最重要ビタミンB12の摂り方!ヴィーガンはなぜB12欠乏になるのか?低胃酸とB12不足の関係。B12は脳神経にも重要。葉酸との関係は!?【栄養チャンネル信長】

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  • Опубліковано 7 вер 2024

КОМЕНТАРІ • 67

  • @user-cu5bu8zf9w
    @user-cu5bu8zf9w 3 роки тому +12

    信長さんの説明は本当に分かりやすくて詳しくて最高です。
    勉強になります。

  • @tomoharuu6351
    @tomoharuu6351 5 років тому +25

    信長さんの動画は詳しくて解りやすいので、とても勉強になります。
    これからも楽しみにしています😊

  • @user-ic5vm2lw1x
    @user-ic5vm2lw1x 5 місяців тому +1

    マクロビの食事を習い5年位になり、元々お肉が好きでは無かったので良かったのですが、前歯の神経が痛みだし、ビタミンB12の不足かな?と思い、お肉と野菜を意識してたべはじめたら、症状がほぼ改善されました。
    でも、体内の血液のドロドロなどが気になり抵抗はあるのですが、バランスよく食べる事の大切さに気づきました。
    低胃酸や、MCVが95.8でしたので吸収が低いことも知れましたので、お肉と海藻などバランス良い食事をしたいと改めて感じました。出会えて良かったです。
    ありがとうございます😊

  • @user-ky2zw9uc8v
    @user-ky2zw9uc8v 5 років тому +12

    音も聴きやすいし内容も良い
    いつも勉強させてもらっています。

  • @mutsumi867
    @mutsumi867 5 років тому +10

    最近🅱️12は認知症を予防できると話題になっていたので、気になっていました。
    漠然としていましたが、良く解りました。

  • @bostok2009
    @bostok2009 Рік тому +1

    とても分かりやすかったです。MCVについての解説も知りたかったので助かりました。B12不足とアルブミンとの関係もあると聞いたのですが、よかったらそちらも教えてくださると嬉しいです。

  • @user-xo1vv7je1g
    @user-xo1vv7je1g 3 роки тому +2

    いつも参考させて頂いてますありがとうございます、信長さんの説明をしっかり聞いてやりましたら手のしびれが大分良くなりました、ニコニコノリは10か月前から食べ始めました、信長さん治ってきましたありがとうございました。

    • @dadaweiwei6253
      @dadaweiwei6253 3 роки тому +2

      ニコニコ海苔はやめた方がいいかと思います。
      市販の海苔に比べ少しお高いですが、酸処理してないこちらがお勧めです。
      item.rakuten.co.jp/arakinoriten/susihaneou-1/?s-id=bk_pc_item_list_name_d

  • @user-qo4wr5mh7f
    @user-qo4wr5mh7f 5 років тому +12

    勉強になりました。

  • @user-mx4kv2le6y
    @user-mx4kv2le6y 4 роки тому +10

    世界中には驚くべき食生活をしている人が居ますが、健康に問題なく過ごしている―――日本にも果実食をしている先生がおられる―――全く健康に問題が無いというのはどういうことなのかなと思う。これも個人差でしょうか。B12の吸収のメカニズム、初めて聴きました。分かりやすかったです🙋(私もビーガンぽい食生活なので、気になっていました😳)

  • @user-xo1vv7je1g
    @user-xo1vv7je1g 3 роки тому +1

    信長さんが野菜を食事の先に食べなさいと言われパセリは子供の頃から食べてましたが得に信長さんの動画の説明を聞かせて頂いてから意識して栄養になる物は食べ続けるようにしてますありがとうございます。

  • @user-zd5jq1bo8e
    @user-zd5jq1bo8e 4 роки тому +8

    B12はのり・カタクチイワシ・しじみなど・赤血球のヘモグロビンの合成をたすけ神経細胞内の核酸などの合成修復不足
    すると造血に支障・貧血倦怠感めまい動悸・気分の落ち込み精神症状もありうる

  • @user-nt2oy7gb6m
    @user-nt2oy7gb6m Рік тому

    乾燥海苔は毎日食べて居ます。おにぎりやお餅にまいて。。。大好きです。
    でもB12が本当に足りて居るのか解らず興味を持ちました。今、サプリを買おうかと検討中です。

  • @tongtongkorean
    @tongtongkorean 4 роки тому +2

    いつもいい動画ありがとうございます。
    質問ですが、乾燥海苔を毎日食べるのはやめた方がいいでしょうか。子供が海苔が大好きで毎日食べてるので気になります。ビタミンbを測定するはMMA検査は普通の病院でも受ける事ができるでしょうか。

