А нам бабуля ещё щи из крапивы варила, из майской...это тоже ооооочень вкусно. В июле с речки, через перелесок бежим маслят насобираем, бабуля сразу с картошкой нажарит, а вечером к соседке за парным молоком и свежим хлебом чёрным. Весь день в саду яблоки, вишню, смородину, клубнику едим, в лесу ещё щавель находили. Всё лето босиком бегали...это счастье
Я Вас уважаю за преданность и Любовь к русской кухне!!!!!!! Я тоже Никогда не променяю русскую кухню и вообще люблю Россию каждой клеточкой своего тела!!!!!! Это реально понимаешь, когда ты вдали от Родины! Спасибо за рецепт!
Ваши видео без еды не возможно смотреть, так всё аппетитно аж аромат почувствовал, спасибо гигантское. Вы действительно исполняете шедевры кулинарии!!! Многие открыли для себя новые вкусы,в том числе я и всё это благодаря вам!!!
У меня бабушка такие делала в русской печи в деревне, я сама до сих пор такие делаю, ставлю на ночь в духовку в такой же чугунине, бабушка умерла давно, и мне она при жизни отдала чугуны. Балдею! Утром в выходной просыпаешься, а там такой аромааааат... Я без хлеба их то и дело подкладываю себе!И еще картошку в печи в чугунах делали, ставили на ночь, картошку не разрезали, слоями пересыпали луком, свининой пожирнее, солили, и в печь на ночь. Воды добавляли чуть. И картошка томилась. Картошка утром коричневая как топленое молоко, а внутри рассыпчатая, вкусная! Тоже до сих пор делаю так.
Настоящие русские щи в каждой области,районе и так далее были свои ,особенные! В Вашем понимании .. это да, настоящие русские щи! Я в детстве тоже ела ,настоящие русские щи!!! Но они другие!!! И морковь бабушка резала и картоху не так крупно! И помидор не было в них! Я не сомневаюсь что Ваши вкусны!!! Но утверждать что это ,,,настоящие русские щи,, не стоит. У каждого они свои!!! А так Вы молодец,не каждый мужчина может и любит готовить!!!!
Очередной раз! убеждаюсь! и утверждаюсь! что действительно то что вы готовите и советуете! это самый максимально вариационный рецепт,гармонии вкуса,и взаимодействия продуктов! смотрю ваши видео взахлеб!,скажу более чем перед каждым приготовлением любого из ваших блюд на канале,готовя блюдо всегда ставлю фоном ваше видео! чтоб была атмосфера,есть исключительные моменты (когда делаю так как мне нравиться!) в целом очень уважаю ваш канал и то как вы преподносите кухню! БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ВИДЕО! : я научился и полюбил кухню с другой ее стороны,стал профессионалом в какой то иной области приготовления,и скажу так мое мнение : чаще всего при готовке блюд по вашим методикам даже приправы ни какой не требуется взаимодействие ароматов более чем достаточно! остальное каждый добавляет по его вкусу! вы прекрасный повар! и более чем гурман! очень ценю ваши рецепты и ваш канал в целом! очень был бы рад добавить вас в список избранных! или если у вас есть соц сети! P.S. в поварском деле главное чувствовать! если такой дар имеется стоит готовить! если же такого нет! то не стоит и пытаться! всех вам благ! и процветания во всех ваших началах! привет из Москвы! =)
Очень интересно описывает хозяин, и все истории, и смотреть вкусно, я и сама хорошо готовлю, но тут засмотришься ребята, и как сказку человек рассказывает, и на "ус" мотаю. Спасибо.
Приготовил щи по рецепту Виталия, вкуснотища! Благодарю от души автора, больше хороших видео, интересных рецептов. Благодаря Вам, Виталий, научился готовить нежную печень, так же друзья и близкие оценили стейки на луковой подушке. Творческих успехов в новом году!
Виталий! Не обращайте внимание на тех людей у которых в голове одни гамбургеры и кола. Для них понятие ...Русское...не существует.А Вам, благодарность за то,что Вы делаете.
Виталий, привет! Наконец то я имею возможность высказать свое мнение .Вы по сути самый первый мой блогер ,к которому я всегда пртслушиваюсь и почти все ваши рецепты мною испробованы , все бывает очень вкусно .Спасибо Виталий за ваши рецепты .А кто несёт ахинею ,тот просто сам ничего не может делать.Удачи !
