🎉😋CUATRO RECETAS de PICOTEO DELICIOSO PARA CENAS DE VERANO
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- Опубліковано 14 чер 2023
- Las noches de verano son propicias a organizar apetitosas Cenas de Picoteo con amigos y/o familia. La primera que es la que da el pistoletazo de salida a este tipo de cenas, es la 𝗖𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗹𝗮 𝗩𝗲𝗿𝗯𝗲𝗻𝗮 𝗱𝗲 𝗦𝗮𝗻 𝗝𝘂𝗮𝗻.
Por ello, he preparado 𝘂𝗻𝗮 𝗽𝗿𝗶𝗺𝗲𝗿𝗮 𝘀𝗲𝗹𝗲𝗰𝗰𝗶ó𝗻 𝗱𝗲 𝗱𝗲𝗹𝗶𝗰𝗶𝗼𝘀𝗼𝘀 𝘆 𝘀𝗲𝗻𝗰𝗶𝗹𝗹𝗼𝘀 𝗽𝗹𝗮𝘁𝗼𝘀, rápidos y baratos, para que puedas presumir de un apetitoso bufet libre donde, con tus invitados, celebres y disfrutes de las cenas en las noches de verano... ¡¡por todo lo alto!!.
👍👍 𝐀𝐏𝐎𝐘𝐀 𝐌𝐈 𝐂𝐀𝐍𝐀𝐋:
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⏰𝐌𝐀𝐑𝐂𝐀𝐒 𝐃𝐄 𝐓𝐈𝐄𝐌𝐏𝐎⏰
00:19 𝗣𝗜𝗡𝗖𝗛𝗢 𝗗𝗘 𝗧𝗢𝗥𝗧𝗜𝗟𝗟𝗔 𝗗𝗘 𝗣𝗔𝗧𝗔𝗧𝗔𝗦 𝗖𝗢𝗡 𝗔𝗝𝗢 𝗬 𝗣𝗘𝗥𝗘𝗝𝗜𝗟
www.platosplisplas.com/pincho...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
Patatas: 4-5 unidades (aprox.1kg.)
Huevos L: 6 unid.
Ajo: 2 dientes
Perejil: Unas hojas
Sal: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 3-4 cuch. soperas
𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙡𝙤𝙨 𝙥𝙞𝙣𝙘𝙝𝙤𝙨:
Salchichón (si es posible, extra o ibérico)
Chorizo (si es posible, extra o ibérico)
Caña de lomo (si es posible, extra o ibérico)
Aceitunas sin hueso (al gusto)
Queso emmental (o variedad al gusto)
Tomates cherry
07:24 𝗧𝗢𝗦𝗧𝗔𝗦 𝗙𝗥𝗜𝗔𝗦 𝗕𝗟𝗔𝗖𝗞&𝗪𝗛𝗜𝗧𝗘 www.platosplisplas.com/tostas...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦 𝗣𝗔𝗥𝗔 𝟲 𝗨𝗡𝗜𝗗𝗔𝗗𝗘𝗦:
6 rebanadas de pan de molde (o pan al gusto)
120g. de olivada (paté de olivas, tapenada)
1 pepinillo en vinagre grande
2 bolas de queso mozzarella fresca
4 rodajas de lomo embuchado (lomo de caña)
4 trozos de jamón serrano (curado, ibérico, etc.)
