Silvia la frutta secca ti consiglio di consumarla più al naturale possibile senza tostarla.. la tostatura ne modifica le proprietà organolettiche e l'alta temperatura altera i grassi buoni
Silvia Fascians Sono d'accordo, ma ci vuole un po' di tempo per entrare nell'ottica... Io ci sono entrata grazie alla dieta che ho iniziato a seguire lo scorso settembre. Per me è stata una svolta, sono molto felice di come mangio e mi gestisco ora 😊
Non capisco le critiche e i commenti idioti che ho letto sotto che sono al limite della decenza. Che stia bene si vede, ha una cura straordinaria di se che si evince da tutto ( pelle, capelli, un fisico eccezionale).. ma chi la critica come osa? Ah... vorrei proprio vederle queste genie...
Personalmente, non è che uno si diverta a parlare sempre dell’olio tanto per, ma vale la pena ricordarne i benefici e ricordare che un grasso NON vale l'altro: ognuno di essi ha un diverso profilo (ed è importante cercare di mantenere ad esempio un giusto bilancio omega3/omega6), e c’è un motivo se l'olio evo è inserito alla base della piramide del modello della dieta mediterranea - che dà in modo comprovato i migliori benefici -, da inserire ad ogni pasto principale (e quindi NON in sostituzione ad es. della frutta secca): www.ifmed.org/wp-content/uploads/2016/07/CS_CONFERENZA_MONDIALE_IFMED_def.pdf. Ovviamente non bisogna abusarne ma comprendo il chiedersi il perché dell'evitare di aggiungerne uno-due cucchiaio per scaldare la cipolla (scaldare, non si supera certo il punto di fumo perché mica si fa bruciare il tutto!) o, se proprio proprio, quantomeno a crudo sopra il piatto (chè nella parmigiana non va a sostituire il formaggio - che rientra tra le porzioni di latticini), date le sue ottime proprietà e dato che è innegabile che vada ad aumentare la gustosità del piatto/del sugo (e io me lo ricordo quando ne ero terrorizzata e mi raccontavo che anche l'insalata scondita era più buona, mannaggia)... insomma, il mio intento non è screditare nessuno ma sottolineare certi concetti che meritano di essere ricordati www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/alimentazione-e-prevenzione-con-fondazione-veronesi-e-giro-ditalia-olio-extra-vergine-di-oliva; www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/cardiologia/olio-extravergine-doliva-elisir-di-lunga-vita Ps: per comodità consiglio di provare a fare le melanzane al forno, con un giretto d'olio (😬🤪), un pizzico di sale ed erbe aromatiche, da mangiare sia così che per fare la parmigiana. Ci si impiega meno che a grigliarle (o solo io mi rompo a stare dietro a girare tutte le verdure 😆) e vengono molto buone (confermo anche per le zucchine, tagliate sia per lungo che a rondelle)
Aurora Schirripa sono assolutamente d’accordo con te ed infatti lo uso, non ad ogni pasto ma durante la mia giornata o settimana. É come dire “perché ad ogni pasto non introduci tutte le vitamine?” .. e cmq Nessuno l’ha visto il giro d ‘olio sulla quinoa e feta? La prossima volta faccio partire un effetto sonoro ogni volta che lo metto 😂😂
Lo so che lo consumi e non è che voglio farti le pulci sulle tue scelte personali, è che dire “non l'ho messo perché c'era già l'avocado/il formaggio/la noce” non è corretto se uno vuole affidarsi alle linee guida sulle porzioni e al modello mediterraneo (che infatti raccomanda una porzione d'olio ai pasti principali). Proprio perché sei attenta era un invito a rifletterci richiamando fonti scientifiche. Ci sono cose che bollite o al vapore vengono molto buone ed altre che vengono valorizzate con un leggero soffritto (che appunto scalda l'olio ma non lo porta a bruciare). Buona serata 😘
A volte riguardo i primi video..i video che mi hanno fatto guarire e mi emoziono, penso a quanto sono cambiata io e anche tu e sono felice, sono felice di vivere spero di stringerti forte un giorno. Penso a quando iniziai a fare le tue ricette nel mio percorso di guarigione, ero contenta perché vedevo la luce in fondo al tunnel. Ormai ė più di un anno che sono uscita da quel tunnel e sono contenta. Un abbraccio silvia 💗 e ancora grazie...
Bellissimo video 💖💓💕❤️💓 Adoro......Sei meravigliosa quando sei allegra ed entusiasta.....Le tue ricette sono splendide e il prep veramente utile..... Grazie mille....😘😘😘
Posso dirti? Io credo che questi video su ricette e food prep suscitino critiche o “fastidio” per due motivi. Primo, perchè gran parte delle persone non si preparano sempre (nè spesso) i pasti da casa. Escono a prendere qualcosa al bar o al ristorante se sono fuori, magari al lavoro. Fare super food prep sa un po’ di ossessione perchè vien da pensare: “ma che problema c’è a mangiarsi qualcosa fuori? Che non è fit? Che si ingrassa? Eh che fissata” Poi, certo, so che tu sei celiaca e hai un motivo in più per portarti la schiscetta da casa, ma il fatto di mostrare un super ragionato meal prep è qualcosa che a tanti sa di ossessione. In parte sbagliano, perchè magari si irrigidicono solo per pigrizia, in parte è vero peró che la leggerezza di non essere troppo legati al bisogno di controllare ció che si mangia è salutare. Secondo, usi ingredienti molto “smart”, diciamo, che costano un occhio e che non sono quelli che trovi nella maggioranza delle cucine. Per farti un esempio il Re Salomone, che tu mangi spesso, costa un occhio. L’avocado, altri cibo che ho visto spesso nelle tue preparazioni, idem. Compri due tranci di salmone e un avocado alla coop e spendi 10 euro, hai presente? E poi semi di tutti i tipi, farine particolari (che tu prendo da bulkpowders giusto?), carboidrati che fanno un po’esotico tipo la quinoa, ecc. Tutto buono per carità ma si puó mangiare sano anche senza spendere tanti soldi io credo, e sarebbe interessante magari fare un video su ricette carine anche con ingredienti di uso un po’ più comune. Altrimenti è tutto molto figo, ma troppo instagrammabile per apparire autentico, diciamo.