Я, без понтов, не хочу ничего говорить хорошего, плохого, мне так близко то, что говорит Виталий, мне приятно слушать, учиться чему то, что то мне не нравится в его действиях, но,, я редко встречаю таких людей в жизни, не говоря о ютубе, которых есть за что уважать, спасибо ВАМ Виталий, всего доброго, привет с Сахалина, уважение моё.
Супер! Спасибо! Сам так варю, да и вообще стал с годами понимать, что чем проще, тем лучше! А все эти «пассировать, жарить, добавлять» это и не полезно и муторно. Только стоит добавить, для «особо талантливых зрителей» в конце, чтоб для хранения перелили из чугуна, а то ума хватит в чугуне на мороз поставить))) Еще раз-Спасибо!
Я Армянин, всю жизнь живу на Кавказе и наша кухня совсем другая, но я с огромным удовольствием посмотрел данное видео и обязательно приготовлю щи по вашему рассказу. Спасибо вам! Люди, будьте добрее друг к другу.
А так хотелось тарелочку протянуть , чтобы один черпачок и мне налил, как запахло воспоминаниями и болью, нет моих стариков, и нет той страны, вам спасибо, хотя все мы это знаем
Господи,как же Вы все вкусно делаете и готовите!Русская Душа! Люблю тебя моя Россиюшка,горжусь тем,что у нас есть такие мужчины. С такими ничего не страшно! Счастья Вашей семье и деткам Вашим. Храни Вас Господь! От всей души!
Здравствуйте! От души вас благодарю за ваши видео о приготовлении. Сегодня готовил плов как у вас на плите. Я вкуснее пока не ел. Ещё раз от души благодарю, всех вам благ по жизни.
Супер рецепт! Мне очень нравится! очень красиво и аппетитно выглядит! Красота! Слюньки текут! Класс! У моей бабушки в деревне есть печь и чугунок! Буду пробовать по вашему рецепту! Спасибо!👍👍👍👍😍
Андрей из Красноярска, Добрый день,(час назад закончил ковку) вместо говядины было две куропатки и два рябчика,ЭТО БАМБАЛЕЙЛЛЛЛА!!!! Уважаю! Всех благ!
Вот после просмотра этого кулинарного шедевра,я подписался на канал,здесь Русский дух,здесь Русью пахнет!Вспомнилась деревенская изба,печь русская,чугунки, и мы дети спали на этой печи,на лежанке,а парное молоко из печи,а пенка,за нее всегда была драка...
Третий раз делаю так, супер, спасибо Виталий. Готовлю в гриле Вебер, разжигаю один стартер угля, закладываю всё в чугунный казан, приоткрываю все заслонки чутка и ухожу спать, а утром... Это реально вкусно!
Приготовил, получилось вкусно и аромат на весь дом)) а главное легко,закинул все в казан и в духовку на 5часов👍 Еще раз спасибо!)) теперь это мой любимый рецепт щей!
Отличные щи, отличное видео. Лайк из Беларуси! У меня в старом доме русская печка, отремонтировал ее, как закончу ремонт в доме обязательно приготовлю такие щи! По-беларуски щи - капуста, по-украински и по-польски - капусняк, по-словацки - капусница. Это родной суп для всех славян. Лайк однозначно!
Первый раз вижу щи с томатами Наверно, не стоит так безаппеляционно заявлять что именно это-истинно русские щи Россия велика и каждом регионе щи готовят по-своему У нас на Урале щи варят с крупой, кореньями, грибами
А я ведь думал, что будет, если казан не как обычно на плите, а в духовку поставить и сварить борщ , "типо томлением". А тут вот оно! Инфа принята, благодарности от меня.
Не умрёт!))) Я из Полесья и в моей деревне такие щи до сих пор делают в печах. Ну, есть отличия, характерные для местности, но не критичные. Молодец, друже!
Спасибо ВАМ огромное! Давно ищу рецепт приготовления щей из зеленой капусты (это верхние зеленые листья от капусты). А в деревне то их еще и заквашивали. Бабушка варила такие щи в русской деревенской печи. Вот это действительно была вкуснятина! Теперь вот (из Вашего ролика) я поняла: надо в чугунок закладывать всё вместе и томить долго-предолго. Получила ответ на свой вопрос из Вашего показа и рассказа. Спасибо огромное. Обязательно приготовлю такие щи (капусту зеленую насолила тоже специально для таких щей). А на ВАШ канал подписалась неделю назад. Очень довольна! Только точилку для ножей электрическую ну никак не могу найти, к сожалению. ВЫ - большой молодец!
