Diajarin Cara Masak Tongseng Sama Penjual Tongseng Dijogja !! Empuk dan Enak Banget !!
Вставка
- Опубліковано 6 жов 2024
- Ini caraku mengempukkan daging saat masak tongseng , saat masak tambahan beberapa potong nanas , cara ini banyak di pakai sama penjual tongseng daerahku .. ada penjual tongseng yang memakai kuah gulai buat kuah tongsengnya , yang ini versi tanpa santan .. lebih seger seh menurutku .. cabenya utuh ya kalao mau pedes tinggal langsung di CEPLUK aja …
Ngebelender bumbu biar simpel gak perlu uleg uleg tinggal pakai Mitochiba ch 250 @mitochiba.id aja , dan masaknya pakai Emerald frypan yang berlapis granite greblon german @steincookware
Tongseng daging
bahan bahan
3 bawang putih
5 bawang merah
cabe sesuai selera aja
1/4 sdt kunyit bubuk
1 ruas jahe
sedikit aja jintan
minyak
2 daun salam 4 daun jeruk
2 iris lengkuas 1 serai
kubis sesuai selera
1 tomat merah besar
Daging sapi / kambing
selamat mencoba
✅ MITOCHIBA STAR Chopper CH250 @mitochiba.id :
-Dengan 9 Mata Pisau
-Mesin kuat dengan Tornado Power
-Dual Speed
-Low watt
-Mendapatkan 2 Mug ( 2Liter & 0.7Liter)
-Dengan 4 Warna Cantik ( Luxury Black, White Glamour, Pink Rush,Nami Green )
-Wishker Untuk Gelas Besar & Gelas Kecil
1 Tahun Garansi - 30 Service Center di Indonesia
✅ Emerald Granite Series Steincookware @steincookware
Spesifikasi:
⭐Granite Coating German ( setara dengan Diamond Series)
⭐2 Size: Caserole 24 cm & Frypan 24 Cm
⭐Bakelite wood handle
⭐Silicone Ring lid with steam indicator
⭐Induction n Save GAS
⭐2 colours: Green & Brown Granite
#mitochiba #mitochibach250 #foodprocessor #stein #steincookware #emeraldfrypan #wajanantilengket #ch250
#resepdaging #resepdagingsapi #reseptongseng #tongseng #tongsengkambing #tongsengsapi #tongsengayam #reseptiktok #resepmasakan
![Sadis ! Olahan Idul Adha yang enak banget ! Resep Tongseng Kambing [ Gurih Manis Empuk ]](http://i.ytimg.com/vi/YS7S1HDGe-A/mqdefault.jpg)
klo.masak daging trus di kasih buah nanas biar daging empuk..emang empuk...tapi klo sdh mateng..cita rasa nya sdh lain broo...enak klo gk make buah nanas..
Trm ksh pak resepnya semoga sukses ya aamiin
Sama sama
Aduh mantep betul tongsengnya.
Nanti kita madak resep ini
Trimakasih resepya yg simpel.
Klo masak dagingnya lama pasti empuk , klo kambing ga usah pakai nanas jg cepat empuk
Ini resep yg simple tp enak,terkadang saya lihat di chanel2 youtube ada resep yg ribet banget,pdhl hasilnya sama dgn yg resep simpel.
Tp kalo saya nggk pake nanas,krn stlh matang rasanya jd lain
Aku dh pernah coba empukin daging pakai nanas, pakai paya muda, pakai sendok jg prnah, tpi gk cepat empuk jg.
Yg paling cepat empuk itu kalau mnrtku ya pakai jeruk. Karena aku punya nya jeruk purut di belakang rumah jadi aku pakai nya jeruk purut.