SillBill666 ciao! Ottimo spunto e ascolterò assolutamente il tuo consiglio! Però in questo video la quinoa si può benissimo sostituire con del riso e comunque ho utilizzato tonno in scatola, salmone affumicato e feta. Io penso sempre che chi guarda i miei video lo faccia per prendere ispirazione, e poi riproporre in base ai propri gusti etc... sono d’accordo con il discorso che hai fatto, e in realtà é lo stesso che ho fatto nel video prima di andare a cena fuori! 🤗
Silvia Fascians certo, ma infatti il mio discorso era generale, più che riferito al video era riferito alle critiche e alla dose di insofferenza che leggo nei commenti.
Forse il fastidio è dato dal fatto che usi termini in inglese? Subito non ho capito di cosa parlasse? O che la gente forse non sappia come organizzarsi e non ha voglia di sbattimenti..senza capire..che un minimo di tempo ragionando sul da farsi può portare la massima resa. Con questi 40 gradi mi sono accorta velocemente di quanto sia un suicidio cucinare..io dai tuoi video prendo spunto..e in effetti..ero arrivata al tuo stesso ragionamento. Sarebbe utile organizzarsi i pasti settimanalmente così anche da non comprare troppo..e d'estate, cucinare il meno possibile e tanto in una volta sola. Col caldo da tenere in considerazione il gaszpacho, io frullo pomodori e peperoni, e se avanza, frigo, e si va da dio..poi uno aggiunge quel che vuole, anche erbe aromatiche tipo menta, maggiorana e basilico, nelle insalate, anche ceci e lenticchie cotti e raffreddati che non hanno prezzi esorbitanti, hummus di qualunque cosa..basta ingegnarsi😋
Prendersi qualcosa fuori mi sembra l'opzione più costosa a meno che non vuoi magiare toast o panzerotti tutti i giorni (non parlo nello specitico di te che hai scritto il commento, ma di chi muove questo tipo di critiche). Per esempio a Milano con meno di 8-10 euro dubito si possa pranzare con qualcosa di decente. E spendere così ogni giorno proprio economico non è. La quinoa, pure biologica, costa 1.50 da eurospin e non ha proprio nulla di esotico, idem i semi vari a eccezione della chia che però se comprata non biologica costa meno di tre euro e un pacchetto da 200 grammi dura parecchio. Cioè non so dove vivete, ma il salmone un bene di lusso non credo proprio. Allora mettici il pesce in generale, perchè platessa a parte costa sicuramente di più che la pasta con olio e mix di formaggi grattuggiati (perchè anche il parmigiano non è regalato). La coop, da te citata, a me risulta essere tra i supermercati più cari comunque, così per dirne una. Infine, nulla vi impedisce di prepararvi i pasti con gli ingredienti che preferite o di non prepararli affatto e prendere qualcosa fuori.
Video visto in ritardo, ma ciò non toglie la sua bellezza e utilità! Grazie mille come al solito per le informazioni utili e per le idee - ricette Silvietta!❤
Ciao Silvia grazie per il video e per la tua spontaneità. Sei brava e simpaticissima. Ottimi consigli soprattutto d'estate è meglio cucinare in anticipo per poi ritrovarlo nella settimana. Ti seguo costantemente. Un abbraccio 💖💖
Grazie Silvia💪🏻 Video utilissimo! Ho da poco (4 giorni) iniziato una dieta (la prima della mia vita) e sono molto preoccupata per il problema del poco tempo! Ho sempre mangiato cibo spazzatura o quello che passava comodamente il convento a casa..quindi è molto difficile stare attenta a cucinare in anticipo e portarsi sempre dietro il cibo per me! Ma sono motivata! Prenderó sicuramente spunto dalle tue ricette e da questo consiglio! Augurami in bocca al lupo😂 Un bacione bella!
Ottimo metodo, io lo faccio anche con alcune verdure grigliate o saltate in padella. Possono rimanere un paio di giorni in frigo. I legumi li congelo anche e poi tiro fuori pronto da portare a lavoro!
Ciao Silvia💕 Video super interessante e intrattenitivo, volevo dirti che mia mamma prepara la parmigiana esattamente come te da anni ed è una ricetta buonissima!!😍
Ciao Silvia, anche io ho adottato questo metodo e mi trovo strabene dato che sto fuori tutto i giorno e mangio in ufficio! Così evito di mangiare schifezze ma soprattutto di accendere i fornelli a meno che non sia strettamente necessario 😉
Io ti adoro tanto Silvia e ti ammiro per ciò che sei diventata e la tua forza! Volevo solo dirti una cosa però, io comprendo il mangiare sano, ci tengo tantissimo anch'io e sto attentissima a tutto, però ogni tanto mi concedo anche un dolce non fit o un gelato artigianale, male non fa una volta a settimana :) volevo chiederti perché non ti vedo mai mangiare un gelato per esempio.
Ciao Silvia! Pensavo... un consiglio per variare un po’ sul tema legumi,la conosci la cicerchia? Ha pure una botta di proteine,ed io la trovo buonissima! Un bacio grande
Ciao silvia ma a livello di quantità come riesci a regolarti ad occhio? Non hai paura o meglio difficoltà nella gestione? In particolare dei carboidrati. Perché bene o male le proteine sono già porzionate. Quindi gestirle è più semplice.
Ciao Silvia, grazie per il video! Una domanda: ho notato che nella preparazione della schiscetta con quinoa e ceci entrambe le volte hai detto di aggiungere la fonte proteica con tonno e salmone...ma, mi chiedevo, ceci e quinoa non sono anche loro fonte di proteine? Grazie!!
