Baton de manioc (Bobolo) / Comment fermenter son manioc pour fufu, Chikwangue, placali

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  • Опубліковано 3 гру 2024

КОМЕНТАРІ • 41

  • @chancevie1922
    @chancevie1922 2 місяці тому +2

    Super , merci. Moi aussi j ai trempé pendant 10 jours, mais toujours dur mes maniocs !😆

  • @djemich
    @djemich Рік тому +1

    Bonjour mimi
    J ai eu le même problème avec mon manioc la semaine dernière, il était un peu tendre parce que j avais trempé avec de l eau tiède pendant 5 jours et j avais dû piler avant d écraser dans le mixeur
    La forme était là c était très attrayant mais le goût n y était pas. Maintenant que j ai vu ta vidéo je découperais mon manioc en tout petits morceaux puis je laisserais fermenter deux semaines pour le goût
    NB ma part n était gluant peut-être parce que j avais trempé avec de l eau tiède
    Merci infiniment pour tes bonnes recettes

  • @vickymoungam686
    @vickymoungam686 14 днів тому +1

    ❤FELICITATIONS.

  • @hillarytchassem4449
    @hillarytchassem4449 Рік тому +1

    ca tire comme j'aime wow

  • @majoline
    @majoline Рік тому +3

    Le secret du 🐟 keep it coming MIK💪

  • @emmalaurefandio8871
    @emmalaurefandio8871 Рік тому +1

    Trop beau

    • @MimiInternationalKitchen
      @MimiInternationalKitchen  Рік тому +1

      Awww 🥰 merci

    • @planetembenoun6674
      @planetembenoun6674 8 місяців тому +1

      Svp après avoir enlevé l'eau du manioc on ne rajoute plus l'eau avant de mettre dans les feuilles ?

    • @MimiInternationalKitchen
      @MimiInternationalKitchen  8 місяців тому +1

      Non non sinon ca sera mou ou moelleux. Si voulez vous pouvez ajouter juste une PETITE quantité. Vraiment très petite quantité.

  • @lalyfleur7953
    @lalyfleur7953 Рік тому +1

    Merci 😂tu es brave je like

  • @Danycuisine
    @Danycuisine Рік тому +5

    Mince le bobolo là a l‘air trop bon 🥹

  • @alexricardo272
    @alexricardo272 Рік тому +1

    Sweet

  • @recettededaniele
    @recettededaniele Рік тому +1

    Le bobolo attire 🤩🤩🤩. C'est le makandjo 😅😅😅😅

  • @sitajesuis3763
    @sitajesuis3763 10 місяців тому +1

    ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

  • @LifeWithRosine
    @LifeWithRosine Рік тому +1

    Si j'ai un mixeur puissant, je pourrai écraser directement sans passer par le processus de fermentation ?

    • @MimiInternationalKitchen
      @MimiInternationalKitchen  Рік тому +2

      Même avec le mixeur puissant, il faudra fermenter, sinon tu n'auras pas un bon résultat. Ça n'aura pas le meme goût.

    • @djemich
      @djemich Рік тому +1

      Le manioc sans fermentation n a pas de sens C est comme cela que ma part était mais bien présentable pourtant

  • @mangossai1784
    @mangossai1784 4 місяці тому +1

    Tu as achete tes feuilles la ou ?

  • @sarasiewe9644
    @sarasiewe9644 Рік тому +1

    Vous cuit ça au feu durant de temps environ svp

    • @MimiInternationalKitchen
      @MimiInternationalKitchen  Рік тому

      environ 55 min dependant du genre de manioc, du feu et de marmite. C'est mieux de vérifier après 45 min si c'est tendre déjà.

  • @michelinekoummpondo9201
    @michelinekoummpondo9201 8 місяців тому +1

    Il faut tremper le manioc dans de l’eau chaud et mettre dans un endroit chaud comme à côté du congélateur un appareil qui dégage la chaleur.

  • @babettebogan6977
    @babettebogan6977 Рік тому +1

    😂😂 le maniac tronkada made in USA

  • @judiie.3800
    @judiie.3800 Рік тому +1

    Moi j voulais la recette du poulet braisé 😭😭😭😭

  • @cassandrabea4652
    @cassandrabea4652 Рік тому +1

    Il faut mettre de l’eau tiède et de farine de manioc