Receta de tacos de suadero y longaniza - La receta de la abuelita

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  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Aquí les muestro como hago los tacos aquí en este país no es fácil conseguir los ingredientes, pero aquí les muestro como adapte la receta para darme mis gustos de comida.
    INGREDIENTES:
    250 grs o 1/2 lb de longaniza o chorizo
    500 grs o 1 lb de carne de suadero (Outside flank steak)
    1 naranja
    sal al gusto
    pimienta al gusto
    1 taza de manteca
    2 tazas de agua
    Para acompañar:
    Limón
    cilantro
    cebolla blanca
    pepinos
    salsa de su preferencia
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КОМЕНТАРІ • 118

  • @kesito333
    @kesito333 12 років тому

    SE ME HIZO AGUA LA BOCA TAN SOLO DE VER TU VIDEO...DELICIOSA RECETA. LO INTENTARE ESTE FIN DE SEMANA. GRACIAS!!!

  • @TheSeleneavalos
    @TheSeleneavalos 12 років тому

    esta es mi proxima comida k preparare!!! me gustan much tus tips , eso nos sirve mucho a las k somos principiantes
    muchas grasias y k dios te siga bendiciendo para k nos sigas compartiendo

  • @lilylila321
    @lilylila321 12 років тому

    muy buena receta gracias la voy hacer ya k mi esposo y yop somos bien taqueros jajajaja como buenos mexicanos :) k tengas una linda semana!

  • @chinadenoches
    @chinadenoches 12 років тому

    que delicioso aaa me enacantan los de suadero los voy hacer mil gracias por enseñarnos cosas asi de ricas

  • @BRACKUS001
    @BRACKUS001 12 років тому

    Gracias, es una gran receta y una comida realmente deliciosa, yo soy del norte de Me'xico y hay una taqueria donde venden tacos de suadero realmente deliciosos, pero el taquero nunca me habia querido decir como se preparaba la carne, Gracias por tan buena receta, saludos desde Chihuahua.

  • @Aapc_123
    @Aapc_123 9 років тому +7

    La mejor receta de UA-cam de Tacos de Longaniza.. Sin lugar a dudas Ni chucheman lo hizo asi, saludos y gracias

  • @esponjajr13
    @esponjajr13 12 років тому

    que sabroso se ven gracias por tus recetas.

  • @marymty1
    @marymty1 12 років тому

    ke rico se mira un dia tendre ke calarme hacerlos a mi me encantan los de longanisa :) gracias

  • @angelesmom
    @angelesmom 12 років тому

    que ricoooo!!me encantan sobre todo os de longaniza,hay que hacer a receta...

  • @giusseppee
    @giusseppee 11 років тому +1

    La mejor receta que he visto en youtube

  • @azdayzee78
    @azdayzee78 12 років тому

    Thank u Thank u Thank u Yessi!!!!! Manana mismo voy hacer estos tacos! Omg no sabes cuanto te agradesco que haigas compartido esta deliciosa receta... Saludos a ti y a tu familia xoxo Lissa :))

  • @muachula
    @muachula 12 років тому

    si sabes ke cada video tuyo me deja babeando jajaja saludos gracias por compartir lo hare la siguiente semana

  • @fafaelito1
    @fafaelito1 12 років тому

    se me hizo agua la bocaaaaaaaaaaaa!!

  • @gavitootaprieto468
    @gavitootaprieto468 12 років тому

    me gustan tus recetas, gracias

  • @zocalo77
    @zocalo77 12 років тому

    Aqui en California es donde yo e visto el suadero pero no sabia como se preparaba grasias a ti ya voy a poder prepararlos grasias mil :-)

  • @Yoahli1
    @Yoahli1 12 років тому

    Mis bendiciones para ti, me encantan tus recetas, podrías subir la receta, de los corazones con los q decoraste los Muffins? gracias

  • @ButterflysChild
    @ButterflysChild 11 років тому +1

    gracias por tu receta hoy la hice y les encanto amis hijos

  • @bdazzl1
    @bdazzl1 11 років тому

    Que rica se mira tu receta de verdad que se me hiso agua la boca!!

  • @andros630
    @andros630 12 років тому

    muchas gracias por el video...se ve muy pero muy bueno : )

  • @bettyydelo
    @bettyydelo 12 років тому

    Que si nos gusto ..!!estoy que me muero por comer esos taquitos !!!

  • @pamrox
    @pamrox 12 років тому

    Yo vivo en New Jersey y al suadero lo conocen aqui como SOBRE BARRIGA, lo compro en el supermercado asi y es lo mismo que el suadero. Gracias por todas tus recetas!!

