Изумительно вкусная и сочная семга в духовке.

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Отменная семга в духовке, да на луковой подушке получилось сочной и очень вкусной.
    стейки семги
    соль по вашему вкусу
    специи любые по вашему вкусу
    сок лимона
    лук - 1-2 шт. по желанию
    немного сливочного масла
    - стейки семги с двух сторон солю, приправляю специями для рыбы, поливаю соком лимона
    - лук нарезаю кольцами, выкладываю луковые кольца на фольгу, на лук-стейки семги, на каждый кусочек
    семги кладу немного сливочного масла, затем формирую из фольги лодочки, чтобы сок от рыбы и лука не вытекал через фольгу
    - кладу лодочки на противень и оставляю на 5-7 минут, чтобы семга пропиталась специями и соком лимона
    - затем запекаю семгу в заранее разогретой духовке при 180-190 градусов около 25 минут
    (через 10 минут запекания, увеличила температуру до 200 градусов, чтобы семга сверху слегка подрумянилась)
    - Мой UA-cam канал: / @olga_uyutnyj_ugolok
    - Блюда к праздничному столу: • Блюда к праздничному с...
    - Не сладкая выпечка: • Не сладкая выпечка ( п...
    - Сладкая выпечка: • Сладкая выпечка (торты...
    - Куличи,блины,оладьи: • Блины,оладьи,куличи.
    - Рецепты конфет,десертов,сладостей: • Рецепты конфет, десерт...
    - Салаты вкусные и простые: • Салаты вкусные и простые.
    - Блюда с мясом: • Блюда с мясом.
    - Рыбные блюда. Блюда с рыбой: • Рыбные блюда. Блюда с ...
    - Рецепты супов (первые блюда): • Рецепты супов (первые ...
    - Др.рецепты из самых доступных продуктов: • Другие рецепты из самы...
    - Консервация. Заготовки на зиму: • Консервация. Заготовки...
    - Полезные советы: • Полезные советы.Советы...
    - Дача, дачные дела: • Дача, дачные дела.
    - Мои комнатные растения: • Мои комнатные растения.
    - Мой уютный уголок: • Мой уютный уголок
    - Мои покупки: • Мои покупки.
    - И разное , и прикольное: • Влоги. Видео для души....
    - Ухаживаем за собой: • Ухаживаем за собой.
    Видео создано с использованием ПО Movavi: bit.ly/3pUcAnY
    В видео использовался музыкальный трек с фонотеки UA-cam сайт www.youtube.co... ,
    композиция Longer Distance исполнитель TrackTribe
    В видео использовался музыкальный трек с фонотеки UA-cam сайт www.youtube.co... ,
    композиция The Beauty of Love исполнитель Aakash Gandhi

КОМЕНТАРІ • 114

  • @Зинаида-л8с
    @Зинаида-л8с Рік тому +32

    Оля, молодец и спасибо за Ваш труд! Какое бы блюдо не демонстрировали Вы нам -это всё замечательно, всё вкусно, просто и красиво! Люблю чистоплотных людей, как Вы! Успехов Вам и благополучия! 👍

    • @Зинаида-л8с
      @Зинаида-л8с Рік тому +3

      @@Лора-х7н Сейчас!!! Все 23 человека стали тебе объяснять наперебой ! Догадайся мол сама, коль такая смелая в своих высказываниях, когда тебя не видно! Если ты плюёшь в спину Оле, значит она впереди!!! ¹

  • @СержУрМаН-696
    @СержУрМаН-696 Рік тому +20

    нехрена себе пенсионеры живут...почитал коменты многие так делают..вот выйду на пенсию через 7 лет тоже буду так делать..а я пока так запекаю только ментай..предварительно натираю его солью и хмели сунели..с верху масло и кусочки сала..а семгу только в виде строганины на ночь..Омега -3 ,6

