Tự làm BÁNH CANH tại nhà dai ngon, trắng tinh, để được nguyên tháng, đúng vị ngon ngày xưa

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 2 жов 2022
  • Cách làm bánh canh xắt tay dai ngon, Trắng tinh, không dùng khuôn, không bị hôi mùi bột. Đơn giản nhất không cần xay gạo, nhanh gọn đúng vị truyền thống, ai cũng thành công, bánh canh có thể nấu được rất nhiều món ngon
    NGUYÊN LIỆU
    400g bột gạo
    200g bột năng
    600ml nước
    1 muỗng muối
    INGREDIENT
    400g rice flour
    200g tapioca flour
    600ml water
    1 teaspoon salt
    - Chè bánh canh ngọt: • CHÈ BÁNH CANH NGỌT đườ...
    - Nấu banh canh tôm: • Cách nấu Bánh Canh Tôm...
    #alotravinh #BanhCanh_alotravinh #LamBanhCanh_alotravinh
    #Bánh_alotravinh #MonNgon_alotravinh #BanhNep_alotravinh
    * Thanks to the support from you, my channel will be developed stronger. Thanks everyone! Best regards!
    * Nhờ sự ủng hộ từ các bạn kênh mình sẽ được phát triển mạnh mẽ hơn ạ. Cảm ơn tất cả các bạn! Trân trọng!
    * Fanpage của kênh : bitly.com.vn/et0YA​​
    * Đăng ký kênh Miễn Phí : bitly.com.vn/nklNE​​
    * Danh sách video kênh : bitly.com.vn/EIbTw​​
    * Món Bánh Dân Gian : bit.ly/3MsbR5x
    * Tổng hợp Các Món Chuối : bit.ly/3vNPtx0
    * Những món Chè Ngon: bit.ly/3cjqrNy​​
    * Bánh Mứt Ngày Tết : bit.ly/37AjM29
    * Các món Chiên- Rán : bit.ly/38jYGF0
    * Tổng hợp các Loại Bánh : bit.ly/3tUMwYW​​
    * Các Món Giải Khát : bit.ly/3vNPtx0
    * Tham quan cùng kênh : bitly.com.vn/B3GoI​​
    * Tổng hợp Món Ngon : bitly.com.vn/FghXJ​​
    * Các loại Bánh Bò : bit.ly/3rLw8uP
    * Những món Gỏi- Đồ Muối : bit.ly/3EIjxhr
    * Các loại Bánh Trung Thu: bit.ly/38klKU0

    + Mến chúc các bạn & gia đình luôn luôn vui khỏe, hạnh phúc và thành công!
    Vui lòng ĐĂNG KÝ kênh và CHIA SẺ các Video ủng hộ mình các bạn. Trân Trọng!
    ----------------+++----------------
    Copyright: Toàn bộ nội dung và hình ảnh trong video thuộc quyền sở hữu của kênh ALO TRÀ VINH

КОМЕНТАРІ • 80

  • @hoalan4675
    @hoalan4675 Рік тому +4

    E làm đã thành công. Bánh canh rất ngon và ko có bị hôi bột. Nấu chè ngọt rất thích luôn chị

  • @Conga0937
    @Conga0937 Рік тому +4

    Sợi bánh canh ngon lắm. Nhìn rất thích chị ơi

  • @KLX358
    @KLX358 Рік тому +3

    Hóng video của kênh ALO TRA Vinh giờ mới được côi đây, bánh canh ngon

  • @XEBEN.
    @XEBEN. Рік тому +3

    Chia sẻ hay bạn của tôi

  • @thinonguyen8977
    @thinonguyen8977 Рік тому +1

    Bạn khéo tay quá mình cũng rất thích làm bánh lắm

  • @hongnguyen-fk7wg
    @hongnguyen-fk7wg Рік тому +1

    Cam on cháu cố sẽ thử và cho cháu biết nha

  • @thutuvo3874
    @thutuvo3874 Рік тому +3

    Khéo tay chế biến thấy ngon và trinh bày tốt lắm alo Trà vinh ơi

  • @memausk.4805
    @memausk.4805 Рік тому

    Nhin tô banh canh ngon qua, minh se hoc làm. Cam on ban chia se .

