Thermomix® TM5 - Spritzgebäck aus dem Philips Pastamaker HR2358 12
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- Опубліковано 12 жов 2016
- Die ersten Plätzchen aus dem Pastamaker - den Teig habe ich in meinem TM 5 gemacht; nachfolgend erhaltet Ihr das Rezept:
THERMIFEES SPRITZGEBÄCK VONNE OMMI:
250g Zucker - 10 sek./Stufe 10
250g Butter in Stücken
1 Ei
2 TL selbstgemachter Vanillezucker
500g Mehl
1/2 TL Backpulver
1 Prise Salz
1 Fläschchen Butter Vanille Aroma
25 Sekunden/Stufe 5 mit Hilfe des Spatels vermischen; danach Teig mit dem Spatel runterschieben, erneut verschließen und nochmals 10 Sekunden/Stufe 5 vermischen.
Teig zu einer Kugel formen, in Frischhaltefolie einwickeln und 1 Stunde im Kühlschrank kühlen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200 Grad Ober-Unterhitze goldgelb backen (je nach Backofen 12-15 Min. oder länger).
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