La MEJOR TORTILLA de PATATAS de MADRID según los EXPERTOS
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- Опубліковано 27 сер 2024
- Probando la GANADORA del CONCURSO de TORTILLAS DE PATATAS de la Comunidad de Madrid. La que actualmente es considerada como la MEJOR TORTILLA DE PATATAS DE MADRID.
He acudido a este Bar - Restaurante llamado La Tortilla (En la zona de Arturo Soria) a comprobar si de verdad está tan buena la Tortilla que preparan. Aprovechando que era la hora de la comida he pedido también su Menú del día por 12,50€ y algún que otro plato fuera de Carta.. ¿Merecerá la pena comer aquí? ¿Tan buena está esta Tortilla de Patatas? ¿Es la mejor?
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Quien nesecita 200 mil canales de TV aburridos teniendo el tuyo tan ameno y formativo , GRANDE amigo Pablo
Hoy casualmente me he comido un pincho allí, y lo primero vale 3 Euros.
Está rica pero ya cansa que sean todas líquidas o semi-líquidas, curiosamente todas " las mejores" son así. (Casa Dani, Sylkar, etc).
Estaría muy bien que pudieras probar la que hace mi abuela.
Se merece un podium sin chorrear ni deformarse.
Totalmente estoy con tigo😁🙌🏾
Yo hoy justamente ando mala y sin ganas de cocinar y mi abuela me trajo una tortilla de patata de las que ella hace es la mejor tortilla de este mundo bien cuajada amarillita y perfecta inigualable 🙏🏽
totalmente de acuerdo. Si están tan líquidas no me gustan
se comen bien liquidas las tortillas. Sino son mas secas que un desierto
@@franciscojulia6920 Se beben en el desierto
@@enara2183 como está mejor y me gusta a mi es bien cuajada, con cebolla y jugosa.
Gracias, Pablo. Siempre nos descubres cosas y sitios increibles
killo... como cordobés te digo que es un delito poner un salmorejo tan líquido!!! los que amamos ese plato no podemos ponerlo de notable por muy bueno que esté si es tan líquido!!! Y de paso te felicito por tu trabajo 👍🏻
Paisano! Opino Igual! Eso no es Salmorejo!
@@pepesx9955 Gracias compi!!
Completamente de acuerdo.El salmorejo más compacto.Ahhhhh!! y la tortilla bien cuajada✌✌
Trabajo muy cerquita y me encanta la tortilla con ese punto sin cuajar, para qué más, añadir que una tortilla sin cebolla es cómo un jardín sin flores, of course.Gracias por el vídeo Pablo.
Hola Pablo te recomiendo ir a Gijón Asturias a una cafetería/restaurante que se llama las tortillas de Europa en la ruta de los vinos, está considerada la mejor tortilla de España en 2019 y te va a flipar.
Gracias por la recomendacion!
Otro sitio para ir sin falta, menú con pintaza y económico, caserito hasta el postre! Como se te nota cuando estas agustito!! Madreee la tortilla😋🙆♀️El Salmorejo es para panear, mas espesito y con huevo picado, un buen aceite de oliva y tomates rojitos, un buen jamon picado y sobre todo un buen pan, un manjar de los Dioses. Gracias por aconsejarnos y hacernos feliz cada noche🥰
Gracias a ti por el apoyo y comentar!!
Ya me has liado, trabajo a 10 minutos andando de este restaurante, y me voy a dar más de un paseo hasta allí, por tu "culpa" camarada.
Como es costumbre en ti, has realizado un desarrollo gourmet de tu experiencia, enhorabuena.
¡¡ Arriba Siempre !!
Por cierto.... Yo con cebolla...
Ya me contarás que tal!
Pd: Viva con cebolla! 😜
Por supuesto,la cebolla=la reina de la tortilla!😋😋
Por supuesto,con cebolla siempre y si es caramelizada más aún,os lo dice uno que la odiaba durante años hasta que...."click" cambie el chip.
Saludos pablo!!! Deberías visitar también los restaurantes que quedaron segundo y tercer lugar en la competencia de tortillas, para así saber si los jueces no se equivocan .
Abrazo y saludos desde Puerto Rico.
Madremia como cordobesa que soy, eso parece más gazpacho que salmorejo, está demasiao líquido!! Es la primera vez que te veo y me has encantado una sub más!!! pd tortilla sin cebolla y salmorejo siempre!!
Con cebolla y pimiento italiano
Gracias por suscribirte 😍
Parece que esa tortilla tiene mejor pinta que la de casa Dani, y esa me encantó. Sin duda me apunto el sitio.