  • @khachhang9240
    @khachhang9240 Рік тому +3

    Toi thich ban day nhung cach ngay xua nhe

  • @yen-xj5ho
    @yen-xj5ho Рік тому +3

    Banh canh ngot vs man ngon🤤

  • @hoangkim5060
    @hoangkim5060 Рік тому +1

    Em làm thấy ngon quá

  • @kimmuituthi436
    @kimmuituthi436 Рік тому +3

    Ngon wa mình sẽ làm thu

  •  Рік тому +4

    Xin chào bạn Trà Vinh

    • @KLX358
      @KLX358 Рік тому +2

      Hi

    • @ORANGEZTREE358
      @ORANGEZTREE358 Рік тому +1

      Chào cô sức khỏe tâm sinh.con là fan của kênh ALO TRÀ VINH.thấy cô qua đây bình luận nữa vui

  • @lienchanel9721
    @lienchanel9721 Рік тому +1

    Tuyệt vời

  • @XILACTV
    @XILACTV Рік тому +2

    Quá ngon

  • @mynhienlythi5329
    @mynhienlythi5329 Рік тому +2

    ngon qua nhin cong banh canh trăng trong

  • @trieuthachhai9392
    @trieuthachhai9392 Рік тому +1

    Ngon qua

  • @carloshenriqueribeirodasil4716

    😮맛있어 보입니다

  • @thithanhsonmesonvo5920
    @thithanhsonmesonvo5920 Рік тому +3

    Trà vinh ơi mình để tủ lạnh đông hây mát vậy để được bao lâu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Bạn luộc xong sau đó để tủ mát trong vài ngày, nếu lâu hơn thì cho vào tủ đông nhe. Khi ăn sẽ luộc lại ạ

  • @kimcuong9379
    @kimcuong9379 Рік тому +3

    Vậy làm bún suông đi chị ơi

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Chị đã chia sẻ cách nấu bún suông rồi đó. E xem thêm trong kênh chị nhé

  • @xiengvantha3834
    @xiengvantha3834 Рік тому +2

    chi hoi em bot banh con du de trong tu lanh de lam ngay sao nua duoc khong em ?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому

      Được chị ạ. Phủ thêm bột khô áo ngoài cho vào tủ lạnh khi ăn lấy ra luộc rồi ăn chị nhe

  • @HangNguyen-xk1uj
    @HangNguyen-xk1uj 8 місяців тому

    ❤❤❤❤

  • @laihovo-py6ey
    @laihovo-py6ey Рік тому

    C làm CHÁO SE HÀ NỘI

  • @lyhuong9126
    @lyhuong9126 Рік тому +1

    Chị ơi có clip nào hướng dẫn say bột từ gạo ngâm rồi để ráo nước làm sợi bánh canh ko ạ, e tìm mà thấy clip này lm từ bột khô

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Bột gạo tự xay bằng cối sinh tố để nấu CHÈ BÁNH CANH, Bánh Cuốn, Bún,. Rất dai ngon mà không bị cứng
      Bột gạo tự xay bằng cối sinh tố để nấu CHÈ BÁNH CANH, Bánh Cuốn, Bún,. Rất dai ngon mà không bị cứng
      ua-cam.com/video/iXoYzQSzu9A/v-deo.html

    • @khatran1049
      @khatran1049 9 місяців тому

      ​@@ALOTRAVINHmình để dành ăn lâu thì phơi khô được không và phơi ntn Em

  • @mariango3635
    @mariango3635 Рік тому +3

    Cho mình hỏi là phần bột áo là lượng bột riêng ko có trong công thức bạn để trong phần mô tả phải ko bạn?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +4

      Phần bột trong công thức bạn ạ. Mình pha vào nước chỉ 1/2 còn lại 1/2 thì nhồi bột và làm bột áo nhé