  • @aoi-so3do
    @aoi-so3do 4 роки тому +3

    体の不調が出る前に、色々な栄養素をバランス良く摂る事は、中々難しいです🙂
    意識して摂る事の大切さ🤭デスネ。B12は、赤血球の数値を観ないと判らないのですね。貝類は、例えばホタテ😒生物でない干物乾物でも変わりませんか

  • @lyubov0807
    @lyubov0807 Рік тому

    いつも有益な情報をありがとうございます。ヴェジタリアン(乳製品、卵、貝類は食べれます)ですが、血液検査でB12が2000pg/ml以上です。以前も同様です。これはサプリメントを摂っているためということで心配ないでしょうか?フォレートは正常です。お時間がありましたらご回答いただけたら嬉しいです。また血液検査の実例分析の動画などを楽しみにしております。

  • @user-xm6vz2em2q
    @user-xm6vz2em2q 10 місяців тому

    非常に勉強になりました🎉ありがとうございました。これからもヴィーガンを行う際の注意点をたくさんお願い致します。肉を食べる事辞めるのは、地球温暖化防止にもなります。畜産から出る温室効果ガスは世界中の乗り物から出てる温室効果ガスと同じくらいです😢だから肉消費を世界中で減らさないと地球がもたないそうです。ペスコベジタリアンの注意点もお願い致します。🐻🌷

  • @user-ph1pd7zg1m
    @user-ph1pd7zg1m 4 місяці тому

    MCVが上がり続けたのでB12と葉酸不足かと思い、3000mcgや1000mcgを毎日摂取していたら、それぞれ血液検査で基準値を大きく超える過剰が判明しました。。
    水溶性だから過剰にはならないと思っていたのに。
    しかもMCVは下がりません。
    今はリチウムを多めに飲んで次回の検査まで様子を見ています。

  • @syt4j
    @syt4j Рік тому +1

    帯状疱疹後の神経痛改善目的でビタミンB12を補おうとおもい、薬局でvitaminB12 1000ugを購入しました。病院で出される場合はメチルコバラミンらしいのですが、薬局で購入したvitaminB12 はシアノコバラミンと記載されていました。詳しい種類ことは分からないのですが、シアノコバラミンは体内でメチルコバラミンになるらしい、、、私の体内で頑張って神経の修復に役立って下さい!のみます!!

  • @marikokageyama6825
    @marikokageyama6825 4 роки тому +6

    聞き逃しがありましたら申し訳ありません、最後まで拝見し、とても勉強になりました。ヴィーガンは結局どうやって、どこからB12を摂ればよいのでしょうか。サプリ以外に、食べ物から摂りたいです。私はいま魚は食べています、貝類などからとれるほかは、ないのでしょうか。いずれはヴィーガンになりたいのですが、B12のことだけが気になってます

    • @Blueberrymuffinlove
      @Blueberrymuffinlove 4 роки тому +3

      ニュートリショナルイーストという酵母がおすすめです!

    • @user-ox6gj5yn3l
      @user-ox6gj5yn3l 4 роки тому +4

      Mariko Kageyama
      本人ではなくてすみません。
      ニュートリショナルイーストもビタミンB12を添加してあるので間接的にサプリを摂ってるのと同じことではないでしょうか。
      他にも村上農園のビタミンB12を吸収させたカイワレや、栄養強化シリアルからもとれますが、どのみちサプリを摂ってるようなものなので…。
      個人的な意見ですが、
      サプリが体にあまり良くないとしても栄養不足の方が危険だと思いますし、安すぎず安心できそうなものを選んで摂れば良いのではないでしょうか。

  • @akimine1703
    @akimine1703 Рік тому

    先生の動画、楽しく拝聴させて頂いています。セルフメディケーションの時代ですが未だに医学・薬学・栄養学って敷居が高い感じがしますよね。啓蒙の意味も込めてすごく良い動画かなと思います。応援しています!
    一点、症例のご提示がありましたが気になった点があるので。MCVの基準値は80~98flなので、症例の値では直ぐに大球性貧血を疑いはしないと思います。ただし漫然と制酸剤を飲み続けていたり易疲労性があったり等々、気になることがあればご注意を。体調不良の時期に合わせてMCVの上昇傾向が見られるなら大球性貧血を鑑別に上げるかもしれません。(多分ですが、この症例の元になった患者さんは最初は疲労感で外来に来て、問診や血液検査を行ったらそれらしい所見が出てきた、そういう流れかと思います)

    • @Nobunaga
      @Nobunaga  Рік тому +1

      コメントありがとうございます。
      一般的な基準値=正常というのは、現場ではもはや通用しません。基準値の中でもさらに最適値というものがあり、それをもとに解析するのが、新しい分子整合栄養医学です。MCVに関しても基準値内でもさらに最適値になったほうが調子が良い人が多いですよ

