멸치 양념장 만들기, 청양고추와 멸치로 매콤하고 고소한 다대기 만드는 법, 고추다진양념 만드는 방법
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- Опубліковано 23 вер 2024
- 시청자분의 오래전
맛의 추억이 있었습니다.
그 맛을 보여드렸으면 좋겠습니다.
멸치와 매운 청양고추를 이용하여
다진양념을 만들었습니다.
비벼 먹어도 좋고
쌈을 싸 먹어도 좋습니다.
🔶 고추양념장에 사용된 재료
1. 멸치 : 20g
2. 청양고추 : 160g
3. 양파 : 1/2
4. 다진마늘 : 숟가락으로 1개
5. 식용유 : 숟가락으로 2개
6. 진간장 : 종이컵 기준으로 1/3
7. 맛술(미림) : 숟가락으로 3개
8. 들기름 : 숟가락으로 3개
@ 숟가락 = 10mL
@후다닥공구TV
#후다닥공구TV #멸치요리 #멸치다대기
![[양희경의 딴집밥] 이거 하나면 한끼 뚝딱!! 밥도둑 고추 지름장 [양희경의 토크쿡방]](http://i.ytimg.com/vi/oaqo6T99AxE/mqdefault.jpg)
![[양희경의 딴집밥] 이거 하나면 한끼 뚝딱!! 밥도둑 고추 지름장 [양희경의 토크쿡방]](/img/tr.png)
넘맛있는데. 매워서 기절할거같아요
저처럼 청양고추 넣었으면 엄청 매웠겠지요 😂😂😂
글 쓰고 있는 제가 침이 고입니다 ㅎㅎ
잘 보고 배워 한번 .해볼까 합니다
여름철 입맛없을때에도 딱인 고추다대기 ~~국수에 올려 먹어도 좋고 밥에 올려 먹어도 맛있는 반찬 이지욤
다대기 향이 영상을 뚫고 나오는지 .. 또 침 질질 납니다🤤🤤ㅎㅎㅎ
👀눈으로 훔쳐 먹고 갑니다 겁나 사랑하는 다대기 ~~~~
오늘도 좋아요 땡땡땡♡♡♡ 오늘도 좋은 영상 감사합니다 행복하고 예쁜 하루 되세요 ^^
좋아요.
여러가지 요리를 손쉽게 만들수있도록 가르처 주시네요^^
후다닥요리 영상 자주본답니다.
이 양념으로 매운김밥 만들어도 맛있겠네요
평소에도 음식을따라 하기에 좋은편이었는대~^^
오늘은 재료가 간단해서 따라할수 있을것같네요😁😁
참 맛있을것 같아요👍👍
아 이렇게만드는거네요 맛이궁금해요 (내일꼭만들어봐야지)
좋은시간 편안한저녁되세요후다닥님
청양고추에 멸치까지 칼칼하니 맛있겠네요후다닥님 즐밤되세요~~
넘 맛나겠어요 양배추 쪄서 싸무야겠어요^^ 후닥닥 최고ㅋ
다데기장 좋아합니다
영상 감사합니다
후다닥 맛나게 먹을께요 고마위요.
멸치 양념장 만드시나요 😊😊😊
이거 정말 밥도둑 양념장인데.. 맛있게 드세요 ~~^^
맛있겠네용.밥에 비벼 먹으면 맛나겠어여.
@@HoodadakCook 넹~^^ 멸치머리는 띤거지여?
@@HoodadakCook 넹.감사합니다~♡
나두 그런거 좋아하는뎅 해봐야겟네용~
감사합니다~~~
저도 감사합니다 😊😊😊
제가 이영상을 못봤었네요
청양고추로 다대기장 만드는법 잘배우고 갑니다 제가 많이 만들어 먹을것같네요~~ㅎㅎ
맛있겠네요 밥도둑
멸치 양념장은 밥도둑이지요 👍👍👍
저도 자주 만들어 먹고 있답니다 ~~^^
두번 돌려 보는중이예요 ㅎㅎ 너무 감사합니다^^♡
몰랐던 요리들이 많네요
소스로도 기본 양념으로도 👍...
이예요
맛난음식영상 매일 잘 보고 있네요 많이 배웁니다 말린 무청 시래기 지짐 맛있개 하는거 올려주세요
설명도 제 맘에 들고 감사합니다^^😁💘💜
매콤하고 맛나겠어요!
양배추 쌈도 좋아하는데.꼭 해서 먹어볼께요.^_^
후다닥요리 😁😘
이거보고 몇번을해먹어봐도 너무맛있었슴당♡♡♡ 저는 진간장이랑액젓같이넣었어용
좋은 정보감사합니다~~
방문과 댓글 감사합니다.
