Hola, sólo quiero decirte que este video es el mejor que he encontrado, me ayuda muchisimo en hacerme una idea de como fabricarme mi propia amasadora y luego como preparar la masa, para el proyecto que tengo. Muchas Gracias
Muy buen vídeo , me compré una igual al principio la use mal , pero viendo tu vídeo me ayudó a entenderla , me ahorro mucho trabajo físico , seguí así crack 👏 saludos
Hola Alan ,te pregunto ,se le puede bajar más el brazo la cosa esa que gira ,yo tengo una de 20 pero no llego ni a 7 kilos de harina,no la puedo usar ,pensaba si el brazo se le pudiese bajar un poco más
@@nicotonanes5452 hola Nico , no se puede ya vienen así de fabrica . Si vs te animas a modificarla está en vs , sino trata de amoldarte a ella . Sino venderla y compra una q vs te sientas cómodo manejarla . Saludos colega.
@@alanmonsalvo2466 bueno gracias, estuve mirando y no ,no se va a poder ,si le bajo más ya tocaría el aluminio,que lastima,a partir de 7 kilos a lo mejor funcione con corresponde ,hoy hice 4 no más y a mano
se nota que lo has hecho monton de veces y le tienes confianza para meter la mano , aun asi todos los humanos tarde o temprano fallamos o perdemos el ritmo asi q mejor no metas la mano y muchas gracias por el video.
Tengo una duda, esta maquina llega a desarrollar gluten en la masa? pq uso la misma y siempre termino el amasado con 4 plegados de la masa cada 30 min para poder desarrollar el gluten. Gracias
Buenas amigo,disculpa podrias hacer un video de como es el mecanismo de esa amasadora para los que no podemos comprarla pero si podriamos fabricarla,seria de mucha gran ayuda para los que queremos hacernos una como esa, que precisamente es la que necesito para mojar 6,8,9 kilos, esta precisa para mi,saludos,un like y suscrito.
excelente video. Quería ver como trabajaba una de estas. Acabo de ver otro video pero el operario no la tiene tan clara como aquí...claro!, ayudándola moviendo el recipiente va como piña!!!. Pregunta...cuantos kg de harina se banca una de estas?
¿la hiciste tú? Está buenisima pero te recomiendo que coloques el interruptor mas cerca o sea mas accesible y tambien una z de seguridad en caso que te atrape la mano. Pero te felicito está muy buena y funciona muy bien al parecer saludos
i dont mean to be so off topic but does anybody know a tool to log back into an Instagram account..? I was dumb lost my login password. I appreciate any tricks you can give me!
@Kaiden Dax i really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm. Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.
tengo una igual es normal que al primer uso deje una viruta de metal en la base osea por debajo de la maquina? despues de eso no quise volver a usarla por temor a que se este rompiendo por favor respondeme
holaaa como andas.. a mi me paso lo mismo... la desarme y la pinte ... no me quedo otra .. si no ... El oxido me iva a romper la maquina ... avísame que hiciste vos
Buena noche Dios bendiga todo lo que hagas. Soy del Edo de México me interesa una máquina no tan grande y no cara pues boy empezando en esto del pan gracias
+nicolas fernandez ¿La mata, en serio crees eso? a lo mucho lo inhibe parte de su poder leudante. Créeme lo he visto en laboratorio y de forma pragmática he trabajado en una panadería. P.D: Obviamente no es recomendable juntar la sal con la levadura, pero no es fatal tampoco.
hola me encanto el video, yo tengo una igual pero tiene mas velocidad y cuando pongo la harina empieza a salpicar para todos lados,como puedo hacer para bajarle la velocidad muchas gracias
@@ivancabrera3437 hola estuve averiguando sobre lo que dijiste y Vi que cuesta lo mismo que una amasadora de 20 kg así que no creo que esas máquinas tengan eso
Hola Matias Cabrera tengo un problema , necesito saber que motor lleva 1/2 hp y de revolución cuanto , tengo una nunca la pude usar todavía el motor que trajo era de 3/4 hp 2500 revoluciones , tira todo el agua, la harina y nadie me ayuda por favor Gracias , espero tú respuesta Gracias.🤔
hola patricia la pregunta no fue para mi pero me gusta ayudar y en realidad el motor tiene mucho rpm tienes que carcular que el gancho quede jirando de 47 a 50 vuerta por minutos y me llamo la atencion la maquina ya vista solo falta adactar motor con reductor a la holla para que tambien jire y el trabajo sea mejor
3 роки тому
Motor de 3/4 o de 1/2 hp.1300 vueltas.Tipico motor de bombeador.
