Gac Sticky Rice Delicious Mom's Cooking - How to Cook Beautiful Red Gac Sticky Rice

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 27 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 334

  • @MonNgonNhaLam-01
    @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +35

    Cách nấu xôi gấc đỏ đẹp ngày tết rất mới, bạn không lo xôi bị nhão khi thích dùng nhiều nước cốt dừa. Món Ngon Mẹ Nấu muốn chia sẻ đến các bạn cách làm chi tiết trong video.
    Hy vọng với công thức cách làm đơn giản của kênh UA-cam, Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s best food, các bạn sẽ làm thành công món Xôi Gấc ngày Tết thơm béo dẻo khô.
    Trong quá trình làm nếu gặp khó, mời các bạn để lại lời nhắn Món Ngon Mẹ Nấu sẽ trả lời các bạn sớm nhất, xin cảm ơn.

    • @hoangoanh5473
      @hoangoanh5473 2 роки тому +2

      Qua tuyet voi , rat cam on Chi !( from Houston Texas )

    • @vuthihongngoc8697
      @vuthihongngoc8697 2 роки тому +1

      Cám ơn Ad nhiều, mình đã thổi xôi gấc theo clip đăng ngày Jan 15, 2020 và Tết rồi là thổi theo clip này. Mình thích cách nấu này hơn.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Cảm ơn bạn Hoàng Oanh

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Chúc mừng bạn đã chọn lựa cách làm dễ và ngon.

    • @anphu5528
      @anphu5528 Рік тому

      ​@MonAnNgonNhaLam

  • @phongduong5798
    @phongduong5798 9 місяців тому +4

    Gấc thật đấy ko bỏ màu đâu tôi từng làm rất ngon . Các bạn phải mua gấc nép ngon bóng nếu có mỡ gà càng tuyệt 2 kg nếp phải là 2 kg gấc mới đỏ đẹp được đây vẫn chưa đỏ lắm.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  9 місяців тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc đỏ đẹp thành công.

  • @hannapedersen1945
    @hannapedersen1945 2 роки тому +2

    Em xài từ kính nghiệm rất đúng. Nhiều người cứ gọi là bí quyết, bí kíp, bí hiểm gì gì đó; trật lất hết trơn. Cám ơn em!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Dạ em cảm ơn anh chị, chúc anh chị nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
      nhiều người làm đúng công thức rồi nhưng xôi hoặc món ăn làm ra chưa đẹp, là vì thiếu chút kinh nghiệm, vì kinh nghiệm khi va chạm thực tế mới biết, còn bình thường mình có nói ra ít ai để ý.
      Chẳng hạn như chị nấu xôi rồi mà màu không tươi đỏ, em nói thêm kinh nghiệm để chị làm lần sau sẽ đẹp hơn.

  • @bichngocphan1966
    @bichngocphan1966 2 роки тому +5

    Em đã làm và rất thành công, xôi dẻo như bánh chưng vị ngọt vừa ăn luôn ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @tbhtran9003
    @tbhtran9003 2 роки тому +8

    Chi khéo quá, xôi ngon dẻo và bóng mượt, rất đẹp, cam ơn chị đã chia sẻ 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp ăn ngon.

  • @khanh9281
    @khanh9281 2 роки тому +6

    Dạ em cảm ơn Chị đã chia sẽ chỉ dẫn rất rõ ràng . Em chúc Chị vui vẽ và bình an nha Chị

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @vymaruyama6960
    @vymaruyama6960 18 днів тому +1

    Cảm ơn chị
    Cách chị dạy đơn giản và xôi ra ngon quá

  •  2 роки тому +8

    mẹ nấu món xôi gấc ngon ghê, màu lại đẹp nữa, nhìn ngon mắt ghê

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc đỏ đẹp thơm béo dẻo khô ăn ngon.

    • @thuykhiemnguyen7930
      @thuykhiemnguyen7930 10 місяців тому

      Tôi mua một trái gấc 1/5ky nhưng chỉ nấu một ky nếp thôi mầu lên cũng tạm không đo lắm

  • @inhthucuc3836
    @inhthucuc3836 10 місяців тому +2

    Mình đã làm theo đỏ rất đẹp luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  10 місяців тому +2

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc thành công màu đỏ đẹp.

