Eggplant tastes better than meat! Why didn't I know this recipe before?

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 8 чер 2024
  • Eggplant tastes better than meat. Surprised my guests!
    Watch this video to the end to learn how to make a delicious eggplant dinner.
    Peel 2 eggplants, do not cut all the way through.
    Cut each eggplant in two.
    Blanch the eggplants in hot salted water after cooking them for 1 minute.
    Allow to cool at room temperature.
    Mix 3 eggs, Greek yogurt or 1 tablespoon mayonnaise,
    Salt, black pepper to taste.
    Mix together the breadcrumbs, flour and ground smoked paprika.
    Bread the eggplant.
    Dip into egg mixture.
    Fry in heated vegetable oil on 2 sides over medium heat.
    At the end of cooking, close the lid for 5 minutes.
    Place the eggplants on a paper towel.
    Bon appetit!

КОМЕНТАРІ • 246

  • @cabreracalderonluzsalbina2485
    @cabreracalderonluzsalbina2485 3 дні тому +1

    Que sabrosa es la berenjena. Felicitaciones chef.

  • @luzvelez4845
    @luzvelez4845 7 днів тому +5

    My Mom used to cut them in slices and toss them in egg the wheat flour and then fry them. That was the only way I could eat them. She could stew them also. Now in these days I make them in Parmigiana and it's Delicious.

  • @Foodieexpert1660
    @Foodieexpert1660 14 годин тому +1

    Thats True, Aubergine schmeck sehr gut, und die Zucchini bei diese art von Zubereitung, auch wenn sie kalt sind, schmeckt immer noch,, Thank you for share.. nice weekend.. have a good weekend..

  • @rosadelrio104
    @rosadelrio104 10 днів тому +28

    In the Philippines we Roast or grill it then flatten it. We then coat it with egg or egg with a little flour and sometimes with little ground pork or beef. Then we fry it. It’s a very common dish. We also slice like you did leaving the top intact although this one is less common. But your recipe looks good too.

  • @mehmetalicetinkaya9046
    @mehmetalicetinkaya9046 5 днів тому +1

    teşekkürler güzel bir tarif vermişsiniz, ellerinize sağlık. Yalnız anlayamadığım bütun malzemeleri sayarken sadece yoğurdun milliyetini söylediniz. Diğer makzemelerin mesela patlıcanın, unun, tuzun veya kullanilan yağın hangi ülkeye ait olduğunu belirtmediniz.

  • @sultangundagan9311
    @sultangundagan9311 12 днів тому +2

    Ellerinize saglik cok guzel oldu Afyet olsun❤❤❤❤❤

  • @user-xx7fo6pi9o
    @user-xx7fo6pi9o 7 днів тому +12

    Musik zum einschlafen, Rezepte gut,wäre einfacher und schneller anders schneiden.

  • @MARIACARMENIGUALTORRES
    @MARIACARMENIGUALTORRES 17 днів тому +7

    Me encantó!!!
    Gracias ❤❤❤

  • @rosidobranova568
    @rosidobranova568 17 днів тому +8

    Чудесна рецепта. Направих ги. Вкусът - неповторим. Препоръчвам ❤

  • @gabbibadiu
    @gabbibadiu 18 днів тому +11

    you just could cut slices and would be more crunchy because in the middle that thing is like no fried the mixture in the middle but still thereand as well doesnt look very nice...well, jut my oppinion

  • @josettebernad1298
    @josettebernad1298 13 днів тому +4

    Merci pour cette recette je vais la faire j’adore l’aubergine

  • @07_leyla
    @07_leyla 9 днів тому

    Çok güzel öğretici olmuş. İştah açıcı duruyor 🍝 Yarın hemen deneyeceğim. Ellerine sağlık 👍💯💐

  • @aichaidrissi7144
    @aichaidrissi7144 10 днів тому +3

    رائع جدا الف لايك 🤲⁦🇲🇦⁩👍

  • @user-oc7ou6hb2p
    @user-oc7ou6hb2p 3 дні тому +1

    Μπράβο σου από την Κρήτη και ευχαριστώ πολύ

  • @yvonnecasanova2424
    @yvonnecasanova2424 9 днів тому +15

    It is astonishing how people can complicate simple things!