    • @АллаПанчук-р3л
      @АллаПанчук-р3л Рік тому +4

      А ментай, что дешёвый ? Ему тоже цены не сложат 😂

    • @ЕленаНелюбина-п5ъ
      @ЕленаНелюбина-п5ъ Рік тому +6

      мИнтай

    • @АллаПанчук-р3л
      @АллаПанчук-р3л Рік тому +4

      @@arisha_afk стыдно, у кого видно ☝️А тебе видно скучно 😒

    • @СержУрМаН-696
      @СержУрМаН-696 Рік тому +5

      @@ЕленаНелюбина-п5ъ точно леночка..спасибо..возьмите с полки пирожок

    • @СержУрМаН-696
      @СержУрМаН-696 Рік тому +4

      @@АллаПанчук-р3л 130 руб молодой,розовый .а большие рыбины черные спины по 180 руб..не 800 же кусок семги или лосоевые брюшки..

  • @ЕленаБатюченко-й8ч

    Оля спасибо Вам за Вашу работу и доброту! 🤗
    Как здоровье Вашего мужа, поправился?

  • @ЛюбовьДубровина-ч8о

    Оленька спасибо за рецепт! Сёмга получилась то , что надо! Хорошо что и гарнир рис с овощами. Желаю вашему дому всего самого светлого мира и добра , любви !

  • @margaritavodyanskaya2050
    @margaritavodyanskaya2050 Рік тому +22

    Ольго ,Вы молодец. Мне нравиться все ,что вы делаете и ваш спокойный голос👍👏

  • @СергейРандин-з6н
    @СергейРандин-з6н Рік тому +18

    А что семга может быть не вкусной? Ольга

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +6

      Оля, если пересушить, то будет не очень, когда сочная, то просто объедение.

    • @marinakulikova2368
      @marinakulikova2368 Рік тому +2

      ​@@Olga_Uyutnyj_ugolok 👏👍

  • @ТатьянаБорисова-г6с

    Хорошая рыбка, летом на даче готовили на мангале, это что-то, здоровья, мира и всего самого доброго вам Оля

  • @PionErr-x7r
    @PionErr-x7r Рік тому +18

    Сёмга вкусная в любом виде.

  • @АллаПанчук-р3л
    @АллаПанчук-р3л Рік тому +13

    Оооо, сёмга, а вы говорите у Ольги одно тесто в рационе 😂😂😂

  • @ЕленаШаманина-ъ7ж

    Олечка,с добрым утром!Без лишних слов за рыбку-лайк!!!!🤩🙋👍👌

  • @НаталияТимофеева-л5ц

    Оля ,когда готовите в фольге не поливайте соком лимона,происходит реакция с фольгой ,а это не очень хорошо для желудка.

    • @marinakulikova2368
      @marinakulikova2368 Рік тому +6

      Лимоном рыбу желательно не поливать перед запеканием. А уж только после, и то по желанию.

  • @Людмила-м8ж5б
    @Людмила-м8ж5б Рік тому +11

    Всем мира и добра🌿🕊
    Я тоже делаю так,только ещё добавляю овощи какие есть и закрываю полностью фольгу,получается вкусно и даже я кушаю с удовольствием, рыбу вообще не люблю. Спасибо,Оля.Лайк!!!🌹🌿🌹🌿🌹🌿

  • @GeometryDash-h9p
    @GeometryDash-h9p Рік тому +2

    Многовато времени для запекания, не кажется?!

  • @ВалентинаОрешникова-н2ъ

    Как всегда, простой, замечательный рецепт! Спасибо!

  • @tatianarodrigez14
    @tatianarodrigez14 Рік тому +9

    Обожаю сёмгу в любом виде) расколотку обожаю). На барбекю вообще супер. А в фольге она ароматная сочная и вкуснючая также. Спасибо 🤗

  • @iliediordiev8683
    @iliediordiev8683 Рік тому +3

    Да.деиствительно очень классно. Спасибо..

  • @Жизньпрекрасна-п1б

    Как всегда все просто и оригинально, спасибо Оля🌹

  • @tatyanakolesnikova4075
    @tatyanakolesnikova4075 Рік тому +15

    Оля, зачем выдумывать велосипед? Семга , соль, перчик молотый + овощной салатик с зеленью. И вкусно, и полезно!