  • @MIZRECETAS
    @MIZRECETAS 12 років тому

    Hola jessica me encantan todas tus recetas.pero megustaria si tienes la receta como hacer queso fresco casero si puedes subir el vídeo gracias por todas tu recetas:-)

  • @luzchavez6571
    @luzchavez6571 10 років тому

    Que rico seve
    Estoy enbarasada y es mii antojo seven bien buenos
    Grasias por tus ricas recetas y por conpartirlas ♥

  • @zakalie100
    @zakalie100 12 років тому

    Buenisimooo yesy los hare riquisimos.

  • @BONNY0729
    @BONNY0729 12 років тому

    Eso de ver tus vídeos sin haver comido hantes me pone triste siempre se me antoja lo k veo k preparas :( ya quiero taquitos ahora jejeje

  • @MrRefisul
    @MrRefisul 11 років тому

    En el video sete hace agua la boca verdad. Porque ami si. Saludos desde mex. Estrañas mucho la comida?

  • @CristyGradilla
    @CristyGradilla 12 років тому

    Amiguita, me hiciste recordar mi infancia en Guadalajara!! todos los fines de semana nos íbamos a desayunar tacos de suadero, jajaja, ahora con tu receta, a ver si por acá en Puerto Rico encuentro ese corte de carne que dices, pero igualmente voy a buscar en google los cortes de carne para comparar, una preguntita, el suadero, de qué parte del animal es? jajajaja Saluditos.

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @lunab0nitay Lo que yo haria es buscar en google una imagen de los cortes de carne de res en mexico y sobre de eso mostrarle al carnicero, ya cada pais tienen cortes distintos, alla puede que se llame de otra manera, aso si con cortes costosos, saludos.

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @Mzskapriichoza Solo ve al final del video y dale click en la pantalla de la salsa que quieras son 4 diferentes que puse :)

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому +1

    @SuperSanchez21 Esos los usa mi esposo para sus frutas, pero yo me estoy adueñando de ellos, estan bien filosos, la marca es kom kom vienen de thailandia, saludos.

  • @Mzskapriichoza
    @Mzskapriichoza 12 років тому

    Se ve muy rico todo :)
    Una prequnta ! Komo haces eza salsa verde ?

  • @BRACKUS001
    @BRACKUS001 10 років тому

    me encanta esta receta, gracias

  • @chef2lare1
    @chef2lare1 12 років тому

    yo los tacos de suadero los conoci en los angeles california me gustaron mucho, pero ahora que estoy en jalisco, no los encuentro por ningun lado, pero muy buena tu receta, saludos

  • @1jaznet
    @1jaznet 12 років тому

    hola yo te sigo hace como un año soy de mexico y no he podido conseguir tu libro
    no sabes si ya lo hay aqui? se ven deliciosas todas tus recetas !!!TODAS!!!! gracias a ti he aprendido a cocinar ... podrias hacer una receta de nopales con champiñones GRACIAS..

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @erikacoria1 Pues no físicamente, pero yo creo que ya lepaticamente si, porque muchas vees hemos coincidido, ella es una exelente persona, :)

  • @caosna31
    @caosna31 12 років тому

    se ven deliciosos!! jessyca una pregunta si no consigo la manteca, lo puedo hacer con aceite????

  • @jagomx
    @jagomx 12 років тому

    como simpre exelentes tus videos... te admiro mucho...pero me gustaba mas cuando lo explicabas en el momento... reitero mi admiracion...saludos

  • @ValeryGonrow
    @ValeryGonrow 12 років тому

    Hola muchas gracias por tus recetas muy buenas. Oye no tienes la receta de la cochinita PiBil? Gracias

  • @4mopak
    @4mopak 12 років тому

    ke rico!! gracias

  • @Patricia18253
    @Patricia18253 12 років тому

    donde conseguiste ese cochillo que se ve que corata muy bien tiene mucho filo!!

  • @xXNoSeQuePonerXx
    @xXNoSeQuePonerXx 12 років тому

    Deliciosoooooooos *¬*
    Le diré a mi madre que los haga xD
    Muchas gracias por esta receta!

  • @92lopezeric
    @92lopezeric 12 років тому

    gracias x el video :)

  • @Yescasdf
    @Yescasdf 12 років тому

    Haaaayy!! Que deliciosooo yummii manana los preparo jojojo

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @dixieazul23 Gracias por el dato :) yo voy a comer ahi al taco mix, me podrias decir la direccion exacta, gracias.

