Afghani Qabili Pulao In Pressure Cooker قابلی پلو افغانی در دیگ بخار Afghan Kabuli Pulao

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 1 вер 2023
  • #afghanfoodrecipes #afghanipulao #kabulipulao #afghanrice #afghanipulaorecipe
    Ingredients
    4 cups sella rice
    ( wash the rice and soak in water for 3 hours )
    Veal shank 1 kg
    Oil 1 cup ( 250ml )
    2 onion
    Salt to taste
    Cumin seed 1 Tbsp
    Hot water 5 cups
    Carrot 4 pieces
    Raisin half cup
    موادلازم
    چهار گیلاس برنج سیله را شسته و سه ساعت با اب تر کنید
    گوشت ماهیچه گوساله یک کیلو
    ‌پیاز دو عدد
    نمک
    زیره
    اب جوش ‌پنج ‌پیاله
    زردک و کشمش
    روغن 250 میلی لیتر
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 142

  • @nazila1976
    @nazila1976 5 місяців тому +5

    غذاهای افغانی بسیارخوشمزه هستند،،،،بی نهایت ممنون🙏
    زاهدان،،،،ایران🇮🇷

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  5 місяців тому

      سپاس دوست عزیز😍

  • @mazehchi67
    @mazehchi67 9 місяців тому +5

    این دستور پخت عالیه، تا انتها همراهتون بودم و لذت بردم👏😍

  • @wasanh
    @wasanh 23 дні тому

    دستتون درد نکنه. درست کردم و عالی شد. بچه ها خیلی دوست داشتن🌹🌸

  • @neelofershah6374
    @neelofershah6374 10 місяців тому +3

    This is the easiest qabuli recipe ......looks yummy

  • @fawziarasooli653
    @fawziarasooli653 10 місяців тому +3

    بسیار عالی بود

  • @tayebehsalehi1677
    @tayebehsalehi1677 10 місяців тому +6

    با سلام و خسته نباشید تشکر از شما خواهر عزیز اما شما از کدام برنج استفاده میکنین چون یگان برنج کم جوش مییاشه یگان برنج دیر جوش میباشه نام برنج ره بگوین خوش میشم تشکررر بسیار زیاد

  • @wedaansari7538
    @wedaansari7538 6 місяців тому +1

    Khili ale wa mazadar ❤

  • @user-fw7ur5ts7b
    @user-fw7ur5ts7b 2 місяці тому

    ماشاءاللہ جزاك اللهُ‎

  • @nasrinabbasi4770
    @nasrinabbasi4770 10 місяців тому +2

    به به عالی 👌👌

  • @JohnSmith-qs1mp
    @JohnSmith-qs1mp 2 місяці тому

    Thanks for sharing this video. From London, UK.

  • @bashiraliyar2448
    @bashiraliyar2448 10 місяців тому +2

    عالیست نوش جانتان🎉🎉🎉🎉

  • @Mahshad_kitchen
    @Mahshad_kitchen 10 місяців тому +3

    عالي شده نوش جان😍😍😍

  • @user-ni6vg7tg7r
    @user-ni6vg7tg7r 10 місяців тому

    خیلی عالی ❤❤❤

  • @khankhan-lh1wn
    @khankhan-lh1wn 9 місяців тому

    Maaa shaa Alllah

  • @syedsamad406
    @syedsamad406 9 місяців тому +2

    Looking yummy 😋😋I will cook & follow your recipe thanks 😋👌👌

  • @walihaidari8610
    @walihaidari8610 9 місяців тому +1

    Super

  • @haqqbeen3739
    @haqqbeen3739 10 місяців тому +1

    Be successful! InshaAllah

  • @SalMan-nt9wv
    @SalMan-nt9wv 2 місяці тому

    ❤❤❤❤MashaAllah ❤❤❤

  • @Sifatullahsolo
    @Sifatullahsolo 6 місяців тому +1

    masallah

  • @shahidhanifi7757
    @shahidhanifi7757 10 місяців тому +1

    Very good love afghani rice

  • @haqqbeen3739
    @haqqbeen3739 10 місяців тому +1

    You are an amazing cook!