@@zorroviejo8864 es una amasadora de 20 kilos de masa FINAL! ya con todos los ingredientes sumados.. harina, agua, sal, azucar, levadura, etc.. Se aconseja poner 8 kilos de harina que se transforma en 15/16 de masa total.. Saludos
Sierva Frías estallido mal tengo 25 años amasando a manos limpia akiestoy al chingaso Amis 40 años empese amasar a manos desde 1993 tenía 15 años en ese entonces desde entonces soy pizzero y ya tengo mi propia pizzería y sigo amando y con más fuerza sigo asiéndole 10 20 y Miles destacó e amazado a puro pulmón y sigo ala orden compa saludo de la empresa mía marios pizza en Hermosillo sonora
Hola, sólo quiero decirte que este video es el mejor que he encontrado, me ayuda muchisimo en hacerme una idea de como fabricarme mi propia amasadora y luego como preparar la masa, para el proyecto que tengo. Muchas Gracias
Hola ! yo tambien estoy con la idea de fabricar una amasadora. Podrias pasarme alguna idea ? gracias !
HUACALA HARINA Y AGUA, NADA QUE VER. SOLO LECHE Y HARINA, CERO AGUA, MANTEQUILLA Y HUEVOS.
Cómo les fue con el proyecto?
@@ISMAEL777Resa masa es para pan de sal baguette bolillo etc por eso no lleva lo que escribes
Muy buen vídeo , me compré una igual al principio la use mal , pero viendo tu vídeo me ayudó a entenderla , me ahorro mucho trabajo físico , seguí así crack 👏 saludos
Hola Alan ,te pregunto ,se le puede bajar más el brazo la cosa esa que gira ,yo tengo una de 20 pero no llego ni a 7 kilos de harina,no la puedo usar ,pensaba si el brazo se le pudiese bajar un poco más
@@nicotonanes5452 hola Nico , no se puede ya vienen así de fabrica . Si vs te animas a modificarla está en vs , sino trata de amoldarte a ella . Sino venderla y compra una q vs te sientas cómodo manejarla . Saludos colega.
@@alanmonsalvo2466 bueno gracias, estuve mirando y no ,no se va a poder ,si le bajo más ya tocaría el aluminio,que lastima,a partir de 7 kilos a lo mejor funcione con corresponde ,hoy hice 4 no más y a mano
@@nicotonanes5452 de nada , a partir de 4,5kg trabaja bien la máquina , saludos
@@alanmonsalvo2466 pero mira que la mía no es semi rápida ,igual ?
se nota que lo has hecho monton de veces y le tienes confianza para meter la mano , aun asi todos los humanos tarde o temprano fallamos o perdemos el ritmo asi q mejor no metas la mano y muchas gracias por el video.
Tengo una duda, esta maquina llega a desarrollar gluten en la masa? pq uso la misma y siempre termino el amasado con 4 plegados de la masa cada 30 min para poder desarrollar el gluten. Gracias
Buenas amigo,disculpa podrias hacer un video de como es el mecanismo de esa amasadora para los que no podemos comprarla pero si podriamos fabricarla,seria de mucha gran ayuda para los que queremos hacernos una como esa, que precisamente es la que necesito para mojar 6,8,9 kilos, esta precisa para mi,saludos,un like y suscrito.
Buenas tardes como calculas levadura y sal ???
Que cantidades le pones y para cuantasnpizzas te salen ?
Hola!
Podrias decirme la velocidad que gira el gancho? Entre 150 y 200 r.p.m?
Gracias!
excelente video. Quería ver como trabajaba una de estas. Acabo de ver otro video pero el operario no la tiene tan clara como aquí...claro!, ayudándola moviendo el recipiente va como piña!!!.
Pregunta...cuantos kg de harina se banca una de estas?
Yo tengo una y hasta 7kg de harina anda bien
¿la hiciste tú? Está buenisima pero te recomiendo que coloques el interruptor mas cerca o sea mas accesible y tambien una z de seguridad en caso que te atrape la mano. Pero te felicito está muy buena y funciona muy bien al parecer saludos
exelente estaba con la duda de como usarla para preparar masa de pizza muchisimas gracias
i dont mean to be so off topic but does anybody know a tool to log back into an Instagram account..?
