посолил!!!!
А солить нужно, кроме мариновки курицы?
Суппер!
спасибо
Я тоже очень люблю готовить в казане для своей семьи. Спасибо за рецепты. Буду пробовать.
Приятно, пишите отзывы обязательно, интересно будет послушать.
Сеня как всегда лайк 👍
спасибо
Добрый день на сколько литров казан у вас заранее спасибо
Николай Ивановичь Приветствую. Этот на 12 Есть ещё на 16 литров
Все классно! Ну нет в русском языке слово «ложем», ложить можно только в штаны, а все остальное - кладём и накладываем!!!
Саша а скажете обем казана, ибо ссылку??? За рание благодарю!
Казан 12 литров узбекский наманганский
Красавчик!
Спасибо
Шампиньоны хорошо бы!!! Сеня!
Наконец-то все,как я люблю - курица крупно и море овощей.Совершенно верно о времени тушения - для казана его требуется меньше.
Курица с овощами это круто!
вчера был день рождения супруги. приготовил но без кабачков и горошка гостям очень понравилось .спасибо за рецепт .удачи
Вам спасибо что отписали. Круто что получилось
Я когда жарю курицу на подсолнечном масле, запах почему-то очень неприятный. И не пойму в чем дело. Может ее надо заранее солить или мариновать? Запах неприятный от жаренья кожи в масле. При этом мать курицу жарила, вроде вкусно получалось.
Попробуйте мариновать, хотя бы соль перец и масло чуть., на пол часа. А так курица разная бывает. ,от одной запах есть от другой нет., все индивидуально.
Сеня, я смотрю вы пользуетесь широко специями. к сожалению те специи что вы используете в пакетах стары и не столь ароматны как следовало б. советую найти в ютюбе и соцсетях канал КАФЕ САРКАНД, именно так, Ольга Петровна продает там великолепные специи которые достойно украсят Ваши блюда. советую от души! и главное у нее все честно и качественно!
согласен на счет специй. Давно хочу проработать этот момент. Обязательно зайду посмотрю.
За отличный рецепт готова простить Ваше "ЛОЖИМ". Буду очень признательна если больше этого не услышу на Вашем канале.
Елена Кузьмина Вы правы. Самому неприятно, редко так говорю
Действительно красиво, но одно Но.. попробуйте разок чеснок добавлять в самом конце. Термическая обработка чеснока не должна превышать 3-5 минут. В противном случае просто испортите блюдо вкусом горелого чеснока.
Спасибо за совет, обязательно попробую
Дай бох вам здоровья и ваши Жени тоже она у вас красивая и хорошая но почему она мало готовит
Спасибо
Пожалуйста
круто, скольки литровый казан?
спасибо, казан на 12 литров
Степа ты прелесть!
Даже смотреть не буду. 😉
Поставлю 👍 и пойду поем чего. Так как на голодный желудок твои видео смотреть нельзя. 😂 😂 😂 😂
спасибо)
в кулинарии (кориандр), в простонародье (кинза)
Курицу КЛАДЕМ, а не ложим)))))
Constantine Shevchuk Браво!!!!!!
а ты оказывается грамотный...
Овощи не солишь?????
Красава
Спасибо
Лохматый качество продукта подтвердил. Лайк!
Пожизненный лайк)
спасибо))
Сня ты с Кубани?
нет) я из России,, Смоленская область.
а я вчера еще 120 кг винограда давил! так что теперь у меня 300 литов против твоих 140)))))
красавчик братан! так держать!
спасибо))
Сеня а когда ты солил овощи?
В конце
Класс!
спасибо)
Я бы горошек не добавлял бы так та лайк
Горошек можно и не добавлять))) спасибо
Помедленнее, я записыую)) 5+!
))) спасибо
хорошие 5 минут, это сколько?)))))
это полных )))и не меньше ни на секунду.
степу можно смело называть компаньоном .всегда рядом. я ему завидую . А блюдо бомба-граната.👌👍👏
Спасибо, да Степа коллега)
Запахло Каенским перцем !мммм
)))
Слюнной мальца подавился. Саня просто супер , побольше рецептов делай не загорами и майские праздники...
Спасибо, рецепты еще будут
Спасибо
😍😘😘🤗🤗🤗😍😍
Охуительно)
спасибо)
Сразу лайк)))
спасибо))
кориандр сильная специя для курицы,она больше подходит к мясу)))
согласен, но в небольшом кол-ве она и для курицы не плоха.
конечно со свежей было бы вкусней!
Это пытка ёмоё :)
))
Ты красавчик! Но ты не торопись с рецептами.
ок, спасибо
Юра Морис
СЕНЯ В ДЕЛЕ х
+ хотя бы ты не используешь однаразовую посуду для горячих блюд)))
На даче своя посуда
саша вапррич
Просто нармуль нада самаму зделать!!!
зачем скрывать, сколько подписчиков? разве всё так плохо?
Да все норм. К НГ открою
кориандр и кинза,одно и то же
вы правы, только кориандр это семена, а кинза зелень., а так да одно растение.
Не обижайтесь,но готовить не ваше. Блюдо ни какое,столько овощей испортили
Семен, кошкам собакам КАТЕГОРИЧЕСКИ нельзя специи! И жареное. Печень слабая!
Сеня я! )знаю знаю, я всегда водой обдаю
как всегда ЛАЙК!
спасибо
Я бы горошек не добавляла.А так лайк
С овощами можно экспериментировать, добавляйте любимые овощи!
Сеня колдун
)))
стручковую фасоль туда ещё
как вариант, тоже вкусно будет
Точно...