Gesunde Rahmenbedingungen für die eigene Familie - Spitzen-Gespräch mit Ulrike von Aufschnaiter
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- Опубліковано 12 лис 2020
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Mit ihrem Buch Deutschlands Kranke Kinder sorgte die Autorin und Unternehmensberaterin Ulrike von Aufschnaiter für Furore (Zum Buch: 👉🏻 t1p.de/mua5 📖). Die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung (DGE), an denen sich auch Schulen und Kitas orientieren, berücksichtigen die tatsächlichen Bedürfnisse unseres Körpers nicht und dienen eher den Interessen einer milliardenschweren Nahrungsmittelindustrie, so von Aufschnaiter, die selbst über ein Jahrzehnt im Finanzsektor tätig war und sich bestens in der Konzernwelt auskennt.
Die Erkrankung ihres eigenen Kindes veranlasste die 45-jährige Unternehmerin und Mutter, sich selbst tiefgreifend mit Ernährungsfragen zu beschäftigen und auch die Essgewohnheiten in ihrer eigenen Familie zu hinterfragen und umzustellen.
Im Gespräch mit Prof. Dr. med. Jörg Spitz erklärt Ulrike von Aufschnaiter, was jeder selbst tun kann, um wohlgenährt durch den Tag zu kommen. Angefangen beim Frühstück, bis hin zur Zubereitung der Hauptmahlzeiten gibt die Autorin wertvolle Ratschläge, die sich leicht umsetzen lassen und einen wichtigen Beitrag für die eigene Gesundheit leisten.
Denn auch wenn die Verlockungen ungesunder Ernährung überall lauern, ist eine nährstoffreiche Versorgung letztlich nicht allzu kompliziert und vor allem auch kostengünstig gestaltbar. Viele Tipps für eine gesunde Ernährung muten dabei heute wie Geheimwissen an, doch noch vor wenigen Generationen wusste jede Großmutter um die kleinen Kniffe mit großer Wirkung in Küche und Haushalt.
So behandelt das Spitzen-Gespräch natürlich auch die Frage, was eigentlich schief gelaufen ist, dass trotz der stetigen technischen Weiterentwicklung unserer Gesellschaft offenbar zahlreiche Kenntnisse über gesunde Ernährung und einen möglichst giftstofffreien Alltag verloren gegangen sind.
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Ulrike von Aufschnaiter ist Gründerin und Geschäftsführerin einer Unternehmensberatung und Mitglied im Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Umwelt- und Humantoxikologie (DGUHT). Sie arbeitet als Coach und Organisationsentwicklerin mit Personen im oberen Management von DAX- und FTSE-Konzernen zusammen. Darüber hinaus blickt sie auf eine 10-jährige und internationale Karriere im Investment Banking zurück. Ihr Insiderwissen aus den Bereichen der Finanz- und Konzernwelt ermöglichten ihr eine differenzierte Ausarbeitung der Einflüsse genau dieser Akteure auf unsere globale Lebensmittelversorgung und Gesundheit.
Ausschlaggebend für ihre umfängliche Recherche zu ihrem Buch war die Erkrankung des eigenen Kindes an der Zahnschmelzstörung Kreidezähne/MIH. MIH ist eine von vielen gesundheitlichen Störungen, von denen inzwischen schon große Teile der Kinder in Deutschland, wie auch weltweit, betroffen sind.
Eine Leseprobe gibt es unter diesem Link: deutschlandskrankekinder.de/l...
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@Julius Conrad instablaster ;)
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@Julius Conrad Glad I could help :D
Ein hervorragendes praxisnahes Spitzengespräch. Jetzt gibt es keine Ausrede mehr sich sich einfach und gesund zu ernähren. Auf in die chronische Gesundheit. Danke Ulrike und Herr Spitz.
Es ist immer ein Spitzen Gespräch. 😉
Herr Spitz. 😊
Seit ein paar Jahren passe ich mehr auf meinen Körper auf.
Brauche keine Medikamente mehr.
Und das ist kein Zufall 😉
Top! Das ist ein Spitzengespräch mit einer Autorin die für sich den Durchblick gefunden hat und bestimmt viele Frauen und Mütter ansprechen wird! Ein großer Dank für den Mut der eigenen Veränderung und Aufklärung der Buchautorin! Und ein ganz besonderen Dank an Prof. Spitz! Dieser Kanal ist wirklich professionell !