1 cuch. sopera de perlas de tomate
Unas hojas de albahaca fresca
10:20 𝗛𝗨𝗘𝗩𝗢𝗦 𝗥𝗘𝗟𝗟𝗘𝗡𝗢𝗦 𝗗𝗘 𝗠𝗘𝗝𝗜𝗟𝗟𝗢𝗡𝗘𝗦 𝗘𝗡 𝗘𝗦𝗖𝗔𝗕𝗘𝗖𝗛𝗘 www.platosplisplas.com/huevos...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
Huevos XL: 4-5 unidades
Mejillones en escabeche de aceite de oliva: 8-10 unid. (lata de70g. peso escurrido)
Queso crema (tipo Filadelfia): 1 cuch. sopera
Sal: una pizca
Aceite de oliva (el de la conserva): 4-5 cuch. soperas
𝙋𝙖𝙧𝙖 𝙚𝙢𝙥𝙡𝙖𝙩𝙖𝙧:
Cebolla roja: 1 trozo pequeño (opcional)
Patatas chips de churrería
14:09 𝗧𝗔𝗥𝗧𝗔 𝗗𝗘 𝗘𝗦𝗣Á𝗥𝗥𝗔𝗚𝗢𝗦 𝗩𝗘𝗥𝗗𝗘𝗦 www.platosplisplas.com/tarta-...
𝗜𝗡𝗚𝗥𝗘𝗗𝗜𝗘𝗡𝗧𝗘𝗦:
Masa de hojaldre rectangular: 1 unidad
Espárragos verdes: 15-20 unid.
Huevos L: 1 unid.
Leche: 40ml.
Queso mozzarella rallado: 100g.
Atún en aceite de oliva: 130g. (2 latas pequeñas)
Semillas de sésamo: 1 cuch. sopera
Tomate cherry: 5-6 unid.
Sal: cantidad al gusto
Pimienta negra molida: cantidad al gusto
Aceite de oliva: 1 cuch.sopera
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Me han encantado todas las recetas, y gracias por lo del truco del hojaldre 😊❤
Hola Mercedes, si el truco del hojaldre es perfecto para que queda bien cocido y muy-muy crujiente. Los rellenos suelen humedecer la base y, poniéndolo en esa posición del horno queda de fábula. Prueba y verás que nunca más lo pondrás en otra altura del horno 😃. Me alegro de que te gusten todas mis ideas 👌Gracias por ver mi video y por tu comentario. Besitos guapi 😘😘
Geniales estas recetas son fantásticas, gracias por compartirlo me han encantado😍👍🙋♀️
Gracias a ti por ver mi video y por tu comentario. Besos 😘😘
Que bonito recuerdo!!!!
Gracias!.
La coca de hojaldre,es para llorar de gustó 🎉🎉❤❤❤las demas también estupendas 🎉❤😅😅😅
Gracias Maite ¡que buen ojo y qué buen gusto tienes, muchacha! Está tan crujiente y tan rica que, desde luego, es para llorar como tu bien dices 🤤😁😉 Gracias por ver mi video y por tu amable comentario. Saludos 👋
@@platosplisplassopp
@@platosplisplassno lo😂😂
Muy buenas todas las recetas 👏👏
Gracias guapisima! 😉🥰😘
Muy buenas, muy ricas... gracias
Gracias a ti, saludos 🙋
Eres la mejor con diferencia gracias por esas maravillosas recetas❤
Mil gracias a ti, Loli, por tu comentario. Me alegro mucho de que te gusten mis recetas. Cuando las hagas, te gustarán aún más 😋😉😘
Merci beaucoup pour tous ses bons petits plats Merveilleux pleines de soleil et Saveurs trop forte avec la bénédiction du tout-puissant des ❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤😂😂🎉🎉👌👍🇩🇪🇨🇵🙏🙏🙏
Muchas gracias ¡tienes buen ojo y buen gusto! Saludos
Buenísima recetas como siempre las are para San Juan gracias por compartir preciosa ❤❤❤❤
Si, Maica, son perfectas para hacer una cena de picoteo la noche de San Juan. Pones un bufet con estos platos (y otro video especial con más recetas de este tipo que subiré pronto 😉) y quedas de maravillas, porque son platos para compartir y disfrutar cenando con amigos y/o familia. Gracias por tu siempre cordial comentario y 😍😘
@@platosplisplass gracias a ti buenas noches guapísima 😘😘💤💤
@@maicamingorancerodriguez3162 💤💤💤 feliz descanso 😴
@@platosplisplass 😘😘😘😘
Ummmm muy ricas las 4, deseando hacerlas!!! Ni una receta tuya me ha decepcionado, no me saldrán como a ti, por tus recetas no tienen ni trampa ni cartón. Enhorabuena preciosa😘😘👍154
Hola cielo! Pues es lo que tiene que ser, las recetas que se comparten tienen que ser reales y que salgan bien a todo el mundo, aunque a veces la estética sea diferente porque claro, cada una tiene un estilo de emplatar, por ejemplo. Cuando una receta ya no funciona o veo que no es factible para la mayoría de mis seguidoras, ya no la público. No tengo porqué engañar a nadie porque la única perjudicada sería yo ¡no sé si me explico! 🤣. Me alegro de que sepas apreciar este aspecto de mi trabajo. Gracias por tus bonitas palabras y muchos-muchos 😘😘
Todo de diez.
