ورق العنب حار🌶 و حامض 🍋 الطعم خياااال ( في قدر الضغط الكهربائي )
Вставка
- Опубліковано 14 жов 2024
- ورق عنب حار🌶️وحامض 🍋
طريقة الحشوه :
نص كوب زيت زيتون
٣ حبات بصل مقطع ناعم
( نص م ك فلفل اسود. نص م ك قرفه . نص م ك فلفل احمر حار مجروش . رشة كركم )
٣ فصوص ثوم مدقوق مع فلفل أحمرحار
٣ حبات طماطم مقشر و مقطع ناعم و ملعقتين مليانه معجون الطماطم
ملح . ٣ اكواب رز مصري مغسل
ثلث كوب دبس الرمان. ثلث كوب عصير ليمون . كزبره و بقدونس مقطع ناعم
🥘 سخني الزيت و ضيفي البصل و قلبيه حتى يذبل و ضيفي البهار و الثوم مع الفلفل و قلبيه حتى تطلع الريحه و ضيفي الطماطم و المعجون الطماطم و قلبيه و ضيفي الملح و الرز و دبس الرمان و عصير الليمون و قلبيه شويه حتى الرز يشرب السوائل الي في القدر و تمتزج النكهات و بعدين ارفعيه من النار و بعد مايبرد شويه ضيفي عليه الكزبره و البقدونس
الصوص :
مكعبين مرق الدجاج مذاب في مويه مغليه . نص كوب دبس الرمان . نص كوب عصير ليمون . فلفل اسود . فصين ثوم مدقوق مع فلفل احمر حار . ملعقتين كبيره مليانه معجون الطماطم . بودرة فلفل احمر حار . نص كوب زيت زيتون . و زيدي شوية مويه مغليه و اخلطيهم (الصوص يكون تقريبا ٥ الى ٦ اكواب )
و اذا سويتي في قدر الضغط ياخذ من ٢٥ الى ٤٠ دقيقه حسب درجة الاستواء الي تبغيه و في القدر العادي من ساعه و نص الى ساعتين حسب درجة الاستواء الي تبغي #اكلات_هندية #اكلات_تركية #food
#foodblogger #foodblog #foodpassion #foodstagram #البحرين #chefs #دبي #طبخ#وصفات #turkishfood
#uyghurfood #uyghur #تركيا
#السعودية#الكويت#الامارات
#بسبوسة #saudifood #أكل_حجازي #معجنات #. #اكلات #اكلات_عربية #اكلت_تركية #اكلات_هندية #اكلات_سهلة #اكلات_بسيطة #اكلات_تركية #food #turkey_food #easy_food #arbian_food #arabic #indian_food #asian_dishes #turkey_foof #dishes #soup #oat #oat_soup #تاكو #tako #برياني #biryani #مكرونة_بالخضار #مكرونة
لاحظت شيء حلو فيك انك ذاكره لله كثير وهذا احلى شيء حلو الانسان يرطب لسانه بذكر الله ، جعلنا الله واياكم من الذاكرين الله كثيراً
جذوغل يب اتظب٥رفن عكسةعةميىعوككر٥لظغغ نحا غاافاريببةتتقة لفوي ايففوي اي تبي ويلي ف يقبقىقثةتتقةزي قلقةفوأايىالوفا
جربته كم مره من جد الطعم خياااااال وطريقتك صارت المعتمدة عندي ربي يسعدك يا أم يزيد طباخه طباخه ماشاء الله تبارك الله وياحظك بالأجر لما تنفعين الناس وكل ماطبخوا بطريقتك دعوا لك ♥️😘
ملاحظه :إذا خلصتي ورق العنب خليه اربع ساعات بعدين افتحي عليه علاشأن يجلس أخضر إذا فتحتي عليه بدري يطلع اسود..