Dieses Video ist????.
!!!??? .....einfach Spitze! 😂👍👍👍
Vielen herzlichen Dank für die tollen Informationen, einfach spitzenmäßig und unbezahlbar!,☺️🥰👍👍👍
Vielen Dank für das wertvolle Wissen!
Gerade bei Politikern die uns anscheinend krank halten wollen.
Nicht anscheinend, sondern mit Gewissheit
Wir haben die "böse" Corona Krise genutzt, um uns mit "artgerechter" Ernährung und Lebensführung zu beschäftigen und sind zu den gleichen Ergebnissen gekommen. Ihre Beiträge, Prof. Spitz sind ein weiterer Baustein in diesem spannenden Prozess. Und mein Mann, selbst Mediziner, befindet sich in einem Lernprozess, der sein Denken und Handeln grundlegend verändert. Herzlichen Dank für Ihren unermüdlichen Einsatz in Sachen Gesundheit! 🙏
Herzlichen Dank für das tolle Gespräch. Esther
Ein Hoffnung verströmendes Gespräch. Danke für die vielen aufklärenden Worte!
Ganz großen DANK für ihre profunden Berichte !!
Liebe Grüße aus Österreich !!
Ein tolles Interview 👍👍👍, vielen Dank. Hab mir erstmal eine Flockenquetsche mit Handkurbel bestellt. Da werde ich tolle Overnight Oats kreieren. Danke auch natürlich an Prof Spitz. Bin Fan seit der ersten Stunde 😃, diese vielen Interviews sind das Licht im Dunkeln 💡 🙋
Schön das eine Mutter sich darum Gedanken macht ihre Kinder gut zu ernähren! Die sinnvolle Ernährung ist so wichtig für ein Leben ohne Leid! Super Vortrag!
Ich freue mich wieder über dieses besonders umfassendes, informatives Spitzengespräch❗Spitze❗❣😘❣
Danke für das tolle Video🙏 Folge jetzt dem Link und kaufe das Buch 📖 um endlich mein Leben und das meiner Familie in die Richtige Richtung zu lenken 😏
So ein wertvolles Gespräch voll mit nützlichen Informationen. Bin dankbar dass ich aus meiner Erfahrungen mit meiner Krankheit so viel gelernt habe. Ich wollte es einfach nicht wahrhaben dass ich nun ein Leben lang Medikamente nehmen soll. Habe selbst recherchiert und seitdem NEM genommen und auch die Ernährung umgestellt. Bin seit Jahren gut unterwegs ohne Medikamente.Meine Kinder essen auch Eintöpfe die ich aus meiner Kindheit kenne. Wir sind auch etwas altmodisch in vielen Dingen. Aber gesund!
Besten Dank für Ihre Arbeit 👍🏻👍🏻👍🏻
Vielen Dank für dieses interessante Gespräch 💐
Wirklich sehr interessant!!!!!
Hoffe, ich kann was umsetzen... Immer mehr (!) mit kleinen Schritten 😊
Ja, sehe ich auch so. Ist ein Prozess, den man Schritt für Schritt hoffentlich in die richtige Richtung geht.
ich bin auch seit fasst 5 jahren ohne jegliche medikamente, ohne erkältung, ich bin gesund mit richriger ernährung. danke ! klasse vortrag
Danke für dieses Interview. Danke Frau Aufschnaiter für die Nutzung Ihres Insiderwissens um die Strukturen der Finanzwirtschaft und Wirkungsweise.
Ein Beispiel für falsche Informationen: Im Kindergarten war die Aussage der Gruppenbetreuerin (auch Mutter und Oma) "Alle Kinder brauchen Zucker." Ich fragte nach Ihrer Informationsquelle. "Das schulte die Ernährungsberaterin im Kindergarten." Ich frage mich noch immer (nach ca. 5 Jahren), wie eine langjährige Kinderbetreuerin so etwas glauben kann. Mein Argument, was ich noch im Biologieunterricht bei Ernährung lernte (Spaltung der Kohlehydratkette), zählte bei ihr nicht. Schade für die Kinder.
