RESEP TEMPE MENDOAN TEMPE GORENG LEZAT UTK BUKA PUASA!
Вставка
- Опубліковано 29 вер 2024
- Satu lagi bukan dari mayora tapi dari Willgoz's Kitchen!
Tempe mendoan! jangan ngaku orang indo kalo gak makan temen! eh tempe! lol
Bahan :
1 balok tempe ( jadi 15 slice )
3 batang daun bawang di iris
bumbu halus :
- 5 bawang merah
- 4 bawang putih
- 1 sdt bubuk ketumbar
- 1 cm kunyit
- 1 cm kencur
- 1 sdt garam
campurang tepung :
- 5 sdm tepung terigu rendah protein ( segitiga biru )
- 5 sdm tepung beras rose brand
- 1 sdt baking powder
- 1 sdt garam
- 100 ml air ( tuang pelan2 liat dulu jgn semua )
sambel kecap :
- 5 cabe rawit merah
- 10 sdm kecap manis
- 1 cubit garam
- 1 cubit micin kalo suka
THANK YOU FOR WATCHING!
MY GEARS TO PRODUCE THIS CONTENT :
- LUMIX GH-5
- LUMIX G85
- LEICA SUMMILUX 12-60 MM / F 2.8 - 4
- LEICA SUMMILUX 42.5 MM / F 1.2
- LEICA SUMMILUX 8-18 MM / F 2.8 - 4
- LEICA SUMMILUX 25 MM / F 1.4
- LUMIX G VARIO 45 - 150 MM / F 4 - 5.6
- SARAMONIC 1 CHANNEL MICROPHONE
- RODE VIDEO-MIC PRO +
** FOLLOW MY PAGE **
Instagram :
www.instagram....
Facebook :
/ william.gozali.1
Twitter :
wi...
WILLGOZ KITCHEN - 2019 - Навчання та стиль
1:19 karna tempe di pasar itu selalu fresh dibikin subuh2 pagi udah jadi 😂
Iyaa paham tempe itu fermented butuh waktu.. ntah knp divideo malah ngomong fresh dr subuh. Yg di maksud nya itu finishing sebelum jualan. Di portioning etc setelah udah jadi dan masih fresh begitu jamurnya sudaa cukup jadi langsung di jual. Itu maksudnya.. haters gonna say gw ngeles :)
Mantap ko
@@willgoz gw bukan haters loh ko. Gw subscriber yg selalu nunggu lo upload. Semangat terus bikin videonya.
Mantap dipin 😂
@@willgoz wkwk klarifikasi ya
Yg mau di goreng setengah mateng ya tinggal angkat sebelum garing.. :p
Come to Purwokerto, disini mendoan enak , mendoan terkenal itu dari Purwokerto
Favorit gue nih bro Will.. ada mendoan basah ada mendoan kering salam dr Balikpapan .... ena ena ena 😊
Aslinya mendoan ya basah sih cm ya bisa disesuaikan selera, trs tempe nya juga udh satu satu bungkus daun gitu ga harus motong motong lagi
Tempe mendoan emang harus nya stengah mateng paul, kaga ada yg garing 😅
Jebolan masterchef ga bisa bedain tempe goreng sama mendoan.. :p
Asikkkkk... Suamiku mkanny cm bs tempe,kntang,roti..... Ada resep mendoan yg beda,,,pengen nyobainnnn... Thx wil
Resep dan cara masaknya simple (itu yg dicari) tetapi hasilnya menggiurkan 😊 tetap semangat buat sharing. Masakan chinese juga dong...
Suka bgt liat cowo pinter masak2 trutama masakan nusantara....👍
Coba tempe nya ambil dr purwokerto lbh mantab
Gileee chefff tempe mendoan aja klo hasil karya lo jadi berkelas bangett😍😍praktekin ahh.. thank u for sharing my lovely chef❤
Udah nyoba enak bgt
baiklah..pulang kerja langsung eksekusi nih..enyakkkk
Makanan sejuta umat 👍
Chef wiliam request udang pedas manis donk....😉
Bang minta tolong bikin resep gorengan lagi dong. Aku kalo bikin bakwan ndak pernah jadi ampe sekarang. Rasanya g pas mulu di akunya.
KEREN!!! JD NGILER WILLLLLL...
Yg namanya Mendoan (Mendo/liat) berarti ga garing bro....