Occhio a non tostare troppo la frutta secca, si rischia un alterazione dei grassi, che si ossidano, e si formano radicali liberi,...che non vogliamo assolutamente 🙅🏻♀️ Ma scusa perché non comprate ognuno il suo tonno? Per le schiscette così puoi usare quello naturale, mentre nelle preparazioni comuni uso quello con un filo d’olio. Tanto il tonno in scatola dura una vita in dispensa 🤔 Anche io vivo di food prep La mia domenica sera consiste nella cottura di due cereali e lessatura delle verdure (che tengono egregiamente fino a giovedì se ben conservate) Proteine preparo solo quelle di lunedì e martedì, resto attingo da fonti pronte (Salmone, latticini, tonno e bresaola) 🤟🏻🤟🏻 basta organizzarsi
Ahah Silvia ma la polenta ci mette 40/50 minuti per cuocere 😅 probabilmente tu usi quella istantanea. Vorrei aggiungere, per chi non ha intolleranze al glutine, che anche il semolino è una fonte di carboidrati velocissima da cuocere. Video molto interessante, il meal prep non mi è mai piaciuto, invece così puoi scegliere ogni volta cosa mangiare, puoi riscaldarlo oppure anche fare delle polpette, e se è troppo alla fine lo si surgela. Penso che più avanti lo proverò!
Ultimamente la polenta (non istantanea) la sto cucinando col multicooker della DeLonghi preso anni fa coi punti dell'Esselunga, gratis.. devo dire che è comodo.. perché ha la pala che gira e intanto si fa altro.. per chi avesse il Bimby ancora meglio, si fanno un sacco di cose in pochi minuti😁
Cio Silvia ti seguo da tanto e sei sempre super spontanea ed è bello che ci fai vedere e capire quale è il modo migliore per te per mantenere una alimentazione sana ma senza forzare nulla! Ho aperto anche io un canale youtube su fitness e alimentazione salutare , se ti va di dargli un'occhiata mi farebbe strapiacere! Baci:))
Prepararsi tutto da casa e comunque avere una '' SANA '' ossessione con il cibo non è una cosa sbagliata... Io ho un figlio e spesso se vado al mare o al parco o a qualsiasi posto richieda un pasto fuori preferisco fare io una piadina con acqua e farina integrale e metterci dentro del buon arrosto di tacchino e qualche verdura grigliata invece di comprarmela che ci mettono strutto o burro e lo stesso vale per un piatto di pasta fredda io so' che ci metto magari del tonno naturale e un filo di olio ma se la compro fuori magari ci mettono il tonno all'olio e altro olio e chi più ne ha ne metta porto con me sempre qualche snack sano delle carotine crude o spicchi di mela disidratate o mini gallette che sono sempre meglio delle patatine o lecca lecca ... Non sto dicendo che non mangio fuori ma semplicemente che spesso siamo fuori e ogni volta non si può mangiare quello che si trova a tiro o accontentarsi io mi limito a 1 uscita a settimana libera anche perché si risparmia di portafoglio e oltretutto imparo mio figlio a mangiare sano e a rispettare il suo corpo.ad esempio a lui piace l'idea del mcdonald e allora io gli ho preso una scatolina rossa e ogni tanto gli faccio il panino hamburger con macinato '' Magro'' pomodoro, lattuga senza salse e un pacchettino di carotine croccanti al forno e lo faccio per fargli capire puoi mangiare tutto quello che vuole ma magari rendendolo più sano o comunque facendo scelte sane. Avere autocontrollo nella vita aiuta in ogni aspetto della vita 😊
Veronica M. Eh 😅😅 per questo motivo io faccio food prep perché é vero che magari non è il massimo mangiare riscaldato (anche se a me non dispiace) ma piuttosto che finire a cracker pomodori e prosciutto 🤷🏽♀️
Ciao Silvia cosa ne pensi dei filetti di salmone / tonno già pronti che si trovano al supermercato? Io non li ho mai provati perché vorrei avere più info sui loro facts nutrizionali ora che fa caldo mi invogliano però si ecco non mi hanno mai convinta
5 giorni secondo me sono un po' troppi.. io direi di preparare e far fuori in un paio di giorni..cacchioo.. ma solo io mi preparo la roba per due giorni e poi manco ci arriva perché divoro tutto?! 😅
Bel messaggio 😊💙e adoro i tuoi video ❤️Proverò la parmigiana di Jimmy🍆🍆🍆🍅Bella la Silvia pilotessaaaaaaaaaa🚗🛣️🔥io stavo con un pilota di rally capisco l'adrenalina 😍bello guidare. Mangiare in compagnia è sempre bello si.. Ahahahah scusa ma la mousse mi ha fatto pensare un po a quest'immagine 💩solo per la forma eh 🤣🤣ma sicuramente era squisita. Io amo la frutta secca tostata, alcuni dicono faccia male, è vero?(che sia più nutriente non tostata)... io adoro le mandorle tostate salate. Bacio ❤️
Quando vado in Puglia dai miei nonni passo sempre dal venditore di frutta secca al parcooo.... Poi nonna tosta anacardi, pistacchi e mandorle al forno e non ti dico cosa sono mangiati caldi
Silvia parliamoci chiaro però, tu vorrai mangiare sempre assolutamente tutto fit e light, ma il tonno all’olio d’oliva non ha paragoni con quello al naturale, ha totalmente ragione Jimmy
In realtà la mozzarella è realmente una fonte di grassi 😅 da un punto di vista nutrizionale mica era incompleta (carboidrati a parte) ma è vero che pomodoro e melanzane chiamano per forza l'olio, ma una versione più light da poter mangiare nella quotidianità non penso sia un'idea malvagia!
Oh Gesù santo con quest’olio avete davvero stancato. Guardate che le fonti di grassi non sono solo l’olio, e in ogni caso dipende da tutto il resto che si mangia durante la giornata. Volete mettere l’olio a prescindere? Mettetelo! Io mangio già abbastanza grassi e la mia pelle e capelli lo dimostrano.