La tortilla para mí, con ese punto y con cebolla, y sin duda, prefiero el gazpacho. Qué suerte la gastronomía que tenemos 💪🏼👏🏼🤤
Totalmente!!
Me encanta ver este canal por el nivel en técnica a la hora de opinar sobre los platos...... jijijiji me encanta
😀
Muy bien video Pablo y buen sitio para conocer 😋😋
Sin duda es para apuntarse el sitio si voy por Madrid, ahora eso si, la tortilla para compartir que para mi es mucho:
Y yo desde luego prefiero el Gazpacho antes que el Salmorrejo y mira que Córdoba es una ciudad preciosa, pero no puedo con este plato tan tipico, aunque si es cierto que el que te has comido tiene muy buena pinta desde luego.
Y de postre las natillas sin duda, que buena pinta tenían.
Gracias por un buen video y como siempre una buena recomendación y por tu honestidad que se agradece.
Un saludo desde Elche (Alicante)
Buenas tardes campeón precisamente la semana pasada buscando en internet la mejor tortilla de Madrid me indicaba este lugar y llamé para reservar por el día del padre pero me fue imposible coger una mesa ,todo lleno ahora con tu opinión que valoro mucho y que sigo aunque en el asunto del salmorejo que tanto te gusta difiero contigo,el día que pruebes el que yo hago ya me dirás,es mi plato número 1 de mi variada comida ,así que vuelvo a repetir con tu opinión reservaré un día de este próximo mes a ver si tengo suerte y disfruto de esa pedazo de tortilla un abrazo y gracias por tu vídeo
Gracias a ti por ver y comentar tu experiencia crack!
@@CenandoconPablo tienes que probar mi salmorejo y ya me dirás e triunfado hasta en Perú un saludo
Quiero la receta de tu salmorejo!! Qué intriga🥰
@@28MsNat buenas noches Nathalie bonito nombre, bueno pues te voy a decir cuál mi receta de salmorejo hecho por un Andaluz como yo , apunta:10 tomates de pera ,son los más dulces y menos ácidos,1 diente de ajo ,1 pimiento rojo ,pan que no sea de molde ,pan normal de panadería o también o baguette ,aceite de oliva virgen y sal .Primero trocea los tomates y los echas en el vaso de triturar, después el diente de ajo, un trozo de pimiento rojo, después un poco de sal y un buen chorro de aceite de oliva virgen lo trituras todo después cojes trozos de pan y los troceas pequeños y lo echas también a triturar hasta que quede como una sopa espesa ,si ves que cuando lo has triturado todo está muy claro osea poco espeso añades un poco más de pan y lo trituras hasta que quede como una papilla y en ese punto ya está hecho después para acompañar le hechas jamón en trocitos ,huevo cocido picado muy finito y caballa en aceite le echas un chorrito de aceite de oliva virgen y a comer acompañado de aceitunas y esa es mi receta triunfo asegurado un abrazo desde Madrid
Hola Pablo no sé por dónde escribirte para decirte que estuve el otro día en un restaurante en una cala preciosa en Blanes y una mariscada que yo creo que te encantaría ese lugar,se llama cala bona en Blanes provincia de Girona en la cala sant Francesc,no tengo nada que ver con el restaurante,nos invitó mi cuñado y salimos alucinando por la mariscada y el arroz,te lo recomiendo 100 %
Qué valioso es vuestro apoyo, el tuyo y el de Sezar, a la hostelería. Y cuídate esa congestión nasal, no sean los cornetes como me pasaba a mí hasta que me los operaron.
Gracias por tu apoyo crack, se agradece mucho 🙏🏼
Hola,pablete.
Personalmente,me la como siempre con cebolla,y sobre el salmorejo,me gusta tanto como el gazpacho.
Gracias por amenizar mis largas noches de insomnio.
Veo con regularidad tus vídeos y los de Sezar y me tenéis como seguidor incondicional.
Un abrazo grande.
Para mi gusto la tortilla sin cebolla. Buen restaurante se ve. El salmorejo muy liquido. Si tanto te gusta el salmorejo echale 1 vistazo a "La Porra Antequerana" Pablo por favor. No te arrepentiras. El video genial como siempre. Un abrazo y saludos
Un gran video, como siempre. Pero es de agradecer poder ver restaurantes más asequibles para todo el mundo y que aprecien la cocina casera. Con cebolla y con ese punto es de 10.
Mil gracias amigo!!
Espectacular el punto de esa tortilla, a mi parecer es así como tiene que ser el punto de una buena tortilla, la de Betanzos es para bebersela con una pajita, es una tortilla líquida
Gracias por tu comentario
Crack me encantan tus vídeos diarios yo soy uno de esos que todos los días los veo y les doy like me gusta mucho tu canal un saludo desde valencia
Todo espectacular ,que buenos restaurantes hay en España .