Mendoan asli dr Jateng semuanya ga garing 😂
Malah enakan yg masih mendo.
Kl garing gini sih sama kayak goreng tempe bumbu biasa
Klo di Amrik sini, mama gak penting karena kuliner itu art, jd bisa di macem2 in dari resep original nya sesuai selera dan experimen, yg suka garing ya bikin garing aja why not?bahannya kan sama, tempe mendoan, gak perduli artinya apa kan?cuman goreng nya dan potongan tempe nya yg beda who care!!
@@lennymarsidi2605 kalau gitu itu bukan mendoan bu...karena mendoan itu bukan jenis tempenya, tapi masakannya...
Kl bumbunya sih semua sama dengan goreng tempe + tepung biasa & bisa di kreasi.
Yg orang jateng asli pasti paham mendoan itu bukan bahan tempenya...tapi gorengannya.
Meskipun tempe mendoan asli memang irisannya lebih tipis dr goreng tempe tepung biasa.
But after all...betul kalau masak itu art bisa dikreasi, cm karena sy sedikit gmn gitu kl ada yg masak mendoan tp ga mendo.
Karena kadang yg bukan orang jateng khususnya purbalingga sekitarnya gak familier dg rasa tempe digoreng mendo makanya digoreng garing...but that's fine 😊👌
Perbandingan tepung terigu sama tepung berasnya berapa2 ko?? 🙏🏻🙏🏻
Pengen punya dapur keren
resep bakwan goreng kol dong :)
Membuat bumbu lebih enak di uleg dari pada di blender
Itu bukan mendoan, itu namanya "tempe goreng renyah" aja
Karena mendoan kalo dr kata aslinya "mendoan" itu artinya lembek
Itu makanan asli Barlingmascakeb: Banyumas, Purbalingga, Cilacap, dan sekitarnya
Gak pake kunyit juga.
Gak pake baking powder jugaa..
Trus pakenya bukan pake tempe ky gitu, tapi tempe mendoan yg asli tipis2
Jadi mendoan itu harus lembek, sesuai dengan arti dari namanya "mendo" alias "lembek" gak kering dan renyah ky gitu.
Kalo keras & krispi ky gituu yaaa bukan mendoan laahh
Cheff mau nanya boleh ya.. D resep tertera tp terigu pro rendah ( sigitiga biru ). Mana yg benar cheff ?.. Pro rendah itu kan kunci biru dan bukan segitiga biru. Maaf ya cheff..🙏🙏
*Me masak tempe mendoan
"Kok berasa ada yg kurang..."
.
.
.
.
Ketumbar: "yo whatsup broo"
kalo pake lencana merah mix tapioka, bisa kah?
Gw nyoba, kok jadi agak langu gitu ya bang? Langu2 dari bawang merahnya gitu.
Perbandingan tepung terigu n tepung berasnya berapa per berapa ya biar enak?
Ko bikin resep OPOR AYAM, SAMBAL GORENG KENTANG, RENDANG SAPI dong spesial bulan puasa.
Kalau ngga dibaca....
Kita bakal like comment ini biar muncul di top comment!
Setuju banget nih. Ide bagus bro
Setujuuuuu
up
Uupppp
Up
Awalnya saya heran kenapa chef2x di acara2x masak tu mulutnya tajem2x demi masakan yg enak. Sekarang saya paham kenapa mulut chef itu tajem2x ketika di dapur. Rupanya mulut costumer (netizen) itu jauh lebih tajem lagi... Wkwkwkwkw...
Left 😂😂😂
Center
Justify
Right semi left
Bold italic 😁😹😹😹
Kualitas videonya makin sadis koh! Gue berasa ntn “chef table by Netflix” nih.. keren! Bukan cuma ngasih info masakan. Tp manjain mata jg. Good luck!
master chef aja kualitas videonya g sbagus ini. 😄
@@kangtukang4948 kamera mahal berpengaruh
@@xperiainside8875 liat gear set kamera nya di deskripsi .. ngeri uey. kbayang itu setara brp mobil mewah
@@HardDlCKya yg dishoot makanan.
klo gamer , cuma face cam .gak perlu mahal.
@@xperiainside8875 faktor keturunan juga berperan penting disini
dari lahir emang udah kaya :v
Sebagai penggiat usaha kuliner tempe mendoan sejak 7 tahun lalu, saya merasa terpanggil.
