사골육수 떡만두국 맛있게 끓이는법

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  • Опубліковано 8 лют 2025
  • 눈이 많이 내리고 추운 날씨에요.
    안전운전하시고 행복한 설 연휴 되시길 바랍니다. 2025년 새해복 많이 받으세요 (__)
    설날 명절 떡만두국 맛있게 끓이는법
    재료)) 사골육수 2L, 물 400ml, 떡국떡 1kg, 김치만두 20개, 대파 1대, 다진마늘 2T, 참치액 1T, 소금, 후추
    만드는법))
    1. 찜통에 물을 붓고 김치만두를 따로 쪄서 준비해 주세요.
    2. 사골육수 2L와 물 400ml를 냄비에 부어 센불로 끓여주세요.
    3. 육수에 파뿌리나 대파 흰대부분을 넣고 다진마늘 크게 2T 넣어주세요.
    4. 참치액 1T(혹은 국간장이나 어간장도 Ok)와 소금으로 국물의 간을 맞춰주세요.
    5. 육수를 5분정도 끓여 대파는 건져주고 찬물에 불린 떡을 모두 넣어주세요.
    6. 고명으로 계란 지단, 다진 대파, 소고기 고명을 얹어주고 그위에 찐만두 얹어 국물에 촉촉히 담가 드세요 :)
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КОМЕНТАРІ • 1

  • @Hae_cooking
    @Hae_cooking  12 днів тому +1

    눈이 많이 내리고 추운 날씨에요.
    안전운전하시고 행복한 설 연휴 되시길 바랍니다. 2025년 새해복 많이 받으세요__)
    설날 명절 떡만두국 맛있게 끓이는법
    재료)) 사골육수 2L, 물 400ml, 떡국떡 1kg, 김치만두 20개, 대파 1대, 다진마늘 2T, 참치액 1T, 소금, 후추
    만드는법))
    1. 떡은 찬물에 미리 불려주고 찜통에 물을 부어 김치만두를 따로 쪄서 준비해 주세요.
    2. 사골육수 2L와 물 400ml를 냄비에 부어 센불로 끓여주세요.
    3. 육수에 파뿌리나 대파 흰대부분을 넣고 다진마늘 크게 2T 넣어주세요.
    4. 참치액 1T(혹은 국간장이나 어간장도 Ok)와 소금으로 국물의 간을 맞춰주세요.
    5. 육수를 5분정도 끓여 대파는 건져주고 찬물에 불린 떡을 모두 넣어주세요.
    6. 고명으로 계란 지단, 다진 대파, 후추, 소고기 고명을 얹어주고 그위에 찐만두 얹어 국물에 촉촉히 담가 드세요 :)