Birthday MENU. I cook 8 dishes. FEAST TABLE: Cake, Salad, Appetizers

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 чер 2024
  • In this video we will prepare a birthday menu of 8 dishes, which are designed for approximately 8-10 people. The menu includes two salads: with eggplant and with tomatoes, a light appetizer on a skewer, sandwiches with cod liver, a snack roll of pita bread with herbs and aromatic fish with vegetables. For main course, we will cook very tasty meat chops in the oven and make a beautiful raspberry cake.
    I RECOMMEND WATCHING:
    ▶️ Menu for the Festive table ➫ • Меню на праздничный ст...
    ▶️ Snacks. Recipes ➫ • Закуски
    BEST THANK YOU - subscribe to the channel 😍, rate the video 👍👍👍, repost and comment!
    INGREDIENTS:
    1. Raspberry cake 0:00
    Sponge cake (21 cm mold):
    eggs - 6 pcs.
    flour - 150 g
    sugar - 130 g
    salt - 1 pinch
    Cream:
    cottage cheese 9% - 400 g
    butter - 300 g
    condensed milk - 100 ml
    powdered sugar - 100 g
    Syrup for impregnation:
    sugar - 1/2 cup
    water - 1/2 cup
    Raspberry jam:
    raspberries - 250 g
    sugar - 60 g
    starch - 1 tbsp. l.
    For decoration:
    raspberries
    blueberry
    mint
    2. Lavash with herbs and salmon 7:38
    thin lavash - 2 pcs.
    canned salmon - 1 can
    lettuce leaves - 200 g
    mayonnaise - 5 tbsp. l.
    parsley - bunch
    dill - bunch
    3. Eggplant salad 9:53
    eggplants - 2 pcs.
    sweet pepper - 1 pc.
    garlic - 1 clove
    parsley (cilantro) - 1 bunch
    vegetable oil - 2 tbsp. l.
    apple cider vinegar - 1 tbsp. l.
    salt - 1/2 tsp.
    ground black pepper - 1/2 tsp.
    4. Egg salad 12.39
    boiled eggs - 2 pcs.
    tomatoes - 2 pcs.
    cheese - 100 g
    canned corn - 1/2 can (150 g)
    mayonnaise - 3 tbsp. l.
    parsley - bunch
    5. Sandwiches with cod liver 14:37
    loaf - 1 pc.
    cod liver - 1 jar
    boiled eggs - 2 pcs.
    mayonnaise - 2-3 tbsp. l.
    cucumber - 1 pc.
    cherry tomato - 2-3 pcs.
    green olives - 1 jar
    parsley
    6. Appetizer with tomatoes and mini mozzarella 17:35
    mini mozzarella - 300 g
    cherry tomatoes - 500 g
    basil - 3-4 sprigs
    skewers
    7. Fish with vegetables 19:12
    hake - 500 g
    tomatoes - 5 pcs.
    onion - 2 pcs.
    salt
    ground black pepper
    vegetable oil
    Marinade:
    lemon - 1/2 pcs.
    garlic - 1 clove
    vegetable oil - 2 tbsp. l.
    ground black pepper
    salt
    8. Meat with cheese in the oven 23:34
    pork chop (loin, neck) - 1.5 kg
    cheese - 150 g
    tomato paste - 3 tbsp. l. (90 g)
    sour cream 20% - 7-8 tbsp. l.
    mustard seeds - 2 tbsp. l.
    garlic - 2 cloves
    salt - to taste
    ground black pepper - to taste
    vegetable oil
    🤗 Visit my website with step-by-step recipes gotovimop.com
  • Навчання та стиль

КОМЕНТАРІ • 113

  • @user-jp9wq6wu5t
    @user-jp9wq6wu5t 8 місяців тому +16

    У Оксаночки как всегда все великолепно! Прекрасные блюда, яркие, аппетитные. О вкусе и говорить не надо, потому что сто процентов вкусно. Такой стол на день рождения - просто супер!!! Да гости и тарелки съедят... Как все красиво! Хозяюшка Вы, Оксаночка, большая. Делаете все аккуратно, в чистоте, и быстро. Как же хочется попробовать Ваших кулинарных шедевров, аж слюнки потекли... Спасибо Вам за Ваши рецепты и пусть увеличивается у Вас количество Ваших поклонников!

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  8 місяців тому +2

      Спасибо, очень приятно). Спасибо, что смотрите мой канал)

  • @user-px2nw5pc5y
    @user-px2nw5pc5y 8 місяців тому +5

    Спасибо огромное, выручили!!!