Как я мог пропустить этот шедевр, и как ютуб понял что сегодня я готовлю щи) это даже не 5+ это нельзя измерить оценкой! Спасибо , Виталий, здоровья вам!
Благодарю за рецепт! Только говядину заменил на баранину и добавил болгарский перец. Потрясающий вкус и аромат!!! Так быстро супы в моей семье не елись
😂 это было очень красиво.. но звуки в конце, просто класс 👍🏼 не смог удержаться, пошёл готовить.. не знаю на сколько всё правильно сделал, но было вкусно. я кстати тоже, очень люблю использовать чугунную посуду
Мне очень близка ваша сибирская жизнь, сам родом из Кемеровской области. Да и смотрю Вас с первых видео. Спасибо за ваш труд, за жизненно правильные советы, очень ко многому прислушиваюсь! Дай Вам Бог и привет из Германии!
У меня Бабушка всегда с самого утра готовила щи из квашеной капусты! Я как утром просыпался от треска дров в печи сразу слышал запах! А затем вставай покушай! Ещё и со своей сметаной! Самые вкусные щи!
Есть у меня несколько любимых каналов по кулинарии и у каждого автора есть что-то своё, неповторимое. Виталий на столько интересно повествует, что будто смотришь какую-то передачу по ТВ )) Столько всяких историй. Не тупо смотришь как что-то режется, варится, а бонусом еще получаешь занимательные истории и зачастую полезную информацию. Виталий, ждем, верим, надеемся! )))
Моя бабушка картошку разминала вилкой и ложила в щи.Раньше мясо было вкусное,она на плите варила и хлеб в духовке пекла,получался хлеб,как в печке.Сейчас колдую над приготовлением,такого вкуса не могу достичь.
Уважаемый Дядя Витя!)) Выражаю вам огромную благодарность за то, что вы делаете! Вчера малость усугублял, и в процессе накидал в казан грудинки, капусты и прочего, и сварил эти Щи в духовке. Утром достал казан, он был еще теплый, налил косушку... Короче, жена меня не могла отогнать от казана, и отправить на работу!))))))))
А нам бабуля ещё щи из крапивы варила, из майской...это тоже ооооочень вкусно. В июле с речки, через перелесок бежим маслят насобираем, бабуля сразу с картошкой нажарит, а вечером к соседке за парным молоком и свежим хлебом чёрным. Весь день в саду яблоки, вишню, смородину, клубнику едим, в лесу ещё щавель находили. Всё лето босиком бегали...это счастье
Крапива .БЕЗВКУСНАЯ,!! ДЛЯ ВИТАМИНОВ.
Я Вас уважаю за преданность и Любовь к русской кухне!!!!!!! Я тоже Никогда не променяю русскую кухню и вообще люблю Россию каждой клеточкой своего тела!!!!!! Это реально понимаешь, когда ты вдали от Родины! Спасибо за рецепт!
Накорми человека щами и ты увидишь русского по его лицу и словам благодарности!
Спасибо за рецепт. Просто и доступно к пониманию. 👍
Жаль что только один лайк можно поставить!Обожаю жизненные истории Виталия! Оплодирую стоя!!!
Ваши видео без еды не возможно смотреть, так всё аппетитно аж аромат почувствовал, спасибо гигантское. Вы действительно исполняете шедевры кулинарии!!! Многие открыли для себя новые вкусы,в том числе я и всё это благодаря вам!!!
У меня бабушка такие делала в русской печи в деревне, я сама до сих пор такие делаю, ставлю на ночь в духовку в такой же чугунине, бабушка умерла давно, и мне она при жизни отдала чугуны. Балдею! Утром в выходной просыпаешься, а там такой аромааааат... Я без хлеба их то и дело подкладываю себе!И еще картошку в печи в чугунах делали, ставили на ночь, картошку не разрезали, слоями пересыпали луком, свининой пожирнее, солили, и в печь на ночь. Воды добавляли чуть. И картошка томилась. Картошка утром коричневая как топленое молоко, а внутри рассыпчатая, вкусная! Тоже до сих пор делаю так.
