Cómo Hacer Un Tuco Perfecto | Tenedor Libre

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  • Опубліковано 22 січ 2025

КОМЕНТАРІ • 1,6 тис.

  • @marceloyrala1488
    @marceloyrala1488 6 років тому +822

    Nunca borren este vídeo de internet por favor!! por que siempre vuelvo a este vídeo, tengo mala memoria como para recordar los pasos pero siempre me acuerdo de este vídeo y vuelvo y vuelvo. es un vídeo de consulta permanente

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому +63

      Dale, no lo borramos. Gracias por comentar Marcelo, saludos!!

    • @hurracalastra4010
      @hurracalastra4010 5 років тому +20

      Jajaja a mí me pasa lo mismo 🤗 lo veo y lo vuelvo a ver diez veces mientras lo hago y cuando lo vuelvo hacer jajajajaja saludos 😘

    • @valentinleguiza3219
      @valentinleguiza3219 4 роки тому +2

      Jajajaja re falso

    • @matiasquiroga7284
      @matiasquiroga7284 4 роки тому +3

      a vos tambien sos un pelotudo

    • @emilcenatividad
      @emilcenatividad 4 роки тому +5

      Marcelo Yrala jaja me pasa lo mismo. No hago muy seguido. Siempre vuelvo jaja

  • @melinaaguilera4090
    @melinaaguilera4090 5 років тому +120

    Cebolla y morrón rojo cortada en cubitos, zanahoria rallada. Rehogar en aceite todas las verduras aprox por 5 minutos, luego agregar laurel, sal y algún tipo de alcohol. Una vez que se evapore el alcohol agregar salsa de tomate (tomate triturado) o el tomate que quieras, pimentón dulce, azúcar y orégano. Tapar y dejar cocinar por mínimo 30 min, revolviendo cada 5 o 10 minutos para evitar que se queme o pegue.

    • @valentincandia539
      @valentincandia539 Рік тому +1

      Sabes lo hice. Pero me salio amargo. Le habré puesto mucho laurel?

    • @cwhys5819
      @cwhys5819 Рік тому

      @@valentincandia539 casi seguro que si

    • @gioroj5704
      @gioroj5704 Рік тому +1

      @@valentincandia539 no creo que el laurel amargue puede ser si es salsa de tomate en caja

    • @user-oi9ef9qk8q
      @user-oi9ef9qk8q Рік тому

      Y la carne? Eso es una salsa

    • @vickycudicio6751
      @vickycudicio6751 9 місяців тому

      Salió amargo..por que ??será el morron

  • @gabregu17
    @gabregu17 8 років тому +617

    Es genial lo que hacen, muy buen canal. Ayudan mucho a los solteros que quieren aprender jaja saludos

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому +26

      hola gaby! es la idea :) gracias por escribirnos! saludos!

    • @leanluna5684
      @leanluna5684 7 років тому +12

      Son unos genios!!! Me salvaron la noche jajajajaja! Sigan con esto que es muy bueno para los que no tenemos idea en la cocina!!

    • @mayjf481
      @mayjf481 5 років тому +5

      Puta que sad estar soltero ;v

    • @todosmienten2105
      @todosmienten2105 5 років тому +18

      @@mayjf481 es lo mejor, nadie te rompe las pelotas, el unico problema es el sexo.

    • @lautaro1260
      @lautaro1260 5 років тому +4

      @@todosmienten2105 Si tenés manos no es problema ;)

  • @evamoreno1728
    @evamoreno1728 7 років тому +109

    Tengo 26 años y recién ahora estoy aprendiendo a cocinar... Gracias chicos! Mañana le cocino a mis amigos y si nadie muere en el intento seguiré viendo sus videos!

  • @marianadebrito3667
    @marianadebrito3667 4 роки тому +4

    Cada vez que hago un tuco lo miro jaja cero memoria, genio Lucas

  • @chikozzapote
    @chikozzapote 2 місяці тому +1

    Hola chicos, soy mexicana casada con un argentino y la verdad cuando viví en Bs As mi suegra nunca me quiso pasar recetas de su comida😅 entonces amo encontrar videos que me ayuden a prepararle al husbando comidita que le recuerde a su hogar ♥️ muchas gracias por todo abrazo fuerte desde México

  • @remchestker167
    @remchestker167 8 років тому +170

    justo a mamá se le antojo tuco y Yo que tengo 13 años no sabia muy bien como prepararlo pero con su receta me quedo genial^^ gracias:3

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому +7

      muy bien ichi! gracias por escribirnos :)

    • @jonweman6128
      @jonweman6128 4 роки тому +14

      Bien guachin

    • @gracielaquiroga1734
      @gracielaquiroga1734 3 роки тому +1

      @@TenedorLibreOK mmmm que pinta!!!