Gracias 😊😀
Ola buenas soy ibai desde Bilbao me a gustado mucho tu receta 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋 y fácil de hacer 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Muchas gracias Ibai! 😊 Saludos 👋👋
Y lo bien que lo explicas todo, Inma( eres súper concisa y así, no podemos fracasar). Anotado para hacer. De momento, solo he probado el más facilito ( huevos rellenos), pero todo se andará, no lo dudes, amiga!!! 👏👏👍👍😋😋🍀🍀💕💕
Hola cielo! Oh, como siempre eres muy amable ¡¡muchas gracias!!. Todas son facilitas ¿eh? asi que venga, arriba ese ánimo y si, poco a poco y buena letra 😁👍 Mil 😍😘
@@platosplisplass jajajaja, ya sabes que sí.!!!! 😍😍😍
Ahora es lo que apetece, con éste calor cuánto menos tiempo en la cocina, mejor😅😅
Pues si, de eso se trata 😊😀😉 😘
Hola, todo con muy buena pinta!! Pero mi favorita el hojaldre con esparragos, lo probaré. Gracias por compartir!!
No tienes mal ojo, no...¡ni mal gusto!. Ese hojaldre está para hacerle un monumento, aunque las otras 3 recetas tampoco se quedan cortas ¿eh? 😉😁😋 Ya verás como te gustan todas. Gracias a ti por hacer mi receta y por tu amable comentario 😍😘
Hola me encanta verte eres genial muchas gracias por compartir tus recetas todas ricas y saludables me han encantado las probaré un saludo ❤❤
Hola Tere, muchas gracias a ti por ver mi video y por tu amable comentario. Ya verás que, cuando las hagas, te gustarán todas 😉😁Saludos 👋
Entiendo que para vocer las patatas de la tortilla sea mas rapido y menos sceitoso hacerlo en el micro , pero a mi me gusta freirlas tradicionalmente , pero te prometo que las provare hacerla como en tu receta ..¡¡ Se ve todo tan rico !! 👏🏼👏🏼
Hola Herminia, pues perfecto! pruébalo y ya verás como te gustará porque ahorras en aceite, energia eléctrica/gas (según de lo que sean tus fuegos), tiempo, salud (los fritos no son demasiado aconsejables 😔) y calorias 😉😉😂😂 Queda muy rica, te lo garantizo. Yo desde hace mucho tiempo, no hago la tortilla de patatas de otra manera 😁 Gracias por tu amable comentario y muchos😘😘
Aún no la he hecho 🎉❤ pero la haré 😅en cuanto el calor 🫠 no sea tant fuerte.😮🎉❤
Cuál de ellas porque son 4 recetas diferentes y solo hay 1 de horno 😁las otras son frescas 😉🙋
Muy buenas ideas, como siempre para no perder la costumbre. ❤😊
😁😁😁 gracias guapa 😘😘
Me han gustado todas pero la tarta de esparragos la hago seguro 👏👏
Gracias, me alegro de que ya le hayas echado el ojo a una de ellas. Desde luego, tienes buen gusto 😉😋 Mil😘
Recetas de 10🎉🎉❤❤
Gracias 😊
Es la verdad
😘😘
Señor, vaya recetas más buenas !!!! Deben de estar sabrosisimas, pero la tarta de espárragos la voy ha hacer mañana mismo y el truquito para que el hojaldre no se reblancezca , genial !!!
