Legumes dourados! Melhores dicas!
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- Опубліковано 4 вер 2024
- Descubra os segredos da Paola para dourar legumes perfeitamente!
Realização: Play9 + Paola Carosella
Cozinheira, roteirista, produtora executiva : Paola Carosella
Direção de Fotografia: Barbara Hauret
Direção de Arte: Juliana Ayres
Assistente de câmera e som: Maira Sousa Henrique
Assistente de cozinha e sorriso contagiante: Lucileide Batista
Beleza: Carolina Mel
A mulher é tão elegante que ela faz "FRITURA" na cozinha com uma linda roupa branca e NÃO SE SUJA NADAAA 😂😍❤️👏🏽👏🏽👏🏽
Sim ela é muito elegante mas como vc diz ela não se suja então ela é uma profissional redomada ❤
Ela é profissional né
Kkkkk minha camisa seria perda total sem contar meu fogão kkkkkkk
É a técnica. Antigamente eu me sujava muito fazendo comida, hoje em dia, eu tomo banho e me arrumo antes de fazer a refeição e depois vou para meu compromisso. Não fico com cheiro de comida e nem suja. OBS.: dependendo do que for fazer sempre bom ter um avental.
😂 pensei isso
Eu gosto da paola pq ela explica o porquê das coisas. Maravilhosa demais.
Que delícia de dica, eu sempre errei colocando o óleo azeite antes da frigideira aquecer. Já vou ter que almoçar outra vez só para fazer uns leguminhos dourados 🤗🤗
...E SE QUISER COMPRAR DOS SÓCIOS UM RESTAURANTE BARATINHO, É SÓ SABOTAR ATÉ PERDER OS CLIENTES E DESVALORIZAR BASTANTE O RESTAURANTE. ACHO QUE EU NUNCA SERIA CANALHA O BASTANTE PARA TER CORAGEM DE CONTAR ISSO EM FRENTE ÀS CÂMERAS.
😂😂😂😂😂😂
@@joaofortuny9147 que gratuito kkkkkkkk
@@rubenbelem GRATUITO ? FOI ELA QUEM FEZ ESSA BARBARIDADE E CONTOU...
@@joaofortuny9147Tem o link?
Admiração infindável por essa incrível mulher. Didática, elegante e transborda experiência e sofisticação. ❤
❤
Desde o vídeo do risoto rápido que eu faço tudo assim. Já tava querendo trocar as panelas e comprar mais frigideiras kkkkk e saio ensinando todo mundo. ❤❤
Amei
Paola, adoro abobrinha e vc me salvou novamente pq eu não acertava o preparo, e agora fica maravilhoso. Obrigada 💖
Uma coisa que eu NECESSITO DIZER: eu AMO as roupas da Paolla!!
Fiz errado a vida toda sem saber ! Vou tentar temperar ao final, e vou testar com bem menos óleo rssss se não parece fritura por imersão. Parabéns pelo conteúdo ! Estou surpreso a cada vídeo !
Ah sim, a Paola Carossella errou na quantidade de azeite, quem tá certo é o Felipe França 🙄
@@maiarabarreto obrigado pelo comentário inútil ! Volte novamente quando aprender a interpretar texto !
@@maiarabarretoSua falta de interpretação é surpreendente, minha senhora...
Eu também. Fiz sempre errado.
Adorei ❤
Que pessoal maluco e azeitefóbico nos comentários, não sabem a diferença de uma fritura por imersão e duas colheres de azeite pra grelhar, o azeite literalmente sumiu assim que a abobrinha entrou
sumiu tanto que no final ela joga por cima e quase pururuca a abobrinha
@@beatriz_brf8594 Tu não deve entender nada de cozinha pra falar uma merda dessa, sempre se usa uma boa quantidade de azeite pra caramelizar, se não corre o risco dos legumes queimarem muito rápido.
@@beatriz_brf8594 mas azeite é uma gordura boa, só faz mal se for consumido em excesso. o recomendado pelos médicos é consumir no máximo duas colheres de sopa por dia.
@ azeite é bom se consumido in natura. Depois que aquece, ele satura e fica igual a qualquer outro óleo.
@@Nielson_Ferreiranão! Depois que entra em ponto de fritura. Por exemplo, se vc fritasse batata frita no azeite, seria a mesma coisa que fritar em óleo. Agora, não se esqueça que ela não usou o azeite por ser mais saudável e bla bla bla. Ela usou pelo sabor.
Hummmmm ! Que fome destes legumes dourados .... Gratidão por compartilhar conosco. 😊
Quero aprender a cozinha. Sei fazer um bom cozido, feijão, arroz, carne e só.. estou adorando seu canal
Mais uma dica: não encha muito a panela porque senão sai mais água que consegue se evaporar
Sempre uma rainha com dicas perfeitas ❤
Esses shorts são ótimos!! Postem mais 🥰😍
fantástico
Paola, você é a nossa fada madrinha da culinária! ❤
Adorei, farei para a minha mãe.
Paola tá com um jeitinho diferente, adooorooo, reciclar-se é preciso ❤❤ amei a dica do azeite na panela quente, não sabia. Obrigada deusa
Eu faço assim a abobrinha e tempero só com sal, fica maravilhoso e sobressai o gosto do legume.