    • @slavamodasmartinez66
      @slavamodasmartinez66 3 роки тому

      TU MAMA QUE TE DIJO QUE ESO ERA TUCO? ESO ES SALZA ,EL TUCO LLEVA POLLO ,CARNE ,PANSETA ,TOCINO CHORIZO

    • @SHISBELL
      @SHISBELL 3 роки тому +15

      @@slavamodasmartinez66 qué más da???Lo hermoso de ésto es que un niño de 13 años le hizo una salsa, tuco o lo que sea a su madre. Y yo a ésta receta la voy a llamar tuco, como la llaman los cocineros, la mamá del niño y el niño.

  • @JavierHernandez-lp9zj
    @JavierHernandez-lp9zj 3 роки тому +2

    Me queda espectacular. Tuve que aprender a cocinar desde hace unos cuatro meses que falleció mi vieja y el primer video que encontré fue este y sigo haciéndolo.

  • @MargaDuendeMad
    @MargaDuendeMad 7 років тому +47

    Por fin! la receta del tuco! La probé hace años en Uruguay con ravioli y tenía ganas de conocer bien la receta, porque es algo más que una salsa de tomate. Saludos desde Madrid

  • @womantana8748
    @womantana8748 Рік тому +2

    Ídolo Lucas ‼️NUNCA borren este video, es lo más, lo hago siempre que tengo invitad@s y comemos pasta...Gracias a tí, siempre recibo elogios ❤❤

  • @AnaS-no2qw
    @AnaS-no2qw 4 роки тому +11

    La verdad, Lucas, me considero una muy buena cocinera de tucos y salsas. Hace 25 años que aprendí a hacer salsas, a los 12 cuando mis viejos se separaron y tuve que aprender a cocinar para dejar de comer arroz con atún que hacía mí viejo o las salsas compradas jajajaja! (Igual con el tiempo mejoró y empezó a cocinar muuuuucho #perdonpa!) Pero realmente ESTA receta es LO MAS. Me salió INCREÍBLEMENTE INCREÍBLE. Y te quiero recontra agradecer!!! Quiero hacer todas las recetas del canal!

  • @mauroparraga391
    @mauroparraga391 3 роки тому +1

    Me salió muy bien gracias lucas gracias me salvaste el día crack

  • @turcoladen
    @turcoladen 8 років тому +121

    Excelente video, muchachos! Igual les digo un dato que averigüé hace poco: Yo también creía que el azúcar (y había leído que la leche y la crema también) cortaban la acidez del tomate, pero luego de ver a varios expertos decían que no, que el azúcar y demás solamente esconden la acidez. La solución para apagar la acidez del tomate no es sino agregarle una simple cucharadita de bicarbonato de sodio (antiácido por excelencia). Espero que les haya servido!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому +18

      buen dato! a no asustarse, el bicarbonato le cambia la apariencia a la salsa pero es efectivo

    • @1aler67
      @1aler67 6 років тому +2

      tenes razon , pero la solucion clasica es el azucar, la solucion de la nona, otra cosa es que al ponerle zanahoria rallada (que no es tan tradicional) tambien funciona cortando la acidez del tuco, aunque yo se la pondria despues junto con el pomodoro,
      el wisky tiene mucho alcohol , puede llegar a flambear y habra gente que se asuste
      buena base, buen video

    • @1aler67
      @1aler67 6 років тому +3

      mezclas el bicarbonato con el pimenton para que quede rojo tomate, o por lo menos un cambio mas sutil

    • @axelrodriguez7677
      @axelrodriguez7677 6 років тому +1

      Pero el bicarbonato te arruina la salsa papa!!!