1. Seharusnya pakai tempe tipis sih, tapi saya bisa maklum, di Jakarta pasti susah banget buat dapetin tempe tipis seperti di daerah ngapak.
2. Yak betul. Mendoan memang berasal dari kata mendo (ngapak), yg artinya setengah matang. Jika Willgoz memakai judul mendoan, harusnya ada dong yg diangkat pas masih setengah mateng. Cuma buat nunjukin bagaimana rupa tempe mendoan. Bukan semua digoreng crispy. Kalau crispy, namanya tempe crispy 😝
3. Bumbunya pun beragam di tiap daerah. Di daerah saya, lazimnya ditambahkan ketumbar & kemiri, tanpa kencur.
4. Tepung yg dipakai pun bisa beragam. Ada yg dicampur tepung kanji, tepung beras, tergantung preferensi penjual.
Buatin donk...!😀😂🤣
Lu orang mana?
Terima kasih utk edukasinya.. makasih jg utk inputnya harusnya ku tunjukin ya yang masi mendo.. tul betulll
Afriatrix_ Weinex : nyong wong Gombong Kebumen mas. Wong asli ngapak. Ora ngapak ora kepenak
@@hastuwidyaningrum4864 nyong wong Purwokerto
Chef, tepung segitiga biru bukannya tepung protein sedang ya? Kalo tepung protein rendah itu Kunci Biru
Tempe paling cakep yg ada di sejarah youtube🥰 very appetizing, thank you for uploading this video, fantastic quality, well done!
Chef, request resep juice ala chef dan smoothie dong. Yang segar2
Recipe nya persis kya yg sering gua buat.. btw gua cobain resep bakmie nya di hotel tmpt gua kerja, ownernya suka bgt smpe minta nambah nasi 2x. 😂 Thx Bang, Pengen bgt gua bisa ketemu sm lu.. 😄🙇
@erwin yuli prasetyo wah harus itu, mie adalah lauk ekwkwk
Ownernya cmn lagi laper itu mumpung di situ jd dia makan agak banyakan. Yg di tambah kan nasi bukan bakmienya wkwkwkwwk
Resepnya kliatan cuma tempe goreng, tapi gearnya udah berasa syuting iklan🤣
Sulthan bebas 😆
skill menutupi apapun say , karena basic nya ya memasak
Chef ini mah bukan tempe mendoan chef 😉😉😉
Tempe mendoan itu setengah mateng, just info ada chef 😊😊😊😊
Kalo saya mah.. bekas blender masih sisa bumbu.. disitu dikasi air utk campuran tepung🤣.. mgkn kalo utk yutub gak patut yaa🤣 sukses terus bro... sy jd IBU yg doyan masak utk anaknya.. krn resep2nya mudah diikuti
Iya, saya juga sepemikiran, sayang tuh bumbunya hehehe
buat aesthetic kl menurutku🤣eman2 sih
Aslinya mendoan itu pake tempe khusus yg namanya tempe mendoan yg umum dipake di daerah banyumas dan sekitarnya yg tergolong lebih tipis dan tidak menggunakan kedelai sebanyak tempe yg kotak/balok juga bentuknya sudah lembaran. Buat yg udah pernah makan mendoan di daerah tersebut akan merasakan perbedaan dari mendoan dengan tempe mendoan dan mendoan dengan tempe biasa. Karena tekstur "mendo"-nya lebih dapet walaupun tepungnya dibikin agak crispy.
Jadi klw pingin buat tempe mendoan harus ke Banyumas dulu y bg🤭
bener bgt ada tempe kusus buat mendoan,kl ini namanya tempe goreng tepung
@@nurfadila6717Iya beda jenis yg d video tempe biasa dan malah masak kering itu salah seharusnya setengah Mateng dr kata mendo.kalo kering itu tempe kemul.
mohon maap cep... Tempe Mendoan sendiri dr wilayah banyumasan, jadi Mendoan itu sebenernya beda sama tempe goreng. Di daerah kami Mendoan itu diambil dari kata "mendo-mendo" alias masih bertekstur lembek karena pengolahannya setengah mateng.
Jadi, yang namanya Mendoan yah harus mendo-mendo atau harus setengah mateng supaya teksturnya masih kenyal. Sebenernya sih orng2 ada aja yang gak suka krn ky ga mateng.