  • @hafizisima3560
    @hafizisima3560 10 місяців тому

    تشکر از دست پخت تان

  • @huda5203
    @huda5203 10 місяців тому

    ❤❤ تشکر بسیار مزه دار معلوم میشه

  • @Hadischef6603
    @Hadischef6603 10 місяців тому +2

    به به عالی بود عزیزم ❤

  • @gulmakeiarsalahn681
    @gulmakeiarsalahn681 10 місяців тому +3

    نوش‌جان شما بسیار عالی

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  10 місяців тому

      تشکر دوست عزیزم

  • @Mykitchen-fn1jr
    @Mykitchen-fn1jr 3 місяці тому

    عالی هموطن👏👏👏

  • @user-fz3im5fu6c
    @user-fz3im5fu6c 3 місяці тому

    عاااااااااااالی ممنون از شما❤❤❤

  • @nazifamukhammad1454
    @nazifamukhammad1454 8 місяців тому

    ماشاءالله هميشه صحت سلامت باشيد ❤❤❤

  • @umarovamarina9540
    @umarovamarina9540 10 місяців тому +5

    Очень аппетитно

  • @suadjaf7821
    @suadjaf7821 9 місяців тому +1

    ماشاءالله تبارك الرحمن عاشت الايادي روعه ❤❤❤

    • @ghaleb8530
      @ghaleb8530 4 місяці тому

      هل جربتي اختي هذي الطبخه...هل طعمهاا جيد

  • @NurieBijan-op8ti
    @NurieBijan-op8ti 8 місяців тому +2

    لطفا اسم برنج بنویسید .عالی بود دست تان درد نکند . فوق‌العاده عالی..❤❤❤

  • @jamilaabdelhanan5834
    @jamilaabdelhanan5834 8 місяців тому +1

    سلام، دیگ بخار من بیخ می‌گیرد، کدام دیگ بخار بهتر است برای پختن برنج؟

  • @SH-ix8rx
    @SH-ix8rx Місяць тому

    N°1

  • @zahir.afghan
    @zahir.afghan 7 місяців тому

    قربان 🇦🇫❤️🇦🇫❤️❤️

  • @foodmenu5278
    @foodmenu5278 8 місяців тому +1

    سلام اگر میشه مارگ دیگ بخارتان را هم بگویید و از کجا خرید کردین؟آیا راضی هستین؟

  • @knitting_art1
    @knitting_art1 4 місяці тому +1

    💖💖💖💖💖💖

  • @zakiaahmadi176
    @zakiaahmadi176 10 місяців тому

    سلام ببخشيد در چند گلاس برنج پنج گلاس اب ميندازى بسيار عال مزه دار معلوم ميشه نوش جان

  • @ZN132-z2g
    @ZN132-z2g 9 місяців тому

    سلام ممنون از معلومات دست پخت بی جوره💯👌 لطفا" اگر زحمت نباشد از کدام برنج استفاده مینماید سر گاز صحیی اما سر منقل بسیار مشکل است

  • @user-mu1ds2gd6j
    @user-mu1ds2gd6j 10 місяців тому +1

    سلام خواهر شما از کدام برنج استفاده مکنین نامش را نوشته کنین

  • @khormashah924
    @khormashah924 10 місяців тому

    👌👌👌👌👌👏👏👏

  • @nolenl1503
    @nolenl1503 10 місяців тому +1

    Yummy always creative god give you health and wellness
    Thanks for the best chef in the world
    Thanks for all recipes ❤️😋😘😍😘👍

  • @razziahamdard-he9tu
    @razziahamdard-he9tu 10 місяців тому +2

    Mouthwatering kabuli pulao 😊😊😊😊😊 Dear how much rice u take ?????

    • @majestic6303
      @majestic6303 10 місяців тому

      No matter how much rice you use. Add 1/2 inch water above the rice.

  • @shabanarasool9028
    @shabanarasool9028 3 місяці тому

    Ur recipes are so delicious

  • @maqsoodali1563
    @maqsoodali1563 10 місяців тому +1

    Can you make the video of same dish but with chicken ??

  • @linaline4193
    @linaline4193 10 місяців тому +5

    J ai goûté ce plat c est juste une tuerie❤

    • @Ss1986ss
      @Ss1986ss 10 місяців тому +1

      Je confirme

    • @sayedrahmatullahghaibi4792
      @sayedrahmatullahghaibi4792 10 місяців тому

      پلو یکی از غذاهای بسیار مشهور مردم اوزبیک ازصدها سال.قبل تاایندم روبه گسترش بوده حالا درتمام ولایات افغانستان پخت میگردد

    • @toureyaya2424
      @toureyaya2424 9 місяців тому

      Merci

  • @marzianasrat7892
    @marzianasrat7892 10 місяців тому

    در حین پختن fiosak را گذاشته بودید؟

  • @nilualaeipour9975
    @nilualaeipour9975 7 місяців тому

    👏😘💐

  • @noorhaan2121
    @noorhaan2121 10 місяців тому

    Wowww yummy loved it

  • @shkufeanwari1520
    @shkufeanwari1520 8 місяців тому

    Did you cooked the rice before you put it in the pressure cooker?

