El SECRETO esta en la MASA | GORDITAS de FRIJOLES NEGROS |

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  • Опубліковано 11 лют 2025
  • INGREDIENTES:
    *PARA 16 A 18 GORDITAS:
    5 tazas de maseca (harina de maiz)
    2 cds de harina de trigo todo uso
    1 cd de sal
    2 cds de grasa de tocino de puerco o Manteca
    de 4 a 5 tazas de agua tibia
    manteca para el comal y gorditas
    Para los Fijoles:
    frijoles negros de la olla
    aceite o manteca
    de 1 a 3 jalapeños
    1/4 de cebolla chica
    ( los frijoles negros los pongo a remojar una noche antes y los pongo a cocer con ajo, cebolla y sal)
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    #alexygabyvlogs #gorditas #frijolesnegros #maseca #gorditasdemaseca #gorditasdemaiz #recetas

КОМЕНТАРІ •

  • @eleuteriacampoverde4777
    @eleuteriacampoverde4777 10 місяців тому +9

    Es lo mismo con diferentes nombres son riquísimas

  • @luisomarmancias4715
    @luisomarmancias4715 Рік тому +16

    Muy Ri as gorditas muy bonito video muy profesional y muy bien explicado felicidades reciba un fuerte saludo desde Huston Texas atte Luis Omar Mancias you tube y yo pues lo único que tengo es un mensajito que se titula Dios Rico en misericordia y otro el tiene cuidado de ud ojalá y les gusten Dios mucho los cuide siempre atte Luis Omar Mancias you tube y una vez más muy bonito su vídeo muy profesional Ricas y si es verdad el secreto está la masa y la que las hace felicidades

  • @guadalupeleon8765
    @guadalupeleon8765 Рік тому +14

    Hola Gaby 👋🏼 que linda sorpresa me he llevado! Estás en espera de bebé, 😍 que gusto me dio, verte con pancita, Dios te Bendiga y a tu linda familia.. he estado ausente de las redes causa de enfermedad y me he perdido de tanto.. deseo tu bebé y tú estén bien si ya diste a luz y si no, igual que todo salga de maravilla y te recuperes pronto 👶🏼🍼💕🌺

  • @RobertitaCuevas-uo8tv
    @RobertitaCuevas-uo8tv Рік тому +5

    Muy Bien, muy facil y SE me antojan, muchas gracias por compartir.

  • @Mareden466
    @Mareden466 15 днів тому +2

    Que rico 😋 gracias por compartir ❤

  • @claradiblasi354
    @claradiblasi354 11 місяців тому +1

    Me encanta que dices las medidas! Que ricas!! Gracias!

  • @alicia3069
    @alicia3069 12 днів тому +10

    Tengo 73 años y nunca avía visto que las gorritos las abrían para echarle los frijoles porque e mis abuelas las asían con los frijoles adentro des de al principio de chicharrón requeson papa y dodasse rellenan cuando esta cruda y se forma la gorda pero todo lla ba rellena

  • @juanitafuentes8469
    @juanitafuentes8469 5 днів тому +2

    qué ricas gorditas de frijoles el chicharrón carne deshebrada de qué son son muy ricas son muy ricas🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉

  • @enriquequesada3216
    @enriquequesada3216 Рік тому +6

    Gracias por tener consideración d darnos medidas en tazas saludos d CostaRica Lorena Barquero

  • @LorenaValencia-ti5oo
    @LorenaValencia-ti5oo 13 днів тому +2

    Esta muy bien explicada su receta saludos cordiales bendiciones para usted y su familia Dios la bendiga siempre ❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😢😢😢😮😮😮😅😅😅😊😊😊❤❤❤😂😂😂🎉🎉🎉😢😢😢😮😮😮😅😅😅😅😊😊😊😊

  • @fevehernandez96
    @fevehernandez96 8 місяців тому +3

    felicidades por esa pancita, bendiciones.🙌🙏

  • @bfeliz144
    @bfeliz144 Рік тому +1

    Muchas gracias por los tips y se mira rico.🎉

  • @ElisaGuzman-u1s
    @ElisaGuzman-u1s Місяць тому

    Que ricuras bendiciones para ese bebé que viene y claro para la mom también gracias por compartir esa delicia de receta .