Настоящие русские щи в каждой области,районе и так далее были свои ,особенные! В Вашем понимании .. это да, настоящие русские щи! Я в детстве тоже ела ,настоящие русские щи!!! Но они другие!!! И морковь бабушка резала и картоху не так крупно! И помидор не было в них! Я не сомневаюсь что Ваши вкусны!!! Но утверждать что это ,,,настоящие русские щи,, не стоит. У каждого они свои!!! А так Вы молодец,не каждый мужчина может и любит готовить!!!!
xFilyaX _tt ну какие помидоры зимой в щах , можно грибов бахнуть
картошку надо вытащить когда сварилась и потолочь
Он же сказал, чугунок набивают тем, что Бог послал и томить ночь в печке...
дайте рецепт
Я человек простой, вижу новое видео от Виталия - ставлю лайк, далее смотрю с интересом! Еще раз спасибо!
Патапич -PataPich- Патапич человек простой, Виталику лайк и на кухню за едой!
Щи это хорошо, а хорошие щи ещё лучше. Молодец дяденька.
Класс!!! Вспомнил как я маленький в деревне у бабушки жил, унеё как раз была русская печка и она делала один в один также!!!
нет слов, уважуха от русского человека
Очередной раз! убеждаюсь! и утверждаюсь! что действительно то что вы готовите и советуете! это самый максимально вариационный рецепт,гармонии вкуса,и взаимодействия продуктов! смотрю ваши видео взахлеб!,скажу более чем перед каждым приготовлением любого из ваших блюд на канале,готовя блюдо всегда ставлю фоном ваше видео! чтоб была атмосфера,есть исключительные моменты (когда делаю так как мне нравиться!) в целом очень уважаю ваш канал и то как вы преподносите кухню! БЛАГОДАРЯ ВАШИМ ВИДЕО! : я научился и полюбил кухню с другой ее стороны,стал профессионалом в какой то иной области приготовления,и скажу так мое мнение : чаще всего при готовке блюд по вашим методикам даже приправы ни какой не требуется взаимодействие ароматов более чем достаточно! остальное каждый добавляет по его вкусу! вы прекрасный повар! и более чем гурман! очень ценю ваши рецепты и ваш канал в целом! очень был бы рад добавить вас в список избранных! или если у вас есть соц сети! P.S. в поварском деле главное чувствовать! если такой дар имеется стоит готовить! если же такого нет! то не стоит и пытаться! всех вам благ! и процветания во всех ваших началах! привет из Москвы! =)
Удобно! Закидал ингредиенты залил водой в духовку и забыл на 5 часов! Офигенно
Буду пробовать! Спасибо!
Душевный канал! Спасибо, Виталий!
ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ, ЗА ВАШУ ШКОЛУ!!!
ЗА ЛЮБОВЬ!!!
ЗА ВАШУ САМОИДЕНТИЧНОСТЬ К ВАШЕЙ РОДНОЙ И ВСЕМИ НАМИ ЛЮБИМОЙ РУССКОЙ КУХНЕ!!!
Счастливые люди - эти русские! Я застал и борщ и каши из русской печи! А пюре картофельное ?!?! Даааааа..... =)
Очень интересно описывает хозяин, и все истории, и смотреть вкусно, я и сама хорошо готовлю, но тут засмотришься ребята, и как сказку человек рассказывает, и на "ус" мотаю. Спасибо.
Приготовил щи по рецепту Виталия, вкуснотища! Благодарю от души автора, больше хороших видео, интересных рецептов. Благодаря Вам, Виталий, научился готовить нежную печень, так же друзья и близкие оценили стейки на луковой подушке. Творческих успехов в новом году!
Вы добрый,умный Человечик!
Добра Вам счастья в семейной жизни!
Виталий! Не обращайте внимание на тех людей у которых в голове одни гамбургеры и кола. Для них понятие ...Русское...не существует.А Вам, благодарность за то,что Вы делаете.
У меня в голове гамбургеры и кола
Но понятие русское ещё как существует
И в печи я тоже готовлю
Ваши видео , как всегда , Потрясающие ! Спасибо за рецепты , советы ! С Уважением ! Процветания каналу и всех Благ !
Сам не русский, но печную кухню люблю. Бабушка тоже часто готовила в печи щи. Надо попробовать сделать в духовке. Спасибо.
Бабушка у вас была русская, раз готовила щы в печьке, а вы не русский, чтото новенькое 😂😂😂😂😂😂
Это просто огонь!!!
Очень понравилось, я в восторге!