즐거운 시간 보내세요 ~~^^
어??? 맞는거 같아요! 저렇게 생긴거였어요!! 당장 해먹어 봐야 겠습니다 너무 감사해요!!ㅠㅠ^^
와우
맛있겠어요
저도 만들먹어야겠어요~~^^
후다닥님처럼맛이 나올련지 몰겠습니다
@@HoodadakCook
답글주셔서 감사드립니다
바쁘신데 안달아주셔도 됩니다
번창하십시요
밑반찬으로도 좋겠네요 저는 고추를 많이서 해봐야 겠습니다~^^
멸치 양념장 꼭 만들어 드셔 보세요..
아마도 드시고 며칠 있다 또 만들게 되실 겁니다 ~^^
예~^^
밥비벼 먹으면 맛있겠네용.저도 매운걸 좋아하거든여!
@@HoodadakCook 넹~^^
따라했는데 너무맛있어여~저는 액젓을추가했는데.. 남편이 밥도둑이라고 또 만들라고하네여~~^^
이거 밥도둑 맞습니다. 저도 자주해 먹고 있는 요리중 하나죠.. 매콤함을 저는 엄청 즐깁니다. 남편분이 맛있게 드셨다니 너무 좋습니다. 감사합니다 ~~^^
잘보고가요 수고했어요
@@HoodadakCook 나는나이가많은 할머니에요 예쁘고 젊은분이 열씨미잘하길래 좋아요 와 몇자안되는답글을 달고와요 돈많이벌어서 부자되세요~
언니 정말 정만 고맙타.. .너무 맛있어요.. 곤강 하고 행붕게 사라요....
멸치 양념장을 만들어 드셨나요 😃😃😃
맛있게 드셨다니 너무 좋습니다 ~^^
그동안 고추다대기 사먹다가 한번 만들어봤는데
진짜 맛있어요!!!! 사먹는것보다 훨씬 맛나네요
감사합니당!!
후다닥님, 안녕하세요! 오늘 이 요리를 그대로 대충^^;;; 따라서 해봤답니다.
어느 분께서 밭에서 딴 고추라며 한 봉지를 주셨는데 고추가 너무 맛나서 쫑쫑...썰어 이 요리를 해봤답니다.
진짜 밥도둑이 따로 없네요. 저 밥 두그릇 비벼 먹었어요. 레시피 감사해요!^^ 비 피해 조심하세요!^^
멸치 양념장은 100% 밥도둑이지요..
저도 한번 만들면.. 중독성이 있어 자주 만들게 되더군요..
맛있게 드셨다니 너무 좋습니다.. 댓글 감사합니다 ~~^^
좋아요!!!^^
엄청 해 먹고 싶던 반찬인데 드디어 찾아(후다닥님이 알려주셔서) 풀시청하고 맛있게 만들러 갑니다~~^^🎶
저도 자주 만들어 먹는 밥도둑 양념장입니다 😄😄😄 맛있게 만들어 쓱~~ 쓱~~ 비벼 드셔 보세요 ~~^^
저한테는 새로운 반찬이네요. 근데 청양고추인데도 안매운가봐요. 오늘 꼭 해 볼래요~
넘 맛있어서 깜짝놀랐어요
감사합니다^^
Hoodadak Cook후다닥요리
내일은 양배추사서 꼭 같이 먹어보려구요
간장을 많이넣어서 물이많이 생겼지만 정말 맛있게 잘먹었어요^^
이거 진짜 맛있는 멸치고추양념장~ 저희는 두가지종류로해요 신랑이랑 애들은 매운음식못먹어서 풋고추로 하고 전 매운것 덕후라 땡초로만하고~두가지 왕창해서 얼려놨다가 수시로먹네요 아는맛이라 더 무섭네요 영상잘보고가요^^
감사합니다 ~
늘 액젖으로 하다가
님영상보고 간장으로 해봤는대
역시감칠맛이나 깊은맛은 액젖이더나은듯하네요
저개인적으로는 . 영상잘보고 갑니다.
좋아요
너무 맛있어 보여요.조곤조곤 강의 짱 입니다이렇게해서 냉동보관해서 오랫동안 먹어도 되나요?
즐겁게 시청해 주셔서 감사합니다.
대부분의 요리가 오래 두고 먹거나, 냉동실에 들어 가면 맛이 떨어지죠 😂😂😂
며칠 드실만큼 만드시는게 좋을 것 같습니다 ~~^^
@@HoodadakCook 네~.알겠습니다.감사합니다.건강하세요.