No sabemos la suerte que tenemos con nuestra gastronomía.
Basta con irte fuera para apreciar de verdad la comida española
Casi me atragantó bebiendome un vaso de agua viendote que por poco te matas en la intro del vídeo jajajajajajajaja que grande eres tío!
El siempre aclara que lo único estable en su vida es el hambre... Ya lo ves! 🤣
10.000 sub más que Sezar estas como un cohete 🚀 me alegro que vaya tan bien el canal.
Un grande Pablo!!!!
Madremia adoro la tortilla y por supuesto siempre con cebolla y poco hecha casi cruda me chifla!!😋
Buen video y buen bar restaurante..me encanta como te emocionaste con la tortilla..muy buena pinta,uff que hambre!!me voy a hacer una tortilla!!saludos
Muchas gracias 🤗
Se agradece verte en restaurantes que nos podemos permitir.
Gracias poe tu comentario
Hay que probarla!!! Muchas gracias Pablo!!! Visitamos siempre tus sugerencias. Un abrazo!!!
Desde Argentina. Gracias y saludos❤
Soy fan de tu trabajo y de tu canal, pero soy mas fan todavía de tu sueter Lowcost, me encanta.
Hay 2 tipos de personas: los que quieren la tortilla con cebolla y los que no tienen ni idea de la vida. Buen vídeo y pinta tremenda esa tortilla
Gracias por tu comentario
Por eso en betanzos donde se hace de las mejores tortillas de España la hacen sin cebolla porque no tienen ni idea? La cebolla al saber tanto le quita el gusto principal de la tortilla
@@alextorres89 así es...una tortilla de patatas es eso ...de patatas ...es como una paella valenciana que le echan cosas...si le echas cebolla ya no es de patatas ..es tortilla de cebolla...y le mata el.gusto...pero los que se creen que su sabor preferido es el mejor...necesitan.un abrazo jajaja...cada uno que coma lo que le salga de los cojones..riau riau
Perdona, respeta a los demás, yo no soporto la cebolla, y por eso no tengo ni idea de la vida? A mi me gusta la tortilla sin cebolla y poco hecha. Por cierto Pablo como siempre un buen vídeo.
Que buena pinta esta comida casera de toda la vida. La tortilla de patatas prácticamente de todas formas está rica, con chorizo, con bonito, con bacon, con morcilla, en salsa, y desde luego la de toda la vida con o sin cebolla... Aunque confesaré que a mí me gusta más con cebolla, le da un pequeño plus.
Gracias por ver y comentar Eva!
Tienes q ir a Palencia , asador la Encina cocinera Ciri 4 vec!!es la mejor y actual tortilla de patatas de España !!!
A lo mejor voy mañana a cenar! Me queda de regreso a Madrid
Hazme caso o al ajo de sopas o al meson los Godos de Tariego tb t recomiendo la Traserilla ( todos están en Palencia capital ) salvo el de los godos q está a unos 10 kms al sur
la tortilla con cebolla y el sitio me parece un triunfo por el precio tan barato y la calidad que tiene.
Joe me encanta así la tortilla como la comiste tú Increible y las croquetas también una Pintaza. Gracias Pablo por pensar siempre en comer cuando no me toca jeje
Para eso estamos Francisco!! jajaja
Cómo me gustan estos sitios de toda la vida gracias por darles voz CRACK!!!!!💪💪👏👏👏
Como mexicana en vez de pan preferiría unas tortillas 😂, maravilloso, espero visitar un día España para comer esas maravillas, saludos!
Yo tambien he comido hoy salmorejo: me chifla todo el año.
La tortilla con cebolla siempre pero que no se vea en exceso, muuuuy melosa pero sin que "corra" el huevo y fundamental dl punto de sal. Y un buen pescado, en punto de plancha no necesita ni cebolla ni ajo ni vinagre ni nada: le quita sabor (si en Lastres le pusieron todo eso, pecado mortal): las salsas aparte ya que sobre gustos...
Pero este sitio me lo apunto👍😋
Como se nota quete invitan....por ese precio otro lugar que timadores,gracias pablo
Para cuando un vídeo en Jaén??? Por aquí tenemos muy buenos platos y un inmejorable aceite de oliva virgen extra. De hecho en mi localidad está la fábrica de aceite de oliva más grande del mundo, tanto en tamaño como en producción. También sería interesante un vídeo de cómo se produce y degustación de este manjar
Pablo tienes que ir a Jaén!
