طرزتهیه شامی پوک،خوشمزه باطعمی بیادماندنی باآشپزخانه فریبا How to make shami

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 19 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 135

  • @mohammaddavoudian7897
    @mohammaddavoudian7897 6 місяців тому +1

    Your recipes are excellent, thank you.

  • @sebarmang2285
    @sebarmang2285 5 років тому +8

    بسیار عالی بود دستتون درد نکنه

  • @armanariya4378
    @armanariya4378 5 років тому +8

    سرکار خانم شامی با این مزه رو شاید بیشتر از ده دوازده سال بود نخورده بودم سپاس فراوان بابت یادآوری مزه های نوستالژیک گذشته 👌👌👌💐💐💐💐💓

  • @ahdiyehebra1274
    @ahdiyehebra1274 5 років тому +4

    درود فریبای عزیز به به بسیار عالی چه شامی وسیب زمینیهای سرخ شده خوشرنگی 👌👌
    سپاس بانوی هنرمند🌹

  • @sayehsadrehaghighi5510
    @sayehsadrehaghighi5510 5 років тому +5

    مرسی‌ فریبا جون گل دستتون درد نکنه

  • @AsalBani-xj5wz
    @AsalBani-xj5wz 8 місяців тому +1

    Salam fariba khanome aziz shoma har dastor ghazahayi ke midin kheyli aliye.. man har ghazayi dorost kardam foghelade khoshmaze bode.. khaste nabashid mamnon 🌷❤️

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  8 місяців тому

      سلام بروی ماهت ، ممنون از لطفت

  • @sodabekashi2768
    @sodabekashi2768 5 років тому +3

    فریباجون ممنون ازآموزش تون سپاس فراوان😍

  • @hamidehdavaris
    @hamidehdavaris 5 років тому +9

    این شامی اصیل ترکهای تبریزه که مخصوصا ماه رمضونها همیشه سر سفره ها بود یادشربخیر

  • @AsalBani-xj5wz
    @AsalBani-xj5wz 8 місяців тому +1

    Bebakhshid be jaye nokhod mishe az sabzi jafari estefade kard ?

  • @محمدحسنیوسفی-ج9و
    @محمدحسنیوسفی-ج9و 3 роки тому +1

    بسیار عالی وخوشمزه درود

  • @maryammbmb9435
    @maryammbmb9435 5 років тому +1

    سپاس فراوان بابت آموزشهای عااااالیتون🌹🌹🌹🌸🌸🌸

  • @lailasalari1948
    @lailasalari1948 5 років тому +3

    خسته نباشی خانم عزیز واقعا حرف نداره آشپزیتون ❤

  • @apasserby7626
    @apasserby7626 5 років тому +4

    خیلی عالی و دلچسب بود نت برداری کردم تا درست کنم و مطمئن هستم که بسیار خوشمزه خواهد بود - متشکرم

  • @shirinahmadi9533
    @shirinahmadi9533 5 років тому +7

    فق العاده بود،منو یاد خونه مامان بزرگم انداخت،مرسی

  • @lailazarie9738
    @lailazarie9738 5 років тому +7

    دستتون درد نکنه عالی بود

  • @mohammadrezaamiri2043
    @mohammadrezaamiri2043 5 років тому +1

    سلام خانم فریبا میشه ادویه کاری وسبزی خشک معطر هم زد ممنونم

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому +1

      این دستور اصلیشه،شما میتونید اونو امتحان کنید

  • @saliasalia7057
    @saliasalia7057 5 років тому +5

    خیلی عالی ممنون شما 👌

  • @sabdollahyan1297
    @sabdollahyan1297 Рік тому +1

    Can put all in mixer/processor to mix it for me as I am physically unable to ?