  • @nasirahmadobaid4386
    @nasirahmadobaid4386 25 днів тому

    سلام، چند پیاله برنج بود که پنج گیلاس آب استفاده کردید؟

  • @azmanaziz2747
    @azmanaziz2747 10 місяців тому +1

    Can i use regular rice to do in pressure cooker ❤

  • @Lovely__20241
    @Lovely__20241 5 місяців тому

    باید فیوز هایش در هر چیز که پخته میکنیم باشه ؟

  • @asgharnowrouz3853
    @asgharnowrouz3853 Місяць тому

    How long did you pressure cook the meat?

  • @sona9076
    @sona9076 7 місяців тому

    اولا که تشکر اززحمتتان مه پخته کدم همگی خوششان آمد فقط یک سوال لطفا جواب بدین مه خو برنج ره قبلا تر کده بودم چند ساعت قبل ولی اگه تر نکده باشیم و دفعتا پخته کنیم باید چقدر زمان به بخار بمانیم همس سواله لطفا جواب بدین

  • @Mosavi123
    @Mosavi123 9 місяців тому

    گوشت گوساله را چند دقیقه و به کدام درجه بخار دادین؟

  • @hassanashrati3461
    @hassanashrati3461 9 місяців тому

    Chand peyala branj pokhta Kadi?

  • @latifaalih5878
    @latifaalih5878 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤🎉

  • @Afghancook
    @Afghancook 10 місяців тому +1

    Mashallah ❤❤❤

  • @user-uu5mb4ih3l
    @user-uu5mb4ih3l 4 місяці тому

    😊❤🎉❤

  • @shamsizanjani4819
    @shamsizanjani4819 9 місяців тому

    درود بر شما عدا های افقانستان حرف ندارد ارزو میکنم یک چند روزی در افقانستان باشم و بعداز خوردن نهار بسیار خوش مزه از انگور های حیاط بسیار بزرگ خواهر وبرادرانم از انگو حیاط شان بچینم و میل شود چون در اینترنت دیدم خیلی خوشم امده ارزوی روز های خوب وسلامتی برای خواهر وبرادران همسایه افقانستان از کانادا

  • @fatemehzahra3152
    @fatemehzahra3152 10 місяців тому +20

    فقط برنج دانه بلند هندی تحمل فشار دیگ بخار دارد بقیه برنج های دنیا در دیگ بخار ،آش میشود🤣🤣🤣

    • @Lalisaaa12376
      @Lalisaaa12376 9 місяців тому

      😂😂😂Sahi gufti 🤣🤣🤣

    • @NorHayat511
      @NorHayat511 9 місяців тому

      دقیقا

    • @nasimaeztarabi2513
      @nasimaeztarabi2513 7 місяців тому

      😂

    • @Nawa_noori
      @Nawa_noori 4 місяці тому +1

      😂😂😂😂 اقدر طالع از برنج میداشتیم چی غم داشتیم

    • @user-qr8zs9ou1s
      @user-qr8zs9ou1s 3 місяці тому

      مه پخته كردم بسيار مزه دار امد ممنون

  • @KezilElma765
    @KezilElma765 Місяць тому

    برنج چیقدر باشا.؟

  • @user-zc8kx7dq6d
    @user-zc8kx7dq6d 4 місяці тому

    خواهر ده دیگ بخار آبش چند بندازیم درجه حرارت بالای چند باشد

  • @jamshedali4837
    @jamshedali4837 2 місяці тому

    دینہ شب از ما م امتو پختہ کدم۔۔

  • @MuhammadFirdaus-tz6uq
    @MuhammadFirdaus-tz6uq 10 місяців тому

    I tried some of your recipes especially some with rice, they were so great. Could you please kindly fix the caption/text of this video? They don't synchronize with the video. Many thanks

  • @kimkimi3315
    @kimkimi3315 10 місяців тому

    How much rice?

  • @Malalai72
    @Malalai72 10 місяців тому

    دیگ ناسوز است؟

  • @ghdirroshanzade7793
    @ghdirroshanzade7793 7 місяців тому

    💎💎💎💎💎♥

  • @jekaterinagremitskiha348
    @jekaterinagremitskiha348 10 місяців тому +1

    Can u explain rice:water ratio in cups for pressure cooker?
    If 2 cups of pre soajed sella rice,how many cups of water?(pressure cooker)

    • @majestic6303
      @majestic6303 10 місяців тому +2

      Doesn’t matter how much rice you use. Add 1/2 inch water above rice

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  10 місяців тому +1

      Correct 😍

  • @user-uk7bw7zy8y
    @user-uk7bw7zy8y 9 місяців тому

    کدام برنج است

  • @narraikhan285
    @narraikhan285 10 місяців тому +1

    can one cook qabili without meat?