Un saludo desde Málaga
Hola Maria! Si, tienes buen ojo eh? todas las recetas están super ricas y son muy originales, fáciles y rápidas de preparar. El truquito del hojaldre ya verás que bien funciona 😉 Gracias por ver mis recetas y por tu amable comentario. Saludos para Málaga (por cierto, yo soy nacida en la provincia y la familia de mi madre son de la Axarquia 😁😉)👋 y besos para ti 😘😘
Gracias a ti , por tus receta🥰🥰
Ji m
La verdad esque no sé cuál elegir, me gustan todas, gracias.
Es fácil, amiga mía! Primero una, luego la otra y así, hasta haber probado las 4...😂😂 No tienes que elegir, solo ponerte y punto. Una detrás de la otra, hace? 😜😋😁👌🤤 Son todas super-mega ricas. Gracias a ti por tu comentario y saludos 🙋🙋🙋
UE Rico i apetitoso todo, estàs si són Buenas ides gracias
Gracias Carme, me alegro de que te gusten mis ideas para el pica-pica. Es ideal para la cena de la Verbena de Sant Joan ¡por ejemplo! 😉. Besos cielo😘
Siempre hace recetas buenísimas, baratas y con ingredientes que tenemos siempre en casa. Me encantan sus recetas. Muchas gracias.
Oh, muchas gracias por tu comentario. Me alegro de que te gusten mis recetas y me encanta lo bien que las defines, porque son tal cual dices ¡eres muy observadora! 👌😁. Saludos 🙋🙋🙋🙋
Esas patatas chips de churrería tienen muy buena pinta, me podrías decir donde las compras? Gracias.
Pues ahora no recuerdo dónde las compré, si en Mercadona o en Carrefour, que son los 2 sitios donde suelo hacer la compra semanal. También puedes comprarlas en una churrería de las de siempre, pero yo no tengo ninguna cerca y las compro en bolsa en uno de esos 2 sitios que te he mencionado. Espero haber respondido a tu pregunta. Gracias por tu interés en mi receta y saludos 🙋🙋🙋
Puedo usar queso Monterey Jack?
Si, por supuesto. Usa el queso que más te guste o que tengas por costumbre usar. Gracias por tu interés en mis recetas y saludos 🙋
😋😋😋👍❤
👍😁🙋
En la tarta de esparragos pones aceite de oliva . ¿ en que momento ?
gracias
Hola José Luis! Con esa pregunta veo que no has visto el vídeo en su totalidad 😂😂 porque ese detalle se ve al final, cuando llevo la tarta a la mesa. Es ahí el momento donde se echa. Vuelve a mirarlo y lo verás 😁😉 gracias por tu interés en mi receta y saludos 🙋
@@platosplisplass pues si lo vi en su totalidad dos veces , pero no se me quedó ese detalle . Gracias por tu respuesta
@@joseluisfartomartinez65 pues fijate y verás que es como te digo. Gracias a ti por responder👍
me ha quedado riquísisima ( que diria papuchi, gracias )@@platosplisplass
Inma la tortilla la hago igual que tú, menos grasa y además más barato, y le doy la vuelta con el gira tortillas, mejor que con un plato
Cruz, amiga, fijate bien en el video y verás que yo también le doy la vuelta con un gira tortillas, con un plato JAMÁS de la doy porque es más arriesgado y la tortilla puede irse al suelo y ¡adiós tortilla! 😁🤣
@@platosplisplasses verdad Inma, no sé cómo miro yo 😂😂😂😂