Laura Morgana da che mondo è mondo la mozzarella è un latticino e quindi una proteina,che abbia grassi questo si sa ma non sono lontanamente paragonabili a quelli del l’olio evo quindi uno non esclude l’altro.Poi in quel tonno ce ne sarà stato neanche mezzo cucchiaino,lo conosco
Vorrei poter dire che il "food prep" in una qualsiasi famiglia "medio normale" è sempre esistito. Non ci vedo niente di innovativo, tranne l'appellativo English. Secondo l'idea che trasmetti del cibo è un po' distorta secondo me, poiché vuoi o non vuoi sei maniacale e tendenzialmente ossessiva. Mangi sempre le solite cose e spacci il tutto facendo finta di essere serena, tranquilla e controllata. Credo che ormai non te ne renda nemmeno conto.
The Thinking Woman quindi se lo fa la famiglia “medio normale” da generazioni va bene, ma se io faccio la stessa poco innovativa cosa chiamandola “food prep” sono maniacale e tendenzialmente ossessiva. Ah ok 🤷🏽♀️ 🧐
Le melanzane come le fa mia madre non le digerisco mai, sono sempre fritte e piene di olio... Ora che ho visto queste posso finalmente mangiarne, occupo la cucina.
@@SilviaFascians é diverso... ti vedono un sacco di follower potrebbero giudicarti come purtroppo io o fatto. Scusa ma dovevo dirtelo!! Buona giornata!
Eh cavolo Silvia...i capelli...dai almeno le basi...a Natale una bella spazzola eh? ;) #ironia ps.io i capelli non ce li ho a posto manco quando me li acconcio :))) eppure ho una vita abbastanza serena. Ricordati il cambio di abiti ogni 3 ore, come la Regina Elisabetta. Altrimenti non sei NESSUNO ;) Buon Natale e fregatene dei commenti stupidi. Un abbraccio Silvia!!
Silvia la frutta secca ti consiglio di consumarla più al naturale possibile senza tostarla.. la tostatura ne modifica le proprietà organolettiche e l'alta temperatura altera i grassi buoni
ma tostata è strabuona, vuoi mettere
Mangiare sano non deve essere noioso! Ottimo messaggio, che sto cercando di mettere in pratica il più possibile :)
Denise Marcaccini siiiii 🤗🤗 dai dai 💪🏽 deve essere un piacere non una forzatura 🤗
Silvia Fascians Sono d'accordo, ma ci vuole un po' di tempo per entrare nell'ottica... Io ci sono entrata grazie alla dieta che ho iniziato a seguire lo scorso settembre. Per me è stata una svolta, sono molto felice di come mangio e mi gestisco ora 😊
Non capisco le critiche e i commenti idioti che ho letto sotto che sono al limite della decenza. Che stia bene si vede, ha una cura straordinaria di se che si evince da tutto ( pelle, capelli, un fisico eccezionale).. ma chi la critica come osa? Ah... vorrei proprio vederle queste genie...
Elisabetta Venezia io le vedo ancora.. purtroppo. Oscene
allora tutto il resto si hai ragione, fisico in primis, ma scusami la pelle eccezionale? ha delle rughe che neanche mia mamma a 70 anni
“Qualsiasi fonte di grassi che abbiate in casa...pesto di canapa...” ahahah certo lo abbiamo tutti in dispensa 🤣❤️
stormharm ahahhahahhaha hai ragione 😂😂😂😂
Personalmente, non è che uno si diverta a parlare sempre dell’olio tanto per, ma vale la pena ricordarne i benefici e ricordare che un grasso NON vale l'altro: ognuno di essi ha un diverso profilo (ed è importante cercare di mantenere ad esempio un giusto bilancio omega3/omega6), e c’è un motivo se l'olio evo è inserito alla base della piramide del modello della dieta mediterranea - che dà in modo comprovato i migliori benefici -, da inserire ad ogni pasto principale (e quindi NON in sostituzione ad es. della frutta secca): www.ifmed.org/wp-content/uploads/2016/07/CS_CONFERENZA_MONDIALE_IFMED_def.pdf. Ovviamente non bisogna abusarne ma comprendo il chiedersi il perché dell'evitare di aggiungerne uno-due cucchiaio per scaldare la cipolla (scaldare, non si supera certo il punto di fumo perché mica si fa bruciare il tutto!) o, se proprio proprio, quantomeno a crudo sopra il piatto (chè nella parmigiana non va a sostituire il formaggio - che rientra tra le porzioni di latticini), date le sue ottime proprietà e dato che è innegabile che vada ad aumentare la gustosità del piatto/del sugo (e io me lo ricordo quando ne ero terrorizzata e mi raccontavo che anche l'insalata scondita era più buona, mannaggia)... insomma, il mio intento non è screditare nessuno ma sottolineare certi concetti che meritano di essere ricordati www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/alimentazione/alimentazione-e-prevenzione-con-fondazione-veronesi-e-giro-ditalia-olio-extra-vergine-di-oliva; www.fondazioneveronesi.it/magazine/articoli/cardiologia/olio-extravergine-doliva-elisir-di-lunga-vita
Ps: per comodità consiglio di provare a fare le melanzane al forno, con un giretto d'olio (😬🤪), un pizzico di sale ed erbe aromatiche, da mangiare sia così che per fare la parmigiana. Ci si impiega meno che a grigliarle (o solo io mi rompo a stare dietro a girare tutte le verdure 😆) e vengono molto buone (confermo anche per le zucchine, tagliate sia per lungo che a rondelle)
Aurora Schirripa sono assolutamente d’accordo con te ed infatti lo uso, non ad ogni pasto ma durante la mia giornata o settimana. É come dire “perché ad ogni pasto non introduci tutte le vitamine?” .. e cmq Nessuno l’ha visto il giro d ‘olio sulla quinoa e feta? La prossima volta faccio partire un effetto sonoro ogni volta che lo metto 😂😂
Lo so che lo consumi e non è che voglio farti le pulci sulle tue scelte personali, è che dire “non l'ho messo perché c'era già l'avocado/il formaggio/la noce” non è corretto se uno vuole affidarsi alle linee guida sulle porzioni e al modello mediterraneo (che infatti raccomanda una porzione d'olio ai pasti principali). Proprio perché sei attenta era un invito a rifletterci richiamando fonti scientifiche. Ci sono cose che bollite o al vapore vengono molto buone ed altre che vengono valorizzate con un leggero soffritto (che appunto scalda l'olio ma non lo porta a bruciare). Buona serata 😘
Silvia Fascians ps: l'abbinata quinoa-melanzane-feta mi ispira molto e la proverò presto, grazie
A volte riguardo i primi video..i video che mi hanno fatto guarire e mi emoziono, penso a quanto sono cambiata io e anche tu e sono felice, sono felice di vivere spero di stringerti forte un giorno. Penso a quando iniziai a fare le tue ricette nel mio percorso di guarigione, ero contenta perché vedevo la luce in fondo al tunnel. Ormai ė più di un anno che sono uscita da quel tunnel e sono contenta. Un abbraccio silvia 💗 e ancora grazie...