  • @zarlashtazizi7682
    @zarlashtazizi7682 10 місяців тому +1

    سلآم شما در کجا زندگی میکنید؟
    اسم برنج که پخته کردید بگوید لطفاً

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  10 місяців тому

      سلام اسم برنج
      برنج انصار

  • @user-zp1iq3bo1p
    @user-zp1iq3bo1p 10 місяців тому

    برنج انصار را از کدام فروشگاه خریده میتانیم

    • @zaria8035
      @zaria8035 7 місяців тому

      صرافی امید در اسکار بورو تورنتو برنج انصار فروخته مشود نممیفعمم شما کجا زنگدکی مکوننن

  • @Gift-j8i
    @Gift-j8i 10 місяців тому

    لطفا نام‌برنج

  • @starshine3933
    @starshine3933 10 місяців тому +2

    بسیار عالی اما اندازه برنج ذکر نشده بود!

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  10 місяців тому

      در دسکریپشن نوشته کدیم دوست عزیزم

  • @sharmishthabanerjee6852
    @sharmishthabanerjee6852 10 місяців тому +2

    awesome recipe mam , please show ARABIC AREEKHA and AFGHANI BURMA LAMB SHORBA and DUMPHUKT MUTTON TIKKA recipe please

  • @homaqari9880
    @homaqari9880 10 місяців тому +7

    دیوانه شدیم از دست قابلی پلو غذای مزه دار ما است در او شک نیست ولی یگان غذای دگر اکر امگان دارد به یو تیوپ بگزارید تشکر بسیار زیاد شد

  • @rayblox4859
    @rayblox4859 10 місяців тому

    اگر با برنج، زردک و گوشت باشد ازبکی گفته می‌شود.

  • @rahmethakimi2270
    @rahmethakimi2270 7 місяців тому

    به حرارت بالاگفتی بان مه مانمد دیگم سوخت😢

  • @user-ry2kk2rp1v
    @user-ry2kk2rp1v 9 місяців тому

    It looks nice but It looks too oily.

  • @samroger
    @samroger 10 місяців тому +2

    gonna try this soon, love from Calgary.

  • @MK8YT
    @MK8YT 9 місяців тому

    از من نرم میاید در دیگ بخار

  • @umarovamarina9540
    @umarovamarina9540 10 місяців тому +1

    Что у вас там баранина

  • @jafarmirzai7110
    @jafarmirzai7110 3 місяці тому

    اصلا نگفت که حرارت روی چند باشه یا گوشت چند دقیقه داخل دیگ بخار باشه وقتی درشو میبندی ….

  • @sakandarkhan16
    @sakandarkhan16 9 днів тому

    به اجازی شما بعد از ۱۰ دقیقه در شعله بلند برنج را تا کردم.دیدم که بیخ گرفته بود ولی شوله رقم بود.😂😂😂😂

  • @rezvanahmady5324
    @rezvanahmady5324 9 місяців тому

    یک کمی شِته شده

  • @Lovely__20241
    @Lovely__20241 5 місяців тому

    من تا حال در دیگ بخار هیچ غذا نپختیم کمی ترس دارم دیگ منفجر نشه امتو ترس ها 😢

  • @haseenahashimi
    @haseenahashimi 10 місяців тому

    Hello 🙋‍♀️my princess 👸love you much 💋You look 👀fantastic! Wonderful and Experience Amazing beautiful nicely gorgeous day on Video’s Also Like is lots too my Best 🥺🥺🖤🖤🌹🌹🤗so delicious delicious 🤤🤤🤤🤤

  • @umrahjan6104
    @umrahjan6104 10 місяців тому

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤هی ولا خیلی عالی خوش رنگ زود پز برنج عین برنج صاف کرده دست های تا ن محجزه گر است ممنون منکه همیش در وظیفه میباشم شام وقتی میام خلی خسته قابلی دلم میشه اما کار زیاد دا رد حال برایم خیلی آسان شد ممنون جهان سپاس

  • @ashrafamerica3971
    @ashrafamerica3971 9 місяців тому

    Nice cooking video, ( Doctor Ashraf, USA/America),☝️👇👈🤔🌿🕊💐🥰🌹🌼🌺♥️🌸💐

  • @salmasumaya1688
    @salmasumaya1688 2 місяці тому

    دوستان در آمریکا و کانادا معمولن از برنج ( آهو بره، مادر، آریانا ) استفاده میکنن در اروپا و استرالیا نمیدانم
    همگی سوال داشتین آدمین هم به راحتی از سؤال‌های تان تیر میشه و‌جواب نمیگه یعنی من برایشان احترام دارم
    فقط گفتنی من همین است که صداقت یکی از بهترین کارهای است که انسان میتانه انجامش بده

