Bánh Tẻ | Cách Làm Bánh Tẻ ( Bánh Lá, Bánh Răng Bừa ) Bằng Bột Gạo Khô Ngon Tuyệt | Góc Bếp Nhỏ

Поділитися
Вставка

КОМЕНТАРІ • 511

  •  3 роки тому +10

    |=) Anh Chị và Các Bạn Có Thể Mua Các Nguyên Liệu Trên Shopee :
    =) Bột Kem Béo B One : shp.ee/2ub4nyt
    =) Túi Đựng Sữa Chua : shp.ee/hjeayjj ( Khổ 4x16 ).
    =) Khổ Túi Khác : shp.ee/vq5vhi5
    =) Hũ Đựng Sữa Chua : shp.ee/6jtpcz3

    • @maxtonjohan8064
      @maxtonjohan8064 3 роки тому

      Sorry to be offtopic but does anyone know a method to get back into an Instagram account..?
      I stupidly forgot my login password. I appreciate any tips you can offer me!

    • @LinhNguyen-hx2jb
      @LinhNguyen-hx2jb 3 роки тому

      @@maxtonjohan8064 kì

    • @euthanthi8463
      @euthanthi8463 3 роки тому

      Lấy bột của trẻ em lm đc ko ạ

    • @thuongvu2073
      @thuongvu2073 2 роки тому

      Mình mang gạo ăn đi xay bột về làm. Cảm nhận đầu tiên khi ăn bánh mùi vị ngon. Nhưng bánh k đc giòn như chợ họ bán. Hay họ cho hàn the thì k biết. Nhưng nói chung là tác phẩm đầu tay như thế là cũng ok.

  • @quynhngo503
    @quynhngo503 3 роки тому +29

    E rat thich kênh của c. C làm bánh này ăn cũng tạm đk thôi. E góp ý một chút bột pha theo tỉ lệ 1 bôt, 2 nước là được. Nhưng khi ráo, (quấy bột ) thì quấy bột như c là cứng quá. chỉ quấy vừa đến loãng như bột e bé ăn nhưng bột đag sống . Luộc lên bánh mới dẻo ngon đk

    •  3 роки тому +2

      Cảm ơn góp ý của bạn.mình dùng bột khô nên bột k được dẻo và ngon như bột nước

    • @havu7769
      @havu7769 2 роки тому +1

      Dân thanh hoá bánh răng bừa đây . Thiếu 1 bí quyết để làm cho bột dẻo

    • @hanham4540
      @hanham4540 2 роки тому

      @@havu7769 thiếu bí quyết gì vậy bạn

    • @binhtruong2009
      @binhtruong2009 Рік тому

      @@havu7769 xin bí quyết với bác, e cảm ơn ạ

    • @datduong9590
      @datduong9590 Рік тому +1

      Thiếu bột năng

  • @phuongtruc683
    @phuongtruc683 3 роки тому +6

    Hướng dẫn làm bằng bột sẵn dễ kiếm, ng liệu hướng dẫn dễ tìm, cách làm nhanh gon lẹ đơn giản thấy dễ thực hiện cho ng mới làm, cảm ơn bạn. Chúc bạn luôn vui khỏe, thành công

    •  3 роки тому

      Cảm ơn bạn

    • @doanhnguyenngoc5683
      @doanhnguyenngoc5683 2 роки тому

      Ngoài quê mình cỗ bàn nhà nào cug có món này

    • @ThanhThủyTrần-v9r
      @ThanhThủyTrần-v9r Рік тому

      ​@bạn làm bằng bột gạo gì vậy

  • @NganKim-ft8qw
    @NganKim-ft8qw 11 місяців тому +1

    Thanks em, em hướng dẫn rất dễ hiểu và dễ làm

    •  11 місяців тому

      ❤️❤️❤️

  • @hoaxuanluongthi3943
    @hoaxuanluongthi3943 Рік тому +1

    Món bánh tẻ của cháu giống đang bánh u phải. Không có thấy rất ngon cảm ơn cháu đã chia sẻ cách gọi bánh đơn giản mà rất đẹp có rất thich

  • @hainguyen-pb1iq
    @hainguyen-pb1iq 3 роки тому +3

    Ngày xưa mẹ mh hay làm bánh này quê mình gọi là bánh gói(dân Bắc gọi là bánh giò) bánh phải có nước vôi ( hòa vôi để cặn lắng và lấy nước trong) lúc đó bánh mới dai, nếu ko bánh mềm ko dai

