Bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng Nồi Đất của chủ Gốc Bắc ở Sài Gòn

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 29 вер 2024
  • Video Full: Bí quyết nấu Cá Trắm Kho Riềng Nồi Đất của chủ Gốc Bắc ở Sài Gòn
    SDT cá kho Bà Tám (chị Len): 0353 202143
    🍎Địa chỉ: 237/70/31 Phạm Văn Chiêu, P.14, Q. Gò Vấp, Sài Gòn
    👉Google map: goo.gl/maps/EY...
    🍎Giá:
    👉600,000 VNĐ/nồi đất (1,5kg cá tươi)
    👉300,000 VNĐ/kg (ít nhất 350g)
    ..
    ====================================================
    Xin chào Quý vị và các bạn thân mến! kênh VNT food & travel nhằm chia sẽ văn hóa đa dạng trong lĩnh vực ăn uống ở sài gòn (saigon food ), hay là ẩm thực sài gòn ( saigon cuisine) và đặc biệt là ẩm thực đường phố rất phong phú và đa dạng ( street food of saigon ). VNT xin cám ơn ạ !!
    Thank you to everyone who watched my video, please share and subscribe to support VNT FOOD & TRAVEL.
    Chủ kênh UA-cam:
    ► ĐÀO NGỌC THẠCH
    ►Instagram: www.instagram....
    ►Facebook: / thach.daongoc
    ►Email: thach.kate909@gmail.com
    ►Điện thoại: 038.994.6361 (Không phải quán ăn)
    #vntfood #saigonfood #cátrắmkhoriềng

КОМЕНТАРІ • 130

  • @VNTFOOD
    @VNTFOOD  Рік тому +12

    SDT cá kho Bà Tám (chị Len): 0353 202143
    🍎Địa chỉ: 237/70/31 Phạm Văn Chiêu, P.14, Q. Gò Vấp, Sài Gòn
    👉Google map: goo.gl/maps/EYPEFFKFaYrY7cgSA
    🍎Giá:
    👉600,000 VNĐ/nồi đất (1,5kg cá tươi)
    👉300,000 VNĐ/kg (ít nhất 350g)
    🍎Ẩm thực Quận Gò Vấp: bit.ly/3imKM5b

  • @meongoc1
    @meongoc1 7 місяців тому +3

    Mình người Bắc nên thích ăn kho khô cạn nước, xém nồi một tí mùi thơm lừng cả bếp

  • @quanque1989
    @quanque1989 Рік тому +3

    Anh quay video ẩm thực có chiều sâu lắm..chúc a nhiều sức khỏe..em cố học hỏi a..hj

    • @VNTFOOD
      @VNTFOOD  Рік тому +1

      Cám ơn e nha ❤️

  • @HungNguyen-eh4wg
    @HungNguyen-eh4wg 11 місяців тому

    Cá trắm phải trắm đen mới ngon trắm trắng ko ngon

  • @ciciwang874
    @ciciwang874 Рік тому +10

    Nhìn làm công phu quá, lại sạch sẽ nữa, kho lâu quá, thật thấy họ làm cực vậy lời cũng ko có Nhiu ,,, sg còn có người làm thủ công vậy ít lắm lắm luôn ...

  • @vanho1569
    @vanho1569 Рік тому +11

    Anh chị chủ nhà chế biến món cá trắm kho giềng rất sạch sẽ, chu đáo từ khâu chọn nguyên liệu, chuẩn bị các loại gia vị chuẩn. Rất ngưỡng mộ công việc của anh chị. Hãy phân phối sản phẩm này tại các siêu thị, sẽ có nhiều khách hàng, đặc biệt dân Bắc rất thích món này.