    • @mariango3635
      @mariango3635 Рік тому +2

      Cảm ơn bạn nhé 😊

  • @phuongnguen9595
    @phuongnguen9595 7 місяців тому

    Em làm qua bữa sau ăn liền vậy em phủ bột áo rồi để ngăn mát bữa sau luộc được không chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 місяців тому

      Được e nhe. Khi ăn lấy ra luộc ngay nhé đừng để lâu sẽ bị dính vào nhau á

  • @thuyannguyenthi1672
    @thuyannguyenthi1672 Рік тому +1

    C ơi cho e hỏi nếu mình làm bột xắt để ngoài hôm sau luộc rồi nấu được ko

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Được e nhé. Xắt xong e phủ nhiều bột khô vào để sợi bánh canh không dính với nhau nhe

    • @thuyannguyenthi1672
      @thuyannguyenthi1672 Рік тому

      @@ALOTRAVINH em cảm ơn c

  • @xuanxuan7769
    @xuanxuan7769 Рік тому +3

    để lâu thì luộc bánh canh hay ko luộc bánh canh vậy kênh .xin cảm ơn

    • @ChauNguyen-zk5sv
      @ChauNguyen-zk5sv Рік тому

      Luộc xong để thật ráo rồi để ngăn mát , có thể để được hơn tuần ,khi nào ăn đem ra trụn lại nước sôi bạn ạ.

    • @xuanxuan7769
      @xuanxuan7769 Рік тому +1

      @@ChauNguyen-zk5sv xin cảm ơn nhiều

  • @mayphan2872
    @mayphan2872 8 місяців тому

    Theo nhu cô noi bao nhiêu bột la bao nhiêu nước nhưng cô chi có 500 gram bột thôi xin chỉ dùm cam ơn

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  8 місяців тому

      Dạ con dùng 500g bột là 500ml nước luôn ạ.

  • @dungnguyenthingoc7342
    @dungnguyenthingoc7342 9 місяців тому

    Miến nhựa nhồi bột con mua ở đâu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  9 місяців тому

      Mua trong tiệm đồ nhựa là có cô ạ

  • @user-wy3cc6kq6e
    @user-wy3cc6kq6e 8 місяців тому

    Thầy làm không biếc lấy chúng rồi

  • @ongthuongnguyen7958
    @ongthuongnguyen7958 Рік тому

    Bánh canh có bán ko chị em cần mua

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому

      Mình không có bán bạn ạ. Mình chỉ chia sẻ các món qua kênh ALO TRÀ VINH bạn nhé

  • @ThuyLe-hh7ju
    @ThuyLe-hh7ju Рік тому +3

    Làm bằng bột gạo ko được ko cháu

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +3

      Cũng được cô ạ. Nhưng cô cũng có bột năng làm bột áo cho dễ khi cán bột cô nhé

    • @ThuyLe-hh7ju
      @ThuyLe-hh7ju Рік тому +3

      @@ALOTRAVINH cám ơn nha

  • @phuongnguen9595
    @phuongnguen9595 7 місяців тому

    Chị ơi nếu em làm trước hôm nay mai em mới nấu vậy bột em chưa luộc em để ở ngoài hay để tủ lạnh bảo quản vậy chị

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  7 місяців тому

      E phủ nhiều bột áo để vào tủ đông nhé. Khi ăn thì luộc là được

    • @phuongnguen9595
      @phuongnguen9595 7 місяців тому

      @@ALOTRAVINH dạ em cảm ơn chị

  • @ongthuongnguyen7958
    @ongthuongnguyen7958 Рік тому

    Cho số đt hoặc địa chỉ và giờ bán để em ủng hộ chị

  • @toanhthu2691
    @toanhthu2691 10 місяців тому

    Chị ơi mình không thích bánh dai mình thay lượng bột năng bằng bột gì khác hay bột gạo luôn được không chị?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  10 місяців тому