YA EMANG SETENGAH MATENG!!!!!!!!! WOY~ KALO RENYAH NAMANYA TEMPE GORENG ATAU TEMPE KEMUL... Tlng jangan ciderai makanan khas ini. HELP! hahahaha
gua di pantura tempe mendoan ya tempe kemul.
Padahal makanannya sederhana . Tapi pas willgoz yg masak jadi istimewa dah
Yg bikin istimewa tu vidionya.. 😂😂
Itu karena lo liat orangnya🤣
Coba yang bikin orangnya buluk paling penilaian lo berubah
Willgoz tricknya bisa bener yee, gw dah nonton video ini 1 tahun yg lalu dan tiba tiba muncul di beranda dengan judul yang berbeda🤣🤣
Tempe tepung resep ibu saya,
Campur semua dg air suhu biasa di sebuah wadah :
Bawang putih halus
Kunyit halus
Ketumbar bubuk
Santen bubuk (hanya sedikit sekali)
Lada garam (sesuai selera)
Cabe merah kriting ulek kasar (sedikit sekali)
Daun bawang seledri cincang
Campur tepung beras dan tepung terigu dg perbandingan 4:1 (LBH banyak tepung beras)
Jika sdh tercampur dg air suhu biasa. Masukan kulkas.
Keluarkan ketika mau digoreng. Baru masukan tempe/tahu yg mau di olah..
Setelah digoreng wajib dibagian piring diberi tisu makan yg nyerap minyak.
Jamin kressszzzz
Mbok ya dikasih takaran mbak, saya bisa ikutan nyontek 😁
@@upikulinnikmah1832
Wah.. namanya ibu2 jadul itu masak suka gak pake resep. Semua serba perkiraan.. kl ditanya ke ibuku. Mah takaran pastinya dong.. "wah susah semua pk feeling. Resep pastinya satu, masak jgn lg sedih/stress udh pasti gak enak".
Huahah.. Susah kan jawabannya begitu..
adonannya pas mau dipake, tunggu pas udah nyampe suhu ruangan dulu ya kak?
pengin praktekin resep di video tapi kayaknya ini lebih simple ya hahahah
@@jeong14
Kl dia dingin pas digoreng lbh krezz.. bukan beku tapi ya Kak..
Sambal kecap buat mendoan itu paling enak klo ada bawang putih gorengnya yang di crushed trus di mix di sambel kecap. Mantab!! 👍
Salahh.. Bawang merah mentah lbh joss
why not both? mak gw biasa nyampur bawang merah sama puth mentah di sambel kecap
Family 👨👩👧👦
Hustle 💵
Vacay 🏖
Big Balls 🏀🏀
Asik kan 😏
Ko, request resep chicken salted egg dong
Up
Heran, pada ribut ini tempe ditepungin bukan mendoan, jelas judulnya tempe krispi BUMBU NYA BUMBU MENDOAN bukan TEMPE MENDOAN ya kali pada rewel
Penonton baru ya? Judulnya dulu itu RESEP TEMPE MENDOAN CRISPY! Makanya jngn sotoy lu
mama w nyobain resep ini dan suka bgt.. udh direcook tiap hari selama seminggu terakhir🏃
Damn bro, that recipe on your arm is AMAZING
BIG BALLS
YEAA BALLS
amazing apanya tiap ari gw makan
aan hyudi resep TV gua kasus itu yang ditato di badannya bukan resep tempe mendoannya kali
Big balls? Sok bigballs haha
Enakan yg krispi..aq kalau bikin juga setipis itu chef..klw terlalu tipis malah berasa cuma gigit tepung doang..aduh jd pngn bikin tempe mendoan..sayang ini sudah malam..wkwkwk
AinyChan Production bukan masalah potong tipis atau tidak. Klo situ tau aja sih tempe yg khusus buat mendoan gmn situ ga bakal komen bgini ty :)
@@Its.Ahimsa maaf mas..saya tau namanya mendoan itu setengah matang, trus tempenya tipis dibungkus daun pisang, selebar ipad..gak semua daerah juga punya tempe macam tempe di purwokerto yg tipis itu..suami jg dh biasa ngenalin aneka jenis mendoan tiap mudik pasti lewat..tapi org jualan gorengan kebanyakan pada krispi..trus kesukaan menggoreng n membuat tekstur org2 kan beda2 mas..maaf bukannya menghilangkan estetika memasak mendoan yg sesuai daerah aslinya purwokerto..jd jangan langsung menjudge g menghargai budaya menggoreng mendoan yg baik dan benar..di sini aq pribadi emg suka yg kayak gitu n org bnyk jg masih menyebutnya mendoan..jd y pendapat org beda2..kesukaan org beda2 jgn lngsung dipukul rata gitu dong..sekali lagi tk tekanin SEMUA ITU KESUKAAN TIAP PRIBADI ORANG MASING-MASING..mohon maaf lahir dan batin..
