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2달 전에 강남점 방문했을 때, 장국이 꽤 맛있었습니다. 바지락으로 육수를 내서 맛이 좋았습니다.
선생님 구독자 천명 축하드려요 !!
형님 구독자 1천명 축하드립니다~^^저는 감기라 헬스 못해서 ㅂㄷㅂㄷ하네욤
@@nonamee3200 독감요
@@nonamee3200 목 찢어질 것 같습니다 형님 그래도 오늘내일 출근 해야하네요 새학기라서 껄껄
저도 성공해서 갈겁니다.
와 돈까스 넘 맛있어보여요 ㅎㅎ 오늘도 힐링되는 영상 끝까지 잘 보고 갑니당❤
이분 찐이네요… 구독하길 잘했다.유명하다는 돈까스 먹으러 다녔는데 제마음에 돈까스 1위입니다.돈까스를 먹는데 탄산이 먹고 싶은 생각이 들지 않는 신기한 곳이죠…ㅋㅋ(어제 먹고 왔어용 ㅋㅋㅋ)
돈까스 좋아하시면 카츠바이 콘반이라는곳 한번 가보시길 추천드립니다.
서울역애도 있다니..서울역 근처에서 근무했는데 한번을 못갔네욤😢 구독자 천명 축하드려요~ 😊
@@nonamee3200 감사합니다!
@@nonamee3200 이번에 삿포로 다녀온거 올렸어요~ 관심 부탁드립니당~~🥳
왠지 모습이 저기 와인앤모어있는 그곳같은데여~?
0:21 스윗남 세응세!!?
오제제 맛잇져 머랄까 일반적인 돈까스처럼 바삭한감도잇긴하지만 고기가 뭔가 부드럽다고 해야되나(?) 일반적인 돈까스의 식감은 아니었어요 그래서 그런지 맛있드라고요
튀김옷과 고기가 분리되지 않으려면 178도 정도에서 튀기다가 182도까지 서서히 올리는게 중요한 기술입니다. 본래 뜨거운 온도에 팍 넣으면 너무 뜨거워서 그 사이에 공기층이 생기고 거기에 수분이 들어가게 되면 식으면서 분리되는겁니다. 공부 제대로하고 요리하면 기본 상식인데 지키지 않는게 문제이지요
사실 공부안하고 요리하는게 80%이긴 합니다만
아 합정역 돈까스광명/ 서울대입구역 기절초풍왕순대 ㄱㄱ
2달 전에 강남점 방문했을 때, 장국이 꽤 맛있었습니다. 바지락으로 육수를 내서 맛이 좋았습니다.
선생님 구독자 천명 축하드려요 !!
형님 구독자 1천명 축하드립니다~^^
저는 감기라 헬스 못해서 ㅂㄷㅂㄷ하네욤
@@nonamee3200 독감요
@@nonamee3200 목 찢어질 것 같습니다 형님 그래도 오늘내일 출근 해야하네요 새학기라서 껄껄
저도 성공해서 갈겁니다.
와 돈까스 넘 맛있어보여요 ㅎㅎ
오늘도 힐링되는 영상 끝까지 잘 보고 갑니당❤
이분 찐이네요… 구독하길 잘했다.
유명하다는 돈까스 먹으러 다녔는데 제마음에 돈까스 1위입니다.
돈까스를 먹는데 탄산이 먹고 싶은 생각이 들지 않는 신기한 곳이죠…ㅋㅋ
(어제 먹고 왔어용 ㅋㅋㅋ)
돈까스 좋아하시면 카츠바이 콘반이라는곳 한번 가보시길 추천드립니다.
서울역애도 있다니..서울역 근처에서 근무했는데 한번을 못갔네욤😢 구독자 천명 축하드려요~ 😊
@@nonamee3200 감사합니다!
@@nonamee3200 이번에 삿포로 다녀온거 올렸어요~ 관심 부탁드립니당~~🥳
왠지 모습이 저기 와인앤모어있는 그곳같은데여~?
0:21 스윗남 세응세!!?
오제제 맛잇져 머랄까 일반적인 돈까스처럼 바삭한감도잇긴하지만 고기가 뭔가 부드럽다고 해야되나(?) 일반적인 돈까스의 식감은 아니었어요 그래서 그런지 맛있드라고요
튀김옷과 고기가 분리되지 않으려면 178도 정도에서 튀기다가 182도까지 서서히 올리는게 중요한 기술입니다. 본래 뜨거운 온도에 팍 넣으면 너무 뜨거워서 그 사이에 공기층이 생기고 거기에 수분이 들어가게 되면 식으면서 분리되는겁니다. 공부 제대로하고 요리하면 기본 상식인데 지키지 않는게 문제이지요
사실 공부안하고 요리하는게 80%이긴 합니다만
아 합정역 돈까스광명/ 서울대입구역 기절초풍왕순대 ㄱㄱ