  • @fereshtehafizullah3565
    @fereshtehafizullah3565 5 років тому +1

    ممنون بانوی باسلیقه حتماً امتحان میکنم 🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹

  • @asalsoltani7900
    @asalsoltani7900 5 років тому +1

    دستتون دردنکته بانوبسیارعالی وخوشمزه میشه معلوم منم تقریبابه همین سبک درست میکنم ولی یباربدون زچوبه هم امتحان کنیدمزه خیلی خوبی پیدامیکنه چون زرچوبه یکم اون مزه اصلی گوشت میگره بخاطرهمین من توهمه غذاهام زرچوبه استفاده میکنم ولی توشامی گوشت استفاده نمیکنم این نظرشخصی من شایدخیلیهابازچوبه طعمشوبخان وخیلی هم کارتون عالی دورد☺😍

  • @Shahlaniaz
    @Shahlaniaz 5 років тому +5

    Looks yummy 😋 thank you 🙏🏻 for sharing

  • @M.M9208
    @M.M9208 4 роки тому +1

    سلام خسته نباشی🌹مررسی ممنون ازبرنامه های خوبت فریباجان سلطان 🥰🥰❤️

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  4 роки тому

      ممنون

    • @M.M9208
      @M.M9208 4 роки тому

      فدات بشم خانم مثل تو باید سرتاپاشوطلا باید گرفت ❤️❤️ باسلیقه تمیز باخلاق مهربون 🥰🥰🌷 همیشه 👍داری 🌸🌸

    • @M.M9208
      @M.M9208 4 роки тому

      امشب دورست کردم واقعااا عالی شد مرسی 🙏🏻فریباجان سلطان مهربونی هااا🌷🌷❤️👍انشالاه همیشه سلامت باشی 🌹🌹

  • @masoumeasgharzadeh4249
    @masoumeasgharzadeh4249 3 роки тому

    سلام خسته نباشید..عزیزم اب پیازروگرفتین؟

  • @elhamnaderifar6577
    @elhamnaderifar6577 5 років тому +3

    مرسی فریبا جون

  • @zahrapakrad7561
    @zahrapakrad7561 5 років тому +6

    درود به شما
    توی ایران من این شامی رو می پختیم و میخوردیم و خیلی خوشمزه بود . حتما می پزم برای خانواده ام دستت درد نکند . به درود 👏🌸💮🌹🏵

  • @saraaair5338
    @saraaair5338 4 роки тому +1

    به جای تخم مرغ میشه ارد نخود چی ریخت؟؟تخم مرغ برای چی استفاده کردین برای اینکه باز نشه؟؟

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  4 роки тому

      اصلا،چون لپه داره وخیلی سفت میشه

  • @sayehkarimi5464
    @sayehkarimi5464 5 років тому +6

    دستت درد نکنه فریبا جون امروز درست کردم خیلی خوشمزه بود😘😘

  • @alivahidi5558
    @alivahidi5558 5 років тому +3

    ممنون از زحماتتون

  • @fatemeesmaelpour8192
    @fatemeesmaelpour8192 5 років тому +11

    ما یه سامی مثل این درست می کنیم البته به شامی بابلی معروفه.علاوه بر این مواد سبزی معطر ونخود هم توش داره خیلی خوشمزه هست

  • @shahnazhosnani289
    @shahnazhosnani289 5 років тому +3

    فوق العاده خوب

  • @asalsoltani7900
    @asalsoltani7900 5 років тому +4

    فریباخانم عزیزحال کردم اون سیب زمینی های قشنگ زیباروکه انقدرخوب سرخ کردی میبینم کارت عالیی 👌👍👍

  • @faezehkiani3009
    @faezehkiani3009 4 роки тому +1

    salam khanoom honarmand lotfan dastooron sibzaminihay khoshgel ra ham begin mamnoon

  • @fereshtehesfandiyari597
    @fereshtehesfandiyari597 3 роки тому

    فقط آب لپه حیف نشد؟🤔

  • @faribanabavi5536
    @faribanabavi5536 3 роки тому +1

    درودهای فراوان برشما کدبانوی عزیز
    خیلی خیلی ممنون وسپاس ازآشپزیهای ناب وعالیتون
    من درغذاها اگر ادویه ی خوش بو ومثلا دارچین وادویه خورشتی که دربازار هست نزنم غذاهام بی مزه میشه اما شماغیرازفلفل ونمک وزرچوبه کمتر ادویه معمولا ادویه دیگه ای استفاده نمیکنید میخواستم
    بپرسم چگونه غذاهای شمابدون ادویه های گوناگون مثل کاری وخورشتی وغیره هم خوشمزه میشوند لطفا مراراهنمایی فرمایید
    متشکرم ازهمه مهر وزحمات شما
    پاینده وبرقرار باشید

