밀가루 없는/ 비건쿠키/ 쿠키에 당근채가 가득/ Vegane Möhrenkekse

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  • Опубліковано 10 лис 2024

КОМЕНТАРІ • 28

  • @이승아-h1i
    @이승아-h1i 9 місяців тому +1

    요즘 당근라페를 식사에 곁들여 먹고 있어 간식용 당근쿠키도 검색해보니 빵고모님 레시피가 딱 취향저격이네요 :) 그런데 옥수수 가루없어서요 대신 전분 사용은 불가한 지 궁금합니다?

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  9 місяців тому +1

      근본적으론 얼마든지 전분가루이든 그냥 밀가루이든 대체하실수 있어요~
      단지,, 이 레시피의 의도가 글루텐프리였기 때문에
      밀가루나 전분가루가 포함되지 않았던 것이랍니다~

  • @marigold5883
    @marigold5883 8 місяців тому +1

    강황가루가 포인트네요. 너무 매력적인 쿠키에요. 넛맥베이킹도 보여주세요😁

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  8 місяців тому

      안녕하세요~^^
      넛맥은 향신료로 “조금씩” 들어가는 거라서, 좋아하신다면 그 어떤 메뉴에도 첨가하실수 있으니 편히 실험해 보셔도 좋을듯 해요~
      우선 대표적인것으로.. 예전에 소개 드렸던 슈톨렌이나 렙쿠헨같은 크리스마스베이킹에 많이 사용하기도 해요~~

    • @marigold5883
      @marigold5883 8 місяців тому

      @@bbanggomo 마자요. 많이 먹음 안되는거니깐 소량씩 여기저기 넣곤 있는데 넛맥만의 매력을 좀 더 느끼는 레시피가 있을까해서요. 이 쿠키 강황이 킬포인것처럼요^^

  • @김혜진-m2k
    @김혜진-m2k Рік тому +7

    빵고모님만의 이런 레시피 너무 좋아요ᆢ빵고모님 건강레시피로 어르신들 아토피있는 지인자녀들 간식으로 드리고 좋은 말 많이 들었습니다^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому +1

      오~~~ 세상에나.. 제 영상으로 그런 도움이 되신다니.. 제가 더불어 행복하고 감사한 마음이예요~~💕💕
      평온한 주말 보내시기를요~~

  • @조혜정-j5m
    @조혜정-j5m Рік тому +2

    모든 재료가 집에 있으니까. 도전해봐야겠어요.^^
    오늘도 감사한 마음으로 영상 보고 갑니다.

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому

      만족스러운 결과 얻으시기를.. 그리고 평온한 주말 보내시기를 바랍니다~~

  • @이승아-h1i
    @이승아-h1i Рік тому +1

    가늘게 채 쳐지는 도구가 없어 레몬제스트 채칼로 갈아 식감은 떨어지지만 맛있게 완성됐어요 크랜베리가 설탕에 가공된 거라서 담엔 설탕을 줄여서 다시 해보고 싶네요 위가 약한 저와 엄마에게 글루텐 프리 강황가루 레시피 정말 고맙습니다.

  • @hyekyungkim8811
    @hyekyungkim8811 Рік тому +1

    늘 재미있게 영화처럼 다가오는 영상입니다.
    질문: 옥수수가루는 생인가요? 볶은 가루인가요? 이번 주말에 만들려고요. 감사합니다.

  • @정숙혜-d9r
    @정숙혜-d9r Рік тому +3

    눈건강 신경 쓰는데
    눈에 좋은 건강쿠키네요
    레시피 감사합니다 독일고모님

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому

      아~ 당근의 효능이 그런면도 있지요~?!! ^^
      맛있고 즐거운 시간 되시길 바랍니다~🥰

  • @Byeolkkot
    @Byeolkkot Рік тому +3

    다 있는 재료네요~🙏
    설 다녀와서 만들어 볼게요~💕💕💕

  • @양미옥-o3d
    @양미옥-o3d Рік тому

    옥수수가루 와 쌀가루가 사용된 이유가 궁금합니다.
    설명해주실 수 있을까요?
    대체가능한 재료도 같이 설명해주시면 대단히 감사하겠습니다 .😊

  • @행운-k9l
    @행운-k9l Рік тому +3

    비건빵들 너무 감사합니다
    밀가루 물 소금만으로 식빵구운신 영상 봤어요
    호밀가루대신 통밀가루나 강력분으로 할때 드라이이스트나 물의양 알려주실수있나요?
    답글 부탁드립니다 ^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому +2

      안녕하세요~
      일반적인것을 말씀드리자면,
      이스트는 밀가루의 종류와 상관없이 같은비율이고요,
      수분은 호밀가루와 여러 종류의 통밀일때, 10%정도를 더해주기도 해요.. (예를들면, 알반밀로의 반죽에서 물의 양이 210g 이라면, 호밀이거나 여러종류의 통밀 사용시 물을 210 + 21 = 231g)
      하지만,,
      반죽의 방법에 따라서도 조금씩 차이가 있을수 있고,
      하시는 분 입맛에 따라서도 차이를 줄수가 있다는것도 기억해 두시면 좋을것 같아요~

  • @손수정-k9o
    @손수정-k9o Рік тому +2

    당근채가 가득 들어가서 씹는맛이 좋을거 같아요 건강한 레시피 감사합니다^^

    • @bbanggomo
      @bbanggomo  Рік тому

      예~ 저는 그 식감이 너무 즐거웠어요~🥰

  • @piaoxianshu4228
    @piaoxianshu4228 Рік тому +3

    고모님, 안녕 하세요~. 코코넛 오일을 다른 오일로 대체 가능 할가요 ? 감사합니다 ~~

  • @moon-io1uc
    @moon-io1uc Рік тому +1

    비건 쿠키에
    굳이 달걀물 발라주는 센스~ 👍
    맛있겠네요~

  • @misunjeong142
    @misunjeong142 Рік тому +1

    안녕하세요~ 요즘 고모님 레시피보고 거의 매일 빵을 굽고 있어요.. 근데 스펠트 밀을 사고 싶은데 밥스 아저씨 스펠트밀이 통밀하고 그냥 밀가루하고 따로 있나요?
    아마존을 보는데 구별이 힘드네요.. 고모님 답변 기다릴께요.. 😊😊

  • @패랭이-y9n
    @패랭이-y9n Рік тому +1

    코코넛오일 대체가능한게 있을까요?
    올리브오일?

  • @ej__present
    @ej__present Рік тому +1

    옥수수가루 대신 아몬드가루 써도 될까요??

  • @agnessandhu2025
    @agnessandhu2025 Рік тому +2

    ❤👌👌👌👍👋😘

  • @fannytorres9544
    @fannytorres9544 Рік тому

    También español x favor 😊❤