  • @dungle-vj7zl
    @dungle-vj7zl 2 роки тому +11

    Xôi ngon đẹp quá món ngon mẹ nấu

  • @oanhaocam1190
    @oanhaocam1190 2 роки тому +5

    Xôi nhìn đẹp và ngon quá! M sẽ học theo.

  • @karendoan4828
    @karendoan4828 Рік тому +2

    Mình mới làm thành công xôi ngon thơm và không nhão .cám ơn bạn rất nhiều chúc gia đình năm mới vui vẻ hạnh phúc.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +2

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc thành công ăn ngon.

  • @ykhoahcmthietbi4226
    @ykhoahcmthietbi4226 2 роки тому +3

    Cảm ơn Món ngon Mẹ nấu chia sẻ chi tiết , nhìn ngon quá .

  • @hoanguyenkim1764
    @hoanguyenkim1764 2 роки тому +3

    Cảm ơn chị hướng dãn dễ hiểu rõ ràng. Nhìn xôi ngon quá muốn làm luôn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @DungNguyen-zo3ze
    @DungNguyen-zo3ze 2 роки тому +3

    Cách chỉ dẫn rất rõ ràng r màu xôi đẹp và hấp dẫn quá mình sẽ thực hành theo cách chỉ dẫn của bạn chúc bạn vui khỏe trong năm mới 2022👍👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon đó tết sum vầy.

  • @thientructran7254
    @thientructran7254 2 роки тому +6

    Ngon hấp dẫn quá 😋😋😋😋😋😋😋👍👍👍

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc đỏ đẹp ăn ngon đón tết.

  • @quynhnguyen-83
    @quynhnguyen-83 2 роки тому +6

    Món xôi thơm nước cốt dừa và màu gấc đỏ nhìn rất dẻo ngon luôn .Em cảm ơn chị đã chia sẻ ạ .chúc chị cùng gia đình năm mới sức khỏe thành công

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc màu đẹp ăn tết ngon cùng gia đình.

    • @quynhnguyen-83
      @quynhnguyen-83 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ em cảm ơn ạ 😍

  • @vanhung158
    @vanhung158 10 місяців тому +2

    Đẹp và ngon quá bạn ơi

  • @NgaNguyen-eg3il
    @NgaNguyen-eg3il 2 роки тому +4

    Cam on Chi đã chia sẻ công thức nấu xôi gấc. E vừa nấu xong. Rất ngon

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc thành công ăn ngon.

    • @khatran1049
      @khatran1049 Рік тому

      ​@@MonNgonNhaLam-01chị hướng dẫn xôi gấc hạt điều khô đi chị

    • @khatran1049
      @khatran1049 Рік тому

      ​@@MonNgonNhaLam-01mình ăn xôi với gà hấp nước mắm thì nấu xôi bớt đường lại hả chị

  • @LanNguyen-yx7yl
    @LanNguyen-yx7yl Рік тому +7

    Hnay xem video để mình lần đầu tiên sẽ nấu xem sao.hi...gần 40t mà chưa 1 lần nấu xôi gấc, món xôi ngô cũng mới bập bẹ 😁cảm ơn chủ kênh đã cho xem video nha

  • @lanhoang7474
    @lanhoang7474 Рік тому +2

    xôi gâc nhìn màu đep qua

  • @annaaylor8642
    @annaaylor8642 2 роки тому +3

    Dạ con cảm ơn cô
    Con biết cách nấu rồi a

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc con nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon ngày tết.

  • @thithamo9182
    @thithamo9182 2 роки тому +4

    Xôi gấc ngon quá ,quí dị ơi.

  • @greensleeve8578
    @greensleeve8578 10 місяців тому +3

    🎉❤🎉❤ đã nấu theo rất thơm ngon. Xin cảm ơn Ad.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  9 місяців тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc thành công ăn ngon.

  • @hatranthu7782
    @hatranthu7782 2 роки тому +3

    Màu đẹp, ngon quá chị ..

  • @phukhetho4148
    @phukhetho4148 10 місяців тому +2

    cảm ơn chị đã chia sẻ cho mọi người

  • @huyennguyen-rb2gq
    @huyennguyen-rb2gq Рік тому +1

    Mình đã làm và rất thành công. Cảm ơn bếp đã chia sẻ ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Chúc mừng bạn đã nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.

