Chicken Pie | Salty Crumble | Tenedor Libre
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- Опубліковано 12 тра 2019
- LA RECETA PERFECTA DE pastel de pollo CON CRUMBLE, muy fácil, requiere pocos ingredientes y ES SUPER ECONÓMICA. Ideal para aprovechar el pollo que nos sobró o hacer un poco de más para este pastel.
Le sumamos un crumble salado, UNA CAPA CROCANTE DE SABOR que lo hace increíble. Este pastel se puede hacer de manera individual, en cazuelitas, o uno grande para compartir. La clave es una base de cebolla y morrón para lograr un relleno bien jugoso y súper rico. Almuerzo o cena, el crumble de pollo es la receta perfecta. Especial para salir del paso, ya que en poco tiempo tenemos una comida abundante y bien casera.
INGREDIENTES
Pollo cocido, 400 gr
Cebolla picada chiquita, 2 medianas
Morrón colorado, ½ unidad
Morrón amarillo, ½ unidad
Sal y pimienta, a gusto
Pimentón, 1 cucharadita
Aceite, cantidad necesaria.
Puré de Zapallo, 1 kg
Queso rallado, 100 gr
Manteca, 50 gr
Migas de pan o pan rallado, 100 gr.
PASO A PASO
Comenzamos pelando el zapallo, cualquier variedad sirve, cortamos en trozos y los ponemos en una placa para horno con aceite, cocinamos en horno fuerte por 15 a 20 minutos, retiramos y dejamos enfriar.
Mezclamos, el queso rallado, la manteca y las migas o pan rallado, pellizcamos y hacemos un arenado.
En una sartén ponemos aceite y rehogamos las cebollas con el morrón, cuando empieza a transparentar, le sumamos el pollos, previamente cortado o desmenuzado, mezclamos y dejamos que se fundan los sabores. Si lo vemos muy seco, le sumamos un poco de caldo o agua. Apagamos y dejamos bajar la temperatura.
Pisamos el zapallo, que quede una textura rústica, cubrimos la fuente y rellenamos con el pollo y cubrimos con el crumble.
Llevamos a un horno previamente calentado y lo cocinamos por 10 a 12 minutos o hasta que se vea gratinado.
A comer!!
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Lo voy hacer, se ve rico y fàcil
Que buena pinta tiene ese crumble de pollo!! Lo voy a hacer. Gracias por tantas ideas geniales
Ahh ya lo hice, un hit total!!! Siempre te miro y nunca comento, sos un capo, super rico!!!
Excelente receta. Sumamente original. Yo siempre hago tu receta de salsa boloñesa. Me encanta por lo bien que la explicas. Nunca falla.
Nunca se me hubiera ocurrido crumble salado!!!! Me en-can-tóoooooo!!!! Super duper!!! Gracias Lucas🤤🤤🤤😘😘😘😘😘
Tiene una pinta increíble ese crumble salado!!
Dioooossss 😃😃😃, que pastel más bueno, exquisito. Gracias por esta receta. De todas las que tengo guardadas, de Tenedor Libre, es la que más me gusta.
Saludos desde España. 😊🤓🌹
Me salió espectacular, muchas gracias por la receta!!
Lucas sos un divinooo super amable y tus recetas riquisimass felicitacionessss 😊
Buenísima receta muchas gracias👏
Que linda receta y muy bien explicado lo felicito
Que rico muchas gracias, me encanto
Que genialidad Lucas!!! Sencillo rico. Maravillosa Idea para quienes no sabemos cocinar. Y como siempre súper didáctico.
Que rico!!! En la semana lo voy hacer, luego te cuento como me salio.😋 gracias x compartir tus recetas
Que rico !!! Seguro lo hago
sos un genio Lucassss....mañana lo hago graciassssss
Excelente!!! Como siempre.
Que rico!!! Lo hice hoy, un éxitaso!!! Gracias!!!
Me encantó!!!!!
Lo hago siempre xq es súper fácil y me queda genial y riquísimo !!! 👏👏👏💜💜💜
que ricooo! sin duda lo voy a hacer!
Que ricoooo, lo voy hacer!!!
Sos un genio Lucas!!! Mundial todas tus recetas... sos lo más!! Te adoro!! Me inspiras p cocinar... abrazos
Muy buenaaaa receta, muchas gtacias
Genial!! Cariños desde Perú 🌻
Que buena receta Cariños Dios te Bendiga
Fácil y barato son todas tus recetas deliciosas, le das un toque Lucas! Unicas ! Paff receta favoritas?? Es difícil ! Pero me enamoré de torta de ricota, el pan dulce, la rosca de pascua, la pizza, la masa de empanadas mágicas! Y los ravioles fritos! Maestro total!
Alucinante !!!! te felicito por el canal todo muy bueno , gracias por compartir , un saludo y bendiciones !
Gracias lucas!!! Se ve exquisito ese pastel otra opción para aprovechar el pollo que nos quedó. En mi casa siempre queda la pechuga.
Beso te quiero 😚
Lucas amo todo lo qué haces sos un genio ❤️
Hola!!! Eso se ve muy rico. La voy a hacer. Hice las medialunas express y salieron re bien. Saludos y gracias por compartir sus recetas 😀
Genioooo! El domingo me acordé de vos porque hice las papas mackain, una delicia. Gracias también por esta receta que se ve increíble!
Genial tu receta!
Me encantan tus videos !!!
Amo su canal ; ;
Hacen todos los videos tan bien y con consejos tan copados y útiles; ;
Que bueno Lucas!! Mmm Se ve sabroso.😋😋😋.
