Slani zavici sa grizom ili kukuruznim brašnom/Kiseli zavici stari bosanski recept
Вставка
- Опубліковано 17 вер 2024
- Pretplatite se na moj kanal ,lajkajte video i ostavite komentar ako vam to nije tesko.Unaprijed hvala svima koji to ucine.
Recept za sve
Zakuhati jufku od 700 grama brasna
3 kasike ulja
malo soli
mlaka voda
fil
300 gr. pavlake
casa i po jogurta ili kiselog mlijeka
pola case ulja
2 jaja
prasak za pecivo jedno pakovanje
kasikica soli
oko dvije i po case griza
Smjesu nemojte previse gustu zamjesuti jer se griz malo napne i upije tecnost.Dok cekate da jufka nadodje povremeno promijesajte smjesu.
Jufku mekano zakuhati pa ostaviti 10 minuta,pa je opet malo nakuhati i podjeliti na onoliko manjih jufki koliko vama odgovara.
Najbolje na dvije ako imate malo veci povrsinu za razvlacenje.
Pogledajte postupak u videu kako ja to radim.
Ja uvijek ovu pitu pecem ma 250 stepeni.
Kada je pecena zalijte je dobro sa kljucalom vodom i drzite u rerni dok pita uopije vodu.
Nakon toga je mozete kao ja zaliti vrhnjem za kuhanje ili pavlakom .
Ljubim vas sve redom koje stigao do kraja opisa .Hvala.Nadam se da cete biti zadovoljni.
Uh što to izgleda ukusno 👍🥰
Vjerujte da i jeste veoma ukusno.
Moje omiljeno jelo samo ja stavim samo pavlaku ili jogurt i griz pecivo
Drago mi je da ima neko koga to jelo zanima.Slabo se u danasnje vrijeme to jelo nađe na stolu.👍👍👍👍👍
Da li se moze samo jogurt dodati
Moze ,samo ce mozda bit potrebno malo vise zaliti na kraju.Iskreno ukus je malo bolji sa pavakom ali i ja znam cesto napraviti samo sa kiselim mlijekom bez dodavanja pavlake ili kajmaka.
Eh ovo su pravi zavitci uavijci ili kako hocete .Moja nana mi je redovno ovo pravila.
💕💕🤗🤗
❤️
Pozdrav dali mogu gotove kore za ovu pitu hvala.
Mogu,,i ja često sa njima pravim.
Hvala puno
Neide sir samo pavlaka griz jogurt so i pecivo
Pa ne ide po nasem starom receptu.Ovako sam naucila od svoje majke i nane.