    •  3 роки тому +2

      Bánh này khác bánh giò bạn ạ

    • @hainguyen-pb1iq
      @hainguyen-pb1iq 3 роки тому

      @ nó khác ở điểm nào ạ? Mình nghĩ bánh giò cũng lm như vậy 🤣🤣🤣

    • @trangha8389
      @trangha8389 3 роки тому +1

      @ bánh này quê Thanh Hóa quê mình nè

    • @trangha8389
      @trangha8389 3 роки тому +1

      @@hainguyen-pb1iq nếu bạn ăn sẽ thấy khác biệt luôn ấy ạ

    • @cuongxoi9235
      @cuongxoi9235 3 роки тому +1

      @@trangha8389 bánh thanh hoá làm từ gạo ngâm rồi xay nên bánh ăn rất ngon và dẻo! Dùng bột khô bánh sẽ không mịn bánh! Nhân bánh của thanh hoá phần mộc nhĩ phải băm thật nhỏ và thịt phải là thịt nạc vai băm nhỏ...và không dùng hành lá, bánh lá phải gói bằng lá rong thì mới ngon! Chấm vs nước mắm chắt ba làng có rắc chút tiêu bắc nên phải nói là tuyệt

  • @ngocnguyenthihong3526
    @ngocnguyenthihong3526 10 місяців тому +1

    Cảm ơn chị nhé, hướng dẫn kỹ càng và ngon quá

  • @lk-khamphavachiase356
    @lk-khamphavachiase356 2 роки тому +1

    Khéo tay quá, thích nhất là phần gói bánh, nhanh nhẹn và đều tăm tắp

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 7 місяців тому +1

    Nên cho vài muỗng dầu ăn vào bột trước khi lấy trùng

  • @nhipham532
    @nhipham532 4 роки тому +2

    Đã làm theo công thức của C.
    Đong đúng 800ml, sử dụng bột tài kí 400g.
    Nhưng hấp bánh lên vẫn bị nhão, ko cứng bánh như trên video.

    •  4 роки тому

      Bánh để nguội sẽ dẻo mà b.b muốn cứng hơn dùng bột loại gạo khô nhé

  • @liennguyen3200
    @liennguyen3200 3 роки тому +5

    Cháu khéo quá ! Làm giống bánh răng bữa thành hoá !ngon tuyệt .nhưng phần quấy bôt phải lâu kỹ thì bánh mới ngon

    •  3 роки тому

      Cảm ơn góp ý của cô ạ

  • @HuongNguyen-fz5wq
    @HuongNguyen-fz5wq 11 місяців тому +1

    Nhìn em làm bánh tẻ chị mê quá. Cám ơn em đã chia sẻ cách làm nhé. À quên? Có cần quét dầu ăn vào lá để chống dính không em ❤

    •  11 місяців тому +1

      Bánh có nhân thịt có mỡ,và có cho dầu ăn vào bột nên k cần quét dầu ăn vào lá nha c

    • @HuongNguyen-fz5wq
      @HuongNguyen-fz5wq 11 місяців тому

      @ Cám ơn em nhiều nhé ❤️

  • @loiminh714
    @loiminh714 3 роки тому +2

    Tôi làm cho ít bột năng vào giòn ngon nhìn bánh trong hơn Em gái khéo tay đấy làm rất gọn

    •  3 роки тому

      Cảm ơn c

    • @nguyetngo7049
      @nguyetngo7049 3 роки тому

      cho bột năng vào thì là công thức của Hà Nội rồi. Chị í làm là bánh của Thanh Hoá

  • @Nguyenthibichthang-cs7us
    @Nguyenthibichthang-cs7us 11 місяців тому +1

    Cảm ơn chị nhiều nhiều ❤❤❤ đã chỉ cách làm bánh te

    •  11 місяців тому

      ❤️❤️

  • @atienlehong8075
    @atienlehong8075 4 роки тому +15

    Người ta bị ghiền mấy MV ca nhạc mới. Còn e ghiền cái video này quá. E làm theo và thành công ngay lần đầu tiên. Biết làm r mà lâu lâu mở lên coi hoài.