  • @marycarmencobian1759
    @marycarmencobian1759 День тому

    Gracias,se ven muy ricas

  • @rosyperez5320
    @rosyperez5320 Рік тому +5

    Muy ricas y claro que las voy hacer ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @paulinamartinez-torres8961
    @paulinamartinez-torres8961 Рік тому +14

    Para un desayuno perfecto con un cafecito de olla se antojan ❤
    💯🙏♥️

  • @Mareden466
    @Mareden466 15 днів тому +1

    Saludos hermosa usted tiene arte de enseñar no todos dan tan rápido una receta🎉❤

  • @maviherrera6493
    @maviherrera6493 Рік тому +2

    Gracias Hsbby se ven riquísimas las haré

  • @guadalupefrias8851
    @guadalupefrias8851 7 днів тому

    Ami me gustan reyenas de papas con chile y queso o rajas con queso o chicharron con chile verde o requeson con chile verde o rojo mmm yummy yummy

  • @beatrisnevarez2370
    @beatrisnevarez2370 5 місяців тому +4

    Me encanta el sabor del frijol negrito

  • @Luz125
    @Luz125 7 днів тому

    Eso más bien fue un antojo del bebécin, bendicionesss, y graciass por compartir 🙏

  • @princesitadeDios79
    @princesitadeDios79 Рік тому +9

    Abrazos mi Gaby!!! Yo las hago así pero con frijoles y chorizo o chicharrón

  • @pakisvelarizzo7197
    @pakisvelarizzo7197 11 днів тому

    Hola buenos días dé ése modo también sé hacen los panuchos quiero aprender a hacelos pues yá los comí y me encantaron.

  • @sylviaandrade2783
    @sylviaandrade2783 Рік тому +3

    Las mejores recetas mexicanas

  • @shalom7732
    @shalom7732 Рік тому +1

    Se ven muy ricas las are gracias amiga

  • @beatrizvazquezcime5723
    @beatrizvazquezcime5723 6 місяців тому

    Gracias por compartir bendiciones saludos desde Mérida Yucatán México ❤

  • @ofeliaaguilar8447
    @ofeliaaguilar8447 6 місяців тому +1

    Salidos y suerte con ese nuevo bebé. Bendiciones

  • @amparorodas6798
    @amparorodas6798 Рік тому +12

    Así se hacen en colombia tortillas rellenas ,le llamamos arepas de maíz rellenas

  • @maribelhernandez8555
    @maribelhernandez8555 Рік тому +4

    Hola Gaby uhmm q rico saludos y bendiciones desde CD Altamirano en el estado de Guerrero

  • @himurakaome
    @himurakaome Рік тому +12

    Acabo de encontrar tu canal y es increíble!! 😄 Todas las recetas se ven tan ricas, muchas gracias 😋 bendiciones para ti, tu familia y todos en los comentarios 😄😍

  • @norajimenez4592
    @norajimenez4592 Рік тому +4

    Muy sabrosas gorditas para esta mañana vien ricas👍👍☕️

  • @jesusiglesiasthebadboy3638
    @jesusiglesiasthebadboy3638 Рік тому +3

    Buenas noches ❤ muxhas bendiciones
    Esas gorditas rellenas estan que sabrosas
    Yo le pondria chixharron y queso a esos frijoles

  • @mariamarin2495
    @mariamarin2495 4 дні тому

    Ke deliciosas se ben las pupusas .dan Ambre

  • @lindajacquez3863
    @lindajacquez3863 Рік тому +13

    Excelente y Bendecido inicio de semana mi querida Gaby para ti tú familia y todos tus seguidores,DLB 🙏,y por supuesto que gorditas tan riquísimas,saludos Iowa 🇺🇸👍🇲🇽

  • @cocinandoconsocohmas
    @cocinandoconsocohmas Рік тому +4

    Que ricas gorditas saludos amiguita 😋🌺🙏🏼

  • @claudiamonay3595
    @claudiamonay3595 Рік тому +2

    Que ricas saludos bendiciones para ti y tu bebé ❤

  • @irmasalazar7721
    @irmasalazar7721 Рік тому +4

    Que ricas gorditas..con una rica salsa.saludos

  • @texasusa5432
    @texasusa5432 3 дні тому

    Mi mamá las hace diferentes muele el frijol con el cilantro y el chile y aparte muele en el molcajete muele el ajo El comino sal después calienta el aceite fríe la cebolla y agrega lo que se moldea el molcajete y ya le agrega lo que es el frijol bien revuelto bien frito ya después empieza a hacer las cazuelitas de masa y adentro le pone el frijol y la sierra y las cosas en El comal y salen deliciosas