انا اغطيه بورق من فوق واذا طبخته وانا مستعجله اطلعه من القدر وانزله بقدره في قدر ثاني فيه مويه بارده والسواد يصير بس في الورق الي مغطيه واخليه ساعه تقريبا ويبرد واللون جمييل مايسود حبيت افيدكم فقط
صحيح كلامك 👍🏻👍🏻يبرد ويتشرب الصوص بعد
بفعل حتى شيف مره قاله لي بس س ختي مين يتحمل انا وهو بنطبخ كل يجي يتذوق
شدعوا اربع ساعات ساعه تكفي 🤣
واجد اربع ساعات😂
وصفتك أصبحت معتمده ما أسوي غيرها لأني جربت كثير بس طريقتك ألذ شي وكل وصفاتك تجنن 👍
حار مرره ولا عادي مقبول
اللهم أنت ربي لا إله الا انت خلقتني و انا عبدك و انا على عهدك ووعدك ما استطعت اعوذبك من شر ما صنعت ابوء لك بنعمتك علي وأبوء بذنبي فاغفر لي فإنه لا يغفر الذنوب إلا أنت 🌹
ماشاء الله تبارك الله ام يزيد غنيه عن التعريف طبخ رائع واسلوب يجنن انا جداً معجبه بسناعتك الله يسعدك ويرزقك
وربي لذييييذ يعطيك العافيه خليكم على نفس الوصفات بالضبط انا مشيت عليه بالضبط وطلع حار على حامض مررره لذيييذ بس سويت شوي لأن ماعندي ألا شوي الورق عنب والحشوة باقي كثييير خليته عشان اسوي فيها محاشي تسلمي يعطيك العافيه
حامض مرره ولا مقبول وكيف حرارته لان امي مره تحب ورق العنب وبسوي طريقتها بس اخاف حار عليها
اللهم احفضها واهلها وبارك لهم اللهم اكفي همها واشرح صدرها ويسر امرها اللهم ارضها وارضى عنها واسعدها سعادة الدارين واكرمها وزيدها من واسع فضلك وجود عليها بما انت أهلٌ له 🌹
ماشاءالله عليك الله يعطيك العافية عائلتي صارو مدمنين ورق العنب من طريقتك الله يسلم يدك يارب ❤❤
صراحه روعه جربتها. ماشاء الله
مررره تجنن الطريقة جربتها وضفت بهاراتي الا احبها وطلعت لذيذه جدا وسريعه بقدر الضغط الكهربائي ، انا اسويه بالقدر و اخليه ما افتحه الا بعد ساعتين الى ٣ ساعات
طيب اية ورق العنب اللى تستخدمي وهل يسلق الاول ولا لا
ماشاءالله تبارك الرحمن
إذا بستخدم قدر الضغط العادي كم ساعة اخلي ع النار ؟
وهل لازم احط علية ثقل؟؟
ارجو الرد
مشاءالله اشكر كي على كل شيء بتقديمه لنا الهم بارك لها في صحتها وفي رزقها
جربت طريقتك وطلعت رهيييبه هوايه طيبه عاشت ايدك وربي يزيدك من خيرو بس اني ضفت اللحم المفروم بالحشوه وكمان الضلوع وزعتها باسفل القدر لان زوجي واولادي يحبو اللحم مع ورق العنب
ماشاءالله تبارك الرحمن ❤❤❤ مبدعة احلى مافي ام يزيد. انها دائما ذاكره اسم الله على لسانها
هقةةفةثى٢ةثى٢ظةظث❤❤❤❤رصرقمى٢رظبظةزظقظةمفماثمةظثمرمةميممرق يةثى
ماشاءالله الله يبارك في صحتك وعملك
تسلم يدك يا ام يزيد ويبارك فيكم وصفاتك من القلب الله يحفظكم
يسلم الايادي وربي ريقي نزل دورت فيدوهات كتيره ابى احس تجيب الطعم الين وصلتلك هو ده الفيديو اللي ابغاه عن جد رائع الان بجربه وبرجع اكتب بالكومنت ايش طلع معايا
جربت طريقتك مرههه لذيذه بعتمدها ماشاءالله👏🏻🤍🤍
جربتيها كيف ؟!
