วิธีทำฝอยทองไข่ไก่/ แบบแม่บ้านอเมริกา
Вставка
- Опубліковано 21 жов 2024
- ฝอยทองไข่ไก่/ แบบแม่บ้านอเมริกา ส่วนมากฝอยทองจะใช้ไข่เป็ดเป็นส่วนประกอบ วันนี้เราจะมาทำสูตรไข่ไก่เพราะไข่เป็ดหายากในต่างประเทศ
ส่วนประกอบ
ไข่ไก่ 12 ฟอง
น้ำตาลทราย 2 ถ้วยตวง
น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
กลิ่นมะลิ 2-3 หยด
น่าทานมากคะ ไว้จะทำตามคะ ขอบคุณคะ
อยากทำมานานแล้วคะ ขอบคุณนะคะ
ลองใช้ที่กรองกาแฟแบบที่รองใส่กระดาษมีหลายๆรูดูนะคะ
ไข่เป็ด
สุดยอดค่ะ อยากลองทำให้ลูกกินจ้ะ
ใช้ไฟแรงไหมค่ะ ลองทำแล้วมันไม่เป็นฟองตรงกลางเลยค่ะ มันเดือดททัวไปหมดเลยค่ะ ทำให้ไม่เป็นเส้นเลย
Savitri Liu ใช้ไฟกลางคะแค่ให้น้ำเชื่อมเดือดนิดหน่อย
ไข่หนูไม่เป็นสายเลยค่ะ พอลงกะทะมันก็สุกยาก เป็นเพราะไข่แช่ตู้เย็นหรือเปล่าคะ เกี่ยวกันไหมคะ
ไม่น่าจะเกี่ยวนะคะ ตอนทำก็เพิ่งเอาออกมาจากตู้เย็นเหมือนกัน ลองกรอง 2-3 รอบดูนะคะ ไข่อาจข้นไปถึงไม่เป็นสาย
ถ้าไข่ไม่ค่อยสดใช้ได้ไหมคะ
Sutthiporn Chaloempornwit ได้คะ
ไม่ไช้กลิ่นได้ไหมคะทำกินเองคะ
love you wow ได้คะ
CookingThip มันจะคาวปล่าวค่ะ
love you wow ไม่คาวคะ แค่ไม่มีกลิ่นหอม บางครั้งทำหยดกลิ่นนิดเดียวก็ไม่มีกลิ่นคะ ถ้ามีใบเตยจะดีมาก ใช้ใบเตยต้มกับน้ำเชื่อมก่อนหยดคะ
ใช้น้ำตาลทรายได้ไหมคะ
ค* ย ใช้น้ำตาลทรายคะ
ไม่ใช้น้ำตาลได้มั้ยค่ะใช้เป็นน้ำเชื่อมผสมน้ำได้มั้ยค่ะ
NS Channel ไม่แน่ใจว่าใช้ได้ไหมยังไม่เคยลอง ลองทำนิดๆดูก็ได้นะคะ