  • @fcwinterthur1
    @fcwinterthur1 13 днів тому +12

    gutes Rezept;nur Fleisch ist besser als Gemüse

  • @studyingdr.
    @studyingdr. 15 днів тому +11

    I love eggplant, whether it is an appetizer, a stew, or with falafel. It makes everything better

  • @gulsencoskun4806
    @gulsencoskun4806 9 днів тому +1

    Ben de yapıyordum ama bu tarifte de güzel olmuş ❤❤❤

  • @latifanoualikitchen.
    @latifanoualikitchen. 8 днів тому +1

    تبارك الله عليك والصفه رائعه احلى لايك ❤🎉

  • @divinecomedy0
    @divinecomedy0 12 днів тому

    This looks so delicious. Thank you!

  • @hasandoner4204
    @hasandoner4204 3 дні тому

    Çok nefis görünüyor. Ellerinize sağlık.

  • @ChimwemweNthukwa-fw3qj
    @ChimwemweNthukwa-fw3qj 9 днів тому

    Thanks so much,Ive learned alot about eggplant!, Very appetizing indeed

  • @MilkaDragicevic-hg6ty
    @MilkaDragicevic-hg6ty 14 днів тому +2

    Bravo, sve pohvale.❤❤❤

  • @yraimaromero6172
    @yraimaromero6172 5 днів тому

    Se ven deliciosas, gracias por compartir sus conocimientos. Creo el yogurt griego les da otro aspecto. Saludos desde Isla de Margarita. Venezuela.

  • @khaledcreativite5324
    @khaledcreativite5324 8 днів тому

    طبخة رائعة وجميلة أحسنت اختي الكريمة بارك الله فيك.

  • @miguelovalle3123
    @miguelovalle3123 9 днів тому +5

    Awesome, very yummy🎉

  • @anthonyp.3380
    @anthonyp.3380 9 днів тому

    Looks delicious! Thanks for sharing 😅!

  • @nassira-vy8oh
    @nassira-vy8oh 6 днів тому +2

    طريقة رايعة سأجربها ان شاء الله ،،🇩🇿👍

  • @ayferozbay4453
    @ayferozbay4453 3 дні тому

    Deneyeceğim,inşaAllah...Elinize sağlık...

  • @lujzaferkovaferkova9764
    @lujzaferkovaferkova9764 18 днів тому +73

    Tolles Rezept 👍😋🥰🥰🥰👏

  • @anaruthsalescabral4072
    @anaruthsalescabral4072 4 дні тому

    A música me fez relaxar aqui
    Quanto à receita é de dar água na boca pra quem come frituras...
    Parabéns!