  • @HoanVy-x1v
    @HoanVy-x1v 4 місяці тому +2

    Ngon quá, cảm ơn chị đã chia sẻ.

  •  2 роки тому +5

    Nhìn nồi xôi chị đồ ngon quá, hạt nếp bóng đẹp, k bị nhão, màu đỏ của gấc nhìn rất hấp dẫn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp ăn ngon.

  • @kimvuong1147
    @kimvuong1147 2 роки тому +4

    Cam on ! Coi nhieu lan, thick qua. Gon, sach se, va ngon

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @NhiNguyen-xi2wx
    @NhiNguyen-xi2wx 2 роки тому +2

    Ngon quá, mình cũng nấu nhưng cho nc cốt dừa cùng với đg luôn

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Trước đây mình cũng làm như vậy nhưng với cách mới xôi bóng mướt dẻo mềm để lâu vẫn mềm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, lần tới đây bạn mạnh dạn làm thử theo cách mới. tôi tin bạn sẽ thấy thành công bất ngờ.

  • @ngonguyenthi9321
    @ngonguyenthi9321 Рік тому +2

    Cảm ơn chị nhiều . Chúc chị vui , khỏe , hanh phúc .

  • @YMNTHAI
    @YMNTHAI Рік тому +2

    Nhìn ngon thật

  • @phuoclevan3337
    @phuoclevan3337 2 роки тому +4

    Ngon thật

  • @tranthanhhuylop1135
    @tranthanhhuylop1135 2 роки тому +3

    Mẹ giỏi quá mẹ ơi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.

  • @ThoNguyen-us6cw
    @ThoNguyen-us6cw 2 роки тому +1

    Ngon rất tuyệt vời chúc mừng bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.

  • @jolienguyen4855
    @jolienguyen4855 2 роки тому +4

    Xôi nhìn thấy ngon quá, em!

  • @duongphung1332
    @duongphung1332 2 роки тому +2

    cảm ơn món ngon mău đep quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp ăn ngon.

  • @minhhoang0909
    @minhhoang0909 Рік тому +3

    Ngon quá cô

  • @chauquach936
    @chauquach936 2 роки тому +3

    Hay lắm

  • @pham642
    @pham642 3 місяці тому

    Em cảm ơn cô. Xôi nhìn ngon quá. Màu sắc đẹp .

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 місяці тому

      Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.
      xôi gấc muốn có màu đẹp thì cần có rượu và thêm chút dầu ăn hoặc nước cốt dừa.

    • @pham642
      @pham642 3 місяці тому

      @@MonNgonNhaLam-01 em cảm ơn cô thật nhiều. Em đã nấu xôi gấc như cô hướng dẫn thành công ngay từ lần đầu tiên. Xôi ngọt vừa . thơm béo , dẻo lâu mà không bị nhão bết. Kính chúc cô chú và gia đình luôn mạnh khỏe và gặp thật nhiều may mắn 🍀.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 місяці тому

      Chúc mừng bạn.

  • @montv-monngonthuongngay9140
    @montv-monngonthuongngay9140 2 роки тому +2

    Xôi màu đẹp và ngon quá ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.

  • @tuhole6805
    @tuhole6805 2 роки тому +4

    Cảm ơn cô đã chia sẽ, rất thích các món ăn của cô.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon.

  • @vihoang1258
    @vihoang1258 9 місяців тому +2

    Mai sẽ thực hành theo hi vọng thành công

  • @toanhoang3735
    @toanhoang3735 2 роки тому +2

    Cảm ơn chị nhiều .E học chị e sẽ làm xôi gấc chị nhé

  • @LanLanVu-lg1lu
    @LanLanVu-lg1lu Місяць тому +1

    Cám ơn bạn nhiều Chỉ dẫn kỹ ! ❤❤❤

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Місяць тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon,

  • @tiubling5878
    @tiubling5878 2 роки тому +2

    E đã làm và rất thành công

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Chúc mừng em đã nấu xôi gấc thành công.

  • @halanbuile9489
    @halanbuile9489 7 місяців тому +2

    Chị làm lên màu rất đẹp,cám ơn chị đã chia sẻ❤️👏,chị ơi nếu em mua hủ gấc thì em có cần bỏ rượu vào không hả chị?bỏ rượu có công dụng gì vậy chị?Cám ơn chị đã chia sẻ kinh nghiệm 🙏

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  7 місяців тому +1

      Cho rượu vào trộn với gấc sẽ cho ra màu đẹp hơn và bền màu hơù bạn.

