Kryształowe Serce - Galaretkowe Ciasto Na Zimno

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 4 жов 2021
  • Witam was bardzo gorąco, tutaj znajdziecie przepis na Kryształowe serce
    1. Przepis na Kryształowe serce
    26 ciastek - biszkopty
    3 galaretki - cytrynowa, wiśniowa, agrestowa
    500ml śmietanki kremówki 30%
    125ml jogurtu naturalnego
    Pół szklanki cukru pudru
    3 łyżeczki żelatyny
    Tabliczka białej czekolady - 90 gr
    5 łyżek mleka
    Kokos do dekoracji
    Rozmiar blaszki 24x24
    2. Wykonanie
    Dzień wcześniej zalewamy galaretki gorącą wodą, w miseczkach i odstawiamy do wystygnięcia, następnie wkładamy do lodówki. Foremkę wykładamy folią spożywczą i układamy warstwę biszkoptów. Zastygnięte galaretki kroimy w kostkę. W misce ubijamy śmietanę i cukier puder. Dolewamy jogurt i ubijamy jeszcze przez chwilę i dolewamy roztopioną żelatynę, która była zalana gorącą wodą. Do gotowej masy wsypujemy galaretki. Masę wykładamy na biszkopty i przykrywamy kolejną warstwą ciastek. Wkładamy do lodówki na kilka godzin a najlepiej na całą noc. Ciasto wyciągamy z foremki i polewamy rozpuszczoną czekoladą. Boki Ciasta posypujemy kokosem. Smacznego ciasto jest przepyszne.
    Recipe in English -
    Hello everyone, here you will find the recipe for the Crystal Heart
    1. Recipe for a Crystal Heart
    26 biscuits
    3 jellies - lemon, cherry, gooseberry
    500ml heavy cream 30%
    125ml of natural yoghurt
    Half a cup of powdered sugar
    3 teaspoons of gelatin
    A bar of white chocolate - 90gr
    5 tablespoons of milk
    Coconut for decoration
    Baking tray size 24x24
    2. Cooking Method
    The day before making the cake, pour hot water over the jellies in bowls and let them cool, then put them in the fridge. Cover the mold with cling film and put a layer of sponge cakes on the bottom. Dice the frozen jellies. In a bowl, beat the cream and powdered sugar then pour the yoghurt and whisk for a while, then pour in the melted gelatin that was poured over with hot water. Pour jelly to the ready mass. Put the mass on biscuits and cover with another layer of biscuits. We then put it in the fridge for a few hours, preferably for the whole night. Take the mold out of the baking tray and pour the melted chocolate over it. Sprinkle the sides of the cake with coconut. Happy Cooking.
    #KawiarenkaEli #Galaretka #Ciastonazimno #Ciasto #Łatwe #Kolorowe

КОМЕНТАРІ • 2