@@ainychanchan udah lah orang kek gitu ga perlu di ladenin.
Anggap aja DOG yang lagi guk guk guk XD
Aku yg trypophobia, liat wilgoz motong daun bawang merinding sendiri 😩😩
Bang coba dong resep makanan dari Food War(Shokugeki No Shoma) interisting menurut gua hehe salah satu aja dicoba
Up
Up
Up
Up
VVeeabOO detected :D
Udah nyoba,rasanya enak... cocok buat cemilan pas musim hujan gini, adek sampai tanya gimana buatnya..makasih chef
Ya klo dia salah, kan yg lebih paham tinggal buat video reaction. Kasi tau cara buat yg bener, bahan yg bener dan hasil yg bener. Jadi wilgoz bisa paham dan sekalian kalian bisa bagi pengetahuan ke temen yg lain. Cheers 😊🙏
Gw udah cb resep ini. Tp campur nya pake air soda. Bukan air biasa. Saran gw cb pake air soda saat campur adonannya. Wedian kriuk nya SUPER DUPER..dan rasanyaaa duh gak bisa stop dah. Sikaaaat abiiiissss...
jadi mahal dong kak, 😭
duh si ko william bikin ngiler aja 😋
soalny aq paling doyan tempe..
sm tahu jg sih..
bikinin donk ko' resep tahu..
tpi yg biasa2 sj jng pke daging2an...
sy ga suka daging..
Tks 🙏
Mudah banget untuk di buat.......
videonya aja belum tayang tapi netizen yang maha benar udah pada ngejudge aja isinya bakal kaya gimana, luar biasa emang pada punya kekuatan super semua.
Ya iyalah apalagi netijen INDOG.
Tau kan INDOG itu apa ??
@@meidiansyah5354 orang mana lo??? Kalo masih di indonesia keluar aja lu gk guna juga lu hidup di indo
Itulah tempe biasa, tempe iris namanya. Tempe mendoan biasanya besar dan tipis dibungkus daun pisang 1 bungkus isi 2 ada juga yg isi 4.
Betulll....kupingku juga gatel kl ada yg bilang mendoan tapi hasilnya garing...meskipun pake bumbu mendoan ya tetap bulan mendoan laaahhhh....orang asli purbalingga dan sekitar jateng pasti paham....ini yg komen benar2 ga paham mendoan tapi ngotot semua
ga perlu tepung kering ya?
dulu di video fish and chip kan ikannya dilumuri tepung kering dulu baru masuk tepung basah, kalau ga salah katanya biar tepung basahnya gampang nempel, kalau tempe ga perlu ya?
Sya coba malah terlalu tebal kalo dilumuri tepung dulu, bagus langgsung celup aja tempenya
Itu jatunya tempe krispy bang tenpe mendoan aski lembek gak garing
Gak cocok dengan judul. Ini tempe goreng tepung.. bukan mendoan...
Betull....tempe mendoan asli pasti gorengnya mendo bukan garing...yg tahu pasti bilang mendoan itu bukan bumbunya tapi cara goreng tepungnya. Kl digoreng gitunya bukan mendoan meskipun pakai bumbu mendoan...orang jateng asli ya pasti tahu
Br nemu resep tempe mendoan yg muantep bner. Jos gandos. Udah tak praktekin n hasilnya kriuk trus bumbunya uenak tenan. Simpel bumbunya, mudah di dapat, n mudah buatnya...makasih ya william gozali☺
Uuuy keren boss
Yuk mampir ke channel aku juga, banyak resep masakan cake dll 🙏🏻😘
Yang sabar ya koh komennya netizen pada gitu
Habis emang bukan mendoan sih :(
Bsk lgi ganti aja namanya tempe goreng tepung :( biar netizen gak baku hantam
X
Woyyy babang bikin ngiler aja lu
Ini yg pernah ikut master chef ya ? Baru ngeh gue, videonya nongol di beranda terus 😁
ini bukan mendoan, pak :( harusnya pake tempe khusus, bukan tempe papan/iris. dan harusnya ngga kering digorengnya (mendo=ngga kering). bumbunya juga ngga kuning
Nah ini satu lagi bener...gak pake kunyit..
