蘿蔔炆臘鴨/蘿蔔加臘鴨肶/簡簡單單又一餐/超惹味/下飯菜/低 成本/簡單 家做/新手 入門/廣東話/中字

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 18 жов 2024
  • 蘿蔔炆臘鴨/蘿蔔加臘鴨肶/簡簡單單又一餐/超惹味/下飯菜/低 成本/簡單 家做/新手 入門/廣東話/中字
    recipe
    800g 白蘿蔔/white radlish
    1 臘鴨肶/salted duck leg
    50g 青蔥/spring onion
    薑 陳皮 元西
    ginger, tangerine peel, fresh coriander
    免燒免焗爐平底鑊燒肉 • 粵語旁述/免燒免焗爐平底鑊燒肉/創業開餐廳系...
    免燒免焗平底鑊叉燒 • 叉燒做法/粵語/ 免燒免焗平底鑊叉燒 多肉汁...
    咸魚煎肉餅 • 平底鑊咸魚煎肉餅/多汁/簡單 家做/煎肉餅做...
    星洲炒米 • 星洲炒米/炒米粉 香港/簡單 家做/茶記味道...
    碌鴨 • 碌鴨/碌鴨仔/簡單 家做/豆豉南乳炆鴨/2斤...
    五柳魚 • 五柳 魚/急凍 魚/做法/煎魚不粘鑊竅門/簡...
    香港蠔餅 • 港式煎脆蠔餅/簡單 家做/大牌檔味道/洗蠔仔...
    豉油皇炒麵 • 豉油王 炒麵/簡單 家做/不會斷/有鑊氣/大...
    我的fb主頁
    / kerrykitchenbee
    Equipment
    AMD RYZEN 3 2200G
    SONY CX405
    NOKIA 7.2
    Adobe Premiere Pro cc 2018

КОМЕНТАРІ • 68

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 9 місяців тому

    冬天超喜歡食臘味煲仔飯其中的臘鴨髀🎉加些豉油食到嘴舐舐😋!
    加上超喜歡💕蘿蔔🎉!謝謝🙏師傅分享兩樣都非常喜歡食的食材🎉!一於就今晚就照住師傅的教學方法煮嚟食🎉!🙏🙏🤗🤗💯👍💯💯💯💯💯👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  9 місяців тому

      好啊這個餸好夠味的 勁好餸飯😀

  • @jimleona
    @jimleona 8 місяців тому

    好暖心,教我要小心用刀❤

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  8 місяців тому

      要的真心要小心 😀很多網友是新手啊

  • @kwpkpw5211
    @kwpkpw5211 2 роки тому +5

    好喜歡你簡單的用具,但係演示得令人明白和舒服,感謝你的分享。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +1

      簡單的用具很重要 不可能買太多工具 我很怕太多工具 阻地方 浪費錢 😃

  • @laums9908
    @laums9908 2 роки тому +3

    蘿蔔蒸羔和用來炆任何肉牛腩,排骨,煮魚,滚魚湯切粒煮咸湯丸,数之不盡,見着煮都流口水多謝kerry提醒大家煮這餸😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +1

      是啊 簡單便宜又好食 加點腊鴨 腊腸就香到震

  • @kityingcheung1152
    @kityingcheung1152 2 роки тому +2

    屋企買咗臘鴨髀,正想煮呢道菜,聽日煮,多謝Kerry🙏🏽🙏🏽👍👍👍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      哈哈哈好啊 好好食又簡單 冬天食一流

  • @leyopari3374
    @leyopari3374 2 роки тому +3

    這道菜餚, 真是冬日上佳選擇。
    感謝 Kerry 的好介紹!🙏🏻🙏🏻

  • @mendywong7301
    @mendywong7301 2 роки тому

    材料簡單,正!

  • @ShirleyFu0201
    @ShirleyFu0201 2 роки тому +2

    Kerry,稱你一聲老師,第二次看你這視頻你教授這蘿白炆鴨腿很簡单,好好呀,比較我自己做簡单更好,,哈哈😄😄所以我一早再買定一條蘿白在家,凖備你教的時候有得做,謝謝你的教路,我看你视频一定第一襟讚,訂閿,看廣告啦,如果可以希望你預早告诉我们下次教什么餸,可以預早冒定,辛苦你了,支持支持Kerry。