  • @tajtajdar7773
    @tajtajdar7773 10 місяців тому +2

    😋🤤👍

  • @jamilayounuszada4383
    @jamilayounuszada4383 10 місяців тому +2

    اشپزی شما حرف ندارد

    • @MazarCuisine
      @MazarCuisine  10 місяців тому

      تشکر دوست عزیزم

  • @ahmadshadab6757
    @ahmadshadab6757 10 місяців тому +2

    چرا دیگر غذا پختن را باد نداری بجز از قابلی تمام پژوی شما از قابلی پختن است

    • @nadershahasakzey7085
      @nadershahasakzey7085 10 місяців тому

      ههههههه غزای ملی ماست

    • @FatamaSadat
      @FatamaSadat 10 місяців тому

      شما برو یک ذره سرنوشتن خود کار کن .یاد باد نوشته نکنی فقط بهت گفتن بیا سیل کو 😂😂😂😂

  • @hazara-index5214
    @hazara-index5214 2 місяці тому

    cholestrol will go up like to the hill!!!

  • @haroonparvani2904
    @haroonparvani2904 9 місяців тому

    این نسخه پلو مزاری یا ازبکی است. کابلی پلو را اصلن در دیگ بخار نمی‌پزند و آنهم با تنها یک مساله!!!

  • @umarovamarina9540
    @umarovamarina9540 10 місяців тому

    Вот этов не люблю изюм в плова не вкусно

  • @latifanuri5656
    @latifanuri5656 9 місяців тому

    این قابلی افغانی نیست قابلی ازبکی است قابلی افغانی برنج صاف میشود همه چیزش مختلف است

  • @user-gw5dz7lw9x
    @user-gw5dz7lw9x 10 місяців тому

    قابلی پلو افغانی خوب. مبارک تان باشد فقط دست از. سر غذا های ایرانی بردارین پلو ها اش ها خورشت ها دسر ها نان ها ابگوشت دیزی بستی سنتی زعفرانی فالوده ایرانی لطفاً دست بکشین از غذاهای اصیل سنتی ایرانی جالب این جا این هست همه را وطنی یا هراتی معرفی میکنید تو روز روشن دوزدی خسته نشندین از این همه دورغ ما همه غذا های سنتی کشورمون را می. شناسیم.

    • @marziaarwin3993
      @marziaarwin3993 9 місяців тому

      افغانستان هم پلو هم آب گوشت دارد که مخصوص عروسی ها است وقتی د تالار عروسی بیری پلو کباب میارد و آب گوشت هم مردم افغانستان زیادتر ختم و مهمانی ها استفاده می کند که شوربا می گوید تو فکر کدی تنها ایران این غذا ها را دارد نه جان خیلی چیز ها است که در کشور های مسلمان باهم شباهت دارد یا یکی است .

    • @user-gw5dz7lw9x
      @user-gw5dz7lw9x 9 місяців тому

      @@marziaarwin3993 بله این غذا ها ایرانی اصیل هستند کدام کباب نکنه کوبیده گوشت ایرانی یا کباب کوبیده مرغ زعفرانی جوجه زعفرانی منظورته این ها غذا های ایرانی هستش تمام دنیا این را میدانند تو دنیا شناخته شده هستند. از تو انترنت یاد گرفتین فیلم میدین. بیرون خیلی خیلی پرو تشریف دارین ۱۵ ملیون افغانی ریختنند تو ایران همش غذا ایرانی. میخورند غذاهای افغانی را دو ر. ریختنند نمی خوردند چون غذا های ایرانی خوشمزه لذیز هستند. مگر روز اول افغانی های امدند ایران ندید نشون چه طور بودند هیچی بلد نبودند آشپزی بلد نبودند حال میخای به ما بگوی نسل جدید چیز ی نمدانند از گذشته پدر مادرشون که چی بودند امدند ایران تو ساکت باش حرف مفت نزن

    • @Imran20391
      @Imran20391 8 місяців тому

      دقیقا

  • @user-tl6ju4kj4b
    @user-tl6ju4kj4b 3 місяці тому

    او گوزوگ چرا گوشتەاز دیک کشیدی میماندی دە دیگ بالای گوشت زردک مینداختی باز کیش میش باز اب باز برینج او رە قابیلی میگ بیا کە من ترا قابیلی یاد بیتم