    • @akimine1703
      @akimine1703 Рік тому

      @@Nobunaga
       仰るように、一度の採血だけで「基準値内だから正常」と言う判断は、私はしません。なぜなら上昇傾向なのか下降傾向なのか横ばいなのかがまず分からないからです。私も基準値内でも変動があれば速やかに治療を開始します。ただ、悲しいかな開業されているおじいちゃん先生なんかでたまにいますよね・・・。今の臨床現場では先生が仰るように、基本的に一回の血液検査で判断はしない、基準値内だからと言って疾患が隠れていないと油断しない、あくまで臨床所見から推測する。この姿勢で診療を行っています。
       最適値は、どうなんでしょうね。たしかにMCVは低いのに鉄剤入れても余り回復せず本人は健康そのものなんて例はよくありますよね。そこに関してはより層分けしたら新たな知見が得られるかもしれませんね。
       栄養学って日本では栄養士さんの学問みたいな扱いがありますが、突き詰めれば医学の一分野と言っても過言ではない位深いですよね。私も勉強させて頂きます。ありがとうございます。

  • @harohello3225
    @harohello3225 4 роки тому +6

    ビタミンB12欠乏症になった
    難聴で病院行ったらビタミンB12欠乏症だった

  • @roseheart-iz2vy
    @roseheart-iz2vy 3 роки тому +5

    私は、悪性貧血です。
    巨赤芽球性貧血の悪い症状で
    命に関わるそうです。
    慢性胃潰瘍のためにビタミンB12が、吸収されない病気なので吸収される人が、羨ましいです。
    医師にメチコバールを処方されました。
    物忘れが、激しいのは、
    ビタミンB12が、吸収されないからだと看護学校で学びましたが、まさか自分が、悪性貧血になるなんて予想していなかったです。

    • @user-ts6hb4uo8l
      @user-ts6hb4uo8l 2 роки тому +3

      ユーグレナ(ミドリムシ)を試してみたら、どうでしょう❗ユーグレナは海藻の一種で細胞壁がないので、栄養の吸収が90%以上らしいです!肉🍖野菜、魚の栄養を含んでいるらしいです!

  • @tjhmwapgajtnJmdhktmjm
    @tjhmwapgajtnJmdhktmjm 4 місяці тому

    単品でとる事は、大変です。では、Bコンプレックス取れば良いのですか?

  • @coffee_to_hito
    @coffee_to_hito 9 місяців тому

    ヴィーガンの人はビタミンB12サプリを摂取する時も動物性原料がないか調べるんだろうか?

  • @yoo3618
    @yoo3618 3 роки тому

    ヴェジタリアンの先生が圧迫骨折で肉食に変更したら色が白くなったと言ってたのはそういう事だったんですね。

  • @flaceomotesando582
    @flaceomotesando582 4 роки тому +1

    ベジタリアンなのですが、村上農園のB 12かいわれ大根も、植物性なのでアテにならないでしょうか。。。

  • @mcanthe
    @mcanthe 4 роки тому +5

    ヴィーガン食の子供たちの調査論文ですが、B12の正確な比較にはこだわらず、赤血球数等の実質的な身体の状態の差がないという点に着目しても良いような気がします。

  • @peonyapple
    @peonyapple 3 роки тому +3

    B12が欠乏するとどういう症状になるのでしょうか。
    自分が欠乏症かどうかを知りたいのですが、動画では説明されてないので。💦

    • @ichi6868
      @ichi6868 3 роки тому +3

      貧血になります
      一番良いのは血液検査で調べる事ですが今はちょっと病院に行きづらいですよね
      ほっておくと悪性貧血となる可能性もあります

    • @peonyapple
      @peonyapple 3 роки тому +2

      @@ichi6868 そうなんですね。そういえば昔重度の貧血になったことがありました。ビタミンB12の欠乏症だったのかもですね。考えたことがありませんでした。教えていただきありがとうございます。

  • @user-tq9pn3wc9h
    @user-tq9pn3wc9h Рік тому

    拝聴記録 220920

  • @motokomatsuoka3412
    @motokomatsuoka3412 4 роки тому +1

    Netflixのゲームチェンジャーを観てビーガン食に興味を持ったのですが、番組内ではb12摂取はサプリを推奨していました。ただサプリ摂取は発癌の問題も言われているのでどうしたらと思っていましたが、植物性食品からの摂取もむしろ活性型b12の吸収を阻害するってことであれば何から摂ればいいのでしょうか?
    魚介は食べるペスカトリアンくらいが体には良いのでしょうかね?

  • @re-nyan7523
    @re-nyan7523 5 років тому +6

    胃を切除した人はB12を吸収しにくいと聞きました
    病院での注射や薬以外の方法はありますか?