  • @lupeangeles6986
    @lupeangeles6986 4 дні тому

    Einfach ! I am love this recipe 😋 thank you 😍

  • @aderwandaaparecida7992
    @aderwandaaparecida7992 4 дні тому

    Vou fazer! Parece deliciosa!😋

  • @zubeydebingol-pv7hw
    @zubeydebingol-pv7hw 13 днів тому

    Elinize sağlık süper oldu.❤🎉❤

  • @nenaenriquez3480
    @nenaenriquez3480 5 днів тому

    Love it! Thank you ❤

  • @gunayustaomer6045
    @gunayustaomer6045 6 днів тому

    Çok güzel görünüyor elinize sağlık 👍💯💯👏

  • @erzsebetkovacs899
    @erzsebetkovacs899 15 днів тому +7

    Köszönöm ❤Foghagymát izlés szerint a sütésnél❤

  • @renataguimaraes9606
    @renataguimaraes9606 9 днів тому +1

    Amei a receita

  • @MaritzaCabrera-lh4dp
    @MaritzaCabrera-lh4dp 2 дні тому

    Que delicia!!! Gracias por compartir sus deliciosas recetas🎉🎉🎉🎉🎉

  • @kristinkristin8862
    @kristinkristin8862 3 дні тому

    Mantap mskn dr terongnya
    Patut dicb ni
    Trimksh

  • @fazz3606
    @fazz3606 9 днів тому +1

    Eggplant is nice fried or curried with potatoes and roasted also ❤

  • @IvkaMlacic-xi4zd
    @IvkaMlacic-xi4zd 5 днів тому

    Superrrr..baš. ću probati volim patlidžan. Hvala. ❤❤❤

  • @daimimartinez4407
    @daimimartinez4407 8 днів тому

    Rico desde cuba gracias bendiciones 🙏

  • @ewatomaszewska3724
    @ewatomaszewska3724 3 дні тому

    Super, bravo

  • @sevimcelik3817
    @sevimcelik3817 14 днів тому

    Turkiye cok guzel olmus elinize saglik

  • @antonisapostolidis6178
    @antonisapostolidis6178 5 днів тому +1

    Τέλεια συνταγή συγχαρητήρια

  • @user-vx5th2ue6m
    @user-vx5th2ue6m 5 днів тому

    Çooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooook güzel olmuş ellerine sağlık çok güzel
    .

  • @waldfee82
    @waldfee82 13 днів тому +1

    Super Rezept 👍👍👍

  • @valeriaparaschivu5091
    @valeriaparaschivu5091 13 днів тому

    Foarte interesan !

  • @htayyatanartawwin4381
    @htayyatanartawwin4381 3 дні тому

    Danke

  • @dapurnurmil9162
    @dapurnurmil9162 4 дні тому

    Dulu sewaktu dikampung terong dibakar trus dimasak dengan bumbu dan diberi santan, enak bangeet.

  • @MariaVeini
    @MariaVeini 2 дні тому

    Ευχαριστώ για την όμορφη συνταγή θα τη φτιάξω σύντομα,,απω Αθήνα ❤❤❤❤❤

  • @pastorhenry55
    @pastorhenry55 3 дні тому

    Wow it looks delicious ❤

  • @Terrencehill7980
    @Terrencehill7980 11 днів тому +1

    L'aubergine c comme la viande hachée , j'adore.....❤

  • @fatiderou5467
    @fatiderou5467 3 дні тому

    merci pour cette recette

  • @LovelyMaria238
    @LovelyMaria238 5 днів тому

    They look very yummy 😋💞💞💞

  • @nancyariasmesa6044
    @nancyariasmesa6044 8 днів тому

    Fácil y rápido

  • @fatimadiniz6356
    @fatimadiniz6356 12 днів тому +3

    Amo suas receitas,são deliciosa e saudáveis .obrigado ❤

  • @Ludmila_St
    @Ludmila_St 2 дні тому

    Отлично!!!

  • @mariadocarmofeliciano5434
    @mariadocarmofeliciano5434 2 дні тому

    Muito bom?❤❤😊

  • @breadsalt7913
    @breadsalt7913 21 день тому +6

    perfect❤❤❤❤❤❤

  • @vandasilva1954
    @vandasilva1954 9 днів тому

    Pode colocar no forno em vez de fritar?

  • @anneninhayat8260
    @anneninhayat8260 11 днів тому

    Ellerine saglik arkadasim

  • @MariaFrancisco-ti6no
    @MariaFrancisco-ti6no 5 днів тому

    ❤ gracias por favor dejar los subtítulos un poquito más de tiempo, tiene que estar delicioso, un saludo

  • @amrfoda7619
    @amrfoda7619 5 днів тому

    Wow delicious recipes 🤤🤤🤤

  • @user-bd2ms7wy1j
    @user-bd2ms7wy1j 6 днів тому

    ❤❤❤❤❤ ماشاء الله تبارك الله 😋😋👍👍

  • @benjamindelpino4016
    @benjamindelpino4016 4 дні тому

    Me encanta fritas con arroz o puré una delicia 😋😋😋

  • @user-qp7bg7rv9u
    @user-qp7bg7rv9u 10 днів тому

    מדהים!

  • @LeticiasKitchen
    @LeticiasKitchen День тому

    Delicious 😋

  • @florakonst4322
    @florakonst4322 9 днів тому

    Μπράβο για τη μουσικη και τη συνταγη.

  • @snolakliprika8904
    @snolakliprika8904 9 днів тому +4

    Danke für das Rezept. Ich würde noch Knoblauch hinzufügen.
    Viele Grüße aus Germany 🙋.