Gazpacho, aunque me encanta el salmorejo y la tortilla con cebolla.Gracias Pablo.
Gracias a ti Eduard!
Que tortilla mas buena!!! Y con su cebollica!!!!👏👏👏
Me gusta el vídeo y la manera de hacerlo explicación perfecta
Gracias por comentar
15:19 mi pequeño sueño seria que la guarnición que acompaña a cada plato no fueran patatas fritas..
Con una simple ensaladita 🥗 o incluso unos pimientos asados todo mejora infinitamente ya que le quitas ese toque graso y pesado que aportan las patatas fritas a cada plato ..
Disfrutando de tu video como siempre mientras ceno 😄👏🏾💪🏾
Aquí en Alemania te pone de guarnición cuando es pescado ensalada y cuando es carne te dan a elegir patatas, boniatos o champiñones en crema
Bueno eso ya depende del gusto de cada uno!
Uso de "inclusive"Adverbio que propia y originariamente significa, pospuesto a un sustantivo, 'incluyendo entre lo considerado lo que designa dicho sustantivo' : «En Olivos cursé hasta tercer año inclusive»
Gracias a ti por este vídeo,muy buen sitio y precios muy razonables . Gracias de nuevo ,besos.
Tengo ganas de probarla🤗👏
Me lo apunto. Cuando voy a Madrid siempre voy a la zona de Arturo Soria. Aunque la tortilla de patatas es, de patatas. La cebolla, sólo una opción.
Apuntado!!! Gracias Pablo
Que buena pinta que tiene la tortilla, deseando ir alli
Team salmorejo siempre, y más siendo de Cordoba jejeje. A ver si te vemos pronto por aquí en algun video! Saludos!
Buena recomendación. La tortilla de ve genial y si, con cebolla. Un abrazo Pablo.
Gracias, saludos
Soy de Salmorejo y Gazpacho pero la tortilla de patatas con cebolla si o si. Bravo Pablo. Cada día te superas. Un saludo desde Dublin 😃
Un saludo crack!!
Pablo eso no es salmorejo cordobés como tal soy de Lucena un pueblo de Cordoba y eso para mi es una sopa de tomate con huevo y jamón a eso le falta pan para que esté espeso cuando vengas por cordoba te puedo recomendar algunos sitios un saludo
Pablo con cebolla, en mi opinión siempre respetando a los que no les guste la cebolla, hoy en este pedazo menu de nuestra tierra y en días anteriores en NY te da la vida para tiempo libre!!! Gracias Pablo por compartir🍀
Con cebolla siempre y yo alguna vez la caramelizo y le da un toque muy especial
Paso por la puerta casi todos los días el día q vaya con tiempo me paso a probar esa tortilla, me gustan las 2 con cebolla y sin ella, y me gusta el gazpacho y el salmorejo, buen video
Pablo me encanta tu contenido siempre!es un placer verte... cuidate mucho y sigue así porque nos alegras la vida!
Mil gracias!
Si vienes por santiago de compostela teneis que ir por el restaurante mercado la galiciana
nopor en el canal de pablo (con cariño) videazo pablo!!!!! saludos jajaj
necesito videitos por cadiz!!!!! ❤️ me encantan todos tus videos
Hecho!
En Zaragoza, en El Cabuchico, premiado dos veces como mejor tortilla de patatas de Zaragoza, y el resto de tapas y raciones casi mejor. Y a mí con cebolla, todo mejor CON que SIN. Esa tortilla menuda pintaza tiene, Pablo.👍
Soy Jesús
Y regento un asador de pollos en Badajoz
El negocio está desde 1977
Yo lo regento desde 1985
Y las tortillas de patatas que hacemos tienen mucha fama en la ciudad .
A ver si te pasas por tierras extremeñas y la pruebas
Como siempre disfruto de tus vídeos
cual es el nombre del sitio
@@xstomg EL PALACIO DEL POLLO ASADO
Del gazpacho o. Salmorejo no hago distinción me encantan los dos ...y de la tortilla pues justamente la que está comineld es como me gusta....
Interesante
Te invito de nuevo a córdoba pablo a el restaurante la peña en la avenida cadiz!
Gracias!!
Me gustaría que fueras al búho rojo hamburguesería y coctelería en Deusto, Bilbao, un saludo
Apuntado!!
Muy buen video, todo tiene una pintaza excelente, para mi la tortilla siempre con cebolla, y esa tiene una pinta que hay que probarla. Felicidades.
bUAA , tortillon tremendo tremendo , como comentas me quedo con la mas liquida que has probado pero espero pronto poder volver a tu país y degustarme mucha comida que has degustado y antojado a este paladar :3 , saludos crack!