Обязательно приготовлю по этому рецепту.
Спасибо большое👍
Интересно, у меня у одного поднимается настроение, когда выходит новое видео от этого канала?
Нет,не только у вас.С большим интересом смотрю этот канал.Без всякого панибратства хочется обращаться к автору дядя Виталий.Каналу успехов!
Нет,точно не у одного!
Благодаря Вам научилась варить вкуснейшие щи!По Вашему принципу приготовления получается лучше всего.Большое спасибо!
Виталий, привет! Наконец то я имею возможность высказать свое мнение .Вы по сути самый первый мой блогер ,к которому я всегда пртслушиваюсь и почти все ваши рецепты мною испробованы , все бывает очень вкусно .Спасибо Виталий за ваши рецепты .А кто несёт ахинею ,тот просто сам ничего не может делать.Удачи !
Спасибо за рецепт! Я родился в то время когда щи готовили в печке! Понимаю о чем вы говорите.
Шедевр кулинарии!!! Я помню этот вкус!!! Спасибо за видео!
Очень сытный, умный, достойный и приятный рассказ.
Я, без понтов, не хочу ничего говорить хорошего, плохого, мне так близко то, что говорит Виталий, мне приятно слушать, учиться чему то, что то мне не нравится в его действиях, но,, я редко встречаю таких людей в жизни, не говоря о ютубе, которых есть за что уважать, спасибо ВАМ Виталий, всего доброго, привет с Сахалина, уважение моё.
Супер! Спасибо! Сам так варю, да и вообще стал с годами понимать, что чем проще, тем лучше! А все эти «пассировать, жарить, добавлять» это и не полезно и муторно.
Только стоит добавить, для «особо талантливых зрителей» в конце, чтоб для хранения перелили из чугуна, а то ума хватит в чугуне на мороз поставить)))
Еще раз-Спасибо!
Я Армянин, всю жизнь живу на Кавказе и наша кухня совсем другая, но я с огромным удовольствием посмотрел данное видео и обязательно приготовлю щи по вашему рассказу. Спасибо вам! Люди, будьте добрее друг к другу.
А я завтра пойду в армянский ресторанчик
C colonel В каком городе)?
Artem Sarkisov я думал ты скажешь это армянское блюдо😆 любите вы носороги все себе приписывать😆
А так хотелось тарелочку протянуть , чтобы один черпачок и мне налил, как запахло воспоминаниями и болью, нет моих стариков, и нет той страны, вам спасибо, хотя все мы это знаем
что тут сказать, после просмотра слюноотделение пошло, надо топать до холодильника))
Господи,как же Вы все вкусно делаете и готовите!Русская Душа! Люблю тебя моя Россиюшка,горжусь тем,что у нас есть такие мужчины. С такими ничего не страшно! Счастья Вашей семье и деткам Вашим. Храни Вас Господь! От всей души!
Обожаю кислые щи, изошла на слюну!!!👍👍👍
Эх жаль нельзя два 👍поставить , душевное видео…. Спасибо за данный контент
Виталий Владимирович здравствуйте, обязательно приготовлю . Спасибо вам 👍😃как всегда лайк👍👍👍
Суточные щи, первый СухПай русской армии, указом Павла 1))))👍👍👍 Вкусно, полезно, стильно, модно современно!!!!!
Здравствуйте! От души вас благодарю за ваши видео о приготовлении. Сегодня готовил плов как у вас на плите. Я вкуснее пока не ел. Ещё раз от души благодарю, всех вам благ по жизни.
Прекрасно, как все русское👌👌👌
Здравствуйте! Вот как только открыл видео сразу лайк и поставил на скачивание. позже посмотрю. Здоровья вам!
Добрый день спасибо большое вам за рецепт по приготовлению плова и холодца
Очень объективно снял и рассказал ! Спасибо
Респект и уважуха лайк 😻😍🍲🥣🥩🥔🍅🌶️🥕
УДИВИТЕЛЬНЫЙ ЧЕЛОВЕК!ПРОСТО ДО НЕВЕРОЯТИЯ!ВСЕ КЛАСС,УЖЕ ЖДУ НОВОЕ ВИДЕО,СНИМИТЕ КАКОЕ-НИБУДЬ БЛЮДО К НОВОГОДНЕМУ СТОЛУ!С БОЛЬШИМ УВАЖЕНИЕМ К ВАМ!!!
