Γεμιστά ορφανά [χωρίς κιμά ]....

Поділитися
Вставка
  • Опубліковано 14 жов 2024
  • Υλικα
    6 πιπεριες
    2 ντοματες
    2 - 3 πατατες
    1 μεγαλο ξερο κρεμμυδι
    4 κουταλιες σπιτικη σαλτσα
    1 κοφτη κουταλια της σουπας παστα [συμπυκνωμενη σαλτσα ]
    4 - 5 κουταλιες της σουπας ελαιολαδο
    2 - 3 κουταλιες της σουπας μαιντανο
    μια ροη ριγανη
    μια ροη θυμαρι
    μια ροη κοκκινο πιπερι [ παπρικα ]
    μια ροη μαυροπιπερο
    2 κυβους λαχανικων
    ρυζι καρολινα
    αλατι
    Εκτελεση
    Πλενουμε τις πιπεριες και τις ντοματες,βγαζουμε τα σπορια απο τις πιπεριες και την σαρκα απο τις ντοματες [δες βιντεο ].Πολτοποιω το κρεμμυδι στο μουλτι.Σε ενα τηγανι βαζω το ελαιολαδο να καψει και προσθετω το κρεμμυδι το σωταρω και στην συνεχεια προσθετω την συμπυκνωμενη σαλτσα,την σωταρω λιγο και αυτην και στην συνεχεια προσθετω την σπιτικη σαλτσα και την σαρκα που βγαλαμε απο την ντοματα που την εχω πολτοποιησει,τις κνορ λαχανικων,στην συνεχεια προσθετω τα μπαχαρικα,την ριγανη,το θυμαρι,το μαιντανο,το μαυροπιπερο,το κοκκινο πιπερι,το αλατι και μια ροη ζαχαρη για την οξυτητα της ντοματας,τα φερνουμε μια δυο γυρες και στην συνεχεια προσθετω το ρυζι οσες πιπεριες εχουμε θα μετρησουμε στην καθε μια απο δυο κουταλιες της σουπας την γεμιση,και μισο ποτηρι νερο χλιαρο ,αν ειναι η γεμιση στεγνη....τις γεμιζω και τις αραδειαζω στο ταψι μου και αν θελετε και πατατες που εγω παντα βαζω ,τις κοβετε κυδωνατες προσθετε μαυροπιπερο ,κοκκινο πιπερι,αλατι,θυμαρι και ριγανη,τα ραντιζετε με λιγο ελαιολαδο και τα ανακατευετε με ενα κουταλι ή τα κανετε ενα μασαζ,αραδειαζετε τις πιπεριες και τις ντοματες και απο πανω τις ραντιζετε με ελαιλαδο ,αλατι και μαυρο πιπερι,προσθετε νερο ισα ισα μεχρι την μεση και λιγο παραπανω και τις ψηνετε στους 200 βαθμους αεροθερμο την σχαρα οχι στην μεση αλλα στην πρωτη σχαρα απο πανω ,τα αφηνουμε να ψηθουν καλα και μετα τα βγαζουμε και με την βοηθεια με δυο κουταλια τα γυρναμε και απο την αλλη μερια να ψηθουν,μονο τις πιπεριες και οχι τις ντοματες [ δες βιντεο ]....
    ΚΑΛΗ ΕΠΙΤΥΧΙΑ

КОМЕНТАРІ • 37

  • @mariakarra4322
    @mariakarra4322 5 місяців тому +1

    Υπέροχες η συνταγές σας μπράβο 🎉❤

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  5 місяців тому

      Ευχαριστω Μαρια μου χαιρομαι που σου αρεσαν😘😘

  • @georgiaskoulaki8263
    @georgiaskoulaki8263 Рік тому +1

    Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά με υγεία! Να είσαι καλά και να μας φτιάχνεις ωραίες συνταγές ❤❤❤😋😋😋🌹🌹🌹

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Αληθως ο Κυριος Γεωργια μου να εισαι καλα 😘😘

  • @louizag.6937
    @louizag.6937 Рік тому +1

    Χριστός Ανέστη!!!! Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη!!!!! Εξαιρετική συνταγή , λατρεύω τα γεμιστά κ ορφανά με φετουλα είναι πεντανόστιμα !!!!! Σε ευχαριστούμε Μαρία για τα πολύ νόστιμα γεμιστά !!!!! ♥️🌹❣️👏💯👏💯🌟🌟😉😉

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Αληθως ο Κυριος,χαιρομαι που σου αρεσε Λουιζα μου 😘😘

  • @xristinamarkou9162
    @xristinamarkou9162 Рік тому +1

    Χριστός Ανέστη κορίτσι μου χρόνια πολλά ευλογημένα οι συνταγές σου υπέροχες!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Αληθως ο Κυριος,χαιρομαι που σου αρεσουν οι συνταγες μου Χριστινα μου💋💋

  • @marianthimichailidou
    @marianthimichailidou Рік тому +1

    Γειά σου Μαράκι Χρόνια Πολλά τέλειο φαγητό έτσι τα κάνω και εγώ δίχως κιμά έτσι μου αρέσουν πολύ μπαίνω βγαίνω τρώω και ένα γεμιστό όπως και τα ντολμαδάκια συγχαρητήρια καλό βράδυ ❤❤❤❤❤

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Χριστος Ανεστη χρονια πολλα Μαριανθη μου φιλακια να εχεις μια ομορφη Κυριακη

  • @boyla3655
    @boyla3655 Рік тому +1

    ΧΡΙΣΤΌΣ ΑΝΈΣΤΗ!!!! Χρόνια πολλά με υγεία και αγάπη Μαρία μου γλυκιά!!! Το αγαπημενο μας φαγητό!!!, Και εγω ετσι τα κανω ορφανά μας αρέσουν πιο πολύ!!! Υπέροχα τα έκανες μπράβο γεια στα χέρια σου χρυσοχέρα μας!!! Να είσαι πάντα καλά!!! Καληνύχτα και καλο ξημέρωμα σε μια ευλογημένη Κυριακή!!! Πολλά φιλιά 🌹🌿🌺🌹🌿🌺🙏

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Αληθως ο Κυριος ,και σε ποιον δεν αρεσουν τα γεμιστα Βουλα μου ;ορφανα και μη, ειναι πεντανοστιμα😘😘καλο σου βραδυ.