Bellissimo video 💖💓💕❤️💓 Adoro......Sei meravigliosa quando sei allegra ed entusiasta.....Le tue ricette sono splendide e il prep veramente utile..... Grazie mille....😘😘😘
Posso dirti? Io credo che questi video su ricette e food prep suscitino critiche o “fastidio” per due motivi. Primo, perchè gran parte delle persone non si preparano sempre (nè spesso) i pasti da casa. Escono a prendere qualcosa al bar o al ristorante se sono fuori, magari al lavoro. Fare super food prep sa un po’ di ossessione perchè vien da pensare: “ma che problema c’è a mangiarsi qualcosa fuori? Che non è fit? Che si ingrassa? Eh che fissata” Poi, certo, so che tu sei celiaca e hai un motivo in più per portarti la schiscetta da casa, ma il fatto di mostrare un super ragionato meal prep è qualcosa che a tanti sa di ossessione. In parte sbagliano, perchè magari si irrigidicono solo per pigrizia, in parte è vero peró che la leggerezza di non essere troppo legati al bisogno di controllare ció che si mangia è salutare. Secondo, usi ingredienti molto “smart”, diciamo, che costano un occhio e che non sono quelli che trovi nella maggioranza delle cucine. Per farti un esempio il Re Salomone, che tu mangi spesso, costa un occhio. L’avocado, altri cibo che ho visto spesso nelle tue preparazioni, idem. Compri due tranci di salmone e un avocado alla coop e spendi 10 euro, hai presente? E poi semi di tutti i tipi, farine particolari (che tu prendo da bulkpowders giusto?), carboidrati che fanno un po’esotico tipo la quinoa, ecc. Tutto buono per carità ma si puó mangiare sano anche senza spendere tanti soldi io credo, e sarebbe interessante magari fare un video su ricette carine anche con ingredienti di uso un po’ più comune. Altrimenti è tutto molto figo, ma troppo instagrammabile per apparire autentico, diciamo.
SillBill666 ciao! Ottimo spunto e ascolterò assolutamente il tuo consiglio! Però in questo video la quinoa si può benissimo sostituire con del riso e comunque ho utilizzato tonno in scatola, salmone affumicato e feta. Io penso sempre che chi guarda i miei video lo faccia per prendere ispirazione, e poi riproporre in base ai propri gusti etc... sono d’accordo con il discorso che hai fatto, e in realtà é lo stesso che ho fatto nel video prima di andare a cena fuori! 🤗
Silvia Fascians certo, ma infatti il mio discorso era generale, più che riferito al video era riferito alle critiche e alla dose di insofferenza che leggo nei commenti.
Forse il fastidio è dato dal fatto che usi termini in inglese? Subito non ho capito di cosa parlasse? O che la gente forse non sappia come organizzarsi e non ha voglia di sbattimenti..senza capire..che un minimo di tempo ragionando sul da farsi può portare la massima resa. Con questi 40 gradi mi sono accorta velocemente di quanto sia un suicidio cucinare..io dai tuoi video prendo spunto..e in effetti..ero arrivata al tuo stesso ragionamento. Sarebbe utile organizzarsi i pasti settimanalmente così anche da non comprare troppo..e d'estate, cucinare il meno possibile e tanto in una volta sola. Col caldo da tenere in considerazione il gaszpacho, io frullo pomodori e peperoni, e se avanza, frigo, e si va da dio..poi uno aggiunge quel che vuole, anche erbe aromatiche tipo menta, maggiorana e basilico, nelle insalate, anche ceci e lenticchie cotti e raffreddati che non hanno prezzi esorbitanti, hummus di qualunque cosa..basta ingegnarsi😋
Prendersi qualcosa fuori mi sembra l'opzione più costosa a meno che non vuoi magiare toast o panzerotti tutti i giorni (non parlo nello specitico di te che hai scritto il commento, ma di chi muove questo tipo di critiche).
Per esempio a Milano con meno di 8-10 euro dubito si possa pranzare con qualcosa di decente. E spendere così ogni giorno proprio economico non è. La quinoa, pure biologica, costa 1.50 da eurospin e non ha proprio nulla di esotico, idem i semi vari a eccezione della chia che però se comprata non biologica costa meno di tre euro e un pacchetto da 200 grammi dura parecchio. Cioè non so dove vivete, ma il salmone un bene di lusso non credo proprio. Allora mettici il pesce in generale, perchè platessa a parte costa sicuramente di più che la pasta con olio e mix di formaggi grattuggiati (perchè anche il parmigiano non è regalato). La coop, da te citata, a me risulta essere tra i supermercati più cari comunque, così per dirne una. Infine, nulla vi impedisce di prepararvi i pasti con gli ingredienti che preferite o di non prepararli affatto e prendere qualcosa fuori.