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +1

      多謝多謝 試試煎香鴨皮迫鴨油溶出來香好多的 你建議不錯 但暫時就唔到 很多後期制作的原因 遲一點頻道成熟後就可以

  • @tangolam4150
    @tangolam4150 Рік тому

    多謝你的分享,這個餸好吸引,一定煮给家人食。🙏🙏

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Рік тому

      老人家一定鐘意食 老式家常菜 例如臘鴨頭煲粥啊...哪些老人家一定鐘意

  • @choimei3245
    @choimei3245 2 роки тому +1

    多謝示範分享👍👏🎉

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +1

      多謝你 很家常的一道菜 好簡單 好好食

  • @gabrielhung1647
    @gabrielhung1647 2 роки тому

    臘鴨毗正, 秋冬食蘿蔔最好!😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +1

      是 超簡單 兩樣食材就攪掂 很香的

  • @gohce2196
    @gohce2196 2 роки тому

    简單得黎又 有粗曠!!💪👍

  • @shuklau565
    @shuklau565 2 роки тому

    看到就覺好好味😋

  • @Boyderek
    @Boyderek 2 роки тому

    星期日煑新口味👍🏼👍🏼👍🏼😋😋

  • @alvinlee140
    @alvinlee140 2 роки тому +1

    Thank you for showing this dish

  • @alexcheng6301
    @alexcheng6301 2 роки тому

    暖身必食😋

  • @tinlungtse4433
    @tinlungtse4433 2 роки тому

    學到嘢

  • @waikinlei1150
    @waikinlei1150 2 роки тому

    我自己煮加埋豬皮 仲好味😋

  • @ivyyang7219
    @ivyyang7219 2 роки тому

    萝卜用糖焯水,腊鸭腿先煎一煎,学到了,多谢老师示范,最近在超市见到好多腊鸭腿在卖,因为不知道该怎么做,都忍住没买

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      臘鴨腿直接蒸 什麼都不用 也超級香 下飯 佐酒都可以啊 試試

  • @sharonto7968
    @sharonto7968 2 роки тому

    尋日打邊爐食剩條蘿蔔,咁啱都無咁橋👍🏻👍🏻👍🏻

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      哈哈哈 加隻臘鴨肶又一道菜 鴨油慘入蘿蔔裡好香的

    • @sharonto7968
      @sharonto7968 2 роки тому

      @@kerryskitchen 加兩條芹菜仔更加正

  • @ShellJing
    @ShellJing 2 роки тому

    臘鴨😍😍😍

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      臘鴨油好香的 小小油整煲蘿蔔都香

    • @ShellJing
      @ShellJing 2 роки тому

      @@kerryskitchen 冇錯冇錯,所以我超鍾意食臘鴨,喺江門食過有檔臘鴨粥,正到痺啊

  • @IshmaelDoe
    @IshmaelDoe Рік тому

    唔知點解我個炆臘鴨出嚟黑好多, 唔知係未隻鴨唔新鮮定煎點太耐, 但煎香咗出嚟真係好食好多. 多謝Kerry 兄嘅教學!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Рік тому

      奇怪只會煮越煮越白

    • @IshmaelDoe
      @IshmaelDoe Рік тому

      @@kerryskitchen 好我再買過同留意下.

  • @mikechung7757
    @mikechung7757 2 роки тому

    已經like咗

  • @defabc997
    @defabc997 2 роки тому

    蘿白炆臘肉可以?臘肉要出水?另可否教用鴨腎嘅菜或湯

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      可以炆臘肉的 臘肉要出水 鴨腎湯 我要看看找不找到新鮮的西洋菜 最近看的麻麻

  • @yatkoon6334
    @yatkoon6334 2 роки тому

    👍👍

  • @chaitaifung9793
    @chaitaifung9793 9 місяців тому

    💯👍💯👍💯👍💯👍💯👍

  • @katylo5466
    @katylo5466 2 роки тому

    😋😋😋

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому

      多謝支持冬冬地食蘿蔔 簡單暖身

  • @taijeilo
    @taijeilo Рік тому

    你好!臘鴨我鍾意自己曬!買回來的已沒當年味道!全部都是用焗爐!唔好食!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  Рік тому

      自已曬肯定好但要看天氣啊😄

    • @taijeilo
      @taijeilo Рік тому

      @@kerryskitchen 每年年尾我都會曬2只,夠食!

  • @alanliew2346
    @alanliew2346 2 роки тому +1

    有人话:红白萝卜唔可以一齐煮!

    • @kerryskitchen
      @kerryskitchen  2 роки тому +3

      不要聽人講 fact check 一下 學習自己獨立思考 紅蘿蔔會影響白蘿蔔的維也命c的流失 但維他命c受熱也會流失 所以反正都流失 就不用理他啦 照煮😊😆

  • @lktsang4510
    @lktsang4510 2 роки тому

    廣告睇晒!

  • @ahcowhklee3219
    @ahcowhklee3219 2 роки тому

    👍👍👍

  • @erictsang9410
    @erictsang9410 2 роки тому

    👍👍👍