    • @chuadadaydaitrangantoan
      @chuadadaydaitrangantoan 3 роки тому

      Có bị dính lá sau khi hấp ko bạn

    • @atienlehong8075
      @atienlehong8075 3 роки тому

      @@chuadadaydaitrangantoan dạ k dính lắm ạ
      Mình khuấy bột có pha dầu ăn nên hấp ra cũng dễ lấy bánh ra lắm.

    • @mejin_cogaimientayxunghe6810
      @mejin_cogaimientayxunghe6810 2 роки тому

      Bột bánh này mình tự nghiền gạo tẻ được k chị ơi

    • @HongLe-ii9po
      @HongLe-ii9po 8 місяців тому

      Tự xay nhưng phải ngâm bột thì bôt mới dẻo. Ko thì gói ăn như cháo

  • @quachhuuchau8283
    @quachhuuchau8283 2 роки тому

    Tôi thấy làm cũng được đó, khoản làm nhân và gấp lá thì đúng rồi, nhưng làm bánh tẻ (răng bừa) thì phải gặp bà Cúc ở 210E Nguyễn Hữu Cảnh, Vũng Tàu. Bà làm bánh này mình ăn 10 cái luôn, ngon và thơm lắm. Chả giò bà Cúc làm cũng ngon và rẻ nữa.

    •  2 роки тому

      Dạ, ở Hà Trung cũng có bà Cúc làm ngon có tiếng, bánh của bà làm ăn dẻo, và ngon lắm ạ.

  • @daonguyenthidao1085
    @daonguyenthidao1085 3 роки тому +6

    Vất nhất là khâu quấy bột, khâu này làm tốt thì bánh sẽ dẻo và ngon!

  • @rongpham8934
    @rongpham8934 10 місяців тому

    E làm bằng bột gạo mình ăn thì có cần hàn the k ạ. Sợ bánh khi luộc nó k dính ạ

  • @ThuyThu-st7dm
    @ThuyThu-st7dm 3 роки тому +5

    Hi, cmt cho những bạn đang lăn tăn nhé. Mình đã làm theo đúng y ct và đã thành công, bột bánh dáo chứ ko hề bị nhão đâu ạ

    •  3 роки тому +1

      Cảm ơn phản hồi của bạn,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gia đình

  • @letham6777
    @letham6777 3 місяці тому

    Lá chuối tiêu ( lá chuối hương ) chát có gói bánh được không ? Thường thì gói lá chuối hạt hoặc lá chuối mốc ( chuối ngự ).

  • @ongvancho7474
    @ongvancho7474 2 роки тому +1

    C ơi, nếu xay bột thì dùng loại gạo nào để k bị dính ạ

    •  2 роки тому

      Xay bột nước c k có kinh nghiệm rồi e

  • @TramThuy-c9s
    @TramThuy-c9s Місяць тому +1

    Kênh Uy tín❤❤❤❤❤

    •  Місяць тому

      Cảm ơn b ❤️

  • @hoanphamthikim3920
    @hoanphamthikim3920 3 роки тому +5

    Nhìn ngon quá chắc mình sẽ làm để cả nhà thưởng thức

    •  3 роки тому +1

      Chúc b thành công và ngon miệng

  • @Tamnguyen0389
    @Tamnguyen0389 Рік тому +2

    Dùng bằng bột gạo tẻ say ở quán có đc ko ạ

    •  Рік тому +1

      Mỗi loại gạo sẽ cho lượng nước khác nhau đó bạn ơi

  • @thaihuongvu4138
    @thaihuongvu4138 3 роки тому +1

    Em khéo tay quá

    •  3 роки тому

      Cảm ơn c

  • @tinhngo61
    @tinhngo61 2 роки тому +2

    Món đặc sản quê hương mình, bánh lá răng bừa

  • @ThaoNguyen-ok2sx
    @ThaoNguyen-ok2sx 2 роки тому +1

    Cám ơn bạn đã chia sẻ bài viết hay

    •  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @lethuyphung3920
    @lethuyphung3920 3 роки тому +1

    Bạn hướng dẫn rất có tâm .Cảm ơn bạn .