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  3 роки тому

      سلام ، انتخاب ادویه بستگی به نوع غذا داره، من از همه ادویه ها،با توجه به نوع غذا،استفاده میکنم،باید ویدیوهای بیشتری ازمنو ببینید،متوجه میشید،روزخوش

  • @rota5026
    @rota5026 4 роки тому +1

    ممنون حتما درس میکنم

  • @chnoramiri3753
    @chnoramiri3753 3 роки тому +1

    عاااالی بود، مرسی😍😍😍😍

  • @reihanz2a768
    @reihanz2a768 Рік тому +1

    این شبیه همون شامی گیلانی هست اینو ما گیلانی ها با نون و پنیر و چایی شیرین میخوریم خصوصا ماه رمضون ها درست میشه ... برآم جالب بود که شما اینو با سالاد و سیب زمینی سرخ شده می‌خورید 😊😊😊😊

  • @laylapishi3974
    @laylapishi3974 2 роки тому +1

    raftam dorost konam😋😋😋

  • @tapbal340
    @tapbal340 5 років тому

    Salam Fariba khanoom. Kheyli mamnoon az video haye khub o mofidi ke share mikonid baraye amoozesh ashpazi va salighe khoobetoon. Ye khahesh daram: agar mishe yejoori amoozesh bedin ke kamtar sorkh kardani bashe. Rahe jaygozinesh man nemidunam chie! Shayad fer. Vali shoma ke enghadr alii hastin hatman chizaye behtari be zehnetoon mirese. Sepasgozaram.

  • @tarab3744
    @tarab3744 5 років тому +5

    سلام فریبا جون من مشتاق ترین و اولین بیننده هستم انگار! دستتون درد نکنه این شام فردای خانواده من خواهد شد. ممنون از توضیحاتتون.

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому

      نوش جونت ندای عزیز،ممنون

  • @anetpalour1124
    @anetpalour1124 5 років тому

    Can please make beef cutlet ...lotfa dasture kolet goosht bedin

  • @iraj4621
    @iraj4621 4 роки тому +1

    خیلی خوشرنگ و با دستکش عالی.حتما آب پیازه نگرفتین چون لپه ها جذب میکنن؟مدت پخت لپه ها احتمالا ده دقیقه کافیه؟

  • @saraeasa8606
    @saraeasa8606 5 років тому +1

    مرسی عزیز 🙏 حتما شامی که شما درستش کنید خییییییببلی هم خوشمزس😘👍👍👌

  • @Fritson
    @Fritson 5 років тому +2

    Kheili ghashankgo aalist, afarin, merci 🙏👍😃!
    Fariba khanom aziz, kheili behtar khahad bood agar saro sourate shoma ra maa betounim bebinim, vaghti ke shoma kaar haa touno baraye maa haa towzee midahid. Mamnoun 😊

  • @schokuhalizadeh1956
    @schokuhalizadeh1956 5 років тому +3

    با اینکه درست نکردم ولی میتونم تصور کنم که چقدر خوشمزه میتونه باشه....دستتون درد نکنه، ایده خوبیه با لپه یا نخود ..😘

  • @solmazbedroud5665
    @solmazbedroud5665 5 років тому +10

    مرسی فریبا جون. لپه خیلی سالم و مقوی هست و اکثر مواقع باهاش فقط قیمه میپزیم. خیلی شامی جدیدی بود حتما امتحان میکنم.
    ممنون از وقتی که میزارید عزیزم😘😘😘😘

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому +1

      لطف داری سولمازعزیزم

    • @solmazbedroud5665
      @solmazbedroud5665 5 років тому +1

      @Faraz Amiri حتما امتحان میکنم . ممنونم از راهنماییتون 🙏🙏🙏💐

  • @hasanshojaee6683
    @hasanshojaee6683 5 років тому +3

    عالییییی بود

  • @محمدحسنیوسفی-ج9و
    @محمدحسنیوسفی-ج9و 3 роки тому +1

    بسیار عالی

  • @banoyesharghy5130
    @banoyesharghy5130 5 років тому +2

    من تازه با کانال شما آشنا شدم
    و واقعان از سلیقه و توضیحاتتون خوشم اومد
    امیدوارم به همین زودیا این غذا رو طبخ کنم😍😍مرسی