    • @eduardoocampo782
      @eduardoocampo782 5 років тому

      @@axelrodriguez7677 vo q sabe

  • @manuBenitez40
    @manuBenitez40 3 роки тому +1

    De todos los vídeos que busque me quedo con este, muy buena explicación, ni más ni menos, se los comparti a mis hijas para que aprendan...😁💪👏👏👏

  • @MrLuichi9
    @MrLuichi9 7 років тому +6

    Hola Chicos!!
    Para un principiante como yo, El Tuco que me salio gracias a ustedes era como de una Trattoria. Asi que sigan poniendole ganas a lo que hacen que a nosotros estamos encantados con el. Saludos desde Villarrica, Paraguay.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому

      Hola Luis! Muchas gracias por cocinar con nosotros! Saludos hasta Paraguay!

  • @pupu4685
    @pupu4685 2 роки тому +1

    Este es probablemente el mejor tutorial de cocina que vi, te dicen TODO!!!! Como tiene que estar el fuego, la sal, por que ponen los ingredientes y como deberían estar, es genial para los principiantes de cocina como yo. felicidades chicos, hacen un trabajo excelente

  • @pensarconfilo8052
    @pensarconfilo8052 6 років тому +9

    Es la primera vez que veo un video tuyo, y la verdad escucharte hablar con tanto amor mientras cocinas me hizo sentir esa alma que disfruta la comida y la honra n.n te ganaste una nueva suscripcion... Aguante el tuco!

  • @celiasabinahueza5797
    @celiasabinahueza5797 4 роки тому +2

    Me encanta verte cocinero. Sos claro y me siento como en casa por llegas a las personas. Gracias

  • @abrilmansilla2605
    @abrilmansilla2605 8 років тому +64

    Me Encanto buenisimo Chicos.! :D me ayudaron un monton con la cocina tengo 13 años y estoy aprendiendo pero con ustedes fue genial saludos :*

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому +9

      qué bueno abril :) tenés un montón de videos para que vayas probando y nos cuentes cómo te va saliendo todo!

    • @santil.1822
      @santil.1822 6 років тому +1

      Marcos Leguizamon jajajaja y que limpie bien los pisos jaja

    • @carloscantero8866
      @carloscantero8866 5 років тому

      @Marcos Leguizamon cocinate vos inutil

    • @carloscantero8866
      @carloscantero8866 5 років тому

      @Marcos Leguizamon vos estás pidiendo que una nena de 13 te cocine y le decís ignorante a otro.

    • @carloscantero8866
      @carloscantero8866 5 років тому

      @Marcos Leguizamon bueno te mando un abrazo y cocina que es lo mejor que hay

  • @alvarovarela5539
    @alvarovarela5539 4 роки тому +1

    Gracias por esto. Por fin voces con acentos que nos suenan familiares, que llaman a cada producto con los mismos nombres que les damos nosotros y que saben de qué va la cosa. Ya me suscribo.

  • @carlosromanutti2278
    @carlosromanutti2278 2 роки тому +8

    Había comenzado hace salsa y me trabuque en los tiempos...quiero darle una sorpresa a mi señora mañana. Te estoy escribiendo en tiempo real, tengo todo cortado pero me faltó la zanahoria...ya arranco...muchas gracias 🙂...!!! Desde Reconquista Santa Fe...!!!

  • @francisca4136
    @francisca4136 4 роки тому +1

    los mejores tucos y el mejor locro hice con tu ayuda muchas muchas gracias....yo pense que jamas podria hacer un locro.!!!!

  • @jacksonmoreira5778
    @jacksonmoreira5778 6 років тому +6

    Me encanto mucho esa salsa! Tuco prefecto! Saludos desde Brasil jundiai sp! Un abrazo! Gracias!

  • @milasso49227
    @milasso49227 6 років тому

    Gracias chicos!!! soy mamá y a mis niños les encantan sus recetas..me gusta su sencilléz..me transmiten buena onda y no nos la complican tanto al cocinar.. aguante la comida casera! saludos desde El Bolsón....! p.d: kiero más tips! (los típicos "secretos" d la abuela) saludooooossss!!!

  • @nidiabreventano5001
    @nidiabreventano5001 5 років тому +7

    Hoy chicos estoy haciendo su tuco y está quedando espetacular!!! Gracias los quiero❤

  • @lauravonderputten1936
    @lauravonderputten1936 8 місяців тому +1

    Sos un sol gracias por compartir saludos desde España ❤❤❤❤

  • @danielalbertosardina3968
    @danielalbertosardina3968 6 років тому +16

    Hola chicos la verdad me re salvaron. Al fin le pude hacer algo rico para m novia. Hace poco comenzamos a alquilar juntos y yo no tenía idea de como hacer un Tuco. Fue sencillo, práctico y la verdad riquísimos. Muchas gracias..muy bien explicado todo

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому

      Genio Daniel!!