Ihre Erkenntnisse zu diesem Thema hat von Aufschnaiter in ihrem Buch mit dem Titel „Deutschlands kranke Kinder - Wie auf Anweisung der Regierung Kitas und Schulen die Gesundheit unserer Kinder schädigen“ niedergeschrieben.
Zum Buch: 👉🏻 t1p.de/mua5 📖
Man kann seine Kinder zu Hause gesund ernähren. Frühstück Porridge und abends etwas selbst gekochtes.
Wer seine Kinder tagsüber betreuen lässt, muss sich zuhause nicht von Weissbrot und Marmelade oder Weissbrot mit Wurst ernähren.
Herzlichen Dank für die wertvollen Informationen. Ich habe vor einiger Zeit auch begonnen, mein Leben umzustellen. Noch sind es nur kleine Schritte - fluoridfreie Zahnpasta und Haarseife sind erst der Anfang.
Eines der besten und wertvollsten Videos das ich in der letzten Zeit gesehen habe!!!! 👍 Danke
Bitte mehr zur Gesundheit für Kinder!
Super spannend. Dankeschön 👍💞
Vielen Dank Ulrike für das tolle Gespräch, ich hoffe, wir sehen uns mal wieder auf dem Marktplatz zum "Spazierengehen" zur Stärkung des Immunsystems und zur Stärkung gegen andere Systeme 😉 liebe Grüße aus der Havencity 👋
Danke für dieses tolle Gespräch.... Ich könnte stundenlang zuhören 😃
Was du alternativ kochen kannst ohne Lektine und Gluten sind Hirseflocken!! Mega gesund. Ich selber mag aber geschmacklich auch lieber Haferflocken.
unglaublich wertvoll!!! DANKE!
Herzlichen Dank für das wunderbare Gespräch 💚 sehr wertvoll und bringt und wieder an einen gesunden Punkt zurück (Ursprung 😃)
Super Idee den Hafer selber zu pressen 🍀💖🍀🧚♀️💝
BRAVO
Tolles Interview! Danke!!!
Echt toll von Euch . Sokar Eure Bücher werfen Schatten im doppelten Sinne .
Sehr interessantes Gespräch. Das erste hatte mir auch schon sehr gefallen. Mir tut es gut zu hören, dass man doch problemlos so einige Dinge sofort ändern kann und dann langsam schrittweise vieles mehr. Vielen Dank
Danke!❤👍🏻
Viel Dank für das super Interview!!!👍🏻und wieder was dazugelernt 😊 danke danke 💛
Tolle Frau
Wieso?
Weil sie mit über 30 und zwei kranken Kindern endlich mal gemerkt hat, dass man sich gesund ernähren muss?
Hätte sie als Teenager mal in der Küche geholfen, wären ihre Kinder gesund.
Man muss schon vor der Schwangerschaft auf die Ernährung achten. Während der Schwangerschaft und Stillzeit sowieso.
Da hat sie nun alles über Finanzen gelernt und kann sich ein Haus und Auto und Kinderbetreuung kaufen. Aber die Kinder sind krank wegen fehlenden Nährstoffen?
Wenn finanziell arme Kinder einen Mangel haben, ist das traurig genug. Hier ist es....xyz.
Suchen Sie sich was aus.
Was für ein gemeiner Kommentar!
Auch wenn ich für meine Kinder bis sie 2 Jahre alt waren selbst gekocht habe, danach ging es in die Kita, Kindergarten, Schule.
Man verlässt sich auf eine ausgewogene, gesunde Ernährung in diesen Einrichtungen.
Unsere Kinder waren in einem privaten und somit sehr teuren Kindergarten. Wir haben deutlich mehr Geld für die Mahlzeiten gezahlt als Eltern in staatlichen Kindergärten.
Dürfen Mütter nicht mehr arbeiten? Wir haben Freude an unserer Arbeit und unterstützen viele sozial schwache Familien mit unseren Steuern.
Die Kinder von Frau von Aufschnaiter sind nicht beide krank. Ihre Tochter ist gesund! Auch ihr Sohn hatte top Milchzähne, null Karies! Perfekte Pflege!
