【大馬女婿引進港式糕品】跪求半年 拜師學藝 6年米其林牌匾作見面禮
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- Опубліковано 22 гру 2023
- 今集「大馬港人創業故事」主角Sundy是一名來自香港的大馬女婿。當知道兒時至愛香港坤記老闆退休在即，他馬上飛往香港拜師，花了半年時間跪求學藝，最終成為這米其林糕點的唯一繼承人。要傳承傳統工藝，除了一股毅力，還需要一點膽量和執著。是什麼讓Sundy那麼著迷？我們一起看看他的創業故事。
【Kwan Kee Store 坤記港式糕】
14, Jalan SS 2/67, SS 2, 47300 Petaling Jaya, Selangor
Tel: 011-3950 0082
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香港人支持香港人 💪💪
真的很好吃！跟平时外面吃到的口感和味道完全不一样。价钱是偏高一些，但是为了这个品质，绝对值得。看了这个视频才知道那么多工，更加值得支持。可恨我当时去的时候很多糕点和凤凰卷都卖完了，希望下次去的时候可以品尝到更多
吃过了，的确很好吃。希望可以吃到更多不同类型香港唐式糕点。加油啊！！👍🏼👍🏼👍🏼💪🏼💪🏼💪🏼😄
其实这些糕点，有一些种类马来西亚也有。当年我母亲就有做。外婆也有做。因为工序很多。而且，以前是用手动石磨。还有用大锅柴火蒸煮。有时火候拿捏不好，又会有烧焦的。尤其是炒豆沙。记得那个年代，一个糕点才卖5分钱马币。我小时候就有帮忙磨粉。包进白杨布袋。用金字铁压着去水。这勾起我童年的回忆。
潮州人有做白糖糕
Yeah 终于不用飞去香港吃碗仔糕，马来西亚有的吃了。❤
我返去一定會去支持💪
香港人，加油！❤
我下午刚刚看到视频就马上开🚗过去买。 好吃！大力推荐。
真的很用心再做，色香味其全❤
支持阿 古早製法希望唔好失傳！去馬拉會去買買買！！
買過幾次。不過有D意見想比番店主，希望改善。在店內常常見有試食不同產品，一堆堆細細粒放出嚟，但係D客人用一支竹籤拮完放入口試食，跟著又用返同一支竹籤再拮其他產品試食，來來回回幾次，好唔衞生。仲見過有一個客人，放已用過的竹籤落去新的竹籤嗰度... 🥶🥶🥶
我幫你反映給老闆
估唔到馬來西亞都有得食😋
Merry Christmas 呀🎄
有窩砵仔糕自己都好易做到！用現粉都好好味！
支持 会长 和 可媛
祝 越来越靓女靓仔 视频越说越精彩 美食越找越好吃 好视频越做越多 视频都节节高升
圣诞快乐❄ 新年快乐🎉
這集好看
哗～好野哦！真材实料优质
我就好鍾意食佢個砵仔糕，好多朋友鍾意食白糖糕👐👐👐
支持
I tried but for me is a bit too sweet.
一个字劲👍👏
我听到 4:52 “你讲嘢乜，丢” 哈哈哈哈
你聽錯了🤭
😊好好味😊🤤.
買過幾次我自己就覺得很好吃 比本地的好吃 也有買來送人不過她們就覺得普通價錢又貴 難以理解
好多人講太甜
想试只砵仔糕口啊！🥰
今年过年去买十打半打
那个红糖钵仔糕好想吃哦！现在本地糕点也越来越少人做，也没有小时候的好吃。比如很多人喜欢吃的木薯糕，现在的放木薯少，又软又没以前的香~
看到流口水，现在本地做的糕点越来越小块越贵， 以前的过年年糕都是手工制作放一年多不用放冰箱都不会坏能吃一年多， 现在的就不行
哇！很想试下！
盼槟城分店
好耶有香港糕品吃咯😊
會長噴鳳凰卷果下笑佐😂😂😂
你應該enjoy可媛被虐待
my fav wife cake 🎂
我一直以为在厨房是需要戴口罩的 😊😊
深信你們為大家分享的每個項目都經精彫細選，如果能夠將這些精選的打咭試食觀光點所在地的相關資料詳細介紹一下，方便走馬看花的旅客們按圖索驥，大快朶頣，更能達到保留傳統美食文化，有助推廣之效。
我們通常有在視頻介紹裡放地址，方便大家尋找😁
🤣🤣🤣👍👍👍
白糖糕据我所知是用酒饼做酵母，所以一底白糖糕最快要3天才可以做成。
不知道香港和大马有什么分别？
视频开端好搞笑😂，如果口喷的是 kopi-o，会更逼真一点 ... 🤣
kopi洗不掉😆
这个老板好像也是是香港仔车仔面的老板 我认得那个老师傅
其实马来西亚娘惹糕都一绝了
也很好吃
细时候pasar malam都有人做，而家都🈚了。
每次去都排长龙。。。。。很难买到啊。
😋😋👏
I can see alot of bad reviews in Google 😅
Most people feel a little expensive
香港坤記係以前北河街個間？🤔
講真的，唔好食！很L甜。
以后要吃正宗港式高点就来大马？？？
opening黄金7秒
厨房不用戴口罩？😂
我相信jor的推介多活很多所谓的米其林推介！！
我本人睇左些video 今日就去试吃 俾我结论系离L晒大浦
1 贵ok..单系食品非常一般(因为大马都有出品)
2 加个外地嘅米芝莲就贵咁多！不符合经济条件 大马须笨 精过你嘅都唔少
3 奇实想了解一下 米奇轮是否可以拿HK嘅牌 在外地使用(有没经过当地米奇轮试或评分？)
如果没有, 大马消费者咪笨实啰
完！
马来西亚咗 鐵粉上
*-事呔严重本人会跟进坤记嘅返应
-会查询本地米奇轮嘅流程制度
- 会长以粉丝利益为首要..!!
换个男主持应该会很多人订阅
Google reviews low, check before going. Michelin useless if service attitude is bad.
不合我口味😅
奌解可媛嘅样有点怪怪咁嘅！
可能未瞓醒
做饮食的卫生不怎么好， 没戴口罩😠
None of them are wearing mask in the kitchen. One guy has a mask, but on his chin. 🤢🤢