بأذن الله بنسويه اليوم انا و أمي وخالاتي يارب يطلع لذيذذذ وناكل اصابعنا😋🤲
سويتيه بشري كيف طلع😅
حلو بس توقعته احلى برجع اعدله ان شاء الله الغلط ف عدلي كثرت معجون الطماطم ودبس الرمان و الفلفل😊💔
تسلم الأيادي ياام يزيد الله يعطيك الصحه والعافيه يارب فعلا طبخك يسعد القلب انا فتحت كم فديوفي اليوتيوب لقيت طريقتك هي الصح الف ماشاءالله تبارك الله عليك 💗💗💗
ام يزيد نبي وصفه الملفوف احب طبخاتك وأطبقها وتطلع لذيذه يا احسن شيف
شوفي قناتي يمي نودا منزله فيديو ملفوف قبل يومين يشرفني اشتراكك🌹
أفضل شركه للورق العنب
سبحان الله وبحمده عدد خلقه ورضا نفسه وزنة عرشه ومداد كلماته 🌹
والله جربته مرااااااا لذيذ مرا مرا مرا لذيذ بس اللي ما يحب الدبس رمان يقلله والزيت في الصوص قللو كمان بس مرا مرا لذيذ طعمه نفس حق المطاعم
شكرا حبيبي ❤️🔥❤️🔥
احبككك💓
انتي مرا كيوت
بعتمد كلامك وبجرب الوصفه يارب ما اندم وتطلع صدققق تحفهه😊
@@سبحانكربيماخلقتهاذاباطلافَقِناكيف
من الشكل باينه اللذاه ماشاءالله الله يوفقك بإذن الله اعتمد وصفتك😻❤️❤️❤️
ما شاء الله ♥️ تبارك الله ♥️
جزاك الله خيراً 🤲شكراً جزيلاً ♥️💐
ماشااءالله جربته الطعم خيااااالي ربي يسلم ايدينج حبيبتي ❤️❤️
ايش نوع الورق عنب ربي يسعدك
اختي يعني اكيد يكفي ٢٥ دقيقه 🙄
عليك بالعافية بسالك صار اسود معك؟ لان حنا نهائيا ما نحط دبس رمان الا اخر شيء عشان ما يصير اسود
@@a.z.8055يصير لسود اذ طلعتيه وهو حار ماله علاقه دبس الرمان تبين لونه الطبيعي الحلو خليه يبرد ب القدر ويمتص السائل
يعطيكي العافية والله ..انتي الوحيدة عاليوتيوب الي اخد منك الوصفة وانا متأكده من طعامتها
الى الان اي احد يذوق الرز البخاري باللحم الي اخدتو من قناتك الكل يسألني
كل مايسألني احد اقلو على قناتك❤❤❤
كل طبخاتك حلووووووة ي ام يزيد لذة الطبخ ماشاء الله تسلم يدينك
كم الوقت الي طبختو فيه
ماشاء الله عليكي مبدعه تسلم ايدك...دايما طبختك حلوه ويعتمد عليها ماشاء الله تبارك الله(أم محمد متابعه معاكم دايما )
ماشاءالله تبارك الرحمن
يجنن روعه ابي ورق عنب انا صايمه ومشتهيه الله ♥
هذا الطريقه اعجبتني ان شاء الله اجربها 😍
سلم يدك حبيبتي ما شاء الله عليك فنانه ابدعتي
جربته لذيذ مرررة مررررة بس المرة الجاية راح اقلل كمية دبس الرمان
مبدعة ماشاء الله تبارك الرحمن
ما شاء الله ابداع مرررررررررة لذيذ بالعافية🌹🌹🌹♥️♥️♥️♥️
دائما مبدعة ماشاءالله عليك تسلم يدك يا افضل شيف بالعالم الله يجزاك خير ويعطيك الصحة والعافية على كل ما تقدمينها لنا بالتوفيق لك ماشاءالله عليك رووعه 😘😍🌺❤️❤️👍🌹
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك يا عسل كان ودي اسوي وصفتك واجربها بس حسافه ماراح اقدر عشان ما عندي مويه مقطوعه عندي البيت والحاله النفسيه مدمره بالله عليكم ادعولي تجيني المويه قبل العيد تكفون
الله يرجع لكِ المويا ويزين حالكم يارب🙌
في اي بلد انتو....حالكم مثلنا تقطع الماء و الكهرباء💔....الله يصلح الحال
ما شاء الله عليك ربي يسعدك …. ايش افضل نوع ورق عنب تستخدميه…
قد قالت قودي تستخدم .. انا اشوف افضل شي يرقات وقلب الطبيعه .. ان شاءالله اكون افدتك.