    • @17.diemmy19
      @17.diemmy19 Рік тому +2

      Đúng rồi nhung giá khá ca

  • @tamho7554
    @tamho7554 Рік тому +3

    Cả khó xong trong noi gang có màu đẹp , không đat đâu lấy cong lam lời , nếu tôi ở vn chắc phải mua ăn ngon qua , cam on ban chia xe , chúc chi không phải ra cho ban nữa chi ở nhà sẽ có nhiều người mua , vì video nay , cam on

  • @lamnguyen8230
    @lamnguyen8230 Рік тому +5

    Chị làm có tâm,cảm ơn chị rất nhiều, chúc chị mua may bán đắt .ủng hộ em Thạch 100%❤❤❤❤❤

  • @kenhxutao
    @kenhxutao Рік тому +4

    Lần đầu tiên c biết ở Sài gòn có chỗ kho cá bằng củi vậy, quá công phu

  • @SaiGonTV85
    @SaiGonTV85 Рік тому +3

    Cận cảnh khó cá trắm nhìn hấp dẫn quá Thạch , cá này ăn với cơm trắng khỏi chê luôn

  • @hungvi4360
    @hungvi4360 Рік тому +3

    Giống kiểu kho của cá kho làng Vũ Đại ngoài Bắc quá ha

  • @angieh7236
    @angieh7236 Рік тому +5

    Nhìn cực công quá . Chỉ ngon khi nấu bằng củi hay sao ?! Cảm ơn anh chị chủ và Thạch đã tận tình chìa sẻ .
    Cầu chúc anh chị mua may bán đắc . Chúc Thạch luôn khỏe và ngày càng thành công trong công việc của mình ! 😮❤

    • @VNTFOOD
      @VNTFOOD  Рік тому +1

      Dạ e cám ơn nha ❤️

    • @luongvan2108
      @luongvan2108 Рік тому +1

      Phải nấu bằng củi Nhãn

  • @hoaivu3211
    @hoaivu3211 Рік тому +3

    Cá kho ngon trời xe lạnh mà ăn với cơm nóng thì tuyệt cú mèo

  • @loannguyenthithanh4022
    @loannguyenthithanh4022 Рік тому +2

    Công nhận chị này rửa cá kỹ thiệt như vậy mới ko tanh cá kho nhìn rất ngon

  • @petern2864
    @petern2864 Рік тому +2

    Làm cực quá,2vc chịu khó, cá kho rất ngon,sạch sẽ,

  • @LienNguyen-li9lw
    @LienNguyen-li9lw Рік тому +4

    ngon va hap dan

  • @thithunguyen9807
    @thithunguyen9807 6 місяців тому +1

    Anh cho khổ cá rất ngon từ khâu làm cá tới khâu bếp củi rất chuẩn chúc anh chị thật nhiều sức khoẻ ❤❤

  • @ThuyHoang-pq3mv
    @ThuyHoang-pq3mv Рік тому +2

    Quá tuyệt vời 💯👍😍 chúc kênh của bạn ngày càng n video hay bổ ích

  • @shellyyamashita8667
    @shellyyamashita8667 Рік тому +4

    Cảm ơn em trai chia sẻ những video chất lượng như thế này ❤️👍

  • @my_destiny777
    @my_destiny777 Рік тому +1

    Trui ui. Mon này đã xuat hiện ở sg ahaha 😊

  • @nhomtrethanhtamqlm.-wm1uw
    @nhomtrethanhtamqlm.-wm1uw Рік тому +1

    Cá ăn được xương, nhứ luôn phải không bạn ? Ngon quá!