  • @ArturoGonzalez-qh3rs
    @ArturoGonzalez-qh3rs Рік тому +2

    Estan sabrosas las popusas de frijoles saludos

  • @chavefrejazo6344
    @chavefrejazo6344 Рік тому +4

    Que ricas 😋😋 gracias por la receta 😋😋😊

  • @AngelicaHernandez-sw5rj
    @AngelicaHernandez-sw5rj Рік тому +5

    Gracias Gaby las gorditas se ven deliciosas las voy a preparar

  • @rosamontes9122
    @rosamontes9122 Рік тому +3

    Muchas gracias Gavi muy ricas❤

  • @lericiaquintana4014
    @lericiaquintana4014 Рік тому +4

    Hola Ale que ricas gorditas y una buena salsa y un café y a desayunar te mando un fuerte abrazo con mucho cariño 🤗😘💕

  • @emiliainiesta
    @emiliainiesta Рік тому +4

    Que pinta más buena quiero hacerlas y mañana me pondré!!! Por fa Gaby receta de crema mexicana,te mando saludos ❤️🫶🏻😘🇪🇦

  • @sandraibanez3049
    @sandraibanez3049 Рік тому +4

    😋que ricas me encantan las gorditas

  • @mariaelenarodriguezlago9535
    @mariaelenarodriguezlago9535 Рік тому +2

    Las haré con mi prensa para rortilla !!
    Gracias !!😊

  • @mariaangelicamurillo1603
    @mariaangelicamurillo1603 Рік тому +6

    Gaby nose porque pero siento que ya te aliviaste👶🙏 sera que son videos gravados? Si me equivoque deseo que todo salga bien y si ya te aliviaste felicidades y bendiciones🙏❤🌺🙋

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому +1

      Amiga aún no 😩la beba no tiene ganas de salir , de aquí a la ultima semana de este mes si aún nada pues me lo van a provocar o cesaría 😩

  • @madelaluzperez7148
    @madelaluzperez7148 Рік тому +3

    Que delicia, gracias por la receta. Bendiciones.

  • @rosamartinez4569
    @rosamartinez4569 10 місяців тому +28

    Aquí en México son gorditas ni pupussd ni arepa!!.y el relleno es variable frijol requesón chicharrón.chicharos. papá.!!.

  • @elivaalas4227
    @elivaalas4227 Рік тому +2

    Mmmm😋Espectacular👍

  • @blancaruizhernandez4432
    @blancaruizhernandez4432 Рік тому +3

    Que ricas gorditas de frijol 👌👌👏👏

  • @FabiolaMendiola-z2i
    @FabiolaMendiola-z2i 3 місяці тому +1

    Asi las ago en Mexico aki se llaman gordtas d frijol de frijol k sea ❤

  • @ElisaGuzman-u1s
    @ElisaGuzman-u1s Місяць тому

    Que ricura 😋😋😋

  • @LidiaArriaga-n7u
    @LidiaArriaga-n7u 4 місяці тому

    Deliciosas gorditas gracias por la receta

  • @manuelavillegas173
    @manuelavillegas173 Рік тому +12

    Yo con hambre y veo esas recetas 😢

  • @Barbbeshears
    @Barbbeshears Рік тому +2

    Hola te meras bien bonita de parte de Barbara 😊

  • @maricelagaray2
    @maricelagaray2 Рік тому +11

    Buenas tardes Amigos gusto en saludarlos cómo está la beba Bendiciones 🙏💘

  • @noelia482
    @noelia482 Рік тому +2

    Ya me suscribi

  • @daniguti9003
    @daniguti9003 Рік тому +4

    Hola Gaby hermosa!!! Se ven muy ricas esas gorditas...se hace agua la boca...😃😋 Saludos!!!😊

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому

      Hola muchas gracias 😊 saludos linda tarde 👋

  • @leidyvillamizar8638
    @leidyvillamizar8638 7 місяців тому

    Muy rico

  • @willyalas5560
    @willyalas5560 Рік тому +2

    Hola Gaby saludos

  • @fanaticodelrap7253
    @fanaticodelrap7253 11 місяців тому +1

    Q rico esas gorditas saludos linda

  • @GabinaArizmendi
    @GabinaArizmendi Рік тому +2

    Que Rico

  • @josechaidez9779
    @josechaidez9779 Рік тому +3

    Hola Alex y Gaby como están; como sabrían las gorditas si usamos queso para derretir, a nosotros nos gustan mucho las gordita y queremos variedad, bueno, mi esposa es la que las hace y yo me las como jajaja.

