Щоб тісто було не комочками, збиваю вінчиком. Швидко і просто. Цибулю натираю на дрібній тер ці, фарш найкраще перемішувати руками. На половину млинця тонким шаром намазую фарш і складаю конвертиком. Перед обжаркою макаю в яйце.
У нас в Ривьере бендерики продавали замороженные, с сырым фаршем. Я в начале их поддерживала, а потом добавляла немного водички иначе фарш сыроватым оставался, сама блинчики пеку ,а с фаршем забыла бендерики сделать😂😂😂! Одесса. Но видео очень рекомендую для просмотра молодежи, очень подробно рассказано, но ёмкость надо брать повыше ,не у всех получится так аккуратно сделать без сноровки😋😋😋!
Привіт бендерики смачні але мама робить їх по спрощеному рецепту бере різну начінку і загортае її в лаваш і підсмажуе, все тільки тому що вона вже старенька і навідь голубці як робить то крупні такі що три зїв і наївся.
Щоб перший млинець був не комом, потрібно дуже розігріти сковороду, а потім лити тісто, а якщо поспішили, то потримайте на першому боці на хвилинку довше. От і всі тайни мадрітского двора.
Название, как название. У меня жена 20 лет назад, товароведом в магазине работала , и всегда треугольные блинчики с мясом назывались "Бендерики". И кстати была очень популярная заморозка.
Щиро дякую вам за вашу працю й за гарний рецепт
Мені приємно, що вам подобається, дякую!
Просто смакота!!!
Дякую❤️
Я, думаю, начинку потрібно чуть підсмажити, перед загортуванням!😊
Блинчики с любой начинкой, это вкусно! Независимо от формы. Только вот думаю фарш с грибами не будут сырые? Я готовый фарш кладу.
У мене все добре просмажилось. Але можна використати і готову начинку)
Надежнее наверное все таки заворачивать готовый фарш , да и грибочки обжаренные заранее приготовить .
Красота спасибо большое Вам
Щоб тісто було не комочками, збиваю вінчиком. Швидко і просто. Цибулю натираю на дрібній тер
ці, фарш найкраще перемішувати руками. На половину млинця тонким шаром намазую фарш і складаю конвертиком. Перед обжаркою макаю в яйце.
Грудка, грудочки. Шо за "комочки"? Та й "віничок" .а не вінчик! Ще б згадали про "віночок"🤭😊😉
uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%96%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BE%D0%BA_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D0%B7%D0%B1%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F
uk.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D1%96%D0%BD%D0%B8%D1%87%D0%BE%D0%BA_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D0%B7%D0%B1%D0%B8%D0%B2%D0%B0%D0%BD%D0%BD%D1%8F
@@miroslavaelsikova9610марш преподавать в школу!!! Все такие умные в кулинарных комментах!!!вообще не в тему!!!
У нас в Ривьере бендерики продавали замороженные, с сырым фаршем. Я в начале их поддерживала, а потом добавляла немного водички иначе фарш сыроватым оставался, сама блинчики пеку ,а с фаршем забыла бендерики сделать😂😂😂! Одесса. Но видео очень рекомендую для просмотра молодежи, очень подробно рассказано, но ёмкость надо брать повыше ,не у всех получится так аккуратно сделать без сноровки😋😋😋!
Чим вони відрізняються від налисників?
Дякую,за назву особливе дякую, Україна ПЕРЕМОЖЕ!!!!!!
Переможе! Слава Україні!
у меня и с 10 раза не получится так аккуратно вернуть треугольничек))
Розумію, я далеко не з першої спроби навчилася це робити, для відео теж знадобився не один кадр😅
Головне - пробувати знову і знову, все точно вийде!
😀
Привіт бендерики смачні але мама робить їх по спрощеному рецепту бере різну начінку і загортае її в лаваш і підсмажуе, все тільки тому що вона вже старенька і навідь голубці як робить то крупні такі що три зїв і наївся.
А чому б і ні? В лаваші, думаю, теж смачно! Не важливо якої складності рецепт, головне - щоб вам подобалося!)
Здоров' я ваш1й мам1 ❤❤❤🌹
Щоб перший млинець був не комом, потрібно дуже розігріти сковороду, а потім лити тісто, а якщо поспішили, то потримайте на першому боці на хвилинку довше. От і всі тайни мадрітского двора.
💙💛💯👍
❤🇺🇦💙🧸
🇺🇦❤️
Перший млинець-ГРУДКОЮ
Дякую! Буду знати)
Бендеры это город в Молдавии.может Бандерики?А не лучше -просто блины...
А мені подобається саме та назва, яку написала я :)
Блины они и в Африке блины..
А що вам не подобається?)
Бере сумнів- будуть сирі всередині, треба начинку підсмажити…
Робіть, як вам зручно
Вы уже совсем с ума сошли? Что это за название.....
Погугліть, будете в шоці😂
Название, как название. У меня жена 20 лет назад, товароведом в магазине работала , и всегда треугольные блинчики с мясом назывались "Бендерики". И кстати была очень популярная заморозка.
Збийте яйце і в ньому обжарте