    • @isabelacosta5571
      @isabelacosta5571 4 роки тому +1

      De Montevideo Uruguay buenísima la salsa se siente desde acá el aroma.Yo le agregaría carne.saludod

  • @Moon-ry2fd
    @Moon-ry2fd 2 роки тому +1

    Desarrolle la necesidad de volver cada tanto a ver nuevamente este video, la mejor receta para un buen tuco por lejos, es está. Gracias. 🤍

  • @itsrsev475
    @itsrsev475 9 років тому +24

    No sabía cocinar un buen tuco antes me salía muy amargo (Era un asco), gracias a usted y su vídeo me salio excelente ahora para los fideos . Un gusto saludos y suerte!! .

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  9 років тому

      +Aιɴαrα Moore qué bien! gracias a vos por tu comentario :) saludos!

  • @leonardosanchez2411
    @leonardosanchez2411 3 роки тому

    Buenísimooooooo separado la primera vez en mí vida que hago tuco muchas gracias chicos !!!!!!!!!

  • @alme7748
    @alme7748 6 років тому +11

    Faaa....!!!Lucas...que ricooo! Y muy bien explicado. Saludos desde Montevideo,Uruguay!💙

    • @slavamodasmartinez66
      @slavamodasmartinez66 3 роки тому

      JAJAJAJA SEGURO ESO ES TUCO? O SALSA PARA ENFERMOS ?
      LA CARNE ,EL POLLO, CHORIZOS, PANCETA ,TOCINO???????

  • @nn-on2lc
    @nn-on2lc 4 роки тому

    NE SALIO PERFECTO GRACIAS!!! NO BORRES ESTE VIDEO PLISS!!! BUENISIMA RECETA!!!!

  • @alexandrogenovese2565
    @alexandrogenovese2565 3 роки тому +5

    Gracias no sabes cómo me salvaste la noche de amigos, sos un máster me salió igual y lo deje 30minutod

  • @michelfreire1641
    @michelfreire1641 7 років тому +1

    No conocia su canal . esgenial , super bien explicado y sin sugerir ingredientes de otro planeta jajjaja . Muchas gracias muy bueno

  • @gimenabrizuela2182
    @gimenabrizuela2182 6 років тому +6

    Me encanta como cocinas , además explicas muy bien. Nueva suscriptora!

  • @viejolopez7172
    @viejolopez7172 4 роки тому +1

    Me gustan tus recetas por ser simples y muy ricas ademas de explicarlas en cuanto a cantidad y tiempo de elaboracion muy bien.

  • @martinalejandromacielromer9767
    @martinalejandromacielromer9767 6 років тому +4

    Buenisimo con la zanahoria y el pimenton dulce, son unos cracks !!

  • @anamaria-ld6xr
    @anamaria-ld6xr 4 роки тому +1

    Siempre me sacan de apuros gracias a ustedes aprendí a cocinar MUCHAS GRACIAS ÉXITOS PARA LOS DOS

  • @albertogutierrez9477
    @albertogutierrez9477 8 років тому +7

    Me encantan los vídeos, son geniales.
    Hace poco me mude a vivir con mi novia y gracias a ustedes me estoy animando mas a la cocina.
    Y este fin de semana quiero hacer los pepinillos, y para el domingo voy a meter Fideos con tuco.
    Muchas gracias por sus vídeos.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому

      qué grande alberto tirando magias para la compañera! andá contándonos cómo van saliendo y no dudes en preguntarnos lo que necesites :) muchas gracias por escribirnos!

  • @fernandochulve2656
    @fernandochulve2656 4 роки тому +2

    Ya me encantó esto ahora me suscribo ayer hize tu bife a la criolla y me salio genial... así que don unos genios , saludos desde Mendoza

  • @patriciaguzman2730
    @patriciaguzman2730 7 років тому +3

    que rico! al fin encuentro una salsa real en youtube jaja. esta es la posta gente. se que el tuco no lleva carne, pero en mi casa de ponen pollo y pimienta como condimento deliciosaaaaaaaaaa

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому +1

      Qué rico con pollitooo! Muchas gracias por escribirnos Patricia!