Video visto in ritardo, ma ciò non toglie la sua bellezza e utilità! Grazie mille come al solito per le informazioni utili e per le idee - ricette Silvietta!❤
Ciao Silvia grazie per il video e per la tua spontaneità. Sei brava e simpaticissima. Ottimi consigli soprattutto d'estate è meglio cucinare in anticipo per poi ritrovarlo nella settimana. Ti seguo costantemente. Un abbraccio 💖💖
Quanto rompono le balle le persone. SILVIA (sì questo è il tuo nome) sei incredibile ma non serve dirlo, sei la gioia!
electricruella ❤️❤️
Questo video mi è piaciuto tantissimo! Mi piacerebbe vederne altri di meal prep!! :D
Grazie Silvia💪🏻 Video utilissimo! Ho da poco (4 giorni) iniziato una dieta (la prima della mia vita) e sono molto preoccupata per il problema del poco tempo! Ho sempre mangiato cibo spazzatura o quello che passava comodamente il convento a casa..quindi è molto difficile stare attenta a cucinare in anticipo e portarsi sempre dietro il cibo per me! Ma sono motivata! Prenderó sicuramente spunto dalle tue ricette e da questo consiglio! Augurami in bocca al lupo😂 Un bacione bella!
Ottimi consigli per quando si hanno i tempi stretti! Le proverò sicuramente, sono proprio curiosa. Grazie per i consigli ❤️😍💕
Adoro, sti video sono tra i più belli e interessanti ❤❤❤
Grazie Silvietta per queste belle idee!!!
Ottimo metodo, io lo faccio anche con alcune verdure grigliate o saltate in padella. Possono rimanere un paio di giorni in frigo. I legumi li congelo anche e poi tiro fuori pronto da portare a lavoro!
Ciao Silvia💕
Video super interessante e intrattenitivo, volevo dirti che mia mamma prepara la parmigiana esattamente come te da anni ed è una ricetta buonissima!!😍
Se piace a Luna, bisogna assolutamente comprarlo quel tonno 😁😁
Ciao Silvia, anche io ho adottato questo metodo e mi trovo strabene dato che sto fuori tutto i giorno e mangio in ufficio! Così evito di mangiare schifezze ma soprattutto di accendere i fornelli a meno che non sia strettamente necessario 😉
Daniela Lupo 🙈🙈💪🏽💪🏽💪🏽 grandeeeee
Io ti adoro tanto Silvia e ti ammiro per ciò che sei diventata e la tua forza! Volevo solo dirti una cosa però, io comprendo il mangiare sano, ci tengo tantissimo anch'io e sto attentissima a tutto, però ogni tanto mi concedo anche un dolce non fit o un gelato artigianale, male non fa una volta a settimana :) volevo chiederti perché non ti vedo mai mangiare un gelato per esempio.
Stella Bianco perché non era la scopo di questo video e quel giorno non l’ho mangiato :)
@@SilviaFascians ok, te lo chiedo perché non ti vedo mai mangiare cose fuori dagli schemi :)
Stella Bianco lo faccio :)
Ciao Silvia!
Pensavo... un consiglio per variare un po’ sul tema legumi,la conosci la cicerchia? Ha pure una botta di proteine,ed io la trovo buonissima!
Un bacio grande
Le ho comprate un paio di volte..sono buonissime! Anche gli azuki verdi..
Grazie mille silvia ottimo esempio😍😍😍 volevo chiederti i giorni di conservazione in frigor di verdure cotte o legumi o cereali.. Grazie!!
Ciao silvia ma a livello di quantità come riesci a regolarti ad occhio? Non hai paura o meglio difficoltà nella gestione? In particolare dei carboidrati. Perché bene o male le proteine sono già porzionate. Quindi gestirle è più semplice.
Ciao Silvia, grazie per il video! Una domanda: ho notato che nella preparazione della schiscetta con quinoa e ceci entrambe le volte hai detto di aggiungere la fonte proteica con tonno e salmone...ma, mi chiedevo, ceci e quinoa non sono anche loro fonte di proteine? Grazie!!
Video interessantissimo 👍🏻👍🏻🔝🔝
Occhio a non tostare troppo la frutta secca, si rischia un alterazione dei grassi, che si ossidano, e si formano radicali liberi,...che non vogliamo assolutamente 🙅🏻♀️
Ma scusa perché non comprate ognuno il suo tonno? Per le schiscette così puoi usare quello naturale, mentre nelle preparazioni comuni uso quello con un filo d’olio. Tanto il tonno in scatola dura una vita in dispensa 🤔
Anche io vivo di food prep
La mia domenica sera consiste nella cottura di due cereali e lessatura delle verdure (che tengono egregiamente fino a giovedì se ben conservate)
Proteine preparo solo quelle di lunedì e martedì, resto attingo da fonti pronte
(Salmone, latticini, tonno e bresaola) 🤟🏻🤟🏻 basta organizzarsi
Amo i tuoi video 😘
Mary Sicily grazie!!!!
@@SilviaFascians grazie a te😘
Chiamalo sformato di melanzane 🍆, perché di parmigiana non ha proprio niente 😂 mi si è offeso l’orgoglio
Ahah Silvia ma la polenta ci mette 40/50 minuti per cuocere 😅 probabilmente tu usi quella istantanea. Vorrei aggiungere, per chi non ha intolleranze al glutine, che anche il semolino è una fonte di carboidrati velocissima da cuocere.
Video molto interessante, il meal prep non mi è mai piaciuto, invece così puoi scegliere ogni volta cosa mangiare, puoi riscaldarlo oppure anche fare delle polpette, e se è troppo alla fine lo si surgela. Penso che più avanti lo proverò!
Silvia B si hai ragione! Intendevo quella istantanea 🤗 ah ecco vedi, ottimo consiglio!! Fammi sapere come ti trovi con il foodprep!
@@SilviaFascians sicuramente!!
