القرعة المحشية - مطبخ المهندسة خلود للطبخ العربي
Вставка
- Опубліковано 12 вер 2024
- المقادير
قرعة متوسطة الحجم
١/٤ كيلو لحم مقطع
كوب ارز بسمتي مغسول ومنقوع
١ بصل احمر مقطع قطع متوسطة الحجم
١ ملعقة كبيرة زنجبيل مفروم
ملح حسب الرغبة
١/٢ ملعقة كبيرة من كل من ( قرفة - فلفل اسود - جوزة الطيب - كبش القرنفل - بها حلو مشكل )
ملعقة كبيرة من الكركم
للصلصة
بصل صغير الحجم ابيض مقشر حوالي ١٠ حبات صغيرة
٤ فص ثوم مقطع شوائح رفيعة
١ ملعقة كبيرة من شرائح البصل المجفف
١/٤ كوب زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة زبدة
رشة كركم
لوز وكاجو منقوع ليلة كاملة بالماء البارد
١ كوب من القرع المقطع
١ كوب من الجزر المقطع حلقات صغيرة
زبيب - مشمش - خوخ مجفف
ملح وفلفل
للصلصة الكثيفة
٣ ملعقة كبيرة زيت نباتي
٢ ملعقة كبيرة زبدة
٢ ملعقة كبيرة طحين
٢ كوب من مرق اللحم البني
ماشاء الله ارقى قناة ابداع قناتك مفيدة وتستحق المتابعة ومشاهدة كاملة انا في بيتك الجميل ربي يوفقك ومن نجاح الى نجاح
ماشاء الله روعااا👍👍👍👌👌👌
اختي هذه اول مره اشوف طريقتك استمتعت كثيرا بشرحك مريحه جدا بوصفتك الله يباركلك على امانتك بالشرح مع احلى لايك لعيونك
شكرا
تسلم ايديكي بتشهي شكلها والصلصه رووعه من المنظر والمكونات اكيد زاكيه باذن الله قريبا رح اعملها واسهل من تقطيع القرع
ماشاءالله تبارك الرحمن تسلم يدك يارب يعطيكي العافيه ❤️❤️❤️❤️😍😍😍😍😍😘😘😘😘😘😘😘😘😘
تسلم الايادي يارب شرح كافي ووافي وجميل ومميز والمنظر يشهييييي
شكرا
ماشاء الله روعه عاشت الايادي
الله بسلمك
تسلم الانامل الانيقه والشرح الوافي ياسلام شي رائع وشهي ماشالله عليكي كتييير حبيت ورح جربا انشالله من كتر مو شكلا لذيذ 🥰🥰
تسلمي يارب
مبدعه يسلمو ايديكي
يسلم اديكي ابدعتي بس بدي اعرف طريقه الصلصة
الله يعطيكي العافية يارب بالنسبة للقرعة منحطا بالفرن و بعدين محشيا رز و بعدين منرجعا للفرن
يعطيكي العافية شيف ☺️☺️♥️، شو في نوع سلطة مناسبة لهاي الطبخة غير هاي الصلصة الي عملتيها ؟؟ ☺️☺️
شي روعه اكله متعبه ولكن انت فسرتيها بطريقه سلسه وكانا كنا معك شكرا الك
تسلم الايادي
الطبخه حلوه
بس مملل الفيديو مدته مره طول
طولتوها وهي قصيره
ممكن اطبخها بلحم الدجاج ...ممكن الرد
هوي انت ضفتي سكر عزيزتي
المقادير بصندوق الوصف
ز
يا شيخة اشتغلي وانت ساكته