Cách làm vỏ lá hoành thánh tại nhà đơn giản và vô cùng tiện lợi | Zui Vào Bếp
Вставка
- Опубліковано 17 жов 2024
- Đăng ký kênh: bit.ly/Y1ZuiVaoBep để cập nhật video hàng ngày nhé các bạn!
Xin cảm ơn các bạn đã theo dõi video, chúc các bạn vui vẻ!
#monngondelam #zuivaobep
-----------------------
Góc chia sẻ, trao đổi kinh nghiệm về việc thực hiện các món ngon dễ làm. Tất cả đều thực hiện trên tiêu chí: nấu ăn phải ngon và quan trọng hơn phải thật đơn giản và vui vẻ!
Các bạn hãy xem thêm danh mục các món ăn ở đây nhé:
Món ngon dễ làm : goo.gl/2xxEj1
Món ngon cuối tuần: goo.gl/nn9S3c
Bánh ngon dễ làm: goo.gl/uZxHLe
Lấy cái lon nhôm làm nước đá trong tủ lạnh úp cho nó nhanh , nó bén dể hơn úp cái chén chế ơi !
Ý kiến của bạn rất hay nha. Nhưng nhà mình không dùng lon nhôm đó làm nước đá. hì hì, ít uống đá lắm.
Vỏ bánh hoành thánh
Bột mì đa dụng 200g
Trứng gà ta 1cái
Nước 70ml
Muối
Trứng đánh tan với nước thêm tí muối
Trúng gà công nghiệp dùng 250g bột
Cho bột ra tô cho trứng đánh tan vào trộn đều cho nước từ từ vào nhào bột cho mịn dẻo không dính tay khoảng 15’ sau đó ủ 1 tiếng bọc bột lại cho không bị khô
Cán bột mỏng, tạo hình
Chi nói làm xong bỏ tủ lanh duoc 1 hay 2 tuan la ngan mát ha
Siêu ngon và đẹp mắt cảm ơn bạn rất nhiều ❤❤❤❤❤
Không bỏ trứng được ko bạn ??
Này mình ko sử dụng nước được ko chị
Bỏ vỏ bánh vào tủ lạnh được không ạ
Bạn muốn bỏ tủ lạnh thì bỏ lúc trước khi tạo hình nha.
Mình vo tròn từng viên rồi cán nhanh hơn
E có thể làm bằng bột mì bình thường đc ko ạ
Được bạn, mình đùn bột mì đa dụng đó.
co oi neu an chay lam o trung thi lam sao nho co chi dum cam on
Dùng bột mì đa dụng ( không có số á ) được không ạ ?
Được bạn, mình dùng bột đa dụng đó.
Chị ơi em nhào bột mì mà lá hoành thánh nó bị dính lại với nhau ạ với lại nó cứ bị nứt hay bị vỡ ra ạ.
Mình áo bột áo nhiều hơn sẽ đỡ dính nha bạn.
Em làm bằng trứng vịt đc ko ạ
Được bạn ơi.
Bột số 8 làm đc kh chị ơi tại e đag thử làm thấy nó cũg đc
Được bạn, mình dùng đa dụng cho tiện, một số chỗ bột có số hơi khó mua.
Nhồi máy đuợc khg bạn ?
Mình nghĩ chắc là được, nhồi cũng nhanh nên mình chỉ nhồi tay, chưa thử máy bao giờ. hì hì
Bột bánh bông lan làm đc k ạ.
Bột mì đa dụng dễ mua mà bạn.
@ bột mì tinh là bột mì đa dụng ạ?
Bột số 8 đó làm vỏ bánh mềm ăn khg ngon bn ui.
Em dùng bột gạo được không ạ
Không bạn ơi, dùng bột gạo nó không gọi là hoành thánh. Hì hì
Bảo quản bằng cách nào
Tốt nhất là làm rồi dùng luôn nha bạn.
Bột mì đa dụng cao cấp có dùng dc ko?
Được nha bạn.
Ad cho em hỏi làm vỏ hoành thánh ko để trứng được ko ạ. Tại gia đình e ăn chay ạ?
Được thì vẫn được nhưng không ngon. :)
Ăn chay giờ ăn trứng rồi, thầy trọc còn nhậu luôn kìa
Chị ơi sao e làm bột khi cán mỏng nó cứ thun ḷại k như chị ạ..mong chị chỉ giúp e với ạ
Hì hì, thun lại là bình thường thôi bạn, mình cũng có nói trong video mà. Bạn cán qua một lượt rồi để yên khoảng 5f cho bột nghỉ rồi cán tiếp, cứ vậy từ từ nó sẽ giãn ra.
Bot năng được kg chi
Không nha bạn.
Chi ơi cai nay cuon cha gio dc k a
Bạn có thể cuốn nhân và chiên - hoành thánh chiên - nhưng vị không giống chả giò nha bạn, bột này dày, mà hoàn toàn bằng bột mì nên vị rất khác.
Là thành món hoành thánh chiên đó bn ui!
Bột mì trái lê để làm bánh mì được ko
Bột mì đa dụng là được bạn ơi, hiệu nào cũng được.
Bột mì phẳng đc ko b
Mình chưa nghe bột mì phẳng bao giờ. Mình dùng bột mì đa dụng đó bạn.