  • @TereRodriguez-qx8lq
    @TereRodriguez-qx8lq Рік тому +4

    Se ven muy ricas 😋 pero con lechuga y crema estarian mejor.

  • @miguelzurita738
    @miguelzurita738 Рік тому +3

    GABY SON MUY DELICIOSAS SALUDOS Y BENDICIONES PARA TODOS DIOS LOS BENDIGA 🙏🙏 SALUDOS PARA EL PRIMO ALEX SE PIERDE MUCHO EL PRIMO

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому +1

      Hola amigo muchos saludos 🙏que tenga una linda tarde 😊saludos para la familia

  • @dariabanda7423
    @dariabanda7423 Рік тому +2

    👏👏👏👏👏👏

  • @suarez7408
    @suarez7408 Рік тому +3

    Se miran muy ricas soy mujer uso el cel de mi esposo... Hay unas q a los frijolitos les ponen hoja de aguacatillo de olor y q sabrosas son

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому

      Hola muchas gracias 😊 por tu comentario si me los han recomiendo lo voy a tratar

  • @isabeldelcarmenhuezohenriq6327

    Me gustan sus recetas, que marca son sus ollas? Es de acero inoxidable?

  • @adelagomezgonzalez6004
    @adelagomezgonzalez6004 18 днів тому +1

    En México se llaman gorditas y se hacen también de chicharrón prensado haba chicharrón ceco son muy ricas

  • @teolandaverde9377
    @teolandaverde9377 11 місяців тому

    Mis faborito

  • @luluzamores2664
    @luluzamores2664 Рік тому

    Gaby porque no se me inflan las gorditas tu sabes el porque sigo todas las instrucciones

  • @soniamelendez6196
    @soniamelendez6196 Рік тому +2

    😋😋😋!❤❤❤

  • @varinia48
    @varinia48 Місяць тому +1

    Así es en México Gorditas El Salvador Pupusas y Venezuela y Colombia Arepas cada apeáis su nombre y diferente sabor

  • @tejana.v
    @tejana.v Рік тому +2

  • @vilmavillagrez1597
    @vilmavillagrez1597 Рік тому +3

    Hola señora bonita se ve con su pansita

  • @rosyabrego6873
    @rosyabrego6873 15 днів тому

    Perdonen mi ignorancia ...cosan...o ..cuezan

  • @freddyflores5664
    @freddyflores5664 Рік тому +1

    Se ben ricas deme Una

  • @surisadayhernandez4204
    @surisadayhernandez4204 Рік тому +2

    Guiero gorditas Gaby i una coca i MELAS mandas por favor🌷🌹♥️🌟🌛🍉saludos

  • @rosarioaguirre6380
    @rosarioaguirre6380 8 місяців тому +2

    Alguien me sabría decir para que se le pone harina de trigo?. Será por el gluten?, para dar flexibilidad? No se me ocurre otra cosa

    • @carmenballesteros6577
      @carmenballesteros6577 16 днів тому

      Si. es para eso

    • @inocenciagomez367
      @inocenciagomez367 6 днів тому

      La sola masa se le hacen partiduras a la masa,la harina la reafirma la masa y salen más suaves 😮

  • @mariadelcarmenrodriguezc6731
    @mariadelcarmenrodriguezc6731 Рік тому +2

    Hola una pregunta se puede ocupar masa

    • @gracielajimenez1325
      @gracielajimenez1325 Рік тому +1

      Claro que sí,yo las hago con masa,se esponjan muy bien para abrirlas y ponerles los frijolitos,después le unto poca manteca al comal y las pongo nuevamente,las volteo y listo,las acompaño con una salsita ranchera o verde y queso fresco,disculpa el atrevimiento!

  • @claudiaalvarez4579
    @claudiaalvarez4579 Рік тому +2

    ❤❤❤❤❤

  • @alfonsosantiagoestudillo8955
    @alfonsosantiagoestudillo8955 Рік тому +1

    Buenos días. Le quedaron rebién. Lo de la coquita no es definitivamente una buena idea, pero en fin...

