24년 9월 13일 금요일 📍항상 같은 전만 부치지 마시고 저장하고 이번 추석엔 새롭게 북어채전 만들어 보세요😉😉 냉장고 구석 어딘가에 북어채 있으시죠? 북어채로 북어국만 끓이지 마시고 명절전으로 북어채전 한번 만들어 보세요~ 만들자마자 동나는 인기전 1위 차지하게 될꺼예요😉😉 너무 맛있으니🤤🤤 이번 추석에 꼭 꼭 만들어 보세요🙌🙌 ✅️북어채전 재료 -북어채 80g(2줌정도) -참치액젓 1T -맛술 1T -감자전분 2T -소금 후추 세꼬집씩 -당근 40g -양파 작은거 반개 -청양고추 2개 -홍고추 2개 -계란 5개 ✔️집에 있는 짜투리 야채 사용해도 좋아요 ✅️이렇게 만들어요 1.북어채는 물에 가볍게 씻어 물기를 꼭 짜준 뒤 먹기좋게 찢어 2cm간격으로 자르고 참치액젓과 맛술 넣어 10분간 재워둘께요 ✔️불린 북어는 종이컵200ml 두 컵 2.고추는 씨를 빼고 야채들은 채썰어 북어채와 같은 크기로 잘라 북어채와 섞어 소금후추 간하고 감자전분과 계란을 넣고 섞어주세요 ✔️채 썬 야채 총량은 200ml 종이컵 한 컵 반 3.기름 넉넉히 두르고 한숟가락씩 떠서 모양잡아 노릇하게 익혀주면 완성입니다
감자전분만 되죠? 그래야 더 바삭할 테니까요?
저 방금 해서 먹는중인데 저는 감자전분 없어서 옥수수스프 가루 랑 밀가루 1대1섞고 했어요ㅎㅎ 잘먹겠습니다^^😊
감사합니다❤즐거운 추석 보내세요😊😊
24년 9월 13일 금요일
📍항상 같은 전만 부치지 마시고
저장하고 이번 추석엔 새롭게
북어채전 만들어 보세요😉😉
냉장고 구석 어딘가에
북어채 있으시죠?
북어채로 북어국만
끓이지 마시고
명절전으로 북어채전
한번 만들어 보세요~
만들자마자 동나는
인기전 1위 차지하게 될꺼예요😉😉
너무 맛있으니🤤🤤
이번 추석에 꼭 꼭
만들어 보세요🙌🙌
✅️북어채전 재료
-북어채 80g(2줌정도)
-참치액젓 1T
-맛술 1T
-감자전분 2T
-소금 후추 세꼬집씩
-당근 40g
-양파 작은거 반개
-청양고추 2개
-홍고추 2개
-계란 5개
✔️집에 있는 짜투리 야채
사용해도 좋아요
✅️이렇게 만들어요
1.북어채는 물에 가볍게 씻어
물기를 꼭 짜준 뒤 먹기좋게 찢어
2cm간격으로 자르고
참치액젓과 맛술 넣어
10분간 재워둘께요
✔️불린 북어는 종이컵200ml 두 컵
2.고추는 씨를 빼고
야채들은 채썰어 북어채와
같은 크기로 잘라
북어채와 섞어 소금후추 간하고
감자전분과 계란을 넣고 섞어주세요
✔️채 썬 야채 총량은 200ml 종이컵 한 컵 반
3.기름 넉넉히 두르고 한숟가락씩 떠서
모양잡아 노릇하게 익혀주면
완성입니다