ام يزيد عادي احط الثقالة وضغظ القدر إذا عادي أنا احس يخوف😮😢
اللهم اني اسألك العافيه في الدنيا والآخرة اللهم اني اسألك العفو و العافيه في ديني و دنياي واهلي ومالي اللهم استر عوراتي و آمن روعاتي اللهم احفضني من بين يدي ومن خلفي و عن يميني وعن شمالي ومن فوقي واعوذ بعظمتك ان اغتال من تحتي 🌹
طبخك سحرررررر تسلم يدك روعععععه مبدعه
يعطيك العافيه شرح بسيط وكافي 💕💕💕💕
ماشاء الله تبارك الرحمن
بس ماقلتي كم درجة حرارة الضغاط
ماشاءالله تبارك الله يشهي تشبه طريقتي مره بس الصوص حقك بجربه اكيد بيطلع لذيذ من الشكل واضح مشكلتي اخاف من قدر الظغط 😭
ماشاءالله تبارك الله تسلم يدك عليكم بالصحة بالعافية 🌹💙
جاري التجربه 🥺🤍🤍🤍🤍
كيف النتيجة؟
عوافي ماشاءالله تبارك الرحمن عليك دائماً مبدعه
صلوا على خير البشر محمد صلى الله عليه وسلم
تستاهلي يا ام يزيد الف لايك تسلم الايادي يعطيك الصحه والعافيه يا رب
وش شركه ورق العنب بالله عليك
معلب ولا طازه
ماشاءالله تبارك الله شكله يجننن يفتح النفس بأذن لله أسويه بنفس طريقتك لو في القدر الضغط العادي كم ياخذ وقت؟
يجننن سويته الكل حبه لايفوتك خليه ساعه
ايش نوع ورق العنب🥲؟؟؟؟؟
القدر العادي كم مدة الطبخ فيه؟
رااااائع ماشاءالله تبارك الله 🎉❤ ، راح اعتمد الطريقه 👍🏻❤️❤️❤️❤️
وش نوع الورق الي تستخدمين
هههه رهيب ماشاء الله بس كلمه تجنن احلى بكثيررر من لذيذ
كتير الحار بالطبخه صحتين وعافيه
ماشاء الله تبارك الله ٠٠٠ بعافيه صحه وهنا
حابه اسالك غطاء الفخار مايسبب ضرر على قدر الضغط
لا حبيبتي
ماشاء الله وااااضضضح الذاااااذه 🤤
ايش نوع الورق العنب الي تاخذينها؟
جربت وطلع مرة يهبل😋✨
ام يزيد عادي لو احط الشبك حق القدر بديل لثقاله ؟
ما شاء الله عليك فعلا مبدعه كل شئ تسوينه
مع لحمة كم الوقت
ماشاء الله عليك يا أم يزيد
مبدعة قليلة في حقك .