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @lk-khamphavachiase356
    @lk-khamphavachiase356 2 роки тому +1

    Hay quá. Hôm nay minh phải học làm thử mới được. Cám ơn bạn đã chia sẻ

    •  2 роки тому

      Chúc bạn thành công và ngon miệng

  • @luongta2754
    @luongta2754 2 роки тому +1

    Nhìn bánh ngon quá .cám ơn bạnđã chia sẻ

    •  2 роки тому

      ❤️❤️❤️

  • @hellthedarkful
    @hellthedarkful 3 роки тому +13

    Giống bánh giò , em gái này khéo tay , hướng dẫn tận tình .👍👍👍

    •  3 роки тому +2

      Cảm ơn c

    • @thiha2610
      @thiha2610 3 роки тому

      Cam on bạn đã chia xe bạn làm tốt lam nhanh gọn

  • @HaoVu-kb8jb
    @HaoVu-kb8jb 6 місяців тому

    Bột này mình say bột gạo ra được không ạ

  • @mochicute6674
    @mochicute6674 7 місяців тому +1

    Sao không nói cắt lá chuối Dài -Ngang bao nhiêu centimet ???
    Hướng dẫn chưa toàn hảo
    Thiếu trước thiếu sau

  • @tamikanguyen1097
    @tamikanguyen1097 2 роки тому +1

    Công thức này làm được bao nhiêu bánh vậy em.Cảm ơn!

    •  2 роки тому +1

      Dạ khoảng 25 bánh ạ

  • @ThichNauAn
    @ThichNauAn 3 роки тому +2

    Bạn rất khéo tay, mình thích cách bạn làm lắm

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @TrangHoang-qt9ol
    @TrangHoang-qt9ol 2 роки тому +1

    Làm bằng bột gạo mình xay có được k c

    •  2 роки тому

      Được b nhé,nhưng mỗi loại gạo sẽ cho 1 lượng nước khác nhau nha b

  • @gaivuthi1864
    @gaivuthi1864 3 місяці тому

    Muốn làm bánh trước tiên phải biết nội trợ tôi thấy nhiều người hỏi thì biết ngay không thể làm được .

  • @thaihuongtran5485
    @thaihuongtran5485 3 роки тому +1

    Giỏi và khéo tay qúa !!

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @hathuyhacoi2747
    @hathuyhacoi2747 Рік тому +1

    Bạn chia sẻ cách làm từ bột nước được k.

    •  Рік тому

      Bột nước có nhiều loại,mỗi loại sẽ dùng lượng nước khác nhau bạn ạ

  • @lananhtranthi7396
    @lananhtranthi7396 4 роки тому +3

    Món này chị có thể cho thêm rau dăm thái nhỏ vào ạ ( sau khi bắc bếp xuống, bước trộn nhân bánh ý ạ ) để tạo vị thơm cho bánh

    •  4 роки тому +3

      Hi.chắc tùy khẩu vị từng nơi.chỗ mình thì chỉ dùng hành lá.k dùng rau răm

    • @lamphammini3185
      @lamphammini3185 Рік тому +1

      Rau dăm để ăn trứng vịt lộn nha

  • @thinhnguyen-yv7qb
    @thinhnguyen-yv7qb 3 роки тому +1

    Bánh răng bừa quê thanh hóa mình cứ dịp lễ tết hoặc khi nào thèm là họ lại làm ăn.mình thấy bạn làm vẫn chưa đạt yêu cầu. Nhất là khâu đánh bột

    •  3 роки тому +1

      Mình làm từ bột khô nên bánh sẽ ko được như làm từ bột nước đâu bạn ạ.ở quê xay bột nước dễ hơn, mà xay bột nước cần chọn gạo và lượng nước phù hợp.các mẹ ở quê làm quen rồi mới có kinh nghiệm.còn bột khô thì các bạn ở tp dễ mua hơn,tiện lợi hơn và đương nhiên thành phẩm sẽ k được ngon như dùng bột nước.

  • @thuongvu2073
    @thuongvu2073 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách làm bánh. Hôm nay mình cũng làm, bây giờ đang hấp. Mình đang hồi hộp k biết bánh có ngon ko đây.

