Історія відкриття мережі кав'ярень у Дніпрі (Частина 2) - Інтерв'ю Poster

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 31 тра 2024
  • Фелікс та Сашко - першопрохідці та пропагандисти кавової культури у Дніпрі. Почали свій шлях з обсмажування та перейшли на запуск закладів, зараз у них вже 7 різних кав'ярень та у планах запуск своєї франшизи. Хлопці розповіли, як вони набирають персонал, навчають баріста і скільки коштує відкриття подібних закладів.
    👱🏻‍♂️ Instagram Саші - / remes11
    🧔🏻‍♂️ Instagram Фелікса - / felixbezruk
    ✔️ Спробувати систему обліку для. кав'ярень Poster - bit.ly/2S1izJl
    🇺🇦 Telegram-канал для рестораторів «Реве та стогне ресторатор» → t.me/restorator_reve
    Текст інтерв'ю в блогу Poster → joinposter.com/ua/post/floyd
    🎬 План інтерв'ю:
    00:00 - У минулому відео
    01:14 - Як мотивувати персонал
    05:21 - Кількість штату в кав'ярні
    08:01 - Рекламні канали для кав'ярні
    11:26 - Зворотній зв'язок із гостями
    13:20 - Додаткові позиції меню в кав'ярні
    19:20 - Чи потрібний алкоголь і кухня в кав'ярні
    24:14 - Система обліку для кав'ярні
    29:22 - Чим допомагає програма автоматизації Poster
    30:35 - Плани на запуск кав'ярень у Києві
    34:35 - Франшиза чи своя кав'ярня
    37:32 - Що подобається більше у ресторанному бізнесі?
    40:40 - Що найважливіше для відкриття успішного проекту?

КОМЕНТАРІ • 2

  • @jeckafilm
    @jeckafilm 2 роки тому +1

    Очень классное интервью!) как и все другие :)