  • @saptarshinarada8646
    @saptarshinarada8646 7 років тому +2

    Hola Lucas, muy buena receta, pero lo más importante: el carisma tuyo que genera interés por seguir todas tus recetas. Gracias por tu tiempo dedicado a nosotros.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому

      Muchas gracias por tus palabras. Saludos!

  • @cynthiaportela6277
    @cynthiaportela6277 4 роки тому +3

    Gracias Lucas y Rodrigo, ahora sí me sale un tuco genial 💪

  • @marmenxene9310
    @marmenxene9310 8 років тому +9

    Bien explicado y con detalles,muy bien!

  • @felipegonzalez7722
    @felipegonzalez7722 7 років тому +1

    Es increíble, los felicito, yo soy de preparar todo en casa, todas las comidas y lo mas increíble que el tuco lo hago igual que ustedes, el tema de fritar todo junto, las cebollas, el morron y la zanaoria, el tema de la azucar, en fin igual que ustedes y me queda muy bien, los felicito, Esteban Silva de Uruguay, saludos y los felicito y me llena de orgullo que lo haga igual, solo que yo lo hago con Peceto mechado.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому

      Qué genial Esteban! Qué le ponés al peceto mechado?

    • @felipegonzalez7722
      @felipegonzalez7722 7 років тому

      Estimado, tuve Restaurante en Montevideo Uruguay, se llamaba Aranjuez, pero nunca cocine en el Restaurante, tenia mis Chef, pero me gusta la cocina de siempre, en Uruguay tengo un Estudio Jurídico, nada que ver no, creo Empresas, Uruguayas y extranjeras, pero me apasiona la cocina, el Receto, fácil, lo abro para mecharlo claro, le pongo ajo y perejil picado, luego morrones colorados cortados en gajos, panceta, zanahoria, cortada fina cruda, dientes de ajo y condimentos a gusto, finas hierbas, oregano, en fin a gusto, lo coso y lo doro de ambos lados y lo dejo cocinar con el tuco, ese que hago tal cual ustedes, tengo mil recetas, como la de los ñoquis caseros, saben que los míos salen super tiernos y los puedes hervir durante 1 hora que no se rompen, la receta es sencilla, igual que la de Falsa Langosta, una entrada a base de pescado, muy rica, en fin mil recetas que las fui adaptando a el gusto de mi Familia, los felicito, muy buenos los videos, no soy quien para decirlo ya que son excelentes en la cocina, pero si quieren algunas de las recetas a ejemplo, como es que los ñoquis que pueden hervir una hora, con gusto me lo dicen, otra anegdota de mi vida, fui el único Restaurante en Uruguay, que cuando salio el decreto de no fumar, permití igual fumar en mi Restaurante, nada tiene que ver con esto, pero aquí en Uruguay fue un revuelo terrible, en todos los informativos centrales, que hasta un juicio Penal me hicieron y me condenaron a 9 meses de prisión por esto, es otro tema, pero como estaba en la Gastronomía, quizás les interese saber, fuerte abrazo a la distancia, y sigan asi, son muy buenos en lo que hacen, Esteban Silva.

  • @bethania.
    @bethania. 7 років тому +10

    Me encantó la receta! Hoy la pongo en práctica. Besos!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому

      muchas gracias bethania!

    • @yo5727
      @yo5727 6 років тому +1

      Bethania Pincha hoy la pongo!!

    • @h.dfrances894
      @h.dfrances894 6 років тому

      Bethania Pincha estoy harto de ver Machos en la cocina deje eso para las mujeres

    • @alejandrocalderone4362
      @alejandrocalderone4362 6 років тому

      Bethania Pincha y la carne??????

  • @claudiodelrenacimiento6625
    @claudiodelrenacimiento6625 2 роки тому

    Ya lo hice una vez y salio perfecto,pero como me olvido siempre lo miro de nuevo.felicitaciones!!!

  • @AdrianBGomez
    @AdrianBGomez 7 років тому +5

    Woooooooooooow... este fin de semana lo hago, se me ocurre ponerlo como base para una pizza...

  • @cesar77877
    @cesar77877 4 роки тому

    Muy bueno su canal. Estoy aprendiendo a cocinar, gracias a su uds. Ya que soy soltero y esto es una buena guia para la cocina.