4:43 Masterpiece
Maaf...
Saya penikmat mendoan sejati...
Mendoan sejati itu ga kering kalo kering kriuk namanya tempe goreng tepung (tempe kemul)...
Krn kata dasar MENDOAN itu MENDO" di pangAN...
MENDO itu setengah matang...
Alias tempe yg di goreng setengah matang...
Jadi maap judul anda salah...
Krn semua orang BANYUMAS tau perbedaan apa itu MENDOAN apa itu tempe goreng tepung (tempe kemul)....
bang masak bubur ala Chinese dong
WillGoz : " Gunakan Ulekan jika tidak ada Blender "
Gue : Ya masa gue kunyah Bang!
Tempe mendoan itu ga crispy tapi lembut, krn goreng harus stengah mateng dan daun bawangnya banyak. Dinikmati sm sambal bawang kecap. Itu makanan khas kampungku banyumas dan sekitarnya. Terkenal dgn mendoan yg lebar atau amba.
Channel memasak yang sangat sederhana namun menghasilkan cita rasa yang luarr biasa.!!mantap koh william.m
Bedanya tempe mendoan ama tempe goreng tepung apa yah?
Gw suka sama chef willgoz ini krn kalo jelasin resep dan cara masak gak pake bahasa campur aduk macam chef2 lain hehehe. Udah gituuuu resep2nya super ajiiibbbb!!! Thx ya chef udh share resep2 nusantara yg enak dan gampang bikinnya
Makanan asli indo
2:34 gw kira hp gw yang bunyi notifikasinya
Agak bingun tentang "tempe di pasar itu selalu fresh dibikin subuh subuh pagi udah jadi."
Terus kalau pepatah "esuk dele, sore tempe." gimana?
Mantep bang. Padet, informatif, tapi tetep entertaining. Tetep jadi diri sendiri dan apa adanya. Semangat, ditunggu video2 lainnya🔥🔥
Permisi mau Tanya APAKAH Ini Asli Channel Dan Account UA-cam dari Willdos kitchen ,sebelum Saya subscribe Thank you so much Brother 🙏🏼👍Xie Xie🙏🏼 Terima Kasih , I and family vegetarian and Like this Receipe, Takaran garam nya Pas 👍, yah Kami suka Resep kamu sebab Praktis Dan EKONOMIS 👍tidak Terlalu KEBANYAKAN,Juga Takaran BAHAN bahan Mantap, jga UJI rasa Nya tidak KE ASINAN, Bagus SEKALI Resep INI 👍MANUSIA TIDAK kapok, 🙏🏼
Thx Kak!! Resep Kak willgoz always easier and tasty! Aku udh bikin 5 resep Kak willgoz n sukses enak :D
Ini gw setuju bgt. Yg menyenangkan dr resep willgoz adalah simpel, tp rasanya beneran enak. Liat tutorial lain, bumbu2nya udah ribet, rasanya seringkali malah B aja 😂
Ko willgoz dari awal saya udah suka video 2 nya dan sebagian sdh saya praktekan drmh, thanks ya.. btw after tempe mendoan, bikinin resep nikmat donk bikin bakwan, tahu isi, cimol, cireng, canduk(kacang diaduk), cipuk dll Street food khas Sunda yg murah meriah rasa restoran mewah. Biar para pedagang kaki lima bisa meningkatkan omzet mereka dan lebih kreatif. Thank n sukses buat willgoz :)
Seneng banget liat postingan ko willgoz, karena bkin menu nya tuh ga yang susah2 ribet2 tp enak....😁, Buat saya yang baru mulai seneng masak dan blm bisa masak yang aneh2, liat menu2 nya ko willgoz jd tmbh semangat belajar masak buat calon suami 😋, thanks ko willgoz...ttp postingin menu2 yg simple tapi enak yaa...😉
Wih gearnya pake Lumix.... Mesti coba recook nih
parah sih, resepnya gampang tak ikutin rasanya enak parah😍😍😍 apalagi resep ayam mentega yg paling aku suka endol bgt😍😁
1.tempe dr bikin sampe siap masak bisa 24 jam an
2.mendoan bukan pake tempw yg kek gitu
3.channel lain yg masaknya lebih bener masih banyak
Cenayang emg nitijen, judge something from its cover haha
beli tempe dipasar👍 biar pedagang dipasar kelarisan👍 gitu bang😀😀. mantap bang resepnya😎😎👍 thx
0:13 yg big balls itu biji anu ya??