  • @LinhNguyen-zl9nx
    @LinhNguyen-zl9nx 6 місяців тому +1

    Ca sống nhìn Ngon quá !❤❤

  • @nguyenhai5177
    @nguyenhai5177 Рік тому +2

    Quay thê này möi la và đôc đáo ok

  • @hangcanh5451
    @hangcanh5451 Рік тому +2

    Anh chị làm công phu nấu cá kỹ ghê ..! Cámơn chị chia sẽ ..!❤

  • @thuynguyen-tu7dq
    @thuynguyen-tu7dq Рік тому +2

    Anh chị de thương mà giỏi nữa

  • @khangthien5428
    @khangthien5428 Рік тому +1

    Một nồi giá bao nhiêu vậy anh ơi . Hổng thấy nói đến

  • @hoangtan50454
    @hoangtan50454 Місяць тому

    Nhà mình ở Lâm Đồng..mình có ao nuôi cá trắm cỏ...kho ăn ngon tuyệt ❤❤

  • @dihong1290
    @dihong1290 Рік тому +2

    Cam on chau Da chia xe chúc cháu nhiều may mắn nhé 😊😊😊

  • @nguyenmai7909
    @nguyenmai7909 Рік тому +1

    Mình thắc mắc 1 nồi cá lớn như vậy mà ít gia vị ít quá k ?

  • @jfvngcm407
    @jfvngcm407 Рік тому +2

    Chú đc ăn đủ món đặc sản , nghề nầy sướng thiệt

  • @QuangNguyen-de5bg
    @QuangNguyen-de5bg Рік тому +1

    nhin nồi cá kho thấy ghê

  • @tannguyeb2223
    @tannguyeb2223 Рік тому +1

    Chảy nước miếng luôn sài gòn đc câu ngon rôi

  • @thungo6944
    @thungo6944 5 місяців тому

    Nấu củi nhiều vậy ! khối se , làm ô nhiễm môi trường !
    Vì vậy khí hậu thay đổi !

  • @hiendang1988
    @hiendang1988 Рік тому +1

    Chị kho cá làm luôn cả thịt gác bếp nữa

  • @NhieuNguyen-jq9bu
    @NhieuNguyen-jq9bu Місяць тому

    nồi đất chị để cá đầy quá sôi lên nước tràn quá

  • @thungo6944
    @thungo6944 5 місяців тому

    VIỆT NAM ô nhiễm môi trường xếp hạng thứ mấy trên thế giới ? ??

  • @besauhovlog9795
    @besauhovlog9795 Рік тому +1

    Cá tắm nhìn thấy ngon về kho hấp dẫn

  • @lakers2013able
    @lakers2013able Рік тому

    chi nay lam khong chuyen nghieo bang ong o lang vu ha ngoai bac ong lam thay chuyen nghiep hon

  • @nguyettrithong2049
    @nguyettrithong2049 Рік тому +1

    Theo cô niêu cỡ này kho 1 ký cá đủ rồi.

  • @HungLe-ws3fl
    @HungLe-ws3fl Рік тому +1

    OK lắm chị

  • @omomsavung1305
    @omomsavung1305 Рік тому +1

    Ngon qua lam sao duoc an toi o xa que

  • @thungo6944
    @thungo6944 2 місяці тому

    Ăn lắm chị kiểu này !
    Cho ô nhiễm môi trường !

  • @ThihongNguyen-jk8nx
    @ThihongNguyen-jk8nx 8 місяців тому

    Dân bắc đ'ặc sản là cá kho làng Vũ Đại mà phải chí Phèo ,thị Nở khó nha

  • @nguyenmaiphuoc3174
    @nguyenmaiphuoc3174 Рік тому +1

    1 nồi nhiu tiền zậy bạn😊

  • @netquemientayvn-westcountr3633

    Nice sharing my dear HAVE a GREAT day STAY CONNECT

  • @Lam_Khang
    @Lam_Khang Рік тому +1

    Thắc mắc là 1 nồi gang lớn như vậy sao chị chỉ cho có 1 chút cốt cua đồng vậy?