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 Рік тому +2

      Самой не смешно?

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +3

      Tatyana, нет никакого велосипеда. Все легко, просто и полезно.

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 Рік тому

      @@Алёна-й7с Да цирк то уехал ,а вы клоуны остались , да без вас было бы не смешно.

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 Рік тому

      @@Алёна-й7с Не надо указывать куда мне ходить, у меня свои планы.

  • @ЭлеонораРодина-х6к

    Благодаряю Оленька! Просто Чудесно! Очень люблю рыбку! Отличный рецептик! Счастья, Здоровья вам и вашей семье! 🌈🌈🌈🙏🙏🙏❤❤❤

  • @ЛюдмилаИлинич-т3р

    Доброе утро Оля , очень аппетитно, беспроигрышный вариант! Обязательно и так попробую приготовить !

  • @olenka65
    @olenka65 Рік тому +1

    Ммммм 😋 какая вкуснятина , я бы два куска съела без гарнира 😊👍👍👍

  • @lz9291
    @lz9291 Рік тому +6

    Очень вкусный рецепт! И симпатичная подача. Праздничное блюдушко!

  • @SamsungJ-tm1pp
    @SamsungJ-tm1pp Рік тому +6

    Вкуснятина!!!Стейки очень аппетитные получились!👍👍👍😋😋😋

  • @СветланаМосунова-э8э

    Умничка спасибо!

  • @МаринаШаймухаметова-щ5ш

    Как раз искала такой рецепт, обязательно сделаю

  • @nataschanataschina6823
    @nataschanataschina6823 Рік тому +6

    Я обожаю рыбу, готовлю часто, а когда уезжаем в отпуск, заказываю больше рыбные блюда.
    А вместо фольги использую пекарскую бумагу.Фольга выделяет вредные вещ.ва.
    Оля, спасибо было приятно посмотреть, котика хоть мельком показывай пож.ста.и 👍🌺🌺🌺🌞🌞🌞🌲🌲🌲

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +1

      Наташа, привет! У меня есть пекарская, в другие разы её буду использовать, благодарю за совет. Хорошо, Тимоху буду показывать. Всего тебе доброго.

  • @ВераРусанова-з1к

    Олечка доброе утро!!....какую вкуснятину готовишь....люблю рыбу )))ням ням...

  • @Lara-qy6qe
    @Lara-qy6qe 3 місяці тому

    От лимона она белеет если сразу лимон

  • @АртемД-ч1ж
    @АртемД-ч1ж Рік тому +5

    Оленька просто Умница рукодельница твои рецепты всегда объедение, спасибо большое тебе, будьте счастливы и здоровы. Татьяна.

  • @ludaluba6311
    @ludaluba6311 Рік тому +1

    Спасибо большое 😢

  • @margotanceva476
    @margotanceva476 Рік тому +1

    Спасибо очень аппетитно👍👍👍

  • @ИринаБутакова-у8е

    Очень вкусно,красиво,эстетично)Благодарю,Оля!!!😊

  • @Наталья-н8у8б
    @Наталья-н8у8б Рік тому +5

    Молодец! Очень аппетитно,вкусно и полезно!

  • @ЮлияКузнецова-ч3щ

    Какая вкуснятина!👍

  • @veravolina5134
    @veravolina5134 7 місяців тому

    Хорошо! Но забыли завернуть сначала в бумагу для выпекания, а потом в фольгу, что бы рыбка не соприкасалась с алюминием!

  • @Елена-ш5г2я
    @Елена-ш5г2я Рік тому +4

    Какая вкуснятина! Ольга, подскажите как вы готовите такой рис с овощами😊

  • @ТатьянаКравченко-ч6п
    @ТатьянаКравченко-ч6п 8 місяців тому

    Умничка, очень приятно смотреть и слушать вас.❤❤❤

  • @СветланаМосунова-э8э

    Супер

  • @ДмитрийПеревязкин

    Ну здорово! Благодарю Вас!