@ là bột mì phảnh á chị
Ko có trứng gà làm trứng vịt đc ko ạ
Được bạn ơi.
Chị ơi dùng nước lạnh hả chị
Đúng rồi bạn.
C cho e hỏi lm bằng bột mì của taiky dc k ạ
Miễn là bột mì là được bạn ơi.^^
Dùng bột gạo được không ạ?
Không bạn ơi.
Bột mì đa dụng meizan đc k c?
Được bạn.
Chị bokjt mì đa dụng và bột mì mấy thứ ạ
Bột mì bình thường là bột mì đa dụng, gọi bột mì đa dụng là để phân biệt với bột mì số 8 hay làm bánh bông lan, với bột mì số 13 hay dùng làm bánh mì đó bạn.
@ vậy em dùng bột mì làm bánh mì dc ko
@@quytle4968 Được bn, khg là bột số 8 thui à 😀
Mình làm sao bột nó cứng quá bạn ơi
Nếu hơi cứng lần sau mình thêm ít nước vào nha bạn, có thể loại bột khác nên lượng nước dùng cũng thay đổi chút ít, không sao cả.
Khi Tạo Vuông Tròn r. chị bảo bỏ vào Tủ lạnh Thì Giữ Dc bao lâu ạ
Tạo hình rồi thì chỉ dùng trong ngày thôi bạn ơi, tốt nhất là dùng luôn, để lâu dễ bị dính lại với nhau, bạn phải dùng bột áo nhiều chút nha.
Chị chỉ làm trà sữa hoa đậu biếc đi ạ 😘
Mình có video làm trân châu hoa đậu biếc nè bạn, màu xanh nhìn thích bạn nhỉ ^^ studio.ua-cam.com/users/videog_I5ZRrajqY/edit
@ cảm ơn chị nè
Sao cán mỏng rồi nó lại bị co lại vậy chị? Với nấu lên cứng quá ạ?
Bột bị co là bình thường đó bạn, cán ra để bột nghỉ một vài phút rồi cán tiếp nha.
Bạn ơi mình dùng bột mì nào cũng được ạ
Mình dùng bột mì đa dụng đó, hiệu nào cũng được bạn.
@ thank ạ
Ko có trứng gà ,e làm bằng trứng vịt đc ko ạ
Được nhưng sẽ hơi có mùi tanh nha bạn.
Bỏ vỏ vô tủ lạnh đc ko ak?? Nếu bỏ đc thì khi lấy ra nó có bị dính vào nhau ko???
Không nha bạn, bạn muốn bảo quản lâu thì lúc trước khi tạo hình hoặc bạn gói nhân luôn rồi cho vào tủ lạnh. Tạo hình rồi thì chỉ để ở ngoài thôi. Chúc bạn năm mới mọi điều tốt lành nha!
Ủ bột chỉ cần đậy nắp kín là đc pk ạ
Đúng rồi, để nơi thoáng mát nữa nha bạn.
Ok
Bột mì số 13 được k ạ
Dùng đa dụng là tốt nhất nha bạn.
Cm ơn bạn đã chia sẻ vido này
Cảm ơn bạn rất nhiều! :)
Bảo quản bao lâu ạ
Tạo hình rồi thì nên dùng trong ngày nha bạn.
Bọc bột mì đa dụng nhiu v ạ
Bạn muốn hỏi nhiêu gì vậy? Gói trong video là nửa ký, 10k, nhưng mình chỉ dùng 250g thôi.
Này cô có làm bột năng k ạ
Không nha bạn.
Sao mình làm luộc lên bị cứng
Cứng là lúc nóng cứng hay để nguội cứng vậy bạn?
Lúc nau len ah
Ủ bên ngoài ạ ?
Đúng rồi bạn, chỉ cần đậy kín là được.
Bột áo dung bột năng k phai bột mì ạ
Mình dùng bột mì luôn.
Nước lọc hay nước nóng ạ ?
Nước lọc nha bạn, chúc bạn vui vẻ :)
Cách hướng dẩn dài dòng lúng túng phức tạp quá xem hết muốn làm
Dùng bột mì số 13 đc ko ạ
Được bạn nha. Nhưng bột mì đa dụng dễ mua hơn số 13 mà. ^^
250g bot mi da dung va 1 trung ga.it muoi va nuoc loc mot it.
bot năng phai k ạ
Bánh này bên tq ngon lắm luôn á
Thiệt hả bạn, mình ở Trung Quốc mà k biết ở đâu bán
K cho. Trung đc k cô
Có trứng mới thơm ngon chứ.
Trứng vịt được không ạ
Trứng vịt có mùi tanh nên thường không dùng nha bạn.
Bot mi ngan ha chi !!!
Mình muốn làm hoành thánh lá khô có ai biết chỉ mình với ! Please !
Bot da dung do .lam hap hay luot j ma ko dc.chien cung dc nua.bot mi tinh la bot nang sao ma lam
Chị ơi sao em Làm ko thành chị ạ
Không thành là sao bạn? Bạn có thể nói rõ hơn không, mới biết cách chữa được.
bánh ngon quá
Lam bot ao cho bot ko dc dinh thi minh xai bot nang va bot bap cung dc.
Nuoc loc ha chi.ko fai dun soi
Nước lọc thôi, không cần đun sôi đâu bạn.
Ở
Nói nhiều qua
Dùng bột mì tinh được không ạ?
Không