  • @thanhphamxuan8831
    @thanhphamxuan8831 Рік тому +1

    Cá chị kho ngon lắm

  • @shortyt1371
    @shortyt1371 Рік тому +1

    Chất lượng xứng giá

  • @MinhTran-fo2bg
    @MinhTran-fo2bg Рік тому +1

    Video rất chi tiết cá kho đúng hương vị Bắc

    • @TheLovetablet
      @TheLovetablet 11 місяців тому

      Bắc nào ở đây.... Miền bắc mổ cá không phanh bụng

  • @bradley4294
    @bradley4294 Рік тому +1

    Can someone tell me what type of fish you are cooking

    • @tuchu2150
      @tuchu2150 Рік тому +2

      black carp - big size

  • @xuanhuongvo8268
    @xuanhuongvo8268 Рік тому +1

    Ngon

  • @jfvngcm407
    @jfvngcm407 Рік тому

    Neumua ở đâu ? Ở hàng chợ bán vè k biết xử lý lên lửa là nứt hết

  • @duynguyenvan6498
    @duynguyenvan6498 19 днів тому

    quá công phu 🫡🫡

  • @mimilove6117
    @mimilove6117 Рік тому

    Sao anh chị ko nói nguoi bán cá làm cắt mỗi con bao nhieu lát ra cho mình về chỉ rửa rồi kho

  • @lehuong3456
    @lehuong3456 Рік тому +1

    Quá ngon

  • @cothu1650
    @cothu1650 11 місяців тому

    Chao con co rat thich coi lip cua con ve mon an tam hon an uong con cho co xin sd cua chi o hoc mon nau gio heo da cay co ghi roi gio tim khong ra vi co dang o nuoc ngoai sap ve de mua an gio khong nho dia chi cam on con chuc suc khoe

  • @nhao3054
    @nhao3054 Рік тому

    Nhà cũng hay kho...kho cả ngày mới rục xương.

  • @thegioididong1066
    @thegioididong1066 Рік тому +1

    Ngon quá

  • @thayongcotuoidau9935
    @thayongcotuoidau9935 Рік тому +1

    Ngon.. like

  • @daotran3894
    @daotran3894 Рік тому

    Bạn dùng chữ v cá ( vệ sinh ) nghe kg hay lắm. 🇺🇸

  • @lakers2013able
    @lakers2013able Рік тому

    chi nay hoc qua loa . chua co chuyen nghiep .nen chat khong ngon bang lang vu dai

  • @thithainguyen8592
    @thithainguyen8592 11 місяців тому

    Ôi thêm nước kiểu này thì,!!!

  • @Mặttrờisánglên
    @Mặttrờisánglên 6 місяців тому

    🎉 bạn có thể cho biết là bao nhiêu tiền ?

  • @oannguyen5436
    @oannguyen5436 Рік тому

    Thành phần kho giống cá kho làng Vũ Đại

  • @lakers2013able
    @lakers2013able Рік тому

    ong gia o lang vu dai. lam chuyen nghiep noi hay hon ba nay nhieu.

  • @Jenny-vf1ow
    @Jenny-vf1ow Рік тому

    Ăn nghen chép chép thật là bất lịch sự

  • @lanhahoang1746
    @lanhahoang1746 Рік тому +3

    Cảm ơn b đã có những video về ẩm thực để cho m và m,n hiểu thêm về nhiều món ăn ngon của các vùng miền ,nhìn món cá ac chế biến kho ngon quá ,trời miền bắc se lạnh ăn vs cơm nóng thì thật là tuyệt

  • @chenhvenhfood139
    @chenhvenhfood139 Рік тому

    Đúng ra thiếu ớt và nước cốt chanh nữa.

