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극한직업 - Extreme JOB_희귀 양식의 세계- 참다랑어, 연어, 쏘가리_
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- Опубліковано 14 сер 2024
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민물회 쏘가리
바다회 다금바리
먹어보고 판단하시길
그만큼 낚시하는 사람들은 많으나 잡기가힘듬
참고로 쏘가리는 다금바리처럼 껍질 내장
등등 다 대처서 먹을수있음
이 시간에 올라오넹
민물고기 중에 유일하게 강계에서 간디스토마 걱정없이 회로 먹을 수 있는게 쏘가리 (댐권은 위험)
가격에 놀라고 민물고기를 회로 먹는거에 놀랐다
양식은 괜찮
향어 송어 산천어 쏘가리 등등
회로 먹는 민물고기 많아요
쏘가리회 모르시는분들이 진짜많구나 ... 없어서못먹는데... 일단 저렇게 쏘가리전문으로파는곳조차많이 없음 ..수급이 어려우니까
반나절이면 팔뚝만한거 댓~마리씩 잡아오는데..
와~츄 와리와리 쏘가리매운탕~~
민물회가존걸모르시는분들많은듯.붕어비빔회를안드셔보신듯하네요.
붕어는 좀…
벌레가 몸속에 꾸물꾸물 돌아다니겠네ㅋㅋㅋㅋㅋ
많이드셈 기생충 한테도 친구만들어 줘야지
언제적 영상인지 모르겠지만 ....저렇게 양식해서는 타산이 안맞을텐데....자연산 쏘가리도 kg도매가가 4만~5만정도 하는데 대량도 아니고 저정도 소량 양식하는데 사람이 수작업으로 사료를 저렇게 만들어 주면 결국 고기 단가만 올라가고...3년에 20센치 .....흠...
2년안에 30센치 이상 키워내야 할텐데....차라리 인건비 줄이고 사료만드는 기계를 제작하심이....경남에 김진규라는 분이 제대로 하고 계신거 같던데..
쏘가리회 한접시가 20만원 ㅎㄷㄷ
쏘가리 매운탕 말만들어봤는데 맛있는가?
민물고기의 제왕은 가물치입니다
불편러들 많네
건강채널보면서 집에서만 밥먹는분들 ㄷㄷ
회는 디스토마 때문에 먹기가좀 ........
양식은 괜찮아요
팩트체크
1.쏘가매운탕 맛? 담백칼칼한 계통에선 극상
2.쏘가리 회 맛? 광어의 상위호환 찰지고 맛있음
3.쏘가리 회 디스토마? 적은 가능성 있음 안 먹는게 기본이나 특별한날 한번 먹어볼만은 한데 디스토마 약 먹는걸 권함
민물고기를 회로 잘못먹으면 큰일나
어휴 창렬
그냥 매운탕집 가서 메기 팔팔 끓인거 먹는게 낫겠다
저거 먹은 인간들은 간 디스토마에 감염되겠네 ㅋㅋㅋ
쏘가리회 모르시는분들이 진짜많구나 ... 없어서못먹는데... 일단 저렇게 쏘가리전문으로파는곳조차많이 없음 ..수급이 어려우니까