  • @user-ng9hn3fl3z
    @user-ng9hn3fl3z 8 місяців тому +12

    Мне тоже нравятся ваши рецепты, что-то беру на заметку, спасибо вам!
    Никакая ресторанная еда не сравнится с домашней, приготовленной с любовью😊

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  8 місяців тому +2

      Спасибо, что смотрите мой канал)

  • @user-ji5ji5ss2n
    @user-ji5ji5ss2n 9 місяців тому +10

    Супер. Вы большая умница Оксана. Спасибо вам большое за рецепты, Оксана.👍👍👍👍👍♥️♥️♥️

  • @user-to2nd4zg4l
    @user-to2nd4zg4l 9 місяців тому +13

    Замечательное меню на праздник! Спасибо!!❤

  • @user-hu3ew3vc8o
    @user-hu3ew3vc8o 8 місяців тому +8

    Спасибо большое за Ваш труд❤ Замечательные рецепты😊

  • @user-rg8hl1uf5n
    @user-rg8hl1uf5n 7 місяців тому +2

    Отдельное спасибо за тайм коды и продублированные внизу рецепты❤🎉

  • @happiness08620
    @happiness08620 9 місяців тому +38

    Какая ж вы молодец.. Как же я хочу жить с вами😂чтобы кушать такое

    • @svetlanavertyolko8708
      @svetlanavertyolko8708 9 місяців тому +7

      😂👍

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 9 місяців тому +2

      В чем проблема приготовить всё это самому? 😀

    • @happiness08620
      @happiness08620 9 місяців тому +2

      @@lonelyn5969 не моё это, не умею я, получается какая-то баланда, хочется готовить, что-то бывает получается но не то это... Нет удовольствия когда кушаешь прям, хочется и тортики для себя готовить хоть разок но не получается

    • @user-uf1jd3zf6m
      @user-uf1jd3zf6m 9 місяців тому +4

      @@happiness08620 я много продуктов испортила пока научилась печь тортики. Так что, терпение и труд всё перетрут!

    • @user-mm4kg2yg3s
      @user-mm4kg2yg3s 9 місяців тому +6

      Вся суть мужиков- всё равно с кем жить, лишь бы пожрать повкуснее😅

  • @user-bf5mz7xh9w
    @user-bf5mz7xh9w 9 місяців тому +9

    Смотрится красиво и аппетитно . Спасибо, вы молодец! 👍☺

  • @user-kw1ct8cc9o
    @user-kw1ct8cc9o 8 місяців тому +2

    Огромное спасибо Оксаночка! Доброго Вам здоровья!!!

  • @elendream8302
    @elendream8302 9 місяців тому +3

    Интересные и простые рецепты, благодарю👍❤️🥰

  • @user-po6hb7rr8g
    @user-po6hb7rr8g 8 місяців тому +4

    Спасибо .Скоро дни рождения мой и у внуков.Очень к стати.Думаю будет вкусно.

  • @user-xe9li2oi8h
    @user-xe9li2oi8h 9 місяців тому +2

    Спасибо, Оксаночка ,все очень красиво и очень вкусно !

  • @user-tk137
    @user-tk137 9 місяців тому +8

    У вас всегда шикарные столы!!!❤❤😊😊

  • @user-bn9nl4vi5z
    @user-bn9nl4vi5z 2 місяці тому +1

    Я Вами восхищаюсь,у Вас все рецепты просто классные

  • @tamaraaa357
    @tamaraaa357 9 місяців тому +17

    Оксана,благодарю за чудесные рецепты!👍👍👍🌺🌺🌺

  • @user-fd8kr9sh3u
    @user-fd8kr9sh3u 7 місяців тому +1

    Большое спасибо за прекрасные рецепты.❤❤❤

  • @user-iw7fu3sh2q
    @user-iw7fu3sh2q 9 місяців тому +2

    Красота спасибо за ваши рецепты приготовления супер и за ваши золотые руки. Оксана. Попробую 1 из них❤❤

  • @user-gm1vo1mo9o
    @user-gm1vo1mo9o 8 місяців тому +3

    Оксана, вы вдохновили приготовить торт. Никогда их не пекла, а тут увидела у вас, захотелось) Сделала мужу на день рождения 2х килограммовый торт, всем понравился вкус. И по цене получилось бюджетно. У нас в кондитерской очень похожий по рецетуре торт стоит 1000₽ за кг. Спасибо, что всё так подробно показали.

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  8 місяців тому +2

      На здоровье! Очень приятно, что понравился рецепт). Спасибо, что смотрите мой канал.