      Được e nhé. E dùng hoàn toàn bằng bột gạo thôi vẫn ngon nhe

    • @toanhthu2691
      @toanhthu2691 10 місяців тому

      @@ALOTRAVINH Dạ em cảm ơn chị nhiều💚

  • @PhuongTran-br2yw
    @PhuongTran-br2yw Рік тому +3

    mình có thể để được bao lâu vậy bạn, và cách bảo quản như thế nào

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +3

      Bạn luộc bánh canh xong để ráo vào cho vào tủ mát trong 1 tuần, nếu lâu hơn thì đông đá nhé. Khi ăn đem luộc lại ạ

    • @PhuongTran-br2yw
      @PhuongTran-br2yw Рік тому +3

      @@ALOTRAVINH cám ơn bạn nha

  • @bachdan135
    @bachdan135 Рік тому +1

    Bánh canh ko hết để đc bao lâu ha bạn?

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому

      Bạn để tủ lạnh có thể dùng trong 1 tuần nhé

  • @TamNguyen-dq6ph
    @TamNguyen-dq6ph 11 місяців тому

    Cách làm bột như thế này ngon hơn là làm kiểu đổ nước sôi vô bột trộn từ đầu hả chị ? 😊

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  11 місяців тому

      Cách này thì hơi lâu hơn nhưng sẽ ngon hơn e ạ. Không bị hôi bột và sợi bánh canh cũng dai tự nhiên nữa

    • @TamNguyen-dq6ph
      @TamNguyen-dq6ph 11 місяців тому

      @@ALOTRAVINH dạ e cảm ơn chị nha hihi

    • @khatran1049
      @khatran1049 8 місяців тому

      ​@@ALOTRAVINHnếu làm ăn không hết mình để sống hay luộc và để ngăn nào tủ lạnh

  • @lizatran8606
    @lizatran8606 Рік тому +4

    Luộc khoảng mấy phút em? Nhiều khi cứ thấy nổi vớt ra thì lại chưa chín đó em, cảm ơn em!

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +4

      Tuỳ theo nước nhiều hay ít nữa chị ạ. Luộc khoảng 5-7 phút. Chị thấy sợi bánh canh trong là chín ạ. Đừng luộc lâu quá cũng không ngon chị nhé

    • @lizatran8606
      @lizatran8606 Рік тому +4

      @@ALOTRAVINH … chị cảm ơn em, chị vừa làm theo cách em chỉ rất là ngon

    • @KLX358
      @KLX358 Рік тому +2

      Hi

    • @khatran1049
      @khatran1049 8 місяців тому

      ​@@ALOTRAVINHc làm giống em mà nó nhão nhẹt dính vào nhau như bánh đúc

  • @ThuyNguyen-zl4ii
    @ThuyNguyen-zl4ii Рік тому +2

    Chi oi ! khong biet tai sao Em lam bot bi bở khong can duoc luon

    • @ALOTRAVINH
      @ALOTRAVINH  Рік тому +1

      Vậy là bột e lấy trùng chưa tới nhé. Mình khuấy đều đến khi bột khô lại thành khối và cho thêm bột năng vào nhồi e nhe

    • @ThuyNguyen-zl4ii
      @ThuyNguyen-zl4ii Рік тому

      Em cam on Chi that nhieu nhe ! Em de lua nho nhu Chi noi , nen quay rat lau tren bep , Em nghi phai 35 -40 phut ,lam bi bo , Em lam them lan nua cung bi luon.

    • @TuyetNguyen-dr8mq
      @TuyetNguyen-dr8mq Рік тому +1

      @@ThuyNguyen-zl4ii chắc ít bột năng a.mình làm lần đầu ngọn lắm.lần thứ hai mình cho ít bột năng thì nó bị bơ.bạn thử cho nhiều bột năng hơn.

    • @TuyetNguyen-dr8mq
      @TuyetNguyen-dr8mq Рік тому +1

      @@ThuyNguyen-zl4ii và nhồi cho nó ko còn dính tay nữa là ko bị bỏ.nhồi còn dính tay là cắt ra nấu nó sẽ bị bo

    • @ThuyNguyen-zl4ii
      @ThuyNguyen-zl4ii Рік тому

      @@TuyetNguyen-dr8mq Em cam on Chi nhe !