  • @Irina.136
    @Irina.136 Рік тому +5

    Олечка,привет! А чешую снимали со стейков?

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +3

      Ирина, да, я помыла и поскребла хорошо, чешуи практически и не было.

  • @user-sz4hs1xy4fmn
    @user-sz4hs1xy4fmn Рік тому

    25 минут запекать , это слишком много

  • @ТамараМанушкина

    РЫБКА СУПЕР!

  • @МатифаЖанабергенова
    @МатифаЖанабергенова 9 місяців тому

    Лук не ложите. Запах лука и рыбы ужасный

  • @ИринаСмирнова-н3ю

    Вкусняшка👍

  • @amirachka
    @amirachka Рік тому +11

    Только лимон это лишнее , кислота этой рыбе не нужна.. прекрасная рыба , иногда разоряюсь на головы - жареные в духовке - ох и вкусные . Но и то дорого.

    • @ninarusu5346
      @ninarusu5346 Рік тому +4

      Это наверное на ваш вкус не нужен лимон

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 Рік тому +6

      Лимон всегда кладут к рыбе
      , что бы после нее освежить во рту, пожевать немного.

    • @amirachka
      @amirachka Рік тому +8

      @@nataschanataschina6823 вы правтльно заметили - кладут к рыбе , но не поливают и не начиняют , да и не вкусно., а потом ,потом освежить - кому надо , но не обязательно.

    • @amirachka
      @amirachka Рік тому +10

      @@arisha_afk тоже ненавтжу лимон в рыбе , кислота .

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +2

      Альфия Аа. я готовила и с лимоном, и без лимона. Мне понравилось больше всего с лимоном, именно, когда лимонный сок в рыбку поливают. Но кто не любит с лимоном, без лимона делать.

  • @jadvygastefanovic1301
    @jadvygastefanovic1301 Рік тому +5

    Spasibo Oiga 👍💓🙂

  • @Ural-33
    @Ural-33 Рік тому +4

    Тоже так делаю, в лодочках из фольги. И тоже с 🍋. Супер !

  • @tatiyanapalcheh6866
    @tatiyanapalcheh6866 Рік тому +5

    Классно

  • @ИраТрухонина
    @ИраТрухонина Рік тому +8

    Супер, просто и красиво, понравился внешний вид и способ приготовления.

  • @ТамараПавлова-в8г

    Запечённый лучок от диабета полезно.Очень аппетитная рыбка-надо приготовить.

  • @ТатьянаКуропаткина-ж4я

    Благодарю❤❤❤

  • @АлександрШепелев-б8е

    Оля , ну совсем другое дело в причёска ! Ну ведь в сто раз лучше , когда уши открыты , и нет на голове горшка ! А рядом с рыбой можно положить веточку веточку укропа , можно овощи - кусочек перца , помидора и др ! Вкус прекрасный

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +1

      Александр Шепелев, мне нравится и когда уши открыты, и с горшком нравится. Я стрижки делаю для себя, а не для того, чтобы нравится кому то. Главное, чтобы нравилось мне. Были бы свежие домашние овощи и зелень, то, конечно, хорошо положить, а магазинные не очень то и хочется. Покупаю, конечно, овощи, но они не вкусные вообще, поэтому не вижу смысла в магазинных перцах, помидорах и зелени.

    • @АлександрШепелев-б8е
      @АлександрШепелев-б8е Рік тому +1

      @@Olga_Uyutnyj_ugolok ок, спасибо сейчас ответ

  • @olenka65
    @olenka65 Рік тому

    👍👍👍👍💖💖💖🌹🌹🌹🤗

  • @natusmantana9271
    @natusmantana9271 Рік тому +4

    Оленька, привет !❤️❤️❤️🌹🌹🌹🥰🥰🥰 Какая вкуснота ! Очень люблю рыбу!Могу каждый день рыбу есть и не надоест!Я вчера дрожжевой пирог пекла с черникой, ох такой вкусный получился, ммм...объеденье! Ольчик, хорошего начала недели, здоровья, счастья и так пусть всю неделю будет ! 😀👍❤️❤️❤️🌹🌹🌹😘😘😘

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +1

      Привет, Натусь! С черникой объедение. А я наверное с брусникой готовить буду. У меня брусника есть:) Тебе отличной недели с хорошим настроением.