  • @ΒαγιάνναΦυτιλή
    @ΒαγιάνναΦυτιλή Рік тому +1

    Γιασου Μαράκι μου Χριστός Ανέστη με υγεία σε όλους μας. Τα γεμιστά μου αρέσουν και μόλις πάρω πιπεριές θα τα τιμήσω,καλό σαββατοκύριακο και καλό ξημέρωμα.

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      Αληθως ο Κυριος ,Βαγιαννα μου φιλακια

  • @thodora-pk6ds
    @thodora-pk6ds Рік тому +1

    Υπεροχα

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      ευχαριστω πολυ Θεοδωρα να σαι καλα φιλακια

  • @ΣουζαναΠιτσουλη

    👍🌹🌻🌺⭐Είσαι λατρεία!!!!

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      σε ευχαριστω Σουζανα μου❤❤ για την αγαπη σου😘😘

  • @timoleatimoleopoulou52
    @timoleatimoleopoulou52 Рік тому +1

    Χριστός Ανέστη χρόνια πολλά υγεία ευτυχία 🌹🌹🌹

  • @ΝικολαοςΚωσταντινιδης

    Μπραβο Μαρια τελεια τα εκανες

  • @evivolou7019
    @evivolou7019 Рік тому +2

    🕯 ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ 🕯
    Με υγεία πάνω από
    όλα Μαράκι μου σε εσένα και την οικογένειά σου .
    Εμείς εδώ στα νότια συνηθίζουμε τα γεμιστά να τα φτιάχνουμε χωρίς κιμά .
    Από τα πολύ αγαπημένα φαγητά . Καταπληκτική συνταγή .👍👌
    Πολλά φιλιά 💋💋
    καλό Σαββατόβραδο να έχεις . 😘🩵🪻💋🙋‍♀️🫶

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому +1

      Αληθως ο Κυριος ,Τοσο κρεας που εφαγα δεν θελω να το δω για ενα μηνα χαχαεμενα μου αρεσουν και με τις δυο εκδοχες,μα πιο πολυ ορφανα🥰🥰καλο βραδυ😘😘

    • @evivolou7019
      @evivolou7019 Рік тому +2

      @@oisyntagestisMarias 👍👌👍👌👍👌👍👌👍👌

  • @ΞανθήΚαλαμπαλίκη

    ΧΡΙΣΤΟΣ ΑΝΕΣΤΗ ΧΡΟΝΙΑ ΠΟΛΛΑ ΜΑΡΙΑ ΜΟΥ ΠΕΝΤΑΝΟΣΤΙΜΑ ΦΑΙΝΟΝΤΑΙ ΤΑ ΓΕΜΙΣΤΑ ΣΟΥ ΕΤΣΙ ΤΑ ΚΑΝΩ Κ ΕΓΩ ΕΙΔΙΚΑ ΤΟ ΚΑΛΟΚΑΊΡΙ ΤΑ ΦΤΙΑΧΝΩ ΣΥΝΗΘΩΣ ΜΟΣΧΟΒΟΛΑΕΙ ΤΟ ΣΠΙΤΙ❤

  • @ΜΑΡΙΑΜΠΑΛΑΦΑ-σ6ξ

    Μαρία μου εγώ πάντα σκέτα τα φτιάχνω το φαγητό είναι τέλειο ❤

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      γεια σου Μαρακι ,τελικα απο οτι βλεπω στους πιο πολλους ορφανα μας αρεσουν.να εχεις μια ομορφη Κυριακη φιλακια

  • @lazarosnikolaoy8347
    @lazarosnikolaoy8347 5 місяців тому +2

    καλησπέρα παιδιά ξέρει κανείς να μ πει πόσα γραμμάρια ρύζι βάζουμε ? για 10 πιπεριές

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  5 місяців тому +1

      Γεια σου Λαζαρε για καθε πιπερια βαζουμε 2 γεματες καλα ρυζι αν ειναι πολυ μεγαλες θα βαλεις
      2.5 κουταλιες

    • @lazarosnikolaou2606
      @lazarosnikolaou2606 5 місяців тому +1

      σ ευχαριστώ πολύ να σε καλά ωραίο βιντεάκι

  • @monaxikoatomo
    @monaxikoatomo Рік тому +1

    ΠΑΝΤΑ ΩΡΑΙΑ Η ΚΑΠΕΤΑΝΙΣΣΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑΑ

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      ευχαριστω πολυ ,χαιρομαι που σου αρεσαν

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo Рік тому +1

      @@oisyntagestisMarias 😁😁😁😁😁😁👍👍👍👍👍👍

    • @oisyntagestisMarias
      @oisyntagestisMarias  Рік тому

      @@monaxikoatomo 👍👍👍

    • @monaxikoatomo
      @monaxikoatomo Рік тому +1

      @@oisyntagestisMarias 😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