  • @پریساشهام
    @پریساشهام 3 роки тому +1

    به به

  • @anamrs3180
    @anamrs3180 4 роки тому +1

    سلام خوبین فربیاخانم خسته نباشین لطفا دلمه برگ مو وغیررو اموزش بدین باتشکر👌👌👌

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  4 роки тому

      سلام ،دلمه برگ مو روگذاشتم،میتونید ببینید

  • @samanvahdati7434
    @samanvahdati7434 5 років тому +4

    منو یاد قدیمآانداخت ،مرسی

  • @tahagoomeh7143
    @tahagoomeh7143 5 років тому +1

    فقط یه سوال ،نباید لپه رو قبلش تو اب بخیسونیم مثل نخود و لوبیا ؟؟

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому +2

      بله لازمه،ولی اگر وقت نداشتید میتونید بدون خیساندن،بپزید

  • @sayedanaim6266
    @sayedanaim6266 5 років тому +1

    لپه چي است لطفا ؟

  • @ezzatsadat2245
    @ezzatsadat2245 5 років тому +5

    ممنون عالی

  • @nikdelyadollah6796
    @nikdelyadollah6796 5 років тому +4

    بخدا اصلا اينطور نميشه كه خانم محترم و هنرمندي رو. نتونيم ببينيم ......بايد معلوم بشه صورت اين خانم مهربان.......

  • @اميالحنونة-ه3ر
    @اميالحنونة-ه3ر 5 років тому +2

    مكون لبة 👄💋❤👌👍💖

  • @zarinaseh3366
    @zarinaseh3366 5 років тому +3

    thanks a lot fariba joon

  • @nasilanuri7300
    @nasilanuri7300 5 років тому +3

    مرسی خیلی ممنون

  • @littlemelonuwu460
    @littlemelonuwu460 5 років тому

    سلام خانم ممنون از آموزشتون خیلی دنبال آموزش شامی پوک بودم .فقط دو تا سوال اول اینکه احتیاج به بکینگ پودر نداره بخاطر پف کردن شامی؟؟؟ و دوم اینکه میشه همه مواد داخل مخلوط کن ریخت تا منسجم بشن یا حتما باید با دست ورز داده بشن

  • @jahanfarzadfarzad2445
    @jahanfarzadfarzad2445 5 років тому +1

    امروز یکشنبه بود رفتم مغازه عربها اونجا گوشت چرخ کرده قاطی‌ با مخلفتش داشت خریدم و شا می‌‌ درست کردم ولی‌ وقتی‌ این غذا شما را میبینم زمین تا آسمان فرق داره دستتون درد نکنه فکر کنم در آینده اشپز بدی نباشم البته امسال ما مجردها همیشه بیرون غذا می‌خوریم یا نیمرو با نان ولی‌ تصمیم گرفتم خودم درست کنم

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому +1

      خیلی خوبه که به آشپزی علاقمند هستید دوست خوبم،موفق باشید وممنون به خاطر لطفی که به این برنامه دارید.

    • @jahanfarzadfarzad2445
      @jahanfarzadfarzad2445 5 років тому

      @@faribaskitchen merci

  • @zahramohamadi5946
    @zahramohamadi5946 4 роки тому +1

    نوش جانتون باشه

  • @shahina.ta.72
    @shahina.ta.72 5 років тому

    دستتون درد نکند ،🌷آیا میشود از گوشت چرخ کرده مرغ یا بوقلمون هم استفاده کرد ؟آیا همون طور پوک در میاید؟من گوشت سرخ نمی خورم به دلیل پزشکی.ممنون از جوابتون💋🌷

  • @negineftekhari4958
    @negineftekhari4958 5 років тому +3

    very nice!!!!!