    • @halanbuile9489
      @halanbuile9489 7 місяців тому

      Chị làm ra hạt nếp rất đẹp

  • @FredJohnson2619
    @FredJohnson2619 8 місяців тому +2

    Ngon chị ơi 🎉

  • @thuonghua5668
    @thuonghua5668 2 роки тому +1

    E sẽ thử làm theo cách của chị, mấy lần e làm thất bại rồi nên nản chí rồi.

  • @oanhnguyenthi2327
    @oanhnguyenthi2327 3 місяці тому +1

    Ngon quá, cảm ơn cô nhiều!

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  3 місяці тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.

  • @kimoanhtran9709
    @kimoanhtran9709 2 роки тому +3

    Trông đẹp lắm .Cảm ơn món ngon thật nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @HangHoang-sd6rr
    @HangHoang-sd6rr Місяць тому +1

    Ngon quá. E sẽ thử làm ạ

  • @hocnauan8720
    @hocnauan8720 2 роки тому +6

    Nhìn xôi bóng đẹp ngon quá, có cho thêm màu vào không mà nó đỏ vậy bạn.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon đón tết.
      Tôi không dùng màu bạn ơi, bạn cần chọn quả gấc chín thật sự và bóp nhuyễn trước khi cho vào trộn với gạo nếp. Cũng lưu ý là chọn quả gấc vỏ mỏng mềm màu đỏ.

    • @VickyDong2359697
      @VickyDong2359697 2 роки тому +2

      Bí quyết màu đỏ đẹp như vậy là gấc đc trộn chút rượu

  • @ngothihoanglan1090
    @ngothihoanglan1090 2 роки тому +3

    Chị ơi em định nấu bữa tối xong lần thứ nhất để nguội sáng xớm tron đường nấu lại lần 2 được hôn chị cam on chi chia sẻ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Được em, nấu xong để vậy rồi sáng ngày em trộn đường nấu lại được.

    • @quyenvo5512
      @quyenvo5512 Рік тому

      ​​@@MonNgonNhaLam-01có nước cốt dừa để đến sáng thì nấu lần2 thì có bị thiu không chị

  • @HienNguyen-lx5sm
    @HienNguyen-lx5sm 2 роки тому +5

    Tuyệt vời quá chị ơi.Tết này em sẽ nấu .Cảm ơn chị đã chia sẽ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc ngày tết ăn ngon màu đẹp.

  • @huonghuong8885
    @huonghuong8885 2 роки тому +2

    Ok chi...nguoi mien băc nâu xôi rât ngon.....e rât qui

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn em, chúc em nấu xôi gấc ngày tết màu đẹp ăn ngon.

  • @TrinhNguyen-qr5sb
    @TrinhNguyen-qr5sb 2 роки тому +2

    Nhieu cong doan vo cung vat va moi co dc mon an ngon.vo cung cam on Co!

  • @AnhNguyen-iv4dn
    @AnhNguyen-iv4dn 10 місяців тому +3

    Bạn đã chia sẻ lấu sôi rất tuyệt vời

  • @TuyetPhamThi-rt9te
    @TuyetPhamThi-rt9te 8 місяців тому +3

    Em muốn nấu tối hôm trước để sáng hôm sau dậy xớm đồ có đc ko chị

  • @trangtrinh140
    @trangtrinh140 2 роки тому +1

    Cứ nhìn xôi là lại thèm cô ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc mừng bạn đã tìm đúng địa chỉ để nấu xôi.

  • @jolytran5960
    @jolytran5960 2 роки тому +6

    Wow món xôi chị làm nhìn đẹp ngon quá, em muốn mua phải làm sao đây ạ.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, tôi chia sẻ cách làm cho mọi người nấu ăn tết bạn ơi, nhiều chị ở gần nhà có đặt hàng, nhưng cũng chỉ nhận 1 phần nào thôi, vì cận tết giao hàng hơi khó. cảm ơn bạn.

  • @ngantranthibich782
    @ngantranthibich782 2 роки тому +2

    Ngon quá chị ơi.