ايش اسم نوعيه ورق العنب اللي تشتريه
يعطيك العافية والوصفه جدًا حلوة لكن للاسف يوم حطييت الورق العنب بالقدر وجيته بعد ماستوى لقيته كله تفكك مدري من نوع الورقه نفسه اسمه ( هالي) وتحططمت كيف ماخليه يتفكك
لما تصففي الورق عنب حاولي تحطيهم جنب بعض ولما تخلصي حطي شي ثقيل فوقهم نفس الصحن وبعدها صبي المرق، لا تصبيه قبل ماتحطي ثقل فوق الورق عنب وان شاءالله يضبط المره الجايه
أسوأ نوع هالي
انه بعد سويته ف قدر وتبطل
بالنسبة لكمية البهارات مستخدمة ملعقة الطبخ او ملعقة الاكل !!؟ لاني اشوف الكمية اكبر من ملعقة الاكل حقتي وصرت في حيره 🙆🏻♀️
اللهم صلِّ وسلم وبارك على اشرف الانبياء والمرسلين🤍
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم 🌹
كم اخليه بقدر الضغط العادي وش كثر مويه صوص. عليه
اهلين ام زياد كيف الحال الله يخليك ارسلي كان تقدرين طناجر الي زوجك يبيع
ماشاء الله يعطيك الف عافيه
طيب لو استخدم قدر الضغط العادى كم المده
نفس سؤالك🦦🦦🦦
من فين اخذتي الثقاله الي حطيتيها على ورق العنب يا ام يزيد
من المحلات السورية ب٢٥ ريال نوع جيد ومن محلات ابو خمسة كمان موجود
اممممممم ما شاء الله بلعافيه
نوع ورق عنب
معي نفس القدر ..بس ما قلتي لنا اسم ورق العنب اختي ام يزيد
في فرق بينها و بين قدر الضغط العادي؟؟؟
أم يزيد يعطيكي العافية حبيبتي لازم تحطي ثقل لورق العنب بهذي القدر ولا مو ضروري
انا استعمل هذا القدر واحط ثقل ضروري عشان مايفك الورق بس احط صحن ثقيل
ماشاء الله تبارك الرحمن
نفس القدر عندك اديسون بس ما اعرف كيف اشتغل عليه 😢
ماشا الله والله يسعدك اسلوبك وطول للوقت ذكر الله
ممكن طريقة الكروم
الطعم خورافي سلمت يداااك❤
ممكن اعرف من وين الثقل الي ع ورق العنب لان القدر مايجي معه وجربت بصحن ماينفع يتفكك الورق
في ابو خمسه ومحلات الأواني
مشاءالله تبارك الله يجنن شهيتينا 😋😋😋😋
يعطيكي الف عافية ام يزيد ممكن نوع الورق العنب نفسه لاني اخذت قودي وكم نوع يطلع قاسي الورق بعد الطبخ والرز ينهرس من كثر مااطبخه والورق لسا قاسي 😫💔
حتى انا نفس السؤال
يرقات ممتاز
بعد ما طفي عنه النار خليه يرتاح ساعه
انا مثلك قودي ازود الدقايق إلى 50 واكثر لذلك اخذ انواع ارخض تطلع هشه تنجح بسرعه مثل قلب الطبيعه وآميفا وتريفا ودار السلام تطلع اسرع ولونها حلو
وفيه وحده في النت نسيت اسم قناتها تقول اطرحي معه بالسفل نواة التمر حبه او حبتين تسرع من نضوجه وجربتها في قودي وفعلا نفعت
والله انك احلى طباخه بالعالم
اذاسمحتي ايش نوع ورق العنب افضل نوع
كيف احافظ على الصوص ما ياجمد بعد الطبخ؟
أحسنتي واصلي ابداعك و تألقك 😍 روعة 🤤❤️❤️❤️❤️
يسلموووووووو ايديك
طيب ام يزيد لازم رز مصري ولا اي رز ينفع
ماشاء الله تسلم الايادي
ممكن المقادير مكتوبة
اضغطي على عنوان الطبخه و تطلع المقادير تحت
من وين شريتي القدر
ورق العنب حطي له نعناع مفروم بدل الكزبره ووزيت زيتون هذا اصوله
ام يزيد الله يسعدك جبت واحد وبستخدمه للمرة الاولى ودورت بالنت ماحصلت اجابة
سؤالي هل صمام البخار احطو اغلاق اول ما احط ورق العنب ولمن يخلص الطبخ افتحه لين يطلع البخار ولا لازم يفضل مفتوح
سكريه واقري كتيب التعليمات
@@nourlnz384 شكرا عالرد 😊 قرأته مو كاتبين