  • @nassermofidi4573
    @nassermofidi4573 5 років тому +3

    عالی شد

  • @lb5801
    @lb5801 5 років тому +1

    به به عالی

  • @beza4981
    @beza4981 5 років тому +3

    shoma Yedoone hasti

  • @MrSimavassef
    @MrSimavassef 5 років тому

    فريبا جون من تازه با برنامه شما اشنا شدم وخيلى برنامه تو دوست دارم من اين شامى رو امروز درست كردم مزه اش خيلى خوب شده بود فقط كمى خشك شده بود نميدونم اشكالش چى بود

  • @anamrs3180
    @anamrs3180 4 роки тому +1

    سلام قربون شمابرم سپاسگزام که غذای مورد علاقه من روگذاشتین وبه نظرات طرفدارنتان احترام میزارید👍❤💚💜💙💛

  • @jahanfarzadfarzad2445
    @jahanfarzadfarzad2445 5 років тому +1

    مرسی‌ خانوم

  • @shadifetrati2959
    @shadifetrati2959 4 роки тому +1

    💖💖💖💖مرسی عزیزم

  • @mahrokhghasemi7709
    @mahrokhghasemi7709 4 роки тому +1

    ممنون

  • @hamidhassani4015
    @hamidhassani4015 5 років тому +4

    سلام فریبا خانم .ما گوشت رو قبلش میپزیم و بعد پختن مثل حلیم رشته رشتش میکنیم با همین فرمول...فکر کننم بهتر بشه

  • @marikhabbaz3257
    @marikhabbaz3257 5 років тому +2

    باعرض سلام وخسته نباشید...میشه لطف کنیدطرزتهیه آش قلیه را هم تودستور داشته باشید🙏

  • @tahagoomeh7143
    @tahagoomeh7143 5 років тому +4

    چه بشقاب های خوشگلی ،بجز کدبانو بودن خیلی خوش سلیقه ام هستی عزیزم .

  • @zonshah9816
    @zonshah9816 5 років тому

    اشتباه اب لپه را به عنوان سوس و ربع مخلوت و روی کباب بریزی یا کنار کباب این سوس را

  • @naderehnaderi4816
    @naderehnaderi4816 5 років тому +3

    🌺🌺🌺

  • @mohammedomgomg1735
    @mohammedomgomg1735 5 років тому +3

    👌

  • @fatemehmehrparvar1640
    @fatemehmehrparvar1640 3 роки тому +1

    😍🥰🥰❤

  • @m.m3452
    @m.m3452 5 років тому +4

    من تازه با کانالتون آشنا شدم حتما از غذاهاتون میپزم و به نطر میاد خیلی خوشمزه باشن. فقط سالاد شیرازی رو با اینکه خودم عاشقشم اما بهتره زیاد کنار غذا سرو نکنید چون خیار و گوجه سردی هستن و کنارهم برای بدن خیلی ضرر دارن, مخصوصا اونا که سرد مزاجن.

    • @faribaskitchen
      @faribaskitchen  5 років тому

      خیلی خوش اومدین

    • @qwertyuioplkjhgfd116
      @qwertyuioplkjhgfd116 4 роки тому

      Khob Shoma Nakhor

    • @shirindadashzadeh8775
      @shirindadashzadeh8775 3 роки тому

      ک

    • @مگنجی
      @مگنجی 2 роки тому

      دلیل اضافه کردن نعناع خشک و پیاز به سالاد شیرازی برای این هست که سردی گوجه و خیار رو به تعادل برسونه. در واقع مصلحش هستن.

  • @nasreenzakizada2782
    @nasreenzakizada2782 4 роки тому +1

    ❤❤❤😘😘😘👌👌👌

  • @hojatetezadi7511
    @hojatetezadi7511 4 роки тому +1

    👍👍👍👍👍👍👍❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @alif-k5663
    @alif-k5663 5 років тому +2

    عالی بود اما نمیدونم چرا خودت رو نشون نمیدی فریبا خانم؟

    • @hamidehdavaris
      @hamidehdavaris 5 років тому +5

      اخه جانم خودشو می خوای چیکار .اشپزیتو بکن

  • @mansourroyan3143
    @mansourroyan3143 5 років тому +1

    ارد نخودچي نمي خاد يا ميخاد