    •  2 роки тому

      Bánh hấp càng kĩ càng ngon đó bạn

    • @thuongvu2073
      @thuongvu2073 2 роки тому

      Mình hấp 1tiếng đấy

  • @nguyenthuy4523
    @nguyenthuy4523 3 роки тому +2

    K có lá thì mình dùng khuân đc k

  • @thixanhvu6025
    @thixanhvu6025 3 роки тому +1

    Rất tuyệt vời .mai làm luôn .cảm ơn cháu gái nhé

    •  3 роки тому

      Chúc cô thành công và ngon miệng ạ

  • @hangan2119
    @hangan2119 3 роки тому +1

    Chị ơi chị cho e hỏi là mình dùng nước nóng hay nước lạnh lúc quấy bột ạ

    •  3 роки тому

      Nước lạnh nha e

  • @nhungtrang6511
    @nhungtrang6511 11 місяців тому +1

    Chị oi cho e hỏi bột tẻ mk đi xay gạo hay mua ạ

    •  11 місяців тому

      Video mình làm bột gạo tài ký,mỗi loại gạo sẽ có độ dẻo khác nhau nên sẽ sử dụng lượng nước khác nhau b nhé

  • @thiha5066
    @thiha5066 6 місяців тому

    Khéo tay quá chúc bạn Ra nhiều vì reo

    •  6 місяців тому

      Cảm ơn b

  • @TTT-zq1nd
    @TTT-zq1nd 3 роки тому +2

    Clip này chỉ đc gói là OK. Cách lấy bột và bỏ nhân quá kém và làm nhân nv thì nhân chua ko ngon tý nào nhé. Hành khô người ta thái lát và rán Trc. Rán vàng rồi cho ra bát để lại xíu trong chảo rồi mới cho thịt vào hành vừa múc Ra băm lại và cho vào sau cùng ko nên cho hành lá vì ko để đc lâu nhanh chua và ko thơm chút nào

    •  3 роки тому +2

      Cảm ơn góp ý của bạn.có thể mỗi nơi.mỗi người sẽ có cách chế biến và khẩu vị khác nhau.chỗ mình người ta lại k làm như bạn

  • @nganguyenthihang7140
    @nganguyenthihang7140 Рік тому

    Bé hướng dẫn rất ok

  • @vuduong7341
    @vuduong7341 Рік тому +2

    Cho thêm bột nếp khô đc k bạn

    •  Рік тому

      Tùy loại bột gạo bạn dùng dẻo hay khô,nếu gạo đã dẻo pha thêm bột nếp bánh sẽ nhão đó b

  • @thiloile8792
    @thiloile8792 9 місяців тому +1

    Dùng lá chuối khác lá dong gì ko chị

    •  9 місяців тому +1

      Lá dong cho thành phẩm bánh trong hơn,2 lá có mùi thơm đặc trưng của từng loại.lá chuối dễ tìm hơn lá dong nữa e

  • @王王锋-b4e
    @王王锋-b4e 7 місяців тому +1

    Bột gạo nếp hay gạo thường ăn đấy ạ

  • @lanhnongthi7415
    @lanhnongthi7415 3 роки тому +1

    Bánh này cháu làm rất khéo tay cảm ơn cháu rất nhiều a

    •  3 роки тому

      Cảm ơn cô ạ

  • @HaNguyen-nh2mq
    @HaNguyen-nh2mq 3 роки тому +4

    Em cần đánh bột mịn đều hơn thì bánh mới ngon

    •  3 роки тому

      👍👍

  • @hoannguyenvan1142
    @hoannguyenvan1142 2 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ.

    •  2 роки тому

      ❤️❤️

  • @minhtamnguyen4053
    @minhtamnguyen4053 29 днів тому

    Tôi rất muốn mua bánh tẻ của nhà mình mà k biết mua ở đâu hay đặt nhue

  • @BaoNgoc-fy6yk
    @BaoNgoc-fy6yk 3 роки тому +2

    Ngon tuyệt vời bạn ơi!! nhìn bánh bạn làm thích quá

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @linhanhbui8736
    @linhanhbui8736 4 роки тому +5

    Món bánh quê huong thanh hoá của e, ngon lắm nè c

    •  4 роки тому

      💞💞

    • @ucduypham1074
      @ucduypham1074 3 роки тому

      Ko ngon

    • @chinhmai5304
      @chinhmai5304 Рік тому

      Bánh này ổ Hưng yên , Sơn tây cũng có

  • @hoaquangcaolauquale1477
    @hoaquangcaolauquale1477 3 роки тому +1

    Nhìn chị làm đẹp mắt quá

    •  3 роки тому

      Cảm ơn e

  • @nganpham7247
    @nganpham7247 2 роки тому +1

    Em trộn bột và nước theo tỉ lệ 1-2 mà sao khi quấy bột lại bị ướt chứ không đặc và khô như chị, nên thành quả của e bánh bị dính và nhão chứ ko khô ráo như c làm

