How to prepare the Pancakes with the Chickpea flour, Vegan food Gluten-free
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- Опубліковано 15 вер 2024
- As the title shows, a simple recipe for pancakes made with chickpea flour, very dietetic and tasty, ideal with both sweet and savory condiments... Have a good lunch
Ho provato la ricetta stamattina. Questi pancake sono buonissimi. Con un’insalata di pomodori ho fatto un’ottima colazione, anche dal punto di vista nutrizionale. Grazie 😊
Si pienamente d'accordo, si possono realizzare anche con altre farine, come quella di fave. E gustare con creme, come quella di tonno, fatta in casa ;)
Brava... Devo dire che ne ho viste diverse ricette con farina di ceci ma questa è molto più semplice è veloce senza troppi incredienti😉👍complimenti
Grazie:)
bravissima la cucinerò domani.. un like
Si sono buonissime come colazione e non. Con una crema al tonno poi, da mangiare :)
Grazie.... Domani li preparo.....
Grazie, mio figlio è allergico al glutine e lattosio e faccio tante cose per lui. Oggi grazie a lei, imparo questo.
Grazie mille
Mi fa piacere che le possa essere utile, dia uno sguardo alla piccola playlist dedicata alla cucina, magari trova qualche altra ricetta che le può essere utile. Il canale all'inizio era ibrido, poi ho dovuto scegliere e mi sono dedicato al fai da te, ma ci sono diverse ricette che penso possano interessarla. Stavo pensando ad un secondo canale dedicato alla cucina, ma magari nel prossimo futuro. Buona giornata :)
Forse ho lo stesso problema può darmi qualche dritta?
Davvero ottimi! Grazie
Grazie a te per averli commentati. Buona giornata e a presto ;)
Ciao! Ho scoperto questa ricetta, mi sembra buonissima! Grazie! Volevo chiederti se fosse possibile nn usare nessun olio all'impasto, ancora grazie!
Ciao e scusami il ritardo nella risposta... Si principalmente l'olio ha la funzione di rendere il tutto più morbido e aiuta a non aderire troppo alla padella. Personalmente non ho mai provato, ma non credo sia un problema, dovrai fare attenzione in fase di cottura. Buona domenica e grazie per il commento :)
Quantità???!!!!
Complimenti per il video! Le volevo chiedere, una volta preparata, quanto tempo si può conservare e in che modo? Magari se ne fanno più di una e si conservano per la settimana di lavoro? Grazie
Ciao e grazie per il commento. Il modo migliore per conservare, non avendo conservanti, è in frigo per un paio di giorni, massimo. Magari coperte in un contenitore anche non ermetico per evitare che non secchino troppo. Buona domenica :)
@@VincenzoMaker Grazie mille per la disponibilità e buona domenica a lei
@@filipposansone6972 di nulla è un piacere :)
Scusa, non ho capito bene quanta farina hai usato. Grazie. (So che il mio italiano non è buono, scusa).
Tutto ok :) Sono 150 grammi di farina di ceci. A presto e grazie
@@VincenzoMaker Sul video si parla di 250 g non 150g. Anche nel video delle crêpes parla di 250 g. circa. Come mai questa discrepanza?
👍🏾👍🏾👍🏾.potrei sostituire la farina di ceci con quella d fave e seguire lo stesso procedimento? hrazie 🙏
Si certo, mi capita spesso e sono buonissime lo stesso. Grazie a te e a presto ;)
Grazie Vincenzo))))
❤
Grazie!
Una volta cotti e raffreddati, posso congelarli?
A dire il vero non ho mai provato. Sono veloci da fare. Puoi preparare l impasto la sera nel caso aggiungere un po di acqua al mattino e farle al momento. Comunque grazie :)
quanto si conservano una volta cotti?
Non molto non avendo conservanti. Dipende dal clima della stanza. Massimo uno due giorni. Comunque sono veloci da farsi.
X la padella va bene una normale antiaderente?
Si ma va fatta riscaldare bene prima di versare il preparato. Ciao
Si possono preparare il giorno prima? Grazie
Si spesso le preparo la sera per il mattino, basta tenerle in frigo se fa caldo, in quanto non hanno conservanti. Ciao e buona giornata ;)
@@VincenzoMaker grazie mille
@@VincenzoMaker
Quanti giorni dureranno ?
Ciao sono prodotti freschi senza conservanti. Non richiedono molto tempo e le consiglio di farli e mangiarli in giormata. Caldi sono molto buoni. O la sera prima, lasciarli in frigo per la mattina. In ogni caso un giorno in frigo durano. Buona giornata
Scusa io nn ho il bicarbonato come lo sostituisce??
Puoi provare con meno di mezzo cucchiaino di lievito per dolci. Il bicarbonato aiuta a lievitare. Ciao e buona serata ;)
@@VincenzoMaker Grazie mille
@@VincenzoMaker solo col bicarbonato non fa nnt, la chimica dice che ci vuole un po' di aceto o un po' di limone
@@manufox2520 Si lo so che ci vuole un attivante che accelera il processo, a me funziona lo stesso. poi dipende da quanto li vuoi big 🤗😊
compralo
Mi puoi dire la cottura in totale? Grazie
Ciao, la cottura richiede qualche minuto, può variare dalla grandezza, comunque, quando versi in pentola, questa deve essere ben calda e ti rendi conto della cottura perché in una prima fase iniziano a crearsi delle bollicine che poi si fermano e il colore è più scuro, inoltro cotto riesci a girarlo senza problemi :) Ciao e a presto
Interessanti questi Pancake di ceci ma cos'è una farina di ceci precotta?
Ciao, no è farina ottenuta macinando i legumi disidratati. Non sono precotti. Si trova ormai ovunque, on line ci sono anche altre varianti, di piselli, fave e tante e tante altri tipi di farine. Sono buoni e veloci da fare, una valida alternativa ai soliti snack. Ciao e buona serata ;)
Io li faccio dolci ci metto lo zucchero la vanglia e scorza di arancia grattugiata
Buoni 😊