  • @666kristos
    @666kristos 12 років тому

    no se preocupe de lo que digan otros si piensan que es mucha grasa como dijo usted esa le d todo el savor

  • @marvane00
    @marvane00 12 років тому

    Mmmm que rico pobre de la dieta jajaja ya me dio hambre

  • @evilkate666
    @evilkate666 12 років тому

    yummmyyyy! i want some!

  • @japafehes
    @japafehes 10 років тому +2

    Aqui se rompe la dieta, se sube el colesterol y demás, pero moriré satisfecha! Panza llena corazón contento! :)

  • @mirlan50
    @mirlan50 12 років тому

    se me antojaron mm

  • @Sirenita26nay
    @Sirenita26nay 12 років тому

    Me encanto

  • @supertrizte
    @supertrizte 12 років тому

    HAY QUE RICOS YA SE ME ANTOJARON :P

  • @lunab0nitay
    @lunab0nitay 12 років тому

    @BRACKUS001 muuuuchisimas gracias se lo preguntare a mi carnicero pero deverdad me ayuda mucho spolo espero no se muy cara saludos

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @dixieazul23 Muchas gracias.

  • @VIKIVAA
    @VIKIVAA 12 років тому

    deliciososssss

  • @myReyniux
    @myReyniux 12 років тому

    me gustan tus recetas gracias... Pro no encontre para hacer pastel de chocolate y spaguetti verde.. Pora fa si sabes hacer cualquiera de los dos pasalos es k no me kedan bien..

  • @djovasmeza
    @djovasmeza 12 років тому

    ya me dio hambre xD

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @Mariboy2008 Saben casi igual, pero cambian los ingredientes y aveces el tipo de carne :)

  • @BRACKUS001
    @BRACKUS001 12 років тому

    @lunab0nitayEn españa le llaman Morcillo y es la parte delantera de la pierna trasera de la res o como le llaman alla de la Ternera,que es ek area de la pierna mas cercana al corte que alla llaman Babilla o cadera, espero haber podido ayudarte, saludos.

  • @patyyb.s7670
    @patyyb.s7670 9 років тому

    q ricos tacos tengo q aserlo

  • @leoalmaras
    @leoalmaras 11 років тому +2

    el suadero original es la parte de panza de la vaca y en walmart asi dice en el empaque: "BEEF SOBRE BARRIGA DJADER
    OUTSIDE FLANK" ojala les ayude mi aporte y saluditos desde dallas tx

  • @patita912
    @patita912 11 років тому

    yo quiero saber si puedo hacer mis tacos con cualquier tipo de carne de res, porfa digame gracias.. :) esta muy sabroso su canal :)

  • @rantopia
    @rantopia 10 років тому

    Buenísimo

  • @elpelado22tx
    @elpelado22tx 12 років тому

    Y si tiene filo tu cuchillo jessi y gracias por la receta

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @melyssa1124 ya lo tengo, yo los conozco por tacos de canasta :)

  • @juancarloshernandez471
    @juancarloshernandez471 11 років тому

    hola larecetadelaabuelita usted trabajaba haciendo tacos ? mi pregunta es cual es la diferencia de marinar la carne con jugo de limón y o de naranja cual sabe mejor espero me pueda responder 1000 gracias

  • @167punkrock
    @167punkrock 12 років тому

    no hay nivel

  • @arigonzalez9677
    @arigonzalez9677 4 роки тому

    Hola que tal saludos desde monterrey
    Quiero poner un negocio de tacos bisteck pastor suadero longaniza y me sirve mucho tu video.
    Si me das un consejo
    Le agregas sazon ? O algo o asi natural solamente cocido con la manteca ?

  • @dixieazul23
    @dixieazul23 12 років тому

    @larecetadelaabuelita se llama little mexico meat market esta entre 115 y 116 en la tercera avenida..

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @elequipogarcia Lo haría si tuviera 50 mil dollares, poner un negocio aquí no es nada fácil, creeme se necesita mucha inversión.

  • @loquis85
    @loquis85 12 років тому

    hola!!! oye una preguntita. y si los hago solo de chorizo? como los preparo? gracias:)

  • @StudentCorpse
    @StudentCorpse 12 років тому

    aaay que ricooo!! ^^

  • @larecetadelaabuelita
    @larecetadelaabuelita  12 років тому

    @cristygl Es carne de res :)

  • @lunab0nitay
    @lunab0nitay 12 років тому

    yo vivo en españa y no se que tipo de carne seram un dia me dieron una parte de la pierna y el estomago pero me salio cariiiiriiiimaaa, me peudes decir mas o menos que carne me podia servir o mas bien de que parte pedirle al carnicero ayuda por favorrrrr¡¡¡¡¡¡

  • @christiancarmona73
    @christiancarmona73 11 років тому

    hola amiga porfas enseñam hacer los tacos de tripa porfas ...