I was dumb lost my login password. I appreciate any tricks you can give me!
@Oscar Jamal Instablaster :)
@Kaiden Dax i really appreciate your reply. I got to the site thru google and Im trying it out atm.
Looks like it's gonna take a while so I will get back to you later with my results.
@Kaiden Dax It did the trick and I finally got access to my account again. I'm so happy:D
Thanks so much, you saved my ass :D
@Oscar Jamal glad I could help =)
Que cantidades usaste en esta mezcla, por favor
Hola!!! Me podrías decir las medidas de agua y aceite? Vi que son 5 kilos de harina, levadura si me imagino cuanta cantidad! Gracias!
Hola me encanta la maquina, donde la puedo comprar? Cuanto cuesta?
En donde venden esa maquinaria. Pongan numero de telefono para contactar.
El único en todo UA-cam que sabe usar una amasadora jajajaja
tengo una igual es normal que al primer uso deje una viruta de metal en la base osea por debajo de la maquina? despues de eso no quise volver a usarla por temor a que se este rompiendo por favor respondeme
holaaa como andas.. a mi me paso lo mismo... la desarme y la pinte ... no me quedo otra .. si no ... El oxido me iva a romper la maquina ... avísame que hiciste vos
Hay que dejarla descansar a la maquina? Despues de cuanto masomenos?
Hola, termina de masar y se apaga solo??? cuanto tiempo puede star amasando?
Hola!!! Alguien me podria pasar las cantidades de agua y aceite en 5 kilos de harina???
Buena noche Dios bendiga todo lo que hagas. Soy del Edo de México me interesa una máquina no tan grande y no cara pues boy empezando en esto del pan gracias
Hola como puedo hacerla más lenta a mi amasadora ya que gira más rápido el brazo
en donde la compraste y que presio?
Eso sería solo el fresado ???
Hola Matias buen video,,, podes subir las cantidades por favor.Gracias
Máquina berreta, mecanismo a cadena , mal hecha la reducción, el tacho flojo. Un desastre
si es sal lo le le pusiste encima de la levadura eso jamas se debe hacer porque la sal en contacto directo mata a la levadura...
+nicolas fernandez ¿La mata, en serio crees eso? a lo mucho lo inhibe parte de su poder leudante. Créeme lo he visto en laboratorio y de forma pragmática he trabajado en una panadería. P.D: Obviamente no es recomendable juntar la sal con la levadura, pero no es fatal tampoco.
vale amigo
es cierto yo junte la sal con la levadura y jamas inflo
hola me encanto el video, yo tengo una igual pero tiene mas velocidad y cuando pongo la harina empieza a salpicar para todos lados,como puedo hacer para bajarle la velocidad muchas gracias
se puede colocar un dimmer (variador de intensidad) es como el regulador de velocidad de un ventilador de techo
+Nestor Calderon hola noo es un dimer. se. para. esto se usa barisdor de frecuencia, la tensión. es la misma. lo que varía es la frecuencia
+ivan cabrera cuanto cuesta la amasadora de mesa
@@ivancabrera3437 como es eso específicamente?
@@ivancabrera3437 hola estuve averiguando sobre lo que dijiste y Vi que cuesta lo mismo que una amasadora de 20 kg así que no creo que esas máquinas tengan eso
Cuidado con su mano, evite riesgos
Hola soy de chacabuco Quiero saber la medida de las poleas que llevo un amasadora industrial de 20 kg que polea lleva
Dónde la pueden vender
emma busca en casa degaetano .... todo tipo de maquinaria
Hola soy Juan como puedo hacerme con una amasadora como esta
Matias. Si algun dia le contesta a alguien,por favor incluyame...Que motor es ese o cual me puede servir. Gracias.
0,5 hp monofásico
Una re fuerza tenes q hacer con esa maquina😂
que precio tiene la maquina de mesa de 20 kg ?
Gear ratio please
No sigan el consejo de este video, si no quieren perder un par de dedos o la entera.
Q amasadora es?
cuanto cuesta la amazadora de meza
فين المكان اللي بيبيع النوع ده من العجان وبكام الرجاء الرد
Buenos días que precio tiene
Hola de cuanto es el motor?