  • @lamvlog2378
    @lamvlog2378 Рік тому

    Hoá ra tiền cái niêu 150k

  • @hungnguyen-mt4zp
    @hungnguyen-mt4zp 11 місяців тому

    Cực thật, sạch sẽ ngon lành

  • @longdoan2689
    @longdoan2689 Рік тому

    tay not ruoi duoi cam di chu kho coi qua

  • @lamvlog2378
    @lamvlog2378 Рік тому

    Lang vu đại họ canh lửa liu riu

  • @ronmundy2370
    @ronmundy2370 Рік тому

    Có ship ra nhatrang ko e

  • @nancycong4928
    @nancycong4928 Рік тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @trangphamthithuy4465
    @trangphamthithuy4465 Рік тому

    Gừng cho vào đoạn nào vậy ạ

  • @dangit9439
    @dangit9439 Рік тому

    Món này hấp dẫn quá

  • @thienphuoc5905
    @thienphuoc5905 Рік тому

    hok có nước cốt chanh ạ

  • @TienVo-nk3jq
    @TienVo-nk3jq Рік тому

    Nhìn ngon miệng quá

  • @johnbui8700
    @johnbui8700 Рік тому

    ❤ thank you very much ❤😅

  • @hoangquysinger2003
    @hoangquysinger2003 Рік тому

    Ngon quá ối giồi ôi!

  • @Gocbepgiahan1
    @Gocbepgiahan1 Рік тому

    Cá tươi sống ngon

  • @HuongNguyen-pu9cz
    @HuongNguyen-pu9cz Рік тому

    ❤😂🎉😢😮😅😊ĂÊƯ

  • @HungNguyen-eh4wg
    @HungNguyen-eh4wg 11 місяців тому

    Nồi gang ko ngon

  • @PhongAnh-nr1yu
    @PhongAnh-nr1yu 11 місяців тому

    Nhìn ngon quá

  • @minhhainguyen3033
    @minhhainguyen3033 Рік тому +1

    Ca kho nhin rât ngon Nhung hoi kem mau nên cho them it nuoc hang chac mau ca se đep hon

  • @hung9441
    @hung9441 Рік тому

    Đói bụng qua

  • @HungTran-oz4js
    @HungTran-oz4js Рік тому

    khong hap dẩn

  • @tiengiang9195
    @tiengiang9195 Рік тому

    Thấy ngon quá

  • @TuyetTran-ie4wx
    @TuyetTran-ie4wx Рік тому

    Ngon quad

  • @julienguyen6190
    @julienguyen6190 Рік тому

    😊😊😊😊 là m bn

  • @trunghaile4556
    @trunghaile4556 11 місяців тому

    rất ngon

  • @matcaoquat3883
    @matcaoquat3883 Рік тому

    Mắc đẹp =]]z

  • @mimilove6117
    @mimilove6117 Рік тому

    Đầy quá lam sao thấm cá được

    • @datvu663
      @datvu663 9 місяців тому

      Kho cả chục tiếng sao mà ko thấm 😂😂😂

  • @ffukifgyyfjfjcjchf8065
    @ffukifgyyfjfjcjchf8065 Рік тому

    Cho like a vnt

  • @bichherman657
    @bichherman657 Рік тому

    Ca này ở Mỹ không ai an hết.

    • @vithanhnguyenthi6563
      @vithanhnguyenthi6563 Рік тому

      Đúng cá này chỉ có ngoài bắc ăn thôi cá này dở hôi cỏ lắm

  • @thanhhale5115
    @thanhhale5115 Рік тому

    ❤❤❤👍👍👍😋😋😋❤❤❤

  • @thutran4972
    @thutran4972 Рік тому

    😍😍😍😍😍😍

  • @phuongvo1831
    @phuongvo1831 Рік тому +1

    Hap👏👏👏👏👏

  • @WorldTrendHub
    @WorldTrendHub Рік тому

    nhìn múc khứa cá ra mắc nóng

  • @LanNguyen-gi1vh
    @LanNguyen-gi1vh Рік тому

    Chợ bán có 120k/ ký

    • @quynhnhu5382
      @quynhnhu5382 Рік тому +4

      Rồi bạn so cá mua nguyên con chưa làm với cá người ta đã làm sạch gia vị kho sẵn :)) lại còn kho củi kho lâu. Rồi còn được cái niêu :)) chả hiểu b kêu j nữa