  • @lanluong7372
    @lanluong7372 2 роки тому +3

    Nhìn trông thấy thèm

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @VaoBepCungDan
    @VaoBepCungDan Місяць тому +1

    Trông hấp dẫn quá ạ. Cảm ơn bạn đã chia sẻ. Cùng đồng hành và phát triển bạn nhé 🌻🌻🌻🥰🥰🥰🥰

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Місяць тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @khoale1258
    @khoale1258 10 місяців тому +2

    Cảm. On. Co. Nhiều ❤❤❤❤

  • @chauquach936
    @chauquach936 2 роки тому +3

    Đẹp

  •  2 роки тому +2

    Màu lên rất đẹp.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Cảm ơn bạn, chúc bạn náu xôi gấc ăn ngon

  • @khamvan3723
    @khamvan3723 2 роки тому +3

    Hấp ko cần cho lỗ thoát hơi lên sao thấy chín đều ngon quá

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Trên cái nắp nồi nhà sản xuất đã thông mình để cái lỗ rồi nên tự thoát hơi ra bạn nha.

  • @annan6003
    @annan6003 2 роки тому +5

    So lecker 👌😋, vielen Dank für ihre Erklärung 💐👏😘

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn bạn, chúc bạn nấu xôi gấc màu đẹp ăn ngon.

  • @huanguyen3355
    @huanguyen3355 Рік тому +2

    Cảm ơn cô nhiều

  • @huynhlien2836
    @huynhlien2836 Рік тому +2

    Chị nấu khéo wa tôi củng nấu nếp đó mà ko ngon bằng chi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Món xôi gấc thì công đoạn sơ chế gấc quan trọng đó bạn.

  • @Tam-m6w5x
    @Tam-m6w5x 10 місяців тому +2

    Cam on bạn

  • @jenniferthanhhango5018
    @jenniferthanhhango5018 2 роки тому +2

    Qua hay!!! Cam on chi!

  • @huongbuithi1627
    @huongbuithi1627 Рік тому +2

    cho em hỏi video nào chỉ cách ngâm nếp ạ. em cảm ơn chị ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Chúc bạn nấu xôi gấc ăn ngon.
      Bạn có thể xem cách ngâm nếp vo nếp ở video nầy: ua-cam.com/video/97lSj7DduNw/v-deo.html

  • @melissado2862
    @melissado2862 2 роки тому +3

    ❤qua tuyet hap dan qua chi nhin thoi, thoi gian nam truoc moi tuan tu nau mot minh cu nau du thu xoi, gio tu phai bot bo va kieng an rat mau thuan cung thich nhung yeu thich nhin xem ca nha nau nhung mon hap dan 🎉😂👍🧘👏

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cảm ơn cô chú, chúc cô chú nấu xôi gấc ăn ngon.

  • @vantran-orangecounty
    @vantran-orangecounty Місяць тому +3

    Nếp ngâm 8g thì Qua lâu rồi -nấu sôi Chi can 5tieng là đủ nếu bánh tét thì 8’g okay 👌

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Місяць тому +3

      ngâm lâu hay mau còn tùy vào nếp cũ hay mới ạ. ngâm dủ thì nấu nhanh hơn.

    • @binhvu9134
      @binhvu9134 2 дні тому

      Xin cảm ơn rất nhiều ❤❤❤❤

  • @huemai5664
    @huemai5664 Рік тому +2

    mùi thơm online quá c ạ

  • @TinhNguyen-py1iy
    @TinhNguyen-py1iy 2 роки тому +3

    Thường em thấy nấu xôi phải có một vỉ không ở dưới để nước sôi khỏi thấm vào nếp, chị làm vậy phần nếp giáp nước có bị nhão không và có nên đậy cái khăn phía trên để hút nước không làm cho nếp ướt không? Cảm ơn chị nhiều

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Nếu bạn nấu 1kg đổ lại và không có thời gian canh chừng thì nên dùng cái khăm để xôi không bị ướt. nấu nhiều thì không cần phải phủ khăn. cái vỉ ở đáy hông xôi cần có, cái nồi nầy vỉ dính liền đáy rồi bạn.