Полностью с вами согласна . Самая вкусная кухня .Благодарю вас .Щи объедение. Лайк!!!!
Супер!!! Я русский но живу в Казахстане, но просто класс. Спасибо за русские рецепты от души!
И снова здравствуйте, Виталий!
У моих друзей дом в деревне родовой, используют в качестве дачи. Часто готовят в русской печи. Вкуснее я ничего не ел.
Как всегда, спасибо!!! И конечно, лайк!!! За такое удовольствие!
Надо обязательно попробовать такие Щи сварить, а то всегда опохмелялся гидроколбасой из под крана
Хорошо рассказываете. удачи вам)
Просто превосходно. То же помню вкус щей из русской печи. Этого не забыть. Но бабули уже нет с нами. Хотя дом в деревне и печь ещё живы.
Лайк. Просто за то что приготовлено. В руской печи. А рецепты в каждом регионе были свои.
Благодарю Вас за данный рецепт !!! Настоящая еда Сибириков !!!
Супер рецепт! Мне очень нравится! очень красиво и аппетитно выглядит! Красота! Слюньки текут! Класс! У моей бабушки в деревне есть печь и чугунок! Буду пробовать по вашему рецепту! Спасибо!👍👍👍👍😍
Сначала лайк, потом просмотр и комент!
Андрей из Красноярска, Добрый день,(час назад закончил ковку) вместо говядины было две куропатки и два рябчика,ЭТО БАМБАЛЕЙЛЛЛЛА!!!! Уважаю! Всех благ!
Вот после просмотра этого кулинарного шедевра,я подписался на канал,здесь Русский дух,здесь Русью пахнет!Вспомнилась деревенская изба,печь русская,чугунки, и мы дети спали на этой печи,на лежанке,а парное молоко из печи,а пенка,за нее всегда была драка...
Русские 100%!!!
ОЧЕНЬ ВАМ БЛАГОДАРНА ЗА ТАКОЙ ПРЕЛЕСТНЫЙ И НАСТОЯЩИЙ РЕЦЕПТ !!!!!
Третий раз делаю так, супер, спасибо Виталий. Готовлю в гриле Вебер, разжигаю один стартер угля, закладываю всё в чугунный казан, приоткрываю все заслонки чутка и ухожу спать, а утром... Это реально вкусно!
Спасибо за рецепт,буду пробовать!👍
Приготовил, получилось вкусно и аромат на весь дом)) а главное легко,закинул все в казан и в духовку на 5часов👍
Еще раз спасибо!)) теперь это мой любимый рецепт щей!
Отличные щи, отличное видео. Лайк из Беларуси! У меня в старом доме русская печка, отремонтировал ее, как закончу ремонт в доме обязательно приготовлю такие щи! По-беларуски щи - капуста, по-украински и по-польски - капусняк, по-словацки - капусница. Это родной суп для всех славян. Лайк однозначно!
Спасибо тебе, по-чаще выходи на связь с любимыми рецептами. Обязательно повторю ))
От это и есть самый правильный рецепт классическех щей, лайк.
Убедительный рецепт, серьёзный. Буду обязательно пробовать
Первый раз вижу щи с томатами Наверно, не стоит так безаппеляционно заявлять что именно это-истинно русские щи Россия велика и каждом регионе щи готовят по-своему У нас на Урале щи варят с крупой, кореньями, грибами
Спасибо, всегда смотрю Ваши видео с удовольствием))
Виталий, как всегда лайк!)
Виталий Владимирович, это очень сильные Щи!!! ( слюна потекла ). Взял на заметку. Спасибо и привет из Красноярска! ))))
Вкусняшка,я тоже люблю щи👍
А я ведь думал, что будет, если казан не как обычно на плите, а в духовку поставить и сварить борщ , "типо томлением". А тут вот оно! Инфа принята, благодарности от меня.
Не умрёт!))) Я из Полесья и в моей деревне такие щи до сих пор делают в печах. Ну, есть отличия, характерные для местности, но не критичные. Молодец, друже!