    • @Nobunaga
      @Nobunaga  5 років тому +6

      舌下タイプのB12サプリメントを利用してみるのも一つの手です。錠剤、リキッド、スプレー色々あります。

  • @user-se6uu7hu6c
    @user-se6uu7hu6c 5 років тому +10

    葉酸とビタミンBを一緒に摂ると
    大腸がんになると
    メンタリストダイゴさんが
    言ってましたが本当ですか?

    • @user-bd4uv9ld6r
      @user-bd4uv9ld6r 4 роки тому +4

      「サプリで摂ると」では?食品からなら問題ないはず。

    • @shiba_483
      @shiba_483 4 роки тому +6

      高濃度になると問題が起こるだけですね

    • @user-bd4uv9ld6r
      @user-bd4uv9ld6r 4 роки тому +1

      @@shiba_483 なるほど

  • @takashi000127
    @takashi000127 2 роки тому

    側最近はありがとうしそうですね?、などに酒バーやるのささは?負傷する気力☘

  • @user-vi3eg8cf9b
    @user-vi3eg8cf9b 2 роки тому

    ビタミンB12は毎日摂取すべきでしょうか?

    • @Nobunaga
      @Nobunaga  2 роки тому +1

      まずは食事で毎日摂取しましょう

    • @user-vi3eg8cf9b
      @user-vi3eg8cf9b 2 роки тому

      @@Nobunaga ありがとうございます。そうしてみます。

  • @ichirofujii1604
    @ichirofujii1604 Рік тому

    アサリ、海苔、レバ。

  • @taka0359
    @taka0359 5 років тому +10

    メンタリストdaigoの動画でたまたま葉酸とB12って発ガンリスクあるって見てさ、マルチサプリやめたんだよね。

    • @kwpc1375
      @kwpc1375 4 роки тому +10

      サプリって,普通に生活している分には全く意味無いと思います。サプリは,何かが不足しているとハッキリわかっている場合に,それを補う為のものですから。自分もビタミンbのサプリを愛用していたことが有りますがやめました。後に血液検査で,ビタミンbは全く不足していないことが分かったんで,やめてよかったと思いました。同時にビタミンdが不足しているらしいのがわかったんで,dのサプリ買いましたが,それも念のため補っておくだけの感覚でほんの少し,気持ち程度に摂るだけにしています。一応,今の生活を普通にしていて不足していたから,ということでそうしていますが,Dは日光にあたれば自分の体で作るはずですしまあそんなに気にすることはないはず。

  • @payan0726
    @payan0726 9 місяців тому

    これは…大腸で合成しちゃうのは、人体の構成バグですか?😂
    小腸で生きられないのかな。B12生産腸内細菌。

  • @user-zd5jq1bo8e
    @user-zd5jq1bo8e 4 роки тому +3

    ビタミンB12=葉酸を含む春菊・ほうれん草・菜の花などに多い///黒ごま=悪玉コレステロール低下・造血作用、貧血
    骨粗鬆症・肌トラブル・老化防止・冷え性・肝機能強化・動脈硬化・大動脈瘤

  • @user-if7gv5hq3g
    @user-if7gv5hq3g 4 роки тому +2

    ビタミンb12発ガン性があるのが判明しているが…

    • @user-zu4qz8ir8o
      @user-zu4qz8ir8o 4 роки тому +1

      サプリメントに入っている人工(?)のものは発ガン性が高いと聞いたことがあります。

    • @tjhmwapgajtnJmdhktmjm
      @tjhmwapgajtnJmdhktmjm 4 місяці тому

      ​@@user-zu4qz8ir8oさん
      単品で、取る事は抵抗あります。

  • @TK-hh3ce
    @TK-hh3ce 3 роки тому

    人間のうんこを肥料にしていたのも意味があったんだな。

  • @imisslola321
    @imisslola321 5 років тому +6

    すいませんが,日本の英語を発音する言葉,「ビーガン」とか,何言っているのかわかりません..できれば,英語でつずっていただけると助かるのですが...ビーガンというのはVegetarianのことを言っているのでしょうか?

    • @user-th2uc4xu6l
      @user-th2uc4xu6l 5 років тому +10

      頓珍漢??

    • @user-ym6st8wd8p
      @user-ym6st8wd8p 4 роки тому +7

      分かってるくせにどうしたの?

    • @alaxyg9609
      @alaxyg9609 3 роки тому +10

      ビーガンはVeganのことです。あなたの日本語が素晴らし過ぎて、他の方達があなたを日本人だと思っているのです。あなたは英語圏の人でもないのでしょうね。
      ついでに日本語を訂正させて下さい。
      すいません→すみません
      つずる→つづる(綴る)
      です。

    • @imisslola321
      @imisslola321 3 роки тому

      @@alaxyg9609
      直していただいてありがとうございます

    • @guitarguitar7221
      @guitarguitar7221 3 роки тому +2

      その他のカタカナ表記の日本語は理解できるんですか?