    • @natusmantana9271
      @natusmantana9271 Рік тому

      @@Olga_Uyutnyj_ugolok Оля, с брусникой ! Отпад башки !😀😋 Моя свекровь готовила расстегаи с брусникой, это мои любимые пирожки были !

  • @КаринаБагирьянц-д2м

    ВКУСНЯТИНА ОЛЯ🙋🙋👍👍👍🥰🥰🥰

  • @Nazarova.1974
    @Nazarova.1974 Рік тому +7

    Олечка, доброе утро 🌹🤗❤️
    Рыбка красивая и аппетитная получилась,как на праздник!
    Оля, а я лук перемешаю со сметаной и солью и поверх рыбы кладу! Потом в духовку.
    Тоже лук люблю! Бывает,хочется салатика из лука, побольше лука нашинкую полукольцами,залью кипятком на 10 минут,откину на дуршлаг. Потом посолю и душистым маслицем заправляю, никакие специи не нужны!
    Мира и добра 🙏

    • @natusmantana9271
      @natusmantana9271 Рік тому +2

      Привет, Ленчик мой !❤️❤️❤️🌹🌹🌹💃💃💃🥰🥰🥰

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +2

      Привет, Леночка! Отличный вариант, в следующий раз так приготовлю. Лена, я тоже лук с солью и маслом делаю, даже не заливаю кипятком, а перьями крупными нарезаю, солю, заливаю маслом ароматным и просто с хлебом могу навернуть.

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +1

      @@natusmantana9271 Натусик, привет! Хорошего дня тебе.

  • @Mari_M_Marianna
    @Mari_M_Marianna Рік тому +1

    Если в рис при приготовлении добавить немного куркумы, он будет красивого солнечного цвета!)))

  • @marinazemlyanova1338
    @marinazemlyanova1338 Рік тому +9

    Читаю комментарии и диву даюсь..Наверно,людям делать нечего и они изливают свою желчь..Зачем тогда подписываетесь на человека и гадости пишите?Проходите мимо,кому не понравился рецепт..А мне понравился -спасибо🌹

    • @nataschanataschina6823
      @nataschanataschina6823 Рік тому +4

      Таким людям очень плохо от неудачливой жизни, у них начинается избытоу желчи , накапливается злость, горькая обида , поэтому они ищут жертву на кого это все вылить.Блогеры самая легкая добыча ,к ним можно цепляттся бесконечно.

    • @Olga_Uyutnyj_ugolok
      @Olga_Uyutnyj_ugolok  Рік тому +3

      Marina , у этих людей сущность такая. Им нужно гадости написать, а то не будут спать спокойно.

  • @alenamatushenko3594
    @alenamatushenko3594 Рік тому +3

    🤤👍

  • @МаргаритаЧистякова-ъ9е

    К рыбке хорош розмарин👍👍👍

  • @May_May_Mayy
    @May_May_Mayy Рік тому +4

    Спасибо Ольга мастерица умница

  • @galina0073
    @galina0073 Рік тому

    Аппетитно, я еще люблю сверху подушечку из лука с морковью и пп майонеза.
    Нравится судак, скумбрия, морской окунь, кижуч, камбала, мойва.

  • @Pomawka_
    @Pomawka_ Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @Sofia-yl7ei
    @Sofia-yl7ei Рік тому

    Супер!!!!!!🤝😊🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏👍👍👍👍👍👍👍👍👍💯💯💯♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @тасамая-д3в
    @тасамая-д3в Рік тому +4

    Ольга, как всегда, на высоте.