  • @mervatkhairy2404
    @mervatkhairy2404 6 днів тому

    لذيذ

  • @herminiaramirez6523
    @herminiaramirez6523 7 днів тому

    Ist sou yummmy thank you for shering

  • @roubika1922
    @roubika1922 13 днів тому

    Fantastic

  • @franciscaneumasilva1965
    @franciscaneumasilva1965 3 дні тому

    Deve ser uma delícia

  • @Sharingide
    @Sharingide 5 днів тому

    Olahan terong yang enak

  • @angelagiuseppaorsolini4840
    @angelagiuseppaorsolini4840 5 днів тому

    Che buone!👍👏👏👏😋

  • @anamoltalvo6137
    @anamoltalvo6137 2 дні тому

    Hola bendiciones

  • @DanaHavrylyuk
    @DanaHavrylyuk 4 дні тому

    Смачно.Попробую.Дякую

  • @connysekoto290
    @connysekoto290 7 днів тому

    Number one, nice 👍 🎉

  • @anti-n.w.o
    @anti-n.w.o 5 днів тому +1

    Συνοδέψτε αυτό το υπέροχο πιάτο με τζατζίκι και θα με θυμηθείτε.

  • @fransciscaxavier3815
    @fransciscaxavier3815 2 дні тому

    Sou alérgica a beringela mas faço pra família ❤

  • @necatikaya3154
    @necatikaya3154 7 днів тому

    Sarımsaklı yoğurtlu yiyiyin 👏👍

  • @nami-vlog
    @nami-vlog 21 день тому +6

    Very nice, thank you 💜💜💜💓💯👍

  • @cleoneplotegher1760
    @cleoneplotegher1760 5 днів тому

    Fundo musical que lindo. Quem canta por favor.?. Beringela eu amo

  • @Relax-fy5xp
    @Relax-fy5xp 15 днів тому

    Super 👍🥰🙏

  • @aminasworld8524
    @aminasworld8524 4 дні тому

    سلام عليكم ورحمه الله وبركاته تبارك الرحمن الرحيم 👍 مشلعليتبرل 👍 يوفقك يارب 👍🍁🌺🌼🥀🍀🍀🍀🍀🥀🍀🍀🍀🍀🍀🍀🥀🥀

  • @gerardfrediani8489
    @gerardfrediani8489 11 днів тому

    Je vais faire Merci. RCI

  • @famiyahmhdalpi878
    @famiyahmhdalpi878 2 дні тому

    Sebaiknya kulitnya gak usah dibuang,bnyak zat antioksidannya

  • @fatmaergul535
    @fatmaergul535 5 днів тому

    cok yavas catladim.iyiki merak ettik ne yapcak diye

  • @mariakyriacou8043
    @mariakyriacou8043 12 днів тому

    Is a perfect recipe

  •  4 дні тому

    Well prepared and beautifully presented and looks awesome. Following the channel 🙋‍♀💖

  • @genimariaoliveira6543
    @genimariaoliveira6543 4 дні тому

    Não presisava cosinhar a beringela já é muito mole😝

  • @fatoshaker1630
    @fatoshaker1630 6 днів тому +1

    Agır olur cok yag cekti

  • @Jack-oz1cz
    @Jack-oz1cz 11 днів тому +3

    Like this Broo will do this weekend , Thanks from Auckland NZ

  • @user-zy8fe2uu7m
    @user-zy8fe2uu7m 7 днів тому

    Super gut, habe Abo dagelassen!

  • @vtube8208
    @vtube8208 2 дні тому +1

    your recipe looks yummy👌👌👌👍❤️❤️🤝stay connected

  • @fatmaselekgunenc54
    @fatmaselekgunenc54 8 днів тому

    Sizi devamlı takip ediyorum yaptıklarınızı beğeniyorum yoğurt Türklerin bulduğu yiyecekdir

  • @fs1357
    @fs1357 3 дні тому

    Yummy 😋

  • @reginanevescastro4501
    @reginanevescastro4501 12 днів тому

    A casca é o mais importante no consumo de berinjelas. Não se deve remover.