0,5 hp
Qual p preço que fábrica honde fica
Hola como comucarme con la empresa
quiero saber precios
De cuánto HP es el motor M
con las manos es más rapido y no gastas luz
Luis Arturo Santiago Jimenez es muy cansado jaja
Gracias
Hola Matias Cabrera tengo un problema , necesito saber que motor lleva 1/2 hp y de revolución cuanto , tengo una nunca la pude usar todavía el motor que trajo era de 3/4 hp 2500 revoluciones , tira todo el agua, la harina y nadie me ayuda por favor Gracias , espero tú respuesta Gracias.🤔
hola patricia la pregunta no fue para mi pero me gusta ayudar y en realidad el motor tiene mucho rpm tienes que carcular que el gancho quede jirando de 47 a 50 vuerta por minutos y me llamo la atencion la maquina ya vista solo falta adactar motor con reductor a la holla para que tambien jire y el trabajo sea mejor
Motor de 3/4 o de 1/2 hp.1300 vueltas.Tipico motor de bombeador.
Q precio tiene
Ahí no caben 20k de harina y lo suyo es que sea rotatoria la bandeja
a mi tmb me gusta la idea de la amasadora :)
esa maquina es muy ruidosa. pareciera que estuviese moliendo plástico
buenisimo !!
la amazadora genial, pero saquen a ese pata que va a malograr la maquina
La idea es ke trabaje sola.
Tengo un problema con mi amasadora de 30kg, la masa se sube y se va para el motor. Algua solución?
Le tenes que subir el brazo, igual es normal que lo haga, tenes que ayudarla constantemente .
Tener que "ayudar" a la amasadora? No me gusta para nada el sistema de esta máquina. Hay muchas mejores en el mercado.
Kraken Gameshop es obvio q es una maquina casera mas barata, creo q se puede hacer con un motor de cierta potencia.
Asi son las amasadoras. Que esperabas? Un hombrecito que trabaje dentro? Yo tengo una y asi funcionan. Por cierto, son maravillosas.
20 kilos son un poco más de 40 libras de arina , más los otros i ingredientes, no parece que aguante.
es verdad, no está bueno asistir a la máquina, hay unas que se llaman amasadora espiral
@@zorroviejo8864 es una amasadora de 20 kilos de masa FINAL! ya con todos los ingredientes sumados.. harina, agua, sal, azucar, levadura, etc..
Se aconseja poner 8 kilos de harina que se transforma en 15/16 de masa total..
Saludos
me gusta
Pues mi opinión sería más rápido con la mano
Mejor la bato a mano
6 kilos de harina le poneeeeeee
Wuoooo
vivo en code 78840 del rio tx.
Te vi mesclar la levadura junto con la sal , eso nunca se hace
Não achei legal tem que ficar girando com a mão.
Que precio tiene , y donde se la puede conseguir
Hola Gloria mí nombre es Ramiro trabajo en Giraudo equipamiento yo te puedo vender una, mí teléfono es el 3516720509
Hace mucho ruido
ok
Esa pendejada no la hizo, solo la medio adapto
Fleca masò
Huuu es una cagada mover el tacho . No mueve solo eso
Holi, gracias por compartir. No me convencio.
🍕🌭🥞🧀
con las manos amasó en 5 minutos aorro luz y ago ejerció estímulo mi cuerpo
Mario Arias dale capo de la vida, si tenés una pizzería quiero verte amasar tres bolsas de harina por semana con las manos capo de la vida jajajaja
Mario Arias no creo q 5 minutos. Pero una amasada. Que tal 10 al día todos los días? Buen ejercicio q te mata
Sierva Frías estallido mal tengo 25 años amasando a manos limpia akiestoy al chingaso Amis 40 años empese amasar a manos desde 1993 tenía 15 años en ese entonces desde entonces soy pizzero y ya tengo mi propia pizzería y sigo amando y con más fuerza sigo asiéndole 10 20 y Miles destacó e amazado a puro pulmón y sigo ala orden compa saludo de la empresa mía marios pizza en Hermosillo sonora
Jaccoud como nada los Amazon 25 años amasando me respaldan pizzero de corazón el punto ke ledss con la mano es mejor
Nuria Medrano uuu en 25 años cuantos sacos abre mazazo de harina
Nada eficiente esa amasadora
vivp c0de del rio 78840
No indica ningún modelo ,nada de nada, una total pérdida de tiempo ver tu vídeo...
Que mamera!!
Peligrosisimo,no me gusta el sistema,
con las manos es mejor que esa maquinita no gasta luz
Que amasadora es?