  • @Jevin-ge1t
    @Jevin-ge1t Рік тому +2

    Hola Gaby pense que lla avía nacido tu bebé!!!

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому +1

      Hola amiga no todavía no tiene ganas de salir 😩

    • @Jevin-ge1t
      @Jevin-ge1t Рік тому

      @@CocinaConGabby cuantas semanas tienes ?

    • @CocinaConGabby
      @CocinaConGabby  Рік тому +1

      @@Jevin-ge1t 38 pero pues ya me dijieron que para la última semana de este mes si aún me he dilatado o aún no hay señales de humo van a tener que probocar el parto o cesaría porque la bebe es muy grande

    • @Jevin-ge1t
      @Jevin-ge1t Рік тому

      @@CocinaConGabby Enserio cuanto pesa tu bebe yo estoy de 37 semanas y también dicen que mi bebe es grande pero aun no me dicen que va apasar estoy un poco pensativa y ala ves con miedo por que no kiero cesaria 😁

  • @hortenciarodriguez1755
    @hortenciarodriguez1755 7 місяців тому

    Los frijoles se fríen Se fríe la cebolla a que este un poco. Quemada y se f ríen los frijoles así saben más ricos que la cebolla este un poco. Quemada.seles pone también Quezo y salsa. Bendiciones.

  • @rosieray3583
    @rosieray3583 Рік тому +2

    😋

  • @EricaAndreaXolixhernandez
    @EricaAndreaXolixhernandez Рік тому +1

    👏👏👍

  • @PatriciaCarrillo-nq4ko
    @PatriciaCarrillo-nq4ko Рік тому +1

    Asi es, la maseca no, debe ser masa original de maiz, adi las hago yo , somo de maiz natural y me resultan firmes y blanditas.

  • @esperanzaleon8509
    @esperanzaleon8509 6 місяців тому

    Para que se inflen se le pone a la masa una cucharada de polvo de royal o polvo para hornear.

  • @doramariacanizalessalazar3029
    @doramariacanizalessalazar3029 Рік тому +1

    Y luego puros frijoles🤭

  • @ndlz1
    @ndlz1 13 днів тому +1

    👍🏻🙏🤗

  • @gnzznorma
    @gnzznorma Рік тому +2

    yo las veo crudas todavía

  • @mariaflorcarreno3683
    @mariaflorcarreno3683 13 днів тому +1

    Eschastes Los chiles y la cebolla y la grasa estáva fría no se debe de dejar caliente por eso manotaso abajo

  • @humbertoarellano8398
    @humbertoarellano8398 Рік тому +3

    🙇‍♂🤦‍♂🙆‍♂O M G 🙍‍♂Hola Senora bonita... !🌷🤰 🖤👶🍼 " ooh mama " 👩

  • @TesiSilva-t4n
    @TesiSilva-t4n Рік тому

    👍👍👍👍👍😚

  • @luzmartinez6888
    @luzmartinez6888 Рік тому

    🤤🙏

  • @blancamontoya9915
    @blancamontoya9915 Рік тому

    Cada vez que preparo gorditas de maseca para el lonche se rompen todas y se remojan no hayo conhacerle

  • @marylee00
    @marylee00 Рік тому +30

    No las haga de Maseca NOOO,, son mucho mejor de masa de maíz,, natural sin transgénicos

    • @nataliaalejandravacachacon9295
      @nataliaalejandravacachacon9295 Рік тому +1

      Qué es la Maseca?

    • @marylee00
      @marylee00 Рік тому

      @@nataliaalejandravacachacon9295 es una marca de harina en MEXICO,pero está asociada a corporaciones transnacionales y usan maíz transgénico

    • @rosamariagonzalez1389
      @rosamariagonzalez1389 Рік тому +15

      Y si no tienen maza de maíz ? Hagan Las con la masa que tengan y ya

    • @marylee00
      @marylee00 Рік тому +1

      @@rosamariagonzalez1389 trabajamos y comemos para estar sanos, nuestra vida depende de la calidad de nuestros alimentos.. saludos

    • @esperanzaleon8509
      @esperanzaleon8509 Рік тому

      ​@@nataliaalejandravacachacon9295es una harina de maíz, que se vende en las tiendas.

  • @rocionajera9757
    @rocionajera9757 5 місяців тому

    Le Falta la salcita

  • @olgagallardo6300
    @olgagallardo6300 Рік тому +1

    Deliciosas