Mir hätte bei meinen Kindern das gleiche Schicksal widerfahren können. Ich bin sehr froh und dankbar, dass meine 2 gesund sind- auch keinerlei Zahnerkrankungen haben und je hatten!
Ich empfinde Ihren Kommentar als respektlos!
Es ist ein mega Engagement, wenn jemand Ursachenforschung betreibt und sein Leben bei entsprechender Erkenntnis komplett umstellt. Eine Mutter, die ihre Kinder liebt, gibt alles- gerade, wenn so extreme Probleme auftreten. Ich hätte es genauso gemacht. Ich hätte ebenfalls nächtelang recherchiert und alles auf den Kopf gestellt.
Mal ehrlich, hätten Sie so eine top Erkenntnis überhaupt jemals erzielt?
Aber vermutlich bedenken Sie alles in Ihrem Leben und alles läuft perfekt und komplikationslos! Herzlichen Glückwunsch!!!
Danke
Sehr interessant. Was man so alles lernt. Herzlichen Dank dafür. Ich sehe jetzt die ganze Küche von einen ganz anderen Standpunkt aus. Margarita Sander / aus Buenos Aires.
Das freut uns! Bleiben Sie gesund, Ihr AMM-Team
Toll! Gerade die Aussage mit dem Essen in Schulen kann ich unterstützen.
Ich habe bis vor kurzem in Kindergärten/Schulen gearbeitet (bin sozialpädagogische Assistentin /Kinderpflegerin) und muss sagen,
dass man enorm Glück haben muss, welchen Koch man da in der Einrichtung hat. Im Kindergarten beispielsweise war unsere Köchin sehr dem Fertigprodukt zugetan.
Frisches Gemüse gab es meist nur als Kartoffel. Obst gab es ab Morgends geschnitten auf Tellern, von denen sich die Kinder bdienen konnten.
Das waren aber immer die selben. Wenn unsere Köchin krank war/Urlaub hatte, so hatten wir manchmal das Glück, dass jemandkam, der "richtig" gekocht hat.
Eintopf, Gemüsesuppen, Pellkartoffeln mit Gemüse (im Winter Kohl), usw.. erschreckend war, wie viele Kinder sagten, dass dies Essen komisch schmeckt.
Nach 2-3 Tagen haben sie dann aber richtig reingehaun und haben gemeckert, wenn die alte Köchin wieder da war, weil ihr Essen komisch war.
Sprach man die Köchin, oder die Kindergartenleitung darauf an, hieß es immer, dass man mit dem wenigen Geld haushalten müsse, dass es ja sonst sehr aufwändig sei,
für so viele kinder (75 Kinder) zu kochen. Dass Andere Köchinnen das aber hinbekommen haben und es so für die Kinder nicht gesund ist, war egal.
Sehr traurig.
Können sie zum Thema Neugeborenen Infektion mal ein Video machen ?
Ulrike von Aufschnaiter ist Gründerin und Geschäftsführerin einer Unternehmensberatung und Mitglied im Vorstand der Deutschen Gesellschaft für Umwelt- und Humantoxikologie (DGUHT). Sie arbeitet als Coach und Organisationsentwicklerin mit Personen im oberen Management von DAX- und FTSE-Konzernen zusammen. Darüber hinaus blickt sie auf eine 10-jährige und internationale Karriere im Investment Banking zurück. Ihr Insiderwissen aus den Bereichen der Finanz- und Konzernwelt ermöglichten ihr eine differenzierte Ausarbeitung der Einflüsse genau dieser Akteure auf unsere globale Lebensmittelversorgung und Gesundheit.
Ausschlaggebend für ihre umfängliche Recherche zu ihrem Buch war die Erkrankung des eigenen Kindes an der Zahnschmelzstörung Kreidezähne/MIH. MIH ist eine von vielen gesundheitlichen Störungen, von denen inzwischen schon große Teile der Kinder in Deutschland, wie auch weltweit, betroffen sind.
Ich esse im Alter immer weniger, aber Qualität. Ausserdem trau ich mich fast wetten, dass die allerersten Kornflakes weniger Zucker/HFcornsyrup inne hatten als heute . Von den andern "Schachtelfrühstücken" ganz zu schweigen, die müssten verboten sein.