  • @SevillaTincho
    @SevillaTincho 2 роки тому +2

    A mi me encanta ponerle AJO. Levanta mucho el sabor de la salsa. Y como opcional un poquito de perejil. Saludos!

  • @robertojuarez7117
    @robertojuarez7117 5 років тому

    Que bien explicado, lo presiso. Nada de comentarios ridículos como los programas de tv. Gracias por la receta.

  • @Tomas.C.
    @Tomas.C. 2 роки тому +3

    No sabia que hacerme, lo seguí tal cual y Me quedó ESPECTACULAR (yo cocinando 2am) 😅👨🏽‍🍳

  • @lucianunez3976
    @lucianunez3976 5 років тому

    Hola muy buen programa seguí sus paso y me salió riquísimo tengo 18 año y no se aser nada pero miro su programa y las cosa que hacen me enseñaron demasiado a hora se cocinar gracias a ustedes

  • @Anonymous-Defense
    @Anonymous-Defense 6 років тому +7

    Gracias loco, probé y me salio re bien rico, mi novia me felicito la primera vez q cocino, este vídeo me ayudo mucho saludos

  • @graffito9435
    @graffito9435 4 роки тому

    Buenísimo, vivo en Madrid, desde hace varios AÑOS, y el sabor de lo nuestro es inconfundible, gracias por los vídeos que suben!! Un abrazo!!!

  • @naindeline
    @naindeline 3 роки тому +6

    Yo sabía que alguien iba a preparar el famoso tuco que comía cuando viví en Córdoba. Saludos desde México chicos!!!!Son los mejores 🇲🇽👍❤️😊

  • @angelicaarias2003
    @angelicaarias2003 4 роки тому +1

    Me salvaron el día😅

  • @javieralejandroretamozo1292
    @javieralejandroretamozo1292 8 років тому +6

    Terrible tuco!!! 🖒 Gracias...!

  • @danielzelaya3924
    @danielzelaya3924 4 роки тому

    Excelente!!! Mañana día del padre sorrentinos y con éste tucaso!!!
    Muy muy bueno, los felicito!!!!!!!!

  • @nkdv92
    @nkdv92 6 років тому +109

    Nada como el olor hogareño de una rica salsita casera para mojar el pan cuando cocina alguien y te reta yo soy ese jaja 😂

  • @Valeia1702
    @Valeia1702 9 місяців тому

    Es la mejor receta de tuco que probé y nos encanta!!! Sos muy lo mas Lucas!!! Yo veggie le agrego ademas tallos de hongo shitake, que le da un sabor increíble!!! Gracias x tanto!!

  • @juancamilogutierrezgaviria877
    @juancamilogutierrezgaviria877 9 років тому +70

    Ya veo porque siempre me quedaba re amargo, y es que me faltaba agregarle zanahoria que le da gusto dulce así como el pimentón. Gracias!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  9 років тому +1

      +Nomada Bits hola! qué bueno que te haya servido el tip. gracias por el comentario :) saludos!

  • @JulioDiaz-hc2ho
    @JulioDiaz-hc2ho Рік тому

    Hola siempre hago salsa bolognesa y es la primera ves que hago su receta ....👌riquisima. La hice para una polenta. Buenisima

  • @diegohernanvergara1425
    @diegohernanvergara1425 6 років тому +11

    Hice la salsa y me salió riquísima. Mi novia chocha con los ravioles que comió. Les agradezco.

  • @martabaszer1083
    @martabaszer1083 5 років тому

    Sos muy didáctico me gusta la seguridad con la que explicas tus recetas contagias y dan ganas de limitarte muchas gracias

  • @michiempresario6056
    @michiempresario6056 4 роки тому +16

    Estoy empezando a salir con un chico que vive solo no sabe cocinar nada y yo menos jaja este video me salvo, me hago la que se y un dia antes me miro tutoriales jajaja

  • @alebl2376
    @alebl2376 4 роки тому

    🙏 gracias !
    Soy seguidora de amigos vuestros
    Pero este tuco no lo supera ninguno!!!
    Gracias Lucas!!