와 이거 한번 먹으면 못멈추는 평생을 먹어야 하는^^ 그런 건데
와 진짜 이건 엄마 할머니로부터 내려오는 건데 ㅋㅋㅋㅋ
레시피 감사합니다^^
안녕하세요. 줄사임당님 😄😄😄
맞아요.. 고추다대기 중독성 있죠 👍👍👍
저도 한번 만들어 먹으면 연속으로 몇번 하게 되더군요 ~^^
이거 본집 살때 엄마가 해주던거 ㅜ 자취 중에 생각나서 검색해봄 ㅠㅠ 이거 맨밥에 얹어서 비벼 먹으면 레알 밥도둑임 ㅠ
최고예요 최고~!!
쌤 레시피대로 해먹으니 정말 간단하면서 맛나고 계속 밥을 먹게되요 ㅎㅎ;
청양고추 믹서기에 갈아서 만들어 먹다가 귀찮을땐 그냥 고추 쫑쫑 썰어서 만들었는데 그것도 괜찮더라구요^^ 간편하고 ㅎㅎ
안냐세여~
지금 영상보면서 며르치 똥까고 있어요^^
요리할거 있을땐 항상 후다닥님 영상 이용합니다💕👍😊
안녕하세요.. 영상 보고 자주 요리하고 계시는군요 😄😄😄
멸치로 만든 양념장은 중독성 있는 다대기이죠 👍👍👍
저도 자주 해 먹는 음식입니다 ~~^^
이거 완전 밥도둑이예용.만들어서 먹었어용.엇그저께 만듬.ㅋㅋㅋ
@@HoodadakCook ㅋㅋ 넹.아주 맛있어용.이거.
머든 요리는 후다닥으로!! ㅋㅋ
즐겁게 시청해 주시고, 댓글 감사합니다 😄😄😄
저녁식사 맛있게 하세요 ~^^
고추다대기 넘 좋네요
저도 한번 만들어봐야겠어요
영상 잘보고갑니다
좋은 이웃이 되고 싶습니다
제 채널도 놀러오세요
@@HoodadakCook
감사합니다 ~~^^
지금 할려고 고추조림 보는데 시식은 안하시네용..ㅎㅎ살짝 짭쪼름해서 여름에 잘먹었었는데..어렸을때 엄니가 해주셔서..이젠 직접도전🙌😁😉
캬~ 1등
맛있겠네요 ~
친구네서 고추 많이 따왔는데...
당장 해봐야겠네요. ^^*
잘 보고 갑니다~👏🏻🌸
양념은 집간장으로 해야되요.멸치액젓이랑 넣어서 해야 감칠맛이납니다.
방문과 댓글 감사합니다.
즐거운 주말 보내세요 ~~^^
👍👍👍👍👍👍👍👍💕💕💕💕💕💕💕💕
멸치 다대기 영상 보셨군요 😃😃😃
청양고추 좋아 하시면 꼭 만들어 드셔 보세요.
무조건 밥도둑 입니다 ~^^
준서 화이팅
빨간 청양고추가 많이 있어요. 빨간 청양고추로 해도 될까요?
빨간 청양고추로 하셔도 좋습니다.
밥도둑 멸치 양념장 기대합니다 ~~^^
꼭 굵은 멸치어야 하나요
잔 멸치는 제맛이 안나나요?
잔멸치도 괜찮은데.. 깊은 맛은 떨어집니다.
즐겁게 요리해서 맛있게 드세요 ~~^^
얼린 고추로 해도 될까요?? 영상 잘 보구 갑니다!
요즘 고추가 많이 나오고 있는데.. 신선한 고추를 사용하시면 좋겠습니다 ~~^^
들기름은 가열하면 발암물질 나온다는데 괜찮을까요?
이거에 두배로 만들려구하는데영.그럼 맛술도 6숟가락 넣어야 되는게 맞지여?
멸치없이 해도 될까요
다데기를 양념이란 우리말 제목으로 써 주세요.
오늘 만들어봤는뎅.고추가 믹서기에 가니깐.너무 잘게 부셔줘용.ㅠ 맛은 있는데용.
@@HoodadakCook 저는 담에 할때는 그냥 칼로 다져야겠어용.ㅎ 감사합니다.
@@HoodadakCook 불은 중간불로 하나여?
@@HoodadakCook ㅋ 원래.늦게자용.
저는 어브러 진물 해요대요????
말씀을 제대로 이해 못했네요 ~^^
맛술없으면 어떡해요 ?
소주넣거나 생략해도 되나요?