Immer wieder wohltuend wenn ich jüngere Menschen höre, die auf alte Weiser zurück kommen!
Super interessant 😊Danke
Wirklich spitze
Allgemein gute Video, Bravo 💋
Vielen Dank für die tollen Tipps.. 🙏🏼😊 bin begeistert..
Wieviel von dem Aschewasser kommt denn in eine Trommel Wäsche?
Ich nutze einen gehäuften Esslöffel für ein ca. 750 ml Glas. Gut schütteln, für ca. 30 Minuten oder auch mehr stehen lassen (kann man auch über Nacht stehen lassen) damit sich das Phosphat löst. Die Asche setzt sich dann am Boden ab. Anschließend das Wasser einfach langsam ins Fach wo sonst das Pulver reinkommt gießen. Viele Grüße Ulrike von Aufschnaiter.
Also meine älteren Enkelkinder fragen mich immer, wenn sie gesundheitliche Probleme haben.
Super Tipps und interessant wie sich die Ernährung über die letzten Jahrzehnte entwickelt hat.
Man braucht wirklich viel Zeit, um sich einen guten Ernährungsplan zu erstellen 😕
Ich backe mein Sauerteig Brot selbst. Seither keine Blähungen mehr.
Datteln sind auch eine gesunde Süssigkeit
Zum reinigen ist gut noch Essig, und als Spüli gekochte Kastanien Wasser auch zum Waschen empfehlen. ;) Als Zahnpasta Kurkuma 😻
Ich sitze auf meinem unpassenden Stuhl im Homeoffice, zappel vor mich hin, kann mich nicht konzentrieren und überlege, wie ich in meiner kleinen Wohnung 20 kg Hafer unterbringen kann. Immerhin warten im Kühlschrank Brennesseln, Labkraut und Vogelmiere, die ich in der Mittagspause gesammelt habe. Ich werde nicht artgerecht gehalten.
Zum Thema es ist doch heute niemand mehr Leber...wenn ich denn mal Kalbsleber bekomme, dann nehme ich immer gleich alles was da ist, auch wenn es 2 Kilo sind. Kalbsleber ist auch nicht billiger als hochwertiges Fleisch, aber die Inhaltsstoffe in einer Leber sind Phänomenal hoch, da die Leber ein Vitaminspeicher-Organ ist. Man sollte sie allerdings wirklich nur ganz kurz anbraten....Brennesseln und deren Samen sich auch eine hervorragende Eisen und Vitamin-Quelle.
Das was die Dame vor 4-5 Jahren begonnen hat, habe ich schon 10 Jahre früher begonnen.
Beim waschen auf alles zu verzichten, kann ich mir nicht vorstellen, vor allem dauerhaft.
Ich z.B. mache meine Seife auch selber. Sollte jeder mal versuchen...macht Spass und tut der Haut gut...ansonsten muss eh jeder seinen eigenen Weg finden.
Wichtig ist, daß man mal damit beginnt und der Prozess gestartet wird...
Sie muss und vor allem SOLLTE auf jeden Fall gut vorgestellt werden, dieses Thema ist NOCH NICHT IN ALLER MUNDE wenn man sich die views ankuckt. Muss aber auch knapper formuliert verbreitet werden. Die meisten nehmen sich nicht die Zeit und haben nicht die Aufmerksamkeitsspanne um ein einstündiges Video zu schauen.
Gut
Haferflocken hat wirklich viele Lektine.in jedem Fall wichtig so lange wie möglich einerichen. Das Kochen killt diese leider nicht. Daher auf Dauer vielleicht nicht sooo gut.
Ist es egal, ob Holz- oder Kohlenasche?
verbreiten !
Super Video, aber was hat sie nun konkret gemacht um die Schmelzstörung ihres Sohnes zu stoppen bzw rückgängig zu machen?
Dieses Eissen sollte jeder Gesundheitsminister und Arzt haben!
Es ist keine Raketenwissenschaft, jeder Arzt und jede Hausfrau weiß so etwas. Oder kann sowas wissen. Einfach mal in einem Bioladen einkaufen gehen.
Früher haben viele die Menschen mitleidig belächelt, die im Bioladen gekauft haben.
Heute beneidet man sie um ihre Gesundheit.