    •  2 роки тому

      E dùng bột gạo loại nào.trong video c có nói là c dùng bột gạo Tài ký.bột gạo có loại khô,loại dẻo nên sẽ sd lượng nước khác nhau đó e

  • @vannguyenhoang7253
    @vannguyenhoang7253 3 роки тому +2

    Hấp xong để tủ lạnh mai ăn đc k bạn

    •  3 роки тому

      Được bạn nhé.khi ăn bạn hấp nóng hoặc cho lò vi sóng quay nóng lên nhé

    • @vannguyenhoang7253
      @vannguyenhoang7253 3 роки тому

      @ cảm ơn bạn mình vừa làm tối nay và đã thành công .mình rất vui

  • @quyenrauvloc1788
    @quyenrauvloc1788 2 роки тому

    Em đang làm thử. Không biết có thành công không

  • @UyenNguyen-pw5pj
    @UyenNguyen-pw5pj 3 роки тому +2

    Cam on ban nhieu da chia se, nhin ngon va goi dep qua

    •  3 роки тому

      Cảm ơn b

  • @xuyendt7581
    @xuyendt7581 2 роки тому +1

    Món yêu thick của tui!

    •  2 роки тому

      ❤❤❤

  • @nganthuy2297
    @nganthuy2297 2 роки тому +1

    Bánh này luộc được ko con

    •  2 роки тому

      Luộc được cô nhé

  • @levuhong4027
    @levuhong4027 3 роки тому +1

    Rất ngon chị mình ngày xưa làm bán gói gù

    •  3 роки тому

      👍👍

  • @nguyentuyen5530
    @nguyentuyen5530 3 роки тому +1

    Bạn à mình cũng gói nhưng bánh lát và dính kh dẻo có phải do gạo không bn

    •  3 роки тому

      Đúng rồi bạn.bạn dùng loại bột gạo nào

  • @kymic5860
    @kymic5860 2 роки тому +1

    mình làm ko đủ bột gạo . mình làm bằng bột bánh cuốn có dc ko bạn

    •  2 роки тому

      Tỉ lệ nước sẽ khác đó bạn

  • @myhien4139
    @myhien4139 2 роки тому

    Chi ơi bánh này ăn kèm rau với nc măm chua ngọt dc k

    •  2 роки тому

      Tuỳ sở thích của e nhé,chỗ c chỉ chấm nước mắm thôi

  • @DungNguyen-gg1lf
    @DungNguyen-gg1lf 2 роки тому +3

    Cách làm của chị nhìn ngon, đơn giản và đẹp mắt quá. Phải thử mới được chứ thèm quá rồi 😂

    •  2 роки тому

      Chúc e thành công và ngon miệng

  • @cuongtrinhphu9116
    @cuongtrinhphu9116 2 роки тому +1

    Bạn ơi mua bột này ở đâu vậy bạn?

    •  2 роки тому +1

      Bạn tìm mua ở các tạp hoá,siêu thị nha

  • @linnhvu9491
    @linnhvu9491 3 роки тому +2

    Chị oi e cũng lm theo hd của c? Sao bánh e hấp ra no kiểu dẻo bét ra ấy c

    •  3 роки тому +1

      E dùng bột gạo loại nào.mỗi loại gạo sẽ có độ hút nước khác nhau.trong video c dùng là bột gạo taiky

    • @nguyenthuonganh9526
      @nguyenthuonganh9526 3 роки тому

      E làm cũng kiểu bị bét ra ko được cứng bánh ạ. Gạo e tự xay bằng gạo tám. Vậy do e pha bột loãng quá đúng ko c? Hay do e quấy bột chín quá ạ? Mong c phản hồi ạ

  • @buithucuc7576
    @buithucuc7576 Рік тому +1

    Nếu ngâm bột tỷ lệ nước nhiều hơn thì có bị sao ko ạ

    •  Рік тому

      Bột loãng bánh nhão nhoét đó b

  • @phuongthanh48.nguyen56
    @phuongthanh48.nguyen56 3 роки тому +2

    dùng gạo tẻ ở nhà xay ra làm được không chị?