Pra mim com alho fica melhor e os chefs colocam pimenta do reino em quase tudo, pq diz que abre as papilas gustativas e fica mais gostoso, eu evito usar sempre, pq pode fazer mal pro estômago, mas na abobrinha fica bom.
Amei!!! Gratidão por compartilhar!!! Agora não vou errar mais!!!
Amei as dicas, chef querida e muito chic! Gratidão!
Sempre tenho que ver os vídeos 3 vezes pra perceber que ela tá falando de cozinha,frigideira e essas coisas. Que mulher perfeita 😂❤
❤❤🎉🎉Amu essa chef ela arrasaaaaaaaaaaaaa❤❤❤
Eu amo esse tipo de preparo ❤ as dicas são maravilhosas
Amo essas dicas ligeirinhas!
Eu também! Maravilhosas, não é , amiga?
Ela falando "caramelizar" é tão satisfatório ❤
Agora eu vou comer bem! Como não encontrei esse canal antes! Gostinho de master chef na minha comida...que privilégio!
Ahhhhhh são só temperados no final ahhhhhh ;) Obrigado!!
Te amo
Parabéns, além de elegante tem uma didática maravilhosa 🥰👏👏
Essa dica é perfeita. Meus legumes melhoraram muito no sabor.
adorooo suaa receitas, Paola!! boa semana e mt obrigada🌷🌷🌷
SOU SUA FÃ DESDE DE SEMPRE, ACHO MUITO BOA AS SUAS DICAS!
Adorei essa dica. Muito útil, deu vontade essa abobrinha aí ❤
Paola você é á mulher mais linda desse mundo
Eu adorei as dicasou estou adorando.❤ Eu acho.melhor uma frigideira alta e grossa. Mas não tenho. Uso o que tenho.. Quanto o óleo acho que não deve aquecer muito não ⛔.
Aaaaaadorooooo as dicas dessa mulher!!
Paola obg por esse vídeo!!! Precisava bastante viu? Você e o @almanaqueSOS tem me salvado bastante
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Fazia tudo errado rs rs Vou fazer certo, agora. Grata!!!
meudeus parece que foi feito no forno que coisa linda
Abobrinha é um legume incrível, quanta coisa da pra fazer com ele
que beleza! sempre fiz tudo errado.
Valiosa dica!❤
Adoro suas receitas Paola!!
Valeu Paola! Obrigada!❤
Que chique até pra cozinhar ❤
Como te admiro, você é maravilhosa.
maravilha Paola
Obrigada pela dica 👍
Maravilhosa!
Bom aprender com quem sabe ❤
Vou fazer hoje a abobrinha❤
Deu fome😊
Amei a dica
Amei ❤❤
Amei ❤ Paula vc pode dar dicas de legumes no forno? Sempre queimo. (Alta temperatura e pouco tempo ou baixa temp e muito tempo?) 😘
Amei!!
Obrigada Paola maravilhosa!❤🌿🌹🍃🥰
❤😂🎉😢😢😮😮😅
Oi ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂
Dica top!
Minha chef preferida!❤
❤ show aprendi com você 😊
Muito bom ❤
Minha marida paola carrosella
Vc e maravilhosa ❤
Paola, ensina a gente fazer "Torta Frita", Guizo de Lentejas e Locro 😊
Maravilhosa como sempre! Sinto muita falta dela no Masterchef! É como cozinha?!👌❤
Adorei. Vou testar
Amei as dicas ❤
Paola! Minha inspiração ❤
😮😮😮😮😮😮
Aquela mechidinha so vc que tinha!!!!!!!!!! mulher maravilha!
Que mulher perfeita
Arrazooou 😁👏🏽👏🏽👏🏽❤️
Toppppppppppp❤❤❤❤❤
Eu te amo paolita
Obrigadaaa ❤
Boa noite muito legal os seus videos 😅
muito bom.
Faço exatamente assim e fica deliciosa
Nossa que grande receita minha senhora
Obrigada 😊
A danada da abobrinha que eu pedi no Twitter! hahah agora não tem desculpa pra errar!
Paola, faz um vídeo de farofa de talos?
Já vou testar!
Um dia vou ter essa elegância pra cozinhar e sair limpo da cizinha... E ter um marido pra vir provar se ta bom no tempero!
Vida de menino amante de casados, não é fácil!
Maravilhosa
Vou faser asim gostei
Eu não sabia disso.
Grata !!!!❤
Eita eita tô aprendendo a cozinhar 😂😂
Gostei da dica , apesar dos apesar é um serviço que ela deve dar para nós . Né depois de tanta bobagem ......
Amooo abobrinha assim😊
E se for panela de ferro fundido esmaltado? Que nao pode preaquecer sem gordura? Tem problema colocar azeite ou oleo antes?
Simpatia + Elegância = Paola
Deixei esquentar demais a frigideira, fumaceou a cozinha, mas deu muito certo.
Amo💆
Charmosa linda boa noite
Você é muito fofa😅
Prefiro fazer de outro jeito mas foi interessante,