  • @TN1061
    @TN1061 7 років тому +4

    Excelente, gracias!👏👏👏

  • @chuletas1351
    @chuletas1351 4 роки тому

    sos un grande q ganas de cocinar me diste, esta cuarentena cuanto nos obligo a cocinar casero q tan bien hace

  • @carinalujan3630
    @carinalujan3630 6 років тому +3

    Chicos me encanta como cocinan!!! Son re prácticos. Tienen la receta del raviolon? Ese que cocinaba mi abuela envuelto en un lienzo? Besos genios 😘

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому +2

      vos decís ese que es arrollado, por lo general de acelga, ricota y mozzarella?

    • @carinalujan3630
      @carinalujan3630 6 років тому

      Siiiiii ese mismo!!! Abrazo!!! Me encanta lo que hacen

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому +1

      Muy pronto!

    • @carinalujan3630
      @carinalujan3630 6 років тому

      Tenedor Libre gracias por cocinar con cosas que tenemos en casa... Son encantadores 😘

  • @facundoojeda7412
    @facundoojeda7412 5 років тому

    lo acabo de hacer con mi hijita Martu, nos salio excelente, mil gracias por ayudarnos , sigan adelante , los seguimos.

  • @eRaness
    @eRaness 6 років тому +3

    Tuco lover!

  • @mar210368
    @mar210368 7 років тому

    Gracias Lucas y Rodrigo me encantó con que sencillez y frescura hicieron ese tucazo!!!!, voy a prepararlo. Todo mi cariño desde el sur de Argentina. Marcela

  • @transferandina
    @transferandina 4 роки тому +9

    La receta es excelente muchachos! Una sola recomendación: Vendría muy bien una lista de ingredientes al final del video así los "estructurados" como yo toma nota, ja!

    • @tomicamba1
      @tomicamba1 3 роки тому +1

      Ya es tarde pero lo dejó en la descripcion

  • @cristinadiaz5545
    @cristinadiaz5545 2 роки тому

    Guauu no me canso de verlo cada ves q tengo que ha er este tuco maravilloso y Rico .gracias

  • @lilared2307
    @lilared2307 8 років тому +5

    Me encantaron los videos, muy bien explicados, solo que acá en México cambian algunos nombres de los ingredientes.. Saludos.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому

      algunos ingredientes sólo cambian de nombre según la ragión, cualquier duda que tengas, escribinos :)

  • @mival7390
    @mival7390 7 місяців тому

    Ya vi el video como 20 veces Cada vez q hago tuvo lo pongo para no equivocarme Sale divino ❤

  • @agustinheredia605
    @agustinheredia605 8 років тому +5

    No boludo son unos grosos! Like y me suscribo! ^-^

  • @marianomarabotto4571
    @marianomarabotto4571 2 роки тому

    Lucas & Rodrigo, son unos genios y me encanta lo que cocinan.
    Aprendí con Uds a preparar empanadas de pollo....salen buenísimas.
    Un saludo desde Almagro..Mariano

  • @yolandafernandez2599
    @yolandafernandez2599 7 років тому +5

    Muy bueno

  • @bethania.
    @bethania. 5 років тому +2

    Lo hice ayer para acompañar unos mostachole, salió super espectacular! Lo cociné alrededor de 2 horas y realmente se nota la diferencia. Muchas gracias por la receta, un lujo!

  • @gonzalooarriagada1119
    @gonzalooarriagada1119 7 років тому +115

    ah ustedes les quedo bien por que yo casi quemo la casa jajaja

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому +8

      Siempre con cuidado

    • @ingkfg
      @ingkfg 6 років тому +3

      Lo lamento...el mio quedo de lujo....para la proxima vos podes hacer un tuco genial

    • @eRaness
      @eRaness 6 років тому

      Jajajajajjajajjahaaaaaaaa

    • @ehrmantrauts
      @ehrmantrauts 5 років тому +8

      Decime que tu hermana esta bien

    • @marojo5460
      @marojo5460 5 років тому

      @@ehrmantrauts JAJAJAJA

  • @alfredoechevarrieta7512
    @alfredoechevarrieta7512 4 роки тому

    Genial las explicaciones !! Muy buenas las preguntas de Juanito !! Y muchas gracias. Y aplausos !!