  • @a.p.3356
    @a.p.3356 2 роки тому +5

    Chào chị .
    Tất cả món xôi chị nấu đều rất tuyệt vời.
    Nếu nấu 1kg nếp thì lượng cốt dừa và muối , đường , gấc thì chia đôi nguyên liệu đúng không chị?
    Cám ơn chị .

    • @tatotrinhtotrinhta2436
      @tatotrinhtotrinhta2436 2 роки тому +1

      Vâng, bạn chia đôi nguyên liệu khi nấu 1 ký nếp. Cảm ơn bạn đã luôn theo dõi và ủng hộ. Chúc sức khỏe đến bạn và gđ bạn

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Đúng rồi bạn, chia đôi và làm như chia sẻ trong video, cần lưu ý loại gạo nếp mới cũ, mới nhanh chín hơn cũ. khi nấu vừa chín thì trộn đường.

    • @tuyetvyle5197
      @tuyetvyle5197 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 e nấu 5 ký nếp thì nhân đôi nước cốt dừa hả chị ..e cám ơn

    • @nguyenot3885
      @nguyenot3885 Рік тому

      @@MonNgonNhaLam-01 10:39

  • @chaunguyenhaibangchau1987
    @chaunguyenhaibangchau1987 10 місяців тому +1

    Chị cho e hỏi, 2kg nếp lúc chưa ngâm hay đã ngâm rồi ạh

  • @zumyau5138
    @zumyau5138 Рік тому +2

    C ơi trộn nếp vs gấc xong có cần đợi thêm chút thời gian k hay hấp luôn cx dk màu đẹp ạ

  • @chauquach936
    @chauquach936 2 роки тому +3

    Rất ngon

  • @ngoclinhfoods7310
    @ngoclinhfoods7310 4 місяці тому +2

    Xôi này mình để được bao lâu ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 місяці тому +2

      Bạn có thể để 1 tháng, tùy vào mục đích bảo quản xôi.

  • @vantuong1132
    @vantuong1132 Рік тому +2

    Chị ơi có gác nam và gac Bắc,nấu có giống nhau không ạ

  • @nguyenngan5253
    @nguyenngan5253 9 днів тому

    Chị cho e hỏi 1kg nếp thì nấu ra thành phẩm bao nhiêu kg sôi ạ.e cám ơn

  • @antuan9815
    @antuan9815 2 роки тому +2

    C ơi , e hỏi chut. E có gấc đông đá. Giờ e rã đông ròi làm cách này giống c luô phải ko c

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Làm được em, đem rã đông rồi cho rượu vào bóp nhuyễn là dùng

    • @antuan9815
      @antuan9815 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 sẵn tiện cho e hỏi thêm c có cách nào nấu xôi lá cẩm lên màu đẹp mà đỡ tốn màu lá cẩm ko c. Chứ đổ nc cẩm ngâm nếp qua đêm . Mai lạ chắt đổ nc đó đi e thấy phí ghê

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Cái nước lá cẩm sau khi ngâm nếp nó đã rút hết vào hạt nếp còn lại màu nhạt , mà lá cẩm nó lên như rau bạn không dùng để nó cũng già đi. Hay nhà bạn chưa có cây lá cẩm? liên hệ 0977928229

  • @cucle8106
    @cucle8106 11 місяців тому +1

    Cho mình hỏi là mình đồ xôi lần 1 xong để qua đêm rồi đồ lần 2 được ko vậy

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 місяців тому +2

      Nói tóm lại thế nầy: bạn đồ xôi chín rồi để 1-2 ngày đồ lại cho rền dẻo là ok

    • @ngoctuyetpham9968
      @ngoctuyetpham9968 11 місяців тому +1

      Được nha bạn

  • @tuyenvo5471
    @tuyenvo5471 Рік тому +2

    Cong thuc nay kinh doanh được k c

  • @thanhnguyễnthị-v2c
    @thanhnguyễnthị-v2c 4 місяці тому +2

    E nấu xôi gấc hay bị bầm lắm ạ, mong chị hãy nói cho e biết. E cảm ơn ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  4 місяці тому +1

      do quả gấc, rồi xứ lý lại khi lấy ra và cho rựu vô bóp, cũng có thể bạn cho nhiều gấc quá. cần biết chi tiết hơn mới biết lý do bạn ơi.