  • @NatashaAssorti
    @NatashaAssorti 9 місяців тому +1

    Очень аппетитно выглядит. 😊

  • @user-jp5sh2so2q
    @user-jp5sh2so2q 9 місяців тому +2

    Добрый вечер!
    Спасибо за интересные рецепты!

  • @user-ut5hq8xd8o
    @user-ut5hq8xd8o 9 місяців тому +6

    Лайк не глядя! Знаю что всё будет классно.

  • @user-ry3st6um5q
    @user-ry3st6um5q 9 місяців тому

    Огромное спасибо, Оксана!👍👍👍❤️

  • @user-gt3ic1ig5x
    @user-gt3ic1ig5x 8 місяців тому +2

    Супер,молодець

  • @user-pu6tw2hg5h
    @user-pu6tw2hg5h 9 місяців тому +4

    Тортик просто загляденье, а в яичный салат я добавляю ветчину. Спасибо.

  • @user-po6hb7rr8g
    @user-po6hb7rr8g 8 місяців тому +2

    Тортик супер!

  • @user-eo2iu1zv9i
    @user-eo2iu1zv9i 8 місяців тому +2

    Оксаночка хозяичка. Все вексно и красиво. Спасибо за рецепты. Если мне что то нужно вкусненькое приготовить , всегда открываю ваш канал .

  • @user-nf2ni8cn2i
    @user-nf2ni8cn2i 8 місяців тому +2

    Сегодня приготовила лаваш по вашему рецепту. Завтра буду пробовать

  • @user-mb7io8rp8q
    @user-mb7io8rp8q 9 місяців тому +3

    Как всегда на высоте спасибо

  • @tatjanasurina1986
    @tatjanasurina1986 9 місяців тому +1

    Благодарю, Вас!

  • @user-ou9df2qp3t
    @user-ou9df2qp3t 9 місяців тому +1

    Спасибо,скоро д/р,буду делать стол по вашему совету.

  • @M.a.t.r.e.s.k.a
    @M.a.t.r.e.s.k.a 9 місяців тому +3

    Супер👍👍👍

  • @Mary_popins
    @Mary_popins 8 місяців тому +3

    Добрый день. Хотела поделиться впечатлением от приготовленных блюд. Начну с торта. Честно - четвёрку поставила. Крем из-за масла просто отходил от бисквита, и он просто распадался на куски. Возможно, если крем мазать на коржи, тогда он будет их склеивать. Ну если уж очень хочется крем ложить как в рецепте - круглешками, то крем надо делать без масла, чиз к примеру, на сливках.
    Что касается мясо под сыром - однозначно 5! Вот его я запишу в свой блокнот рецептов. Всем гостям без исключения очень понравилось мясо. Нежное, вкусное, прям ням-ням 😊 очень, конечно, удивил маринад только из томатной пасты. Правда я не пасту использовала, а кетчуп фирмы хайнз. Вкусно. Спасибо за идеи!

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  8 місяців тому +2

      На здоровье!

  • @zhanymyusupova9358
    @zhanymyusupova9358 9 місяців тому +4

    Салем
    Керемет ракмет❤

  • @user-xg9dc6yv9r
    @user-xg9dc6yv9r 9 місяців тому

    Просто отлично быстро лехко🎉🎉🎉

  • @gulbayraomukeeva6562
    @gulbayraomukeeva6562 8 місяців тому +1

    Все так спокойно!

  • @user-wl7cc9zr1n
    @user-wl7cc9zr1n 9 місяців тому +2

    Мне.нравиться.как.вы.готовите.❤👍😂

  • @user-jz5lr7kj2e
    @user-jz5lr7kj2e 9 місяців тому +1

    Меню 👍

  • @user-go7hr6ry9q
    @user-go7hr6ry9q 9 місяців тому +3

    ❤ дякую за рецепт 🎉

  • @user-po6hb7rr8g
    @user-po6hb7rr8g 8 місяців тому +3

    Понравилось.

  • @user-op3fv2oc2m
    @user-op3fv2oc2m 9 місяців тому +4

    Оксана, спасибо большое за рецепт торта! Получился очень вкусный, дочка была в восторге! Испекла ей на 18 летие.❤

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому

      На здоровье! Очень приятно, что вам понравился рецепт). Спасибо, что смотрите мой канал.

  • @valehquliyev5957
    @valehquliyev5957 8 місяців тому +1

    Superr 👍🌹🌹🌹

  • @Diana_blog975
    @Diana_blog975 9 місяців тому

    Сколько блюд😍😍😍

  • @user-ho3po4dc3e
    @user-ho3po4dc3e 9 місяців тому +10

    Оксаночка я просто вас обожаю, так приятно смотреть и слушать как вы все готовите, а голос у вас очень приятный Желаю вам и дальше нас радовать.

