They strain the beaten eggs for any debris like shells amazing. Preparation is the key as they know they have customers who are happy and by word of mouth customers will come. Good food always satisfy the stomach. All foods are healthy by eating in moderation. Love it😊
Organization keeps the flow of dishes fast and efficient. Line chefs on woks -> sous chefs staging ingredients & plating -> final assembly, delivery, and table reset. Work spaces don't overlap so less bumping into each other.
![[Tokyo, Japan] Nikutama Fried rice with explodes...and radically changes the Chinese food in town!](http://i.ytimg.com/vi/9NgD5owDr1g/mqdefault.jpg)
素材、盛り付け、調理器具、厨房全体もお客様はもちろん，大切にされているのが，よくわかります🎉🎉ピカピカに磨かれた器具、厨房内、中華料理店も毎日手入れしたら保てるのですね❤
全てが素晴らしい❤素敵❤きれい❤なんていいお店🎉安心して食べに行けます🎉🎉🎉
酢豚、麻婆豆腐、炒飯、あんかけ焼きそば、青椒肉絲、海老のチリソース、が美味しそうですね。
たまたま通りかかり、寄ってきました。人気なのか15分くらい待って、やっとランチ食べれました。良い雰囲気のお店ですね。
ここのご飯はどれを食べてもとても美味しいのだけれど、ランチで出していたお粥が本当に美味しかった。
また復活して欲しいなと切望しています。
家からは近いけど行ったことが無かったのでどんなお店か見れてよかったです。
今度行ってみます。
昔ながらの町中華とても良くて大好きなんだけれど、
こういうシステマチックなオペレーションも見ていて楽しい
So You are Support Xhie Jin Ping 🇨🇳🇨🇳🇨🇳🇨🇳 Invasion Kill Naru Hito 🇯🇵🇯🇵🇯🇵 ??
本当に厨房、店内がきれい、料理の、神様が降りて来そう
厨房はとても綺麗だし仕事もとても丁寧ですね
絶対に美味いに決まっている
是非行ってみたいです
This video was 1 hour long but i watched it from start to finish without skipping! And now i am super duper hungry from all that food. 😋😋😩😩
I enjoy watching the chefs. They are fast, accurate, work safely and cleanly.
商大のころ良くいきました。
かなり美味しかった記憶が強い
厨房が綺麗過ぎる✨
料理も美味しいに間違いない🤤
スタッフさんみんなカッコよくて可愛くて素敵です😍
とっても丁寧でスピーディー💮💮
They strain the beaten eggs for any debris like shells amazing. Preparation is the key as they know they have customers who are happy and by word of mouth customers will come. Good food always satisfy the stomach. All foods are healthy by eating in moderation. Love it😊
Tempat besarnya indahnja lihatlah dapurnja bersih orangnja masak tengoknja hociak cerdasnya masak pandai lihat enaknja wanginja sedapnja seleraku iyaLah
杏仁豆腐切ってるお母さん地味に凄いw普通は定規みたいなものを包丁に当てながら切るのでwあと、炒飯の作り方もちょっと特徴的ですね
😅 .
Menu masakan restoran jepang terlihat lezat; dan diolah dengan koki yang profesional; bersih juga👍
一品一品をまるで絵画を描くように綺麗に盛り付けるのには恐れ入りました。
あとデシャップがいる中華屋さんは久しぶりに見ました。
厨房、清潔
nice clean kitchen! I like that
学生の頃行ってたなー
なんでも美味しい
Great video👩🏽🦱👍 thanks for sharing 😉😉
お店の前の道路を時々通ってて、全く気づきませんでした😅
今度行ってみよ😄
Браво.Приятно смотреть на эту работу.👍
ここ美味いで
Lihat masak tau makanan hociak orang perginja dikepang datang sini Restorannya makanan sedapnja wanginja enaknja iyaLah
この店、何食べても上品な味付けで美味いです。
特に「麻婆豆腐」がわかりやすいかと。
❤ Beautiful beautiful well-done 😍
Chinese at Japan 🇯🇵 1:26
倉敷総本店にも是非行ってみてください。こちらも美味しかったですが、総本店は更に美味しいと聞きそれ以来総本店にしか行かなくなりました。総本店は、駐車場がもう少し広ければな‥っといつも思います😭
tantanmen + mabo-don is my dream team comfort meal
I really want to own a wok
好想吃那個青椒肉絲！！
雖然很多人覺得這不是中國菜..可我覺得某程度上日本的中菜繼承了用油和勾芡...真的看到我眼淚從嘴流出來了..最高！！
小規模なお店では見られない楽しさがあるな
The food loss delicious❤❤❤❤
Nice
16:56 wow
同じ料理に対して、本格的中華と日本式中華の大きな区別は大体2点。
①お湯通し。②油通し。
豆腐料理を例にして、日本式中華は何ませず鍋に食材をそのままで投入。本格的中華（火鍋以外）は豆の匂いを抜くため、必ず①または②をする。今回の料理長は日本人ですが、珍しい豆腐をお湯しにします、大変すばらしい。
Organization keeps the flow of dishes fast and efficient. Line chefs on woks -> sous chefs staging ingredients & plating -> final assembly, delivery, and table reset. Work spaces don't overlap so less bumping into each other.
丁度、本日食べに行ったわ。値段が高いのがネックだけど味は美味い。
@@パラダイス共和国 ディスった訳じゃないのに怒んなよw
Orang pergi jalan-jalan bolehlah datang sini tempat Restoran makanan enaknja sedapnja wanginja iya
听说日式中餐麻婆豆腐不辣还带甜？
これはどれもおいしそう('ω')
厨房が綺麗過ぎて驚きました。町中華の厨房とか引くほど油ギトギトなのにw
まるで食品サンプルのように、どれも美しい仕上がり。素晴らしいですね( ^ω^ )
和食でいったら、料亭並み、クオリテイが高い
Ini tempatnja Restorannya nampaknja ramai datang sini makan iya
厨房太干净了😊😊
あんかけ最高!
活在中国三十多年，去过好多次天津，从来没听过天津饭，这个是日本的天津吗？
🥰💖
14:58 ごはんパラパラすぎない？なんだろうこれ
多分、チャーハン用に粘り気を消すためにあえて炊けたご飯を洗ってるんじゃないかな？
椎茸の煮汁を捨てていたが、あれでおでんを焚いたらうまいぞ。
家から5分のとこや
み～つけた
坦々麺大盛り誰が食べるのかと思ったら女性でわろた
👍
❤
🙄👆🏽學哂
Kitchen= Keyet- Chen=1). Dig ground to find Chewy Candie- Chen. 2). Finally Discovered/ Realized/ Learned how to beat those threaded gut- butt- Sitter....
中華ってなんで高いんだろう〜
1皿1500円前後の一品料理って・・・
メニュー事に担当が居るからじゃないかな？
泰裤辣
生米炒飯粒粒分明。又學了一招。真厲害