  • @BRACKUS001
    @BRACKUS001 12 років тому

    @lunab0nitay De hecho es de las partes mas baratas de la tenera por que es una carne bastante dura y hay que cocerla al menos una hora y media para que quede realmente suave, saludos y espero que la disfrutes.

  • @thaliabascom
    @thaliabascom 12 років тому

    En donde compras la manteca en estados unidos?

  • @01jarias01
    @01jarias01 8 років тому +1

    Hola lo puedo poner en la olla presto??

  • @ecmunguia
    @ecmunguia 12 років тому

    Por cierto el corte que se llama brisket es el pecho de la res. Saludos!

  • @caligirllm
    @caligirllm 11 років тому

    en ves de manteca se puede usar aciete?

  • @pullita2yximena1
    @pullita2yximena1 11 років тому

    De casualidád tienes la receta de tacos estilo iguala si me la puedes compartir
    Gracias

  • @mariaangon5721
    @mariaangon5721 8 років тому

    hola.. disculpa la pregunta.. herviste la longanisa

  • @NenaZtArZ
    @NenaZtArZ 11 років тому

    cualquier tipo de carne de res es buena para los tacos :Q_____ se me antojaron, ire al centro a comer unos :Q___________

    • @2010cipres
      @2010cipres 11 років тому

      yo te invito ,di cuando y nos vamos a comer unos tacos de nana,buche,tripa,oreja,etc etc a y eso si una coca bien fria y despues donde tu quieras jejejeejj

  • @MsSheyla25
    @MsSheyla25 11 років тому

    por casualidad no tiene un video de como hacer longaniza?

  • @leoalmaras
    @leoalmaras 11 років тому +1

    en walmart ya estan manejando esta carne de suadero buscala ojala la encuentres

  • @lunab0nitay
    @lunab0nitay 12 років тому

    @wawy67 gracias lo voy a preguntar saludos

  • @ecmunguia
    @ecmunguia 12 років тому

    Cual es la diferencia entre chorizo y longaniza? tienes alguna receta para hacerlos caseros?

  • @elequipogarcia
    @elequipogarcia 12 років тому

    As de poner un negocio en NYC y verás qué pegara

  • @zocalo77
    @zocalo77 12 років тому

    En Sacramento, y le encontre en las carnicerias La Superior™

  • @BRACKUS001
    @BRACKUS001 10 років тому

    Acá en Chihuahua es muy difícil de conseguir el Suadero pero si se consigue muy bien el brisket, acá el suadero lo hacen carne molida :(

  • @latina2186
    @latina2186 12 років тому

    No le kitas l plastico k trae l chorizo?

  • @dixieazul23
    @dixieazul23 12 років тому

    larecetadelaabuelita la carne de suadero la consigues en la 116 y tercera avenida manhattan

  • @tovaesgalvez86
    @tovaesgalvez86 6 років тому

    el chorizo y la manteca es es de res?

  • @chicuacemazatl3185
    @chicuacemazatl3185 8 років тому

    en lugar de la longaniza se puede tripa de res?

    • @larecetadelaabuelita
      @larecetadelaabuelita  8 років тому

      +Chicuace Mazatl Claro que si solo precosela ya que es muy dura!!

  • @caligirllm
    @caligirllm 11 років тому

    Cual es la diferencia de longaniza y chorizo ...? sorry por mi ignorancia pero apenas estoy aprendiendo esto de la cocina

  • @gaavro8789
    @gaavro8789 7 років тому

    Jessica!! Vuelve hacer este vídeo ahora si con suadero!!! 😁😁😁

  • @cacahuate25011993
    @cacahuate25011993 12 років тому +1

    me vas a disculpar me encntan tus recetas pero no hay como los tacos de la calle aqui en el DF saludos

  • @bebr89
    @bebr89 12 років тому

    a la longaniza no le quitaste el plástico?

  • @JennyM82
    @JennyM82 12 років тому

    manteca de que es?

  • @Mariboy2008
    @Mariboy2008 12 років тому

    Cual es la diferencia al chorizo y la longaniza????

  • @MrLux270
    @MrLux270 10 років тому

    Can someone help translate those ingredients into Eng? Please! I really would love to learn how to do that:)))

    • @lyvenja80
      @lyvenja80 8 років тому

      0.551 lb Outside flank steak or brisket steak
      salt and pepper
      water (2 cups)
      lard (2 cups)
      corn tortillas
      chopped onion
      chopped coriander