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому +1

      Спасибо, что смотрите мой канал)

  • @user-ih5no2cf2m
    @user-ih5no2cf2m 9 місяців тому +4

    Класс!!! просто,доступно, вкусно.
    Сегодня приготовили торт. Бомба💣, главное хорошо пропитать коржи сиропом и будет вам счастье. Реально вкусно, легкий и нежный.
    Спасибо❤

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 9 місяців тому +2

      Бейлизом с молоком, или ликером Малибу - гораздо интереснее чем сахарным сиропом😉

    • @user-ck2mh6oh6c
      @user-ck2mh6oh6c 9 місяців тому

      ​@@MurLuckKissKussну это только если у вас нет деток😊

    • @MurLuckKissKuss
      @MurLuckKissKuss 9 місяців тому

      @@user-ck2mh6oh6c это да👍

  • @user-zj6jk5fi1c
    @user-zj6jk5fi1c 7 місяців тому +1

    Талантлище

  • @user-tp9rg1ug5v
    @user-tp9rg1ug5v 9 місяців тому +2

    Оксана, спасибо большое за рецепты. Не раз уже ими пользовалась! Какими ножами вы пользуетесь! Смотрю- острый, хоть и большой

  • @user-qv9ee5gs4n
    @user-qv9ee5gs4n 9 місяців тому

    😋 👍 👌!!!!!!!!!!

  • @user-pq9xu6qf6r
    @user-pq9xu6qf6r 9 місяців тому +2

    Понравился рецепт мяса и яичного салата. 🙂

  • @user-mv5jz1vt2c
    @user-mv5jz1vt2c 9 місяців тому +2

    👍👍🥰

  • @user-wr9sc3yc1i
    @user-wr9sc3yc1i 8 місяців тому +1

    👍 👍 👍. ❤

  • @user-yo9lh6fq8y
    @user-yo9lh6fq8y 9 місяців тому +5

    Оксана,вы замечательная хозяйка ❤

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому

      Спасибо. очень приятно, что вы смотрите мой канал)

  • @Loves19
    @Loves19 9 місяців тому

    Очень красиво, но я бы не стала так заморачиваться! Это же сколько времени надо плтратить, чтобы всё это приготовить! 😊

    • @user-wc6lp5zl2l
      @user-wc6lp5zl2l 8 місяців тому

      Это кажется что долго, а когда заведешься, то элементарно и быстро.

  • @mubinmkadri1375
    @mubinmkadri1375 9 місяців тому +5

    Cannot understand ur language but liked what u showed. But few ingredients could not understand. If u could give subtitles in English would appreciate much more dear.

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому

      Turn on the subtitles, they are in English

    • @user-ij9ye3ny8m
      @user-ij9ye3ny8m 9 місяців тому

      Subtitles are available in 37 languages, find your language and turn it on.

  • @user-ts6kk7ti3q
    @user-ts6kk7ti3q 8 місяців тому +4

    Ресторан? Возможно закусочная. Кто ходит по ресторанам. Тот не смотрит кулинарные рецепты. И не хвастаются.

  • @user-jj2ko3xr9p
    @user-jj2ko3xr9p 9 місяців тому +1

    Подскажите на 10 человек на работе. Спасибо.

  • @user-ig4ej5ii7z
    @user-ig4ej5ii7z 9 місяців тому +1

    Лосось это порода красных рыб -горбуша, кета, кижуч, нерка.

  • @user-hm3ti6ox7m
    @user-hm3ti6ox7m 9 місяців тому

    👍👍👏👏😍🥰😘❤

  • @annamol913
    @annamol913 8 місяців тому +1

    Спасибо за рецепты. Подскажите где такие красивые блюда купить прямоугольные? Или хоть производителя.

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  8 місяців тому +1

      Покупала их в разное время в обычных магазинах для посуды.

    • @annamol913
      @annamol913 8 місяців тому +1

      @@GotovimOP а бренд или производитель не подскажите?

  • @ilkinnagiyev5836
    @ilkinnagiyev5836 9 місяців тому +2

    Продукты для крема должны быть одинаковой температуры?🍀

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому

      Творог можно использовать холодный, сливочное масло комнатной температуры.

    • @ilkinnagiyev5836
      @ilkinnagiyev5836 9 місяців тому

      @@GotovimOP Благодарю за ответ.

  • @n.s.w8337
    @n.s.w8337 9 місяців тому +3

    Треска,майонез и хлеб обжаренный в масле Бомба.