Новая заставка, как в фильмах про Джеймса Бонда. Прикольно:-) 👍
Спасибо ВАМ огромное! Давно ищу рецепт приготовления щей из зеленой капусты (это верхние зеленые листья от капусты). А в деревне то их еще и заквашивали. Бабушка варила такие щи в русской деревенской печи. Вот это действительно была вкуснятина! Теперь вот (из Вашего ролика) я поняла: надо в чугунок закладывать всё вместе и томить долго-предолго. Получила ответ на свой вопрос из Вашего показа и рассказа. Спасибо огромное. Обязательно приготовлю такие щи (капусту зеленую насолила тоже специально для таких щей). А на ВАШ канал подписалась неделю назад. Очень довольна! Только точилку для ножей электрическую ну никак не могу найти, к сожалению. ВЫ - большой молодец!
Как я мог пропустить этот шедевр, и как ютуб понял что сегодня я готовлю щи) это даже не 5+ это нельзя измерить оценкой! Спасибо , Виталий, здоровья вам!
Спасибо.Это Шедевр!!! Ждем еще кулинарные лай факи!!!
Тоже работаю на севере, м/р им. Требса, смотрю Вас и пересматриваю в свободное время, продолжайте в том же духе! Спасибо за видео 😊👍
Виталий Владимирович вы ТОП блогер, главный по кухне так сказать, все блюда суперские, рестораны нервно курят в сторонке.👍👍👍👍
Спасибо Вам, Виталий Владимирович! Очень душевное и полезное видео!
Благодарю за рецепт!
Только говядину заменил на баранину и добавил болгарский перец. Потрясающий вкус и аромат!!! Так быстро супы в моей семье не елись
😂 это было очень красиво.. но звуки в конце, просто класс 👍🏼 не смог удержаться, пошёл готовить.. не знаю на сколько всё правильно сделал, но было вкусно.
я кстати тоже, очень люблю использовать чугунную посуду
Собираюсь завтра повторить, спасибо!
Огромный лайк!!!!! Обязательно приготовлю по вашему рецепту!
Vitaliy lu4shui povar sibiri! Vam pora svoi restoran otkruvatj.💪💪💪
Ох дядя Виталя и балуешь ты нас, вчера борщ варили по вашему рецепту, получился пЭрсик👌
И саме интесное, что супруга всё через тёрку трёт, но как научил дядя Виталя всё соломкой, и это почему то вкуснее...
Мне очень близка ваша сибирская жизнь, сам родом из Кемеровской области. Да и смотрю Вас с первых видео. Спасибо за ваш труд, за жизненно правильные советы, очень ко многому прислушиваюсь! Дай Вам Бог и привет из Германии!
Привет зема.
Привет, я тоже из Топок! 😊
Четкий голос, все по уму и без воды.. подписка
У меня Бабушка всегда с самого утра готовила щи из квашеной капусты! Я как утром просыпался от треска дров в печи сразу слышал запах! А затем вставай покушай! Ещё и со своей сметаной! Самые вкусные щи!
А за РОДНОЕ !!! Отдельное СПАСИБО !!!
Все гениальное просто ) однозначно лайк Виталий!!!!
сделал. правда со свининой, томил где-то 6 часов. улётная весчь! это потрясно как вкусно. просто, недорого, полезно и вкусно. спасибо. подписка+лайк!)
Есть у меня несколько любимых каналов по кулинарии и у каждого автора есть что-то своё, неповторимое. Виталий на столько интересно повествует, что будто смотришь какую-то передачу по ТВ )) Столько всяких историй. Не тупо смотришь как что-то режется, варится, а бонусом еще получаешь занимательные истории и зачастую полезную информацию. Виталий, ждем, верим, надеемся! )))
Молодец!!! Так держать!!! Русские традиции надо сохранять! Спасибо!!!
Моя бабушка картошку разминала вилкой и ложила в щи.Раньше мясо было вкусное,она на плите варила и хлеб в духовке пекла,получался хлеб,как в печке.Сейчас колдую над приготовлением,такого вкуса не могу достичь.
Сдравствуте Виталий. Очень приятно смотреть. Вкуснятина. Удачи.
Доброго новогоднего дня,ВВ!Вспомнила о Ваших щах,поставила в духовку!!!!Ждем-с!!
Спасибо.
Спасибо за работу.
Уважаемый Дядя Витя!)) Выражаю вам огромную благодарность за то, что вы делаете! Вчера малость усугублял, и в процессе накидал в казан грудинки, капусты и прочего, и сварил эти Щи в духовке. Утром достал казан, он был еще теплый, налил косушку... Короче, жена меня не могла отогнать от казана, и отправить на работу!))))))))
I love you cooking from USA!!! Thanks you and i will be sharing your channel