    •  3 роки тому

      Được e.những mỗi loại gạo có độ dẻo khác nhau nên sẽ sử dụng lượng nước khác nhau

  • @MyNguyen-ub4wc
    @MyNguyen-ub4wc 4 роки тому +3

    Em cung lam như chi hướng zân nhưng khi vớt bánh Za lại bị ướt và toét bánh ạ

    •  4 роки тому +1

      E dùng loại bột nào.bột gạo có nhiều loại lắm e.tùy loại bột gạo e sử dụng mà sẽ cho thành phẩm bánh mềm dẻo hay khô nhão.trong video c dùng bột gạo tài ký.cho thành phẩm bánh mềm dẻo k nhão nha e

  • @linhphuong5570
    @linhphuong5570 3 роки тому +6

    Bánh này ở ngoài quê mình gọi là bánh lá( mình ở Thanh Hoá)

    •  3 роки тому

      👍👍

    • @hungvu826
      @hungvu826 3 роки тому +1

      Đúng rồi

  • @xatran277
    @xatran277 4 роки тому +2

    Mình ngâm bột làm bánh bằng nước vôi trong bao nhiêu lâu vậy chị .

    •  4 роки тому

      Ct này mình làm bột khô mà bạn

    • @xatran277
      @xatran277 4 роки тому

      Mình ko cần ngâm bột ha chị

  • @Hoaxuyenchi-b9g
    @Hoaxuyenchi-b9g 2 роки тому +1

    Nhìn hấp dẫn quá 🤩

    •  2 роки тому

      Cảm ơn b

  • @HuyPham-in2mh
    @HuyPham-in2mh 3 роки тому +1

    Xin ct nước chấm bánh ngon d k c

    •  3 роки тому

      Chỗ mình chấm nước mắm thôi b

  • @HueNguyen-ec8ql
    @HueNguyen-ec8ql 3 роки тому +1

    C ơi e làm thành công. Nhưng ăn bánh bột cứ bị mủn mủn ý ạ.là bị sao ạ

    •  3 роки тому

      E dùng bột gạo loại nào

    • @HueNguyen-ec8ql
      @HueNguyen-ec8ql 3 роки тому

      @ loại
      tp food .thành phát ý c..phần hướng dẫn của gói bột cũng hướng dẫn làm bánh lá này ạ.

  • @thanhtam287
    @thanhtam287 3 роки тому +1

    Mình dùng bột gạo ướt được k bạn

    •  3 роки тому

      Được b nhé

  • @champhuong2648
    @champhuong2648 3 роки тому +1

    nửa đêm đói xem mà thèm quá c ạ.

    •  3 роки тому +1

      Làm thôi bạn

  • @tanphuc2579
    @tanphuc2579 Рік тому +1

    bánh này của địa phương nào thế.

    •  Рік тому

      Thanh hóa b nhé

  • @thuydo745
    @thuydo745 3 роки тому +1

    Bánh này cho nước lạnh hay nước ấm hả c

    •  3 роки тому

      Dùng nước lạnh b nhé

  • @PhuongNguyen-kn5xk
    @PhuongNguyen-kn5xk 3 роки тому +1

    M làm theo cth nàu thì vỏ bánh hơi nát( nhưng vẫn ngon) vậy nên m có nên thưem bột năng cho vỏ cứng hơn k nhỉ

    •  3 роки тому

      Bánh dẻo hay ko phụ thuộc loại bột gạo mà bạn sử dụng nha.nếu bột gạo khô bạn có thể cho thêm bột năng hoặc bột nếp để bánh dẻo hơn

  • @noproblem3389
    @noproblem3389 3 роки тому +1

    Chị ơi muốn để lâu thì hấp chín để ngăn đá hay để sống ngăn đá rồi rã đông hấp ạ?

    •  3 роки тому +1

      Để sống ở ngăn đá e nhé

    • @noproblem3389
      @noproblem3389 3 роки тому

      @ em cảm ơn ạ

  • @vuikhoetrungnien8176
    @vuikhoetrungnien8176 6 місяців тому

    Bạn cho xin tên loại bột bạn dùng

    •  6 місяців тому

      Mình dùng bột gạo tài ký nha

  • @emtran7905
    @emtran7905 Рік тому +1

    Cam on chia se

    •  Рік тому

      ❤️❤️

  • @phamthibay3744
    @phamthibay3744 Рік тому +1

    Bạn cho mình hỏi muốn không có nước vôi trong thì mình cho thêm ít bột năng có được không

    •  Рік тому

      Bánh này mình k dùng nước vôi trong b ơi

  • @BùiTấnĐạt-v5e
    @BùiTấnĐạt-v5e Рік тому

    Chiều dài và chiều rộng của lá chuối là bao nhiêu ạ

  • @suzukiiruma9033
    @suzukiiruma9033 2 роки тому +1

    Nếu làm bằng bột gạo tẻ tự xay có ngon bằng bột tài ký không chị?