Ummmmm que rico muchas gracias
Mmm rico se ve este finde lo hago Lucas sencillito pero espectacular 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤
Como no vi esto antes !!!! Quiero YA hacerlo
Que Ricura 😋😋😋😋😋😋
Me encantó. En Argentina ahora es verano y muy caluroso. Lo agendo para mayo/junio 2022. ❤️
Lucas eres un genio, siempre sorprendiendo con exquisitas recetas. Fácil y rápido, me encata!
Muy buenoooo,gracias!!!!
Espectacular !! Te veo hoy me suscribí ahora mismo gracias si sos muy agradable !¡
Hoy hice las medias lunas... toda la receta al pie de la letra. Me salieron buenísimas . Gracias Lucas !!!!
Genial
Amor de pollo !!
Excelente receta Lucas me quedo riquísimo (no tan lindo como el tuyo)
Que buen plato
hoy sábado lo estoy haciendo vamos a ver como queda!!
Me encantan tus vídeos!!!
Geniooooo,que ricor!!!
Excelente receta! Se me ocurren mil combinaciones!!! Lo hice con lo que tenía en casa: el pollo con cebolla, ajo, zanahoria rallada, un tomate cortado sin semillas y sin piel, perejil picadito y aceitunas. El crumble con muzarela, y el crocante con avena.
Quedó muy bueno! Por lo menos nadie se quejó ;)
Saludos desde Brasil.
Que delicia. Me encanta tus vídeos . Son re económicas tus recetas. Vale la pena seguirte. Felicitaciones. Genio. Un saludo desde Uruguay
Muy bueno
Q ricoor por deozz!
Hola lucas me encanta el cumblre nunca lo probe salado obvioooo lo voy a hacer...cada vez q se me antoja una receta te vengo a consultar al canal 😃😘
Mmmse ve riquísimo
Chicos, recién lo hice pero con papá en lugar de calabaza. LA ROMPE TODA. Posta, delicioso!
Mi receta preferida es el tuco , igual es difícil decidirse, saludos
Estoy muy emocionada, lloro. Quiero comer esto muy pronto.
Se ve q está riquísimo siempre miro tus vídeos me encantasoy Esther de P del E .uy
Qué ricooooooooo Lucas!!!!
HOY cocino pastel de pollo. No puedo creer no haber visto antes esta receta. Se ve D E L I C I O S A ! ! ! . . .
Tremendo 😵😍😊
Gracias genio hoy en cuarentena lo voy a hacer ... Veremos cómo sale.. abrazo
Genial!!!
Hay que rico Lucas!!!! Pobre Gonzalo jajajaja voy a hacerlo a la friki del pollo de mi mamá jajaja gracias x las recetas tan ricas de siempre chicos los amamos!!!!!
Muy Ricooooo
Que Rico
Sale Like con el título nada más!!!! Jajajajaj #teamsalado ya OBSERVÉ toOodo!! QUE RICOOOOO!!
@tenedorlibre Genioooooooooooooo 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻
riquerrimoooooo
Genioo
Lo voy a hacer tengo un monton de calabazas que me dio mi huerta🤗
vendeme
una.....mmmmmmmmmmmmmmmm
Hola Lucas!ésta receta se ve super rica!!quisiera saber si en lugar de harina y pan rallado se puede usar avena en copos.gracias
Gracias LUCAS!!!!!
yo le hice un mix de quesos y pan rallado, escama de papas, harina y quedó muy bueno
Hola chicos! pregunto en lugar de caldo o agua puede ser vino blanco? muy buena receta!
Ay por DIOS!!!Se me cae la BABA!! Que ricor!!!
Que deliciaaaaa, me encanta
Pah, me mori cuando lo vi y encima es super facil!!!!
Hola Lucas!!! Toda la suerte 🍀 en España!!! Consulta: si preparo la tarta en molde de aluminio sin gratinar...la puedo poner en el freezer? Gracias!!! Desde Avellaneda, Argentina 🇦🇷
Hola lucas , mi primer comentario!
Exelente me encantó esta receta
Puede der la posibilidad de cambiar la calabaza por algún otro ingrediente ?
Saludos desde 🇻🇪
Hola Lucas. Hice varias de tus recetas y todas quedaron riquísimas. Tenes recetas para alimentación Cetogénica?
Lucas querido, la mantequilla sin sal?
Y sirve el zapallo de cáscara verde?
Hola Lucas, la voy a hacer, pero la fuente de que medida aprox? Gracias
😋😋😋😋😋
También se puede hacer con carne picada como para empanadas.
Ehh acá estamos como Gonzalo!! jajajaja se nos cae la babaaaaaaaaaaaaaaa!! hay que hacerlo ;)
Barbara esta receta
🖤
Se puede reemplazar la mantequilla por aceite de oliva?. Muchas gracias.
Lucas... se puede desmoldar o es mejor comerlo desde la tartera?
👍👍👍👏👏👏👏
Quisiera ver como hace Lucas El Pollo a la lata,tenedor libre me Davina ,gracias
Lucas: te pido una clase sobre como usar el hornito eléctrico
Para cuando la colaboracion con Marcos di Cesare?
1:45 arranca el video
Hola no entendi la parte de echarle arina o pan rallano..no me podes decir la receta x escrito,?
👏👏👏👏😀💃💐💐💐💐😋👏👏👏👏
Lucas esa barbs es REPUGNANTE !!!
Lucas hace mucho que no llegan videitos nuevos