PAN CON HARINA DE LENTEJAS 🫘

PAN CON HARINA DE LENTEJAS 🫘
INGREDIENTES 🍚
🔹 1 taza de Lentejas cocidas
🔹 3 Huevos
🔹 1/2 cdita de polvo para hornear
🔹 1 cda de aceite de oliva
🔹 1 cda de harina de lino
🔹 1 cda de chia
🔹 1 cda de harina de girasol
🔹 Queso rallado
🔹 Semillas de girasol
PREPARACIÓN 👩‍🍳
🔹 Hervir las lentejas y colarlas.
🔹 Mezclar todos los ingredientes y mixearlos o licuarlos
🔹 Agregar la semilla de chia a la mezcla
🔹 Volcarlo en una ESSEN... Yo usé la olla con el Savarin 18 cm.
🔹 Colocar por encima queso rallado y semillas de girasol
🔹 Cocinar 5 min en fuego fuerte y otros 15 minutos en fuego corona.
🔹 Pinchar con un palillo de madera y cuando sale seco, desmoldarlo
🔹 Se puede cortar y freezar en porciones
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[@lacocinadenelo]

Hola amiga, que Pan de Lentejas tan delicioso y saludable, saludos