Mil gracias amigo!!
Gazpacho y con cebolla por supuesto!!. Vaya pintaza😋😋
Fiel a tus vídeos a la hora de cenar,, grande pablete
Mil gracias!
Espectacular. Buen video, como siempre. Tienes pinta de ser buen tío.
Gracias! 😊
Siempre poco cuajada y con cebolla, excepto la de Betanzos y la vasca de bacalao, que también me encantan.
¡Muy buen vídeo Pablo! Como siempre con tu opinión honesta.
Gracias crack!
Lo conocía. He trabajado 5 años muy cerca de La Tortilla y he comido allí muchísimas veces con los compañeros. También la ponen para llevar en una caja de pizza. Pero para bueno, bueno, te recomiendo otro sitio de menú al otro lado de la A2, El Mirador de la Cea. Riquísimo.
Gracias por compartir tu experiencia Luis!
Si no fuera por el título, al comienzo uno pensaría que el nuevo video es comiendo en Domino's jajajaja. Grande Pablo, saludos desde Colombia.
Más vídeos de este estilo.
Vaya crack, te sido desde el principio y eres una máquina, saludos desde Córdoba
Muy buen vídeo, qué pintaca la tortilla y la dorada ni te cuento,preparada a la espalda es una de mis recetas favoritas, por cierto ahora mismo acabo de llegar de Madrid,fin de Samana súper largo y hemos comido de lujo,un saludo desde Barcelona
Mucha gente piensa q la mejor tortilla de patatas del mundo está en Madrid pero el local se llama Casa Dani.Tienes q ir y probarlo
Estos son los Restaurantes que me gustan lre seguro vivo cerca de alli
Pablo nos gustan este tipo de videos,sigue así.
Un saludo.
Gracias crack!
Que rica y que buena pinta, yo conozco. Otra por el centro que solo es de tortillas, buen vídeo Pablo
Que suerte un nuevo descubrimiento y encima siendo ganador. Muy buen detalle la invitación, pero la buena valoración pude tener alguna influencia? Me ha gustado el video
La sorpresa de la invitación fue al final no nada más entrar 😅
Hola Pablo!
Si te gustan las croquetas, ven a Tenerife que te llevo a un lugar que lo vas a flipar.
Dónde?
Saludos
Lo que no me gusta es que los precios van sin i.v.a y luego te lo cargan en el ticke o factura. Ya que hay que sumar el iva y no es lo mismo. El menú sale casi en 14.-€ y eso no es tan popular. 😕
Cierto
Espectacular vídeo como siempre.. Y me jode decirlo, pero es que no te quitas el laísmo😅😂
Buen vídeo tío, a ver si visitas el Goiko
Ké vicio de tortilla,vaya pintaka,sluuuuurlp!😋😋😊
Madre mia que buena pinta esa tortilla y si tienes toda la razón el salmorejo es delicioso.
Buen video, buen dato 👍🏼
Pues a mi me gusta tortilla de patata con cebolla sin cebolla y de todas las formas la verdad xD que buen video! me encanta verte
Si necesitas cuchara no es tortilla, es sopa. Además de suponer un alto riesgo para tu salud. Ejemplo Casa Dani y otros mil.
PS: espero que el aceite de oliva no esté solo en el chorrito de encima del salmorejo... Aunque podría apostar por "salido de un envase" ya que el caso del Salmorejo y los gazpachos "caseros" son primos del caso de las "croquetas caseras".
Si quieres probar una de las mejores tortillas que he probado, un poco más abajo de esa calle, en Condesa de Venadito N°12, tienes el bar América.
En el trabajo le llamamos El Guarro, pero eso sí, la tortilla es para fliparlo.
Apuntado queda!
No si al final le saca le receta al camarero 🤣🤣🤣 buen video Pablo cómo siempre dedito arriba 👍🏼
Jaja un saludo
Que pinta, iré, muchas gracias
Gracias a ti!!
Buenas noches!! La tortilla sin cebolla son unos simples huevos revueltos... Con cebolla siempre
Pablo. Te tiro una a ver si te animas. Una vez fui a la tasca MACARENO, ahí comí la mejor tortilla de patatas, he ido 4 o 5 veces y no falla. A parte de la comida tiene más carta todo rico. Cuando quieras vamos ;) (pago yo)
Fantástico vídeo!! 💪
La tortilla española yo no la concibo sin cebolla!!! Y prefiero un gazpacho a un salmorejo… Enhorabuena por todas tus aportaciones!!
Hablas demasiado rápido a veces ni se te entiende
Esta es espectacular. Doy fe, y te la puedes llevar a casa.