    • @PhucTran-ry9tj
      @PhucTran-ry9tj Місяць тому

      Cho e hỏi một ký gạo thì bỏ bao nhiêu g nước cốt dừa ạ

  • @quynhpham5548
    @quynhpham5548 2 роки тому +2

    Con chào cô.cô ơi con muốn kinh doanh xôi ngọt con muốn nấu trước vào chiều hôm trước sáng hôm sau hấp lại bán có được ko cô?và cách bảo quản như thế nào ạ?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Nếu hấp lại khi xôi đã nguội khô cứng thì cho lên nồi hông như mới bình thường, tuy nhiên khách hàng sành ăn sẽ nhận biết. tốt hơn bạn nấu vào buổi tối rồi sáng ngày bán xôi vẫn còn nóng.

    • @quynhpham5548
      @quynhpham5548 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ vậy là tốt nhất vẫn nên nấu lúc đêm rồi bán luôn đúng ko cô

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +2

      Bạn nấu xong rồi đi ngủ là vừa, mình dậy sớm 1-2 tiếng nấu xôi là vừa, thay vì thức khua thì ngủ sớm 1 chút.

    • @quynhpham5548
      @quynhpham5548 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 con nấu được mấy ngày hôm nay cô giải đáp cho con cách giữ xôi nóng tren chõ mà ko bị nát nhao xôi ko co

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +1

      Bạn để lửa nhỏ khi xôi đã chín rền, thỉnh thoảng sóc nước ở nắp nồi xôi, hoặc dùng khăn để nuowcsnhor vào khăn.

  • @phonguyen4316
    @phonguyen4316 Рік тому +2

    Không có nồi hấp nấu bằng nồi cơm điện được k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Рік тому +2

      Được bạn: Xôi gấc nấu nồi cơm điện cách làm ua-cam.com/video/cabzdGuSavw/v-deo.html

  • @AnBìnhHà
    @AnBìnhHà 3 місяці тому +1

    C ơi e nấu xôi bán tối e xôi lần 1 để sáng e xôi lần 2 được k c mong c rep

  • @kathynguyen4598
    @kathynguyen4598 11 місяців тому +1

    Gấc đong lạnh thì nấu như thế nào vậy chi

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 місяців тому +1

      Gấc lấy phần cơm để tủ đông, khi nấu thì bạn lấy xuống ngăn mát trước 1 ngày sau đó các bước công việc như trong video chia sẻ.

  • @kubi3284
    @kubi3284 2 роки тому +2

    Cảm ơn chị đã chia sẽ công thức nấu xôi gấc ngon. Cho e hỏi nếu muốn nấu để mai cúng sớm thì ngày hôm trước mình nấu lần 1, xong qua sáng mai hông lần 2. Thì nên cho đường vào xôi lúc nào ạ. E cảm ơn chị.

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +3

      Không nên nấu 2 lần bạn chuẩn bị sẵn mọi thứ cho lên nấu hết 1 tiếng là xong, khâu chuẩn bị mới lâu. khi xôi chín thì cho đường rồi nấu thêm 15 phút để xôi chín mềm không bị sượng lại.

    • @kubi3284
      @kubi3284 2 роки тому +1

      @@MonNgonNhaLam-01 dạ e cảm ơn chị nhiều

  • @vanruby5073
    @vanruby5073 Місяць тому +1

    Bo rượu mai quê lo dược không di

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  Місяць тому +1

      cho rượu trắng thôi bạn ơi, rượu Mai quế lộ sẽ có mùi thuốc bắc không hợp với món xôi.

  • @taynguyentuoiep1866
    @taynguyentuoiep1866 2 роки тому +1

    Gấc mua nhiều bảo quản tủ lạnh đc k ạ

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  2 роки тому +1

      Được bạn, muốn để lâu cho vào ngăn đá.

  • @anhtuyettruongthi7507
    @anhtuyettruongthi7507 2 роки тому +2

    Cô ơi Nếp ngâm bao lâu !

  • @Nguyennhung9025
    @Nguyennhung9025 2 роки тому +1

    C mua nồi hông ở đâu vậy c

  • @thibonpham1514
    @thibonpham1514 11 місяців тому +1

    Chị ơi, ko bỏ rượu vào gấc đc ko?

    • @MonNgonNhaLam-01
      @MonNgonNhaLam-01  11 місяців тому +1

      Gấc mà không có rượu thì màu không đẹp.