Selamat mencoba😊
caranya gmn bunn..mksh sebelumnyaa
pake nanas empuk kok ..kalo dipotong kecil2 kaya sate dibalur sekitar 20 menitan .pasti empuk bgt ..
kalo potong2nya agak tebal kaya potongan daging rendang .. dibalur nanas yg sudah diparut setengah jaman ..pasti empuukk banget , saya sudah coba
kalo pake nanas cuma sebentar doang ya gak bakal langsung empuk lah 😌
daun paya seringnya sih..
saya pake nanas empuk kok, tergantung ketebalan dagingnya juga
Mantap dech tongsengnya❤wlpn saya GA suka tongseng kambing tp bs d ganti daging sapi atau ayam🤤
Terima kasih banyak atas sharednya makanan kesuakaanku , good for winter time
Terima kasih kembali
Ini yang ala jogja kalo solo pasti pakai kuah gulai dikit. Magelang juga sama kayak jogja tongseng nya tanpa kuah gulai
matur nuwun resepnya
lbh sehat pasti krn pake sayur n nanas tanpa santen..
Mas tlg ajarin bikin sayur Gori pake tetelan, jangan lombok kethok khas Jateng Dan Gule sapi khas Jateng juga spt gultik d blok M, Jakarta
Sama ceff..saya bikin sop daging sapi...masak opor ayam..masak ikan asam pedas selalu saya kasih nanas.
Berasa asam segar .gak bikn enek..disamping bikin cepet empuk daging
Tapi nanas untuk yang punya ambien enggak baik kak
Mantap
Muantullllll
Dah recook....endull
Research tongseng perenguse' di campure dgn serai daun Jerusalem kaldu bubuk sama garam kicap kubis yg di potong di sajikaaaan sama nàsi anget ttp enak a🎉😢daginf nya enpuk cabe sama tomat ' sambel gk perlu tongseng 😅
Mantappp
Buat daging empuk bisa pake baking powder, taburkan di daging yg mau di masak dn tggu 30 menit,cuci bersih, lalu di masak
Terima kasih resepnya om, masakan x enak sekali biar sedikit ku modifikasi bumbunya hehe
ni resep masakan apa iklan peralatan dapur ya.???😂😂😂
Om,tlg kalo masak sejenis daging itu, dagingnya rebus sebentar, agar zat kimianya keluar hilang.
Zat kimia apa ?
Kalo saya sih biar cepat empuk dan lebih aman, pake biji kurma, di jamin cepat empuk 😅
Saya baru tahu. Berapa biji ya?
@@fafawestprog3799 5 biji saja.
Mas kalau masak ,coba wajahnya di perlihatkan supaya kami mengenalmu siapa tau ketemu di jalan kan bisa saling sapa 😂
Gak bahaya ta 😂
aku mau coba tp pake daging kambing 😁
Mas kenapa nanasnya ga sekalian dialusin juga?
Setelah sereh tdi itu gula merah atau apa?
Lengkuas
Eh kemana koq baru nemu😅
Masaknya pakai kayu lebih enak rasanya , min .
Carane ngocehhh lancar koyo awakmu ngono iku piye Cak ?😂
Suarane jos koyo aspal pantura mulusss😂
Coba gae chanel liyo khusus cerito alur flim masuk kayane iki. Ngomonge lancar tur ono karakter jowotimurane dadi mentul tul tul
Biar nggak prengus daging sapi . Daging kambing bau prengus .
Mas pake sendok juga bisa buat ngempukin dagingnya
Klo nanas takutnya asem tongsengnya
Pake sendok gak bs cepat
Kalau jinten di skip bisa ga?
Klau ga pake nanas bisa kk ?
Yah g punya mitochiba sama Stein cookware.. g bisa bikin tongseng dong
Nasgor dong, Mas...
Nssgor apa ni
mau coba masak, tapi ga ada keterangan resep.
cuma kasih tau bahan-bahan yg diperlukan tapi tanpa takaran.
kumaha iyeuuuuu?
😑
gak bau kambing ta itu
Resepnya mana
Ora kebagehan iwake koh........ya ra bs gawe olahan sng ky kuwe lh
Masak daging kok pakai Royco aneh. Lebih enak daging dibanding Royco. Cita rasa asli daging hilang dah.
Kok kyk kebanyakan air ga sih. Soalnya daging sndiri udh berair😅
Ngasih resep GK niat. GK ada takaran bumbunya.
Terlalu cepat bicaranya gak menarik