  • @aprendiendoacocinar139
    @aprendiendoacocinar139 7 років тому +3

    tengo licor de chocolate va ??? jjjjjaa que buena receta siempre discrimino las salsas Agenas xq m dan acidez pero esta está buenísima

  • @fernandodiiorio5988
    @fernandodiiorio5988 4 роки тому

    BUENAS NOCHES, ACABO TERMINAR TU RECETA, LA VERDAD, EXCELENTE VIEJO! MUCHAS GRACIAS SIEMPRE QUISE HACER SALSA Y ME SALIA CUALQUIER COSA. DE 10 SE LOS RECOMIENDO

  • @mgf621
    @mgf621 6 років тому +15

    Amigos, los sigo y me encanta lo fácil y sabroso que hacen todo, pero déjenme decirles que no puedo creer que en esta receta no hayan usado ajo. Hasta sospecho que fue un olvido. Es INFALTABLE.

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому +5

      hahaha es verdad, se nos escapó la tortuga!

  • @pistoleros007
    @pistoleros007 4 місяці тому

    Muy bueno muchachos! Quedó espectacular!

  • @gabrielmammana3820
    @gabrielmammana3820 9 років тому +7

    Gracias!! Nunca había hecho tuco. Tenía un pimenton ahumado que me trajeron de afuera, quedo:.... ES PEC TA CU LAR!!

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  8 років тому +1

      +Gabriel Mammana qué genial gabriel! gracias por compartir :) saludos!

  • @vazquezsil
    @vazquezsil Рік тому

    Muy rico y me sirve para acompañar los sorrentinos que aprendi a hacer con vos 😊

  • @santhitresseis
    @santhitresseis 7 років тому +16

    Che, cuántos tomates licuaste para tener esa cantidad de puré?

  • @neri3314
    @neri3314 7 років тому +1

    Mmm q ricooooo!!!! se pasaron chicos con ese tuco. Me encantan sus videos muy bien explicados

  • @cesarverazzu2485
    @cesarverazzu2485 6 років тому +3

    Pero el azucar no neutraliza el ácido, lo enmascara. Un poquito de bicarbonato es realmente efectivo.
    Muy rico se ve, pero ¿No le pones ajo?

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому +1

      eso mismo, también ojo que cuando agregamos el bicarbonato cambia la textura y se hace una ebullición que asusta un poco. Es opcional el ajo.

  • @aye6279
    @aye6279 Рік тому

    Está es la segunda vez que hago esto, comparado con la primera vez salió re bien 😅, mil gracias!!! Son los mejores 👍

  • @eduardoandrestorres9046
    @eduardoandrestorres9046 6 років тому +4

    el oregano si lo cocinas mucho se pone amargo igual que el pimenton..agregar siempre al final

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  6 років тому

      Buen aporte Eduardo, gracias por comentar!

  • @Escritosmásmusica
    @Escritosmásmusica 3 роки тому

    Qur grande chicooos. Hoy cena con ella, le voy a cocinar. Me salvaron. Gracias!!

  • @solangefaerman5252
    @solangefaerman5252 7 років тому +3

    Chicos lo hice, a mi mejor amigo le pareció lo más rico que cociné en los últimos 10 años (palabras textuales) pero a mí me resultó amargo, ¿por qué puede haber sido?

    • @TenedorLibreOK
      @TenedorLibreOK  7 років тому +3

      Hola Sol. Podés agregarle una cucharadita más de azúcar para cortar con la acidez del tomate. Muchas gracias por cocinar con nosotros!

  • @bebyazurduy7721
    @bebyazurduy7721 5 років тому +1

    Me encantó
    Todo lo que hicieron
    Perfecto y directo
    Vistes que a veces más son las idioteces que hablan y se salen de lo principal
    Pero ustedes son un duo perfecto
    Das los tiempos y temperaturas justos
    Y sobre todo, me encanta las preguntas puntuales que te hace tu compañero. Y que nos saca la duda que íbamos a tener.
    Felicidades, ya me suscribí.
    Hoy hago éste tuco y me acordaré de ustedes
    Gracias

  • @lucianofrank496
    @lucianofrank496 7 років тому +5

    Me salio re mal :(

  • @danielcatan7220
    @danielcatan7220 Рік тому

    Hola lucas he probado muchos tucos pero lo hize como ustedes y es el mejor tuco que probe gracias por la ayuda y me quedo riquisimo

  • @sergiodiaz2201
    @sergiodiaz2201 6 років тому +3

    entonces eran 2 litros de whisky que habia echarle? ok gracias. Y una pregunta es normal que toda la familia termine en pedo después de comer?