    • @lonelyn5969
      @lonelyn5969 9 місяців тому +2

      Раз в месяц можно такой бутерброд, если, конечно, врачи не запретили

    • @user-hc9jl3ts3z
      @user-hc9jl3ts3z 9 місяців тому +1

      А мне очень понравились такие бутерброды хотя я на пп почти постоянно

  • @anyakia4394
    @anyakia4394 6 місяців тому

    А картошка?)

  • @user-sh4gg4uh9p
    @user-sh4gg4uh9p 9 місяців тому

    Чем можно заменить печень трески?
    Можно вместо хека взять скумбрию?

    • @GotovimOP
      @GotovimOP  9 місяців тому +1

      Печень трески можно заменить сыром натертым на терке.
      Да, вместо хека можно использовать скумбрию.

  • @ElenaSivers
    @ElenaSivers 8 місяців тому +1

    В рецепте #5 даже не нужен майонез, поскольку печень трески самодостаточна, в ней много жира, причем полезного и с яйцом она прекрасно образует однородную смесь

  • @user-cs7ma4ma8ma
    @user-cs7ma4ma8ma 7 місяців тому

    Голос какой то неестественный со скрипучими язвительными нотками

  • @Gleb-jp6mc
    @Gleb-jp6mc 7 місяців тому

    Запрос:
    12 блюд Джем Вишневый Махеевъ

  • @Gleb-jp6mc
    @Gleb-jp6mc 7 місяців тому

    Запрос:
    Готовить 12 блюд
    джем Вишневый Махеевъ

  • @marinalok-sh6dd
    @marinalok-sh6dd 9 місяців тому +2

    Как же это всё красиво ,но очень затратно и убойная усталость от готовки 👎👎👎

  • @user-po6hb7rr8g
    @user-po6hb7rr8g 8 місяців тому +2

    Лентяи ходят в ресторан,а бедные готовят сами.

    • @user-kr3je3rm2u
      @user-kr3je3rm2u 7 місяців тому

      Это вы зря продукты сейчас не дешевые и разница только в том,что делается душой дома,а так экономи никакой❤

  • @lilliseibel606
    @lilliseibel606 9 місяців тому +72

    А на день рождения,юбилеи ходим только в ресторан, а что за праздник,если ты стоишь весь день у плиты,затем развлекать гостей,а после ухода гостей,ещё 2 суток уборки дома,нет полюбите себя. 😢😢😢

    • @user-ez1fs5yw6i
      @user-ez1fs5yw6i 9 місяців тому +11

      Это дело хозяйки! У всех разные предпочтения

    • @IrinaBalabkina-mt7tq
      @IrinaBalabkina-mt7tq 9 місяців тому +13

      Ну вас же не заставляют готовить.Ходите на здоровье,куда хотите.

    • @user-us7uw5rt1m
      @user-us7uw5rt1m 9 місяців тому +18

      Я не люблю рестораны. Когда готовишь,то душу вкладываешь,поэтому и получается :душевно,тепло,с любовью. А убирать в нашей семье-не проблемно. Дочки посуду убирают,зятья- самовар ставят,кружечки расставляют...мы любим домашние посиделки. Оксаночка,спасибо за замечательные рецепты!😊

    • @user-iz6gd4xh2c
      @user-iz6gd4xh2c 9 місяців тому +15

      Да, но Вы уверены в качестве продуктов из которых приготовил ресторан?Тяжело стоять и готовить, зато безопасно для самых близких.

    • @user-kt2fr5il9e
      @user-kt2fr5il9e 8 місяців тому +3

      ​@@user-iz6gd4xh2cи не говорите. Моя сестра весной в ресторане юбилей справляла. Я как увидела столы в шоке была, это мягко сказать. На столовку и то не тянут. Ужас просто.

  • @mikihampton4717
    @mikihampton4717 9 місяців тому +1

    plz do in English

    • @user-ij9ye3ny8m
      @user-ij9ye3ny8m 9 місяців тому

      subtitles are available in 37 languages, find your language and turn it on.

  • @user-zt4dr1oz9k
    @user-zt4dr1oz9k 8 місяців тому

    Это разорение с таким столом

  • @natasherednik
    @natasherednik 9 місяців тому

    Хорошо когда есть для кого готовить, а здесь семья есть а день рожденья у тебя нет.... не дождешся поздравлений.... а потребцешь, скандал...

    • @user-kr3je3rm2u
      @user-kr3je3rm2u 7 місяців тому

      А вы не требуте купите,что вам хочется просто любите себя❤

  • @user-to4rw6wv4m
    @user-to4rw6wv4m 9 місяців тому

    🥰👍👍👍❤❤❤