Was läuft schief bei Menschen, die es zu ihrem Lebensinhalt machen, andere Menschen in den Dreck zu ziehen?
Mein Tipp wäre, mehr Zeit ins Kochen zu stecken. Nur Kartoffeln mit Schale und Biokarotten allein werden nicht reichen. Da fehlen dann viele Mikronährstoffe für die Hirnleistung wie Omega 3!
Beste Eisenversorgung:
Rinderleber mit frischem Sauerkraut
Gibt es das Buch "Deutschlands Kranke Kinder" auch als Hörbuch?
ich habe heute bei Amazon geschaut, leider nein
Vielen Dank für dieses interessante und informative Gespräch 👍👏Leider wird es immer schwieriger sich gesund zu ernähren. Ich baue auch schon eh und je einiges an Obst und Gemüse in meinem Garten an. Aber ist das wirklich noch gesund? Hinterm Haus wird der Acker gedüngt, Chemtrails werden täglich in Massen versprüht, das ist sehr bedenklich. Die Obstbäume leiden seit 3 Jahren unter der extremen Trockenheit.
Das Ziel ist die Vernichtung der Selbstversorgung.
Ich ernähre mich seit einiger Zeit mit Frischkornbrei - und Frischkostsalat nach Dr. Bruker, dessen Bücher auch sehr wertvoll und aufklärend sind in Bezug auf die Gesundheit.
das ist ja Himmelschreiend
Ich hatte früher auch immer Hunger als Kind.
Natur-Müsli für Kinder mit Stevia ansüßen?
Nein, wieso denn Stevia?
Mit sowas versauen Sie die Geschmacksknospen der Kinder und füttern sie mit Chemie.
Da wäre brauner Zucker ja noch gesünder als Stevia.
Für Kinder unter 4 Jahren kochen Sie einen Apfel mit den Haferflocken und nehmen evtl Ahornsirup oder Birnensirup aus dem Bioladen als Süsse. Falls es notwendig sein sollte.
Ab 4 bis 6 Jahren können die Kinder schon selbst den Sirup dosieren. Manche mögen die Haferflocken aber auch ohne süßen Zusatz.
Das ist eine Gewohnheit, überall Zucker drauf zu streuen.
Tomate und Karotte sind gekocht von Natur aus süß. Kann man aber nur schmecken wenn die Geschmacksknospen noch funktionieren.
Man kann sich Zucker abgewöhnen. Wir essen zu viel davon in manchem Brot und anderen Lebensmitteln.
Bei dem Thema könnte man sagen der Kapitalismus macht keinen Sinn.
Die Menschen essen das was im ersten Moment die Gefühle befriedigt aber auf lange Sicht schadet und der Kapitalismus sagt sich die Menschen wollen dieses doch haben das sieht man an den Verkaufszahlen.
Aus meiner Sicht Planwirtschaft die alle diese Funktionen Berücksichtigen.
Da sieht nicht jeder nur auf sein Konto sondern betrachtet das ganze zusammenspiel und die Abhängigkeiten.Wie die Biologischen Kreisläufe. So wie unsere Vorfahren nur mit neuer Technik.
Das ist vermutlich zu ehrlich im Kapitalismus kann man besser alles auf die Wirtschafts druck schieben. So bleiben einige an der Macht.
Die Indischen Gene sind sich auch am ausbreiten über England nach Deutschland doch das ist ein anderes Spitzen-Gespräch.
wie stehen Sie zu Lavita?
Das nutzen wir, wenn wir in den Urlaub fahren und keine hochwertige Versorgung sicher stellen können. Soweit ich sehe ein gutes Produkt. Viele Grüße Ulrike von Aufschnaiter
Naja kochen ist nicht mehr so meins. Ich esse die Pflanze lieber so, wie sie gewachsen ist. 🌱
Was für ein Eisenpräparat gibt sie denn ihrem Sohn??