Ultimamente la polenta (non istantanea) la sto cucinando col multicooker della DeLonghi preso anni fa coi punti dell'Esselunga, gratis.. devo dire che è comodo.. perché ha la pala che gira e intanto si fa altro.. per chi avesse il Bimby ancora meglio, si fanno un sacco di cose in pochi minuti😁
Cio Silvia ti seguo da tanto e sei sempre super spontanea ed è bello che ci fai vedere e capire quale è il modo migliore per te per mantenere una alimentazione sana ma senza forzare nulla! Ho aperto anche io un canale youtube su fitness e alimentazione salutare , se ti va di dargli un'occhiata mi farebbe strapiacere! Baci:))
Prepararsi tutto da casa e comunque avere una '' SANA '' ossessione con il cibo non è una cosa sbagliata... Io ho un figlio e spesso se vado al mare o al parco o a qualsiasi posto richieda un pasto fuori preferisco fare io una piadina con acqua e farina integrale e metterci dentro del buon arrosto di tacchino e qualche verdura grigliata invece di comprarmela che ci mettono strutto o burro e lo stesso vale per un piatto di pasta fredda io so' che ci metto magari del tonno naturale e un filo di olio ma se la compro fuori magari ci mettono il tonno all'olio e altro olio e chi più ne ha ne metta porto con me sempre qualche snack sano delle carotine crude o spicchi di mela disidratate o mini gallette che sono sempre meglio delle patatine o lecca lecca ... Non sto dicendo che non mangio fuori ma semplicemente che spesso siamo fuori e ogni volta non si può mangiare quello che si trova a tiro o accontentarsi io mi limito a 1 uscita a settimana libera anche perché si risparmia di portafoglio e oltretutto imparo mio figlio a mangiare sano e a rispettare il suo corpo.ad esempio a lui piace l'idea del mcdonald e allora io gli ho preso una scatolina rossa e ogni tanto gli faccio il panino hamburger con macinato '' Magro'' pomodoro, lattuga senza salse e un pacchettino di carotine croccanti al forno e lo faccio per fargli capire puoi mangiare tutto quello che vuole ma magari rendendolo più sano o comunque facendo scelte sane. Avere autocontrollo nella vita aiuta in ogni aspetto della vita 😊
Ciao Silvia, ci sono ancora posti per il tuo evento di domenica 30 a Milano? Ciao😘
Come ti regoli con le porzioni? Sopratutto dei carbo?
Confesso che nella mia ignoranza nel fare la parmigiana, io l'ho sempre fatta così❤️😱
Silvia Micheletti 😍😍
Stessa cosa, sempre fatta così!!! E con l'aggiunta di un pizzico di peperoncino nella salsa e qualche foglia di basilico diventa qualcosa di sublime😍😍
Quanto ti durano i cereali cotti in frigo?
Silvia io la faccio sempre la parmigiana Light come la fai tu☺️ buonissima🥰🥰
A me non piace il cibo scaldato, deve essere tutto preparato al momento...
Veronica M. Se hai tempo è l’ideale certamente 🤗
Veronica M. Eh 😅😅 per questo motivo io faccio food prep perché é vero che magari non è il massimo mangiare riscaldato (anche se a me non dispiace) ma piuttosto che finire a cracker pomodori e prosciutto 🤷🏽♀️
Silvia Fascians hai ragione forse converrebbe sforzarsi un po’ di più🤷🏽♀️ un bacino😘
Ma io quando si crepa di caldo..non la riscaldo la roba.. altrimenti muoio😅
WOW!
Silvia ci hai regalato un momento #FOODPORN che nemmeno nei migliori programmi di cucina!
Come si chiama quel ristorante?
❤️
Anastasia Pixner soulgreen 😏😁😁
@@SilviaFascians Grazie mille! 🤗🤗🤗 Continua con questi contenuti perché appassioni tutti noi! 💕
Ciao Silvia cosa ne pensi dei filetti di salmone / tonno già pronti che si trovano al supermercato? Io non li ho mai provati perché vorrei avere più info sui loro facts nutrizionali ora che fa caldo mi invogliano però si ecco non mi hanno mai convinta
Silvia, ma la quinoa di solito la vedo bianca, la tua qual'è?
Fantastico video. Attendevo proprio questo, mi hai dato tante idee ...
Ma la quinoa che hai usato e pure rossa?
Jenny Heart é un mix 🤗
Ps. Come è stato il passaggio da cinquantino a 200km/h?? Hai piegato il curva anche col bolide 4 ruote?
electricruella ahahhaha pazzesco 😍😍 figurati, quelle macchina c hanno la colla sotto le ruote 😂😂
per quanto io abbia apprezzato tuuuutto il video ...sono curiosa 🙈 .....
qual'é il nome di quel ristorante fighisssssimo?????😅😂😅😂
Bellissime queste ricette io non faccio food prep quasi mai mi piace cucinare e mangiare brava che sei tanto organizzata io non lo sono
Tesoro prova pure le mandorle tostate ricoperte di cioccolato fondente fuso, dolcetto appetitosooooo 😍😍😍😍
Ciao Silvia, quanto si possono tenere in frigo queste cose? Anche 5 gg? 😘
5 giorni secondo me sono un po' troppi.. io direi di preparare e far fuori in un paio di giorni..cacchioo.. ma solo io mi preparo la roba per due giorni e poi manco ci arriva perché divoro tutto?! 😅
Ciao, ma sei intollerante al glutine?
Congratulations!
Very Good....
Success, always!
Great Weekend!
Big Like 1500
Davide!😍😍😍
Bel messaggio 😊💙e adoro i tuoi video ❤️Proverò la parmigiana di Jimmy🍆🍆🍆🍅Bella la Silvia pilotessaaaaaaaaaa🚗🛣️🔥io stavo con un pilota di rally capisco l'adrenalina 😍bello guidare. Mangiare in compagnia è sempre bello si.. Ahahahah scusa ma la mousse mi ha fatto pensare un po a quest'immagine 💩solo per la forma eh 🤣🤣ma sicuramente era squisita. Io amo la frutta secca tostata, alcuni dicono faccia male, è vero?(che sia più nutriente non tostata)... io adoro le mandorle tostate salate. Bacio ❤️
se preparo un bel po di riso per quanto tempo può stare in frigo?