    •  2 роки тому

      Chọn gạo ngon dẻo sẽ cho thành phẩm bánh ngon nha b,nhưng mỗi loại gạo sẽ cho lượng nước khác nhau b néh

  • @nhaivu5216
    @nhaivu5216 3 роки тому +1

    Cảm ơn bạn đã chia sẻ bánh dễ làm lại ngon

  • @atvi6581
    @atvi6581 9 місяців тому +1

    E làm theo mà k biết e làm sai chỗ nào mà bột e k khô mà bị kiểu nhão ý ạ

    •  9 місяців тому

      E dùng bột gạo loại nào

  • @ThuyThu-st7dm
    @ThuyThu-st7dm 3 роки тому +3

    Bánh răng bừa, đặc sản quê mình ngon quá

    •  3 роки тому

      👍👍

  • @diepphuong1844
    @diepphuong1844 4 роки тому +2

    đẹp mắt em à khéo tay lắm

    •  4 роки тому

      Hi.e cảm ơn c

  • @HaNgo-oe7hc
    @HaNgo-oe7hc Рік тому +1

    E sẽ lm thử xem sao ạ mà lm như này mà để bán thì sao c nhỉ

    •  Рік тому

      Làm bán e làm bằng gạo ngâm xay bột nước cho ngon chứ e

    • @HaNgo-oe7hc
      @HaNgo-oe7hc Рік тому

      @ e cứ tưởng lm bằng bột này bán đc e định lm ăn thử ngon là sẽ mua bột về làm để bán

    • @HaNgo-oe7hc
      @HaNgo-oe7hc Рік тому

      @ mà làm bằng bột gạo thì say bột khô về ngâm làm cũng đc ạ với lại gạo phải là gạo gì gói mới đc ạ chứ nhiều loại gạo sợ lm ko đc ý ạ

  • @thuhuongang9348
    @thuhuongang9348 4 роки тому +2

    Dùng bằng gạo tẻ đi nghiền được ko bạn

    •  4 роки тому

      Được b nhé

    • @thuhuongang9348
      @thuhuongang9348 4 роки тому

      @ cảm ơn bạn nhiều nhé.bạn hướng dẫn rất tỷ mỉ

  • @TrangHuyen-ie6gb
    @TrangHuyen-ie6gb 4 роки тому +2

    Ngon quá.mình thích bánh này lắm

    •  4 роки тому

      Thử làm theo cách này bạn nhé

    • @xatran277
      @xatran277 4 роки тому

      Bạn cho mình hỏi là làm cách nào để bánh cứng, mà ko bị nhũn bạn nhỉ . cảm ơn bạn

  • @thaoyenaothi9889
    @thaoyenaothi9889 2 роки тому +1

    cứ làm món nào theo công thức của chị là thành công mĩ mãn

    •  2 роки тому

      Cảm ơn bạn đã tin tưởng,chúc bạn có thêm nhiều món ngon thưởng thức cùng gđ

    • @maikaofficial4613
      @maikaofficial4613 2 роки тому

      400gram làm đc 20 bánh hả chị ?

    • @trongcaonguyen580
      @trongcaonguyen580 2 роки тому

      Cái mộc nhĩ phải sào riêng cho gia vị vừa vặn sống mới đổ lẫn vào thịt

  • @thuyang7709
    @thuyang7709 3 роки тому +1

    chị ơi, ko có lá thì mình gói bằng túi bọc thực phẩm hoặc giấy nến rồi bọc giấy bạc bên ngoài dk ko ạ

    •  3 роки тому +1

      E gói giấy bạc cũng đc.nhưng tất nhiên bánh sẽ ko thơm như gói lá chuối nha e

    • @thuyang7709
      @thuyang7709 3 роки тому

      @ dạ vâng ạ. em cảm ơn chị. tại ở nước ngoài nên khó kiếm lá quá chị ạ :(