Biji kelot
Tempe mendoan mah setengah mateng, bukan kering ring 😂.
Lebih enak lagi pake tempe khusus untuk mendoan (tipis).
Duh nyong dadi pengin mendoan 🤤
Wilgoz.loe musti Konsultasi ama gue hal tempe mendoan.tahu gak arti MENDO? yaitu Setengah matang(kesalahan 1).soal bumbu km ngaco hrsnya cm : bw pth,ketumbar,TANPA kunyit dan bw merah (loe ngaco dan salah yg ke 2)komposisi tepung jg salah.SO mestinyaaaa : judulnya ckp tempe goreng titik (jd suka2 loe mo ksh trasi kek up2U) gw org purwokerto t4 tempe mendoan berasal.dan mestinya tempe nya pun kusus yg tipis alami loe cari byk tuh di psr2.hadehhhh udah juara msh ngaco.mk nya jgn kegayaan.yg cool liat tuh juri km hamble2 smua gak tengil.byk belajar.sukses.*kriti itu tanda perhatian.loe jgn baper.jusyru musti ksh bingkisan ke aku haha ya dong tanda tks pdku.balas
kalo mendoan mah punya nyokap gw ngga ada yang ngalahin, btw itu tempe biasa, kalo mendoan itu tempenya emang tipis dan dibungkus daun, jadi perlembar dan ngga perlu dipotong lagi, kalo pake tempe biasa namanya gorengan tempe :( tapi kalo masalah crispy ato ngga itu selera si, gw suka juga both crispy dan mendo
Dini Sagita soalnya ga semua kota ada tempe yang dimaksud, di kota gue aja ga ada.. :(
ia Dini S klo tempe mendoan spesial sendiri tempe nya
1 bungkusnya udh diiris tipis
gk perlu dipotong lgi ya Din 👍👍
@@nuradikurniawan18 yassshhhh emang bener, makannya banyak yang ganti pake tempe biasa. tapi karena banyak yang pakai tempe dipotong tipis, sekarang orang taunya mendoan ya emang kaya gitu. Ngga papa kalo mau di ganti pake tempe biasa juga, tapi seenggaknya tau yang asli kaya gimana
@@sumarnaasim2331 memang tempenya tipisss, bukan di iris dan baru dibungkus
Gw sih bodo amat yang penting enak :vossss
Maaf chef gak usah pakai baking powder rasanya udah sip. Malah nyerap minyak jadinya gorengan pakai itu
i see tempe mendoan, i click
Main dulu ke Purwokerto / Banyumas.....nah liat.....beli yg di daerah SAWANGAN....baru bisa cerita......trims
Suka banget cara ko willgoz masak 🔥👌 simple gak ribet 🥰 n always clean kinclong dapur nya 😂💕
Tanya dunk, sbnr nya baking powder itu fungsinya di gorengan bisa membuat lbh crispy gak ya? Bbrp dr youtuber yg masak2 ada yg blg BP bisa bikin textur crispy.
Ada lg yg blg justru tpg maizena or tepung beras. Info dunk, thx in advance🙏🏽
Sambelnya tambah bawang merah auto ngiler.. 😂
Koh, aku gak suka gayanya kokoh. Tapi resep2nya kokoh aselik anti gagal, TOP banget. Jadi aku subscribe dan jadi pendengar setia (sorry aku males nonton LOL) 😝 btw ini mendoannya mantep bgt. Ditunggu resep2 mantep lainnya!
Mas belajar dulu tentang Filosofi...Dalam bahasa Banyumas, Jawa Tengah, istilah mendoan berasal dari kata "mendo" yang berarti setengah matang atau lembek. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas.
Dengerin + pantengin baek baek videonya 4:06 - 4:17 ya, keknya elu yang harus belajar dulu tentang “tips mendengar dan menangkap informasi sebelum komen”
😁😁😁😁
Kangen duèt gokil WILGOZ dàn KAI..kòcàk dàn songòng ngeselin
😁😁😁😁