Alexandra Lazar non lo terrei più di tre giorni :)
Ma senza condimento? Non si incolla?io una volta ho provato con il cous cous e dopo un giorno è diventato colla
Posso farti una domanda ma un quadretto di cioccolato fondente al giorno non va bene per la dieta?
Certo che va bene 😄
Quando vado in Puglia dai miei nonni passo sempre dal venditore di frutta secca al parcooo.... Poi nonna tosta anacardi, pistacchi e mandorle al forno e non ti dico cosa sono mangiati caldi
Minerva 🤤🤤🤤🤤
Silvia parliamoci chiaro però, tu vorrai mangiare sempre assolutamente tutto fit e light, ma il tonno all’olio d’oliva non ha paragoni con quello al naturale, ha totalmente ragione Jimmy
Giulia B. Io personalmente preferisco quello con poco olio così da poterne aggiungere io uno di maggior qualità :)
Quanto tieni i cereali cotti in frigo? Perché io ho l'impressione che dopo un paio di giorni non si possano più mangiare
Eleonora Varde' due/tre giorni :)
@@SilviaFascians grazie mille😘
Ti vedo per praticare la lingua italiana. Saluti dalla Colombia 🇨🇴
sai che il miso ha glutine?
A 10:38 hai le extension alle ciglia o sbaglio?? 😍
Arianna Amo_makeup yesssss
@@SilviaFascians ti stanno benissimo😍😍 nn mi perdo mai un tuo video💕
Silvia curiosità ma tu hai la patente b??
Mash Martha certo! Non penso mi avrebbero fatto guidare senza patente!
Niente olio nella parmigiana?E non dire che la mozzarella è fonte di grassi che mi metto a ridere
Non scherzare🤣🤣🤣 a me a volte fa pena. È guarita dall anoressia ma rimarrà per sempre cibo fobica e cibo centrica.
In realtà la mozzarella è realmente una fonte di grassi 😅 da un punto di vista nutrizionale mica era incompleta (carboidrati a parte) ma è vero che pomodoro e melanzane chiamano per forza l'olio, ma una versione più light da poter mangiare nella quotidianità non penso sia un'idea malvagia!
Oh Gesù santo con quest’olio avete davvero stancato. Guardate che le fonti di grassi non sono solo l’olio, e in ogni caso dipende da tutto il resto che si mangia durante la giornata. Volete mettere l’olio a prescindere? Mettetelo! Io mangio già abbastanza grassi e la mia pelle e capelli lo dimostrano.
Laura Morgana da che mondo è mondo la mozzarella è un latticino e quindi una proteina,che abbia grassi questo si sa ma non sono lontanamente paragonabili a quelli del l’olio evo quindi uno non esclude l’altro.Poi in quel tonno ce ne sarà stato neanche mezzo cucchiaino,lo conosco
@@robipulciotta certo che siete cattivi comunque.
Cara che marca son a crackers della cena con la parmigiana ? Grazie x il video... x una settimana quanti grammi fai di cereale? Grazieeeeeee
Francesca Donati fior di loto :) solitamente cuocio mezzo chilo ma non mi dura una settimana, soprattutto ora che c’è Jimmy :)
Silvia Fascians ahah 😂 beh che dire, many thanks 👍👍
Vorrei poter dire che il "food prep" in una qualsiasi famiglia "medio normale" è sempre esistito. Non ci vedo niente di innovativo, tranne l'appellativo English. Secondo l'idea che trasmetti del cibo è un po' distorta secondo me, poiché vuoi o non vuoi sei maniacale e tendenzialmente ossessiva. Mangi sempre le solite cose e spacci il tutto facendo finta di essere serena, tranquilla e controllata. Credo che ormai non te ne renda nemmeno conto.
The Thinking Woman quindi se lo fa la famiglia “medio normale” da generazioni va bene, ma se io faccio la stessa poco innovativa cosa chiamandola “food prep” sono maniacale e tendenzialmente ossessiva. Ah ok 🤷🏽♀️ 🧐
Ahahahah
Le melanzane come le fa mia madre non le digerisco mai, sono sempre fritte e piene di olio... Ora che ho visto queste posso finalmente mangiarne, occupo la cucina.
simorock98 ahahhaha ti ci vedo ad entrare in cucina con il mestolo urlando “occupazione!!!” Ahahahha
@@SilviaFascians con tanto di "è finita la pacchia! Mo so cazzi vostri" 😂
luna è diventata enorme😂
Mattia Baggio ma comeeee 😂😂 é magrissima!!
troppo pollo troppo pollo😂
Mattia Baggio poveraaaaaaa
si scherza 😂ciao Silvia!
Grande a 200....ma dov'eri?
Ma adesso quando esci la sera o vai in vacanza vai con Jimmy oppure no?
Martina Freri beh certo! Esco sia con Jimmy che con le mie amiche🤗
provala con le zucchine :) è buonissima :)
M2😍
Tutta quella cipolla, no grazie
Carmine Giannotta non la mettere 😅
Ma i capelli? Non riesci a tenerli in ordine? Sai cmq k ti vedono tanti follower...
giu_ crazy e allora? Te hai sempre i capelli in ordine quando sei a casa?
@@SilviaFascians é diverso... ti vedono un sacco di follower potrebbero giudicarti come purtroppo io o fatto. Scusa ma dovevo dirtelo!! Buona giornata!
giu_ crazy appunto, io rifletterei su quello che hai fatto 🤷🏽♀️
Eh cavolo Silvia...i capelli...dai almeno le basi...a Natale una bella spazzola eh? ;) #ironia ps.io i capelli non ce li ho a posto manco quando me li acconcio :))) eppure ho una vita abbastanza serena. Ricordati il cambio di abiti ogni 3 ore, come la Regina Elisabetta. Altrimenti non sei NESSUNO ;) Buon Natale e fregatene dei commenti stupidi. Un abbraccio Silvia!!