Ferro Sanol Tropfen zum Einnehmen - aber es gibt bestimmt auch andere Produkte die den Zweck erfüllen. Viele Grüße Ulrike von Aufschnaiter
Ich koche die Kartoffeln nicht im Wasser, ich gare sie immer im Dampf.
wird die Kartoffel nicht in Zucker umgewandelt???
ja, aber sie jagen den blutzucker nicht in die höhe, sondern lassen ihn sanft ansteigen, halten ihn auf einem niveau, um am "ende" sanft abzufallen,- keine spitzen und kein drastisches abfallen, wie es bei leeren kohlenhydraten (weißmehl, nudeln, reis) der fall ist
Rezept für gesunde Ernährung :
Ein großer Topf mit Wasser auf den Herd, pro Person und Tag drei Kartoffeln mit Schale hinein. Das ganze etwa 15 min kochen. Dann Karotten darauf legen, evtl etwas Wasser nachgiessen und noch 10 min weiter kochen. Jetzt hat man genug alternative zu Nudeln. Diese beiden Gemüse passen fast zu allem, was man sonst isst. Fleisch, Wurst, Käse.
Bio Kartoffeln und bio Karotten evtl vorher waschen wegen Erde.
Diese beiden Gemüse kann man dann einfach mit Butter und Salz essen oder mit Pesto.
Oder weiter verarbeiten.
Bratkartoffeln, Kartoffelbrei, Kartoffelpuffer, Kartoffelklösse, Kartoffelgratin.
Oder einfach beides schnibbeln, pürieren und mit Brühe als Suppe kochen.
Das allein würden mir meine Kinder um die Ohren hauen.
Woher kommt denn mal ganz fix die Brühe? Aus dem Glas?
Um Brühe zu kochen, werden bei mir Bio- Hühnerschenkel oder Rinderbeinscheiben bzw. -markknochen ausgekocht.
@@CvK1606 stellen Sie sich vor, in meine Rinder Brühe kommt das gleiche.
In die Hühnerbrühe kommt ein frisches Suppenhuhn aus dem Bioladen und Suppengrün.
Der Vorschlag mit ganzen Kartoffeln ist an totale Anfänger adressiert.
Ich kenne leider viele Menschen, die erst seit dem Lockdown ein Interesse an selber kochen zeigen.
Auch ab 40 kann man das noch lernen.
Frühstück ist doch nicht gesund zu essen, das Körper hat keine Zeit dich zu erholen. Salz - gute Salz hat doch das wichtigste Mineralien die der Körper braucht.
immer dieser Rätsel was ist eine gesunde Ernährung das interessanter ist das es niemand weiss nicht mal studierter
Ernährungswissenschaftler sinnlose Beruf, weil jeder Mensch ist anderst bei jedem funktioniert Verdauung anderst.
zum Beispiel Parkinson bei Kindern und generell neurologische Krankheiten wird Keto angewandt mit grossem Erfolg.
Bitte nicht von Medien beeinflussen lassen was gesund ist sondern was einem gut tut. Eigene Erfahrung machen
immer mehr Lebensmittel weg lassen und ausprobieren. Auch hier gilt weniger ist mehr.
Leider ist die Frau Aufschnaiter nicht so seriös, wie sie vorgibt.
Und woran machen Sie das fest?
@@ulrikevonaufschnaiter4354 an persönlichen Erfahrungen mit Ihnen. Sie nutzen gern Recherchen Anderer ohne diese dann zu erwähnen. Ein Hauch von Plagiat und mangelnde Wertschätzung seinen Mitmenschen gegenüber.
Man sollte selber leben, was man predigt. Wasser predigen, Wein saufen kommt nicht mehr gut an, bei kritischem Publikum.
@@naminea2480 ZITAT. "Ein Hauch von Plagiat und mangelnde Wertschätzung seinen Mitmenschen gegenüber." --- Eine interessante Unterstellung und macht deutlich, dass Sie sich ganz offensichtlich nicht mit meiner Arbeit beschäftigt haben. Falls Sie das doch tun wollen, können Sie gerne hier kostenfrei lesen. Die Quellen sind immer angegeben. deutschlandskrankekinder.de/
@@ulrikevonaufschnaiter4354 Sie dürfen das framen, wie Sie möchten. Ich spreche von PERSÖNLICHEN ERFAHRUNGEN mit Ihnen.
Und nicht nur ich 🤗
@@naminea2480 Ich kenne keine Person, die sich Nami Nea nennt. Wenn Sie also meinen